COBISS Kooperativni online bibliografski sistem in servisi COBISS

Larisa Pograjc

Osebna bibliografija za obdobje 1996-2024

1996

1. CRIVELLI, Giosanna. Fotografiranje v gorah. Alpinistični razgledi : revija za alpinizem in športno plezanje. 1996, 17, št. 56, str. 159-161. ISSN 1318-0754. [COBISS.SI-ID 61572352]

1997

2. POGRAJC, Larisa, DERNOVŠEK, Mojca Zvezdana. Antropometrične meritve in prehrambena anketa vojakov slovenske vojske = Anthropometric measurements and nutritional questionary of Slovene army soldiers. V: RASPOR, Peter (ur.), PITAKO, Darja (ur.), HOČEVAR, Ivica (ur.). Tehnologija, hrana, zdravje. Knjiga del = Technology, food, nutrition. Proceedings. 1. slovenski kongres o hrani in prehrani z mednarodno udeležbo, 21. - 25. april 1996, Bled. Ljubljana: Društvo živilskih in prehranskih strokovnih delavcev Slovenije: = Association of Food and Nutrition Specialists of Slovenia, 1997. Str. p08-06, 406-409. ISBN 961-90571-0-4. [COBISS.SI-ID 2028920]

1998

3. POGRAJC, Larisa, DERNOVŠEK, Mojca Zvezdana. Antropometrične meritve im prehrambena anketa II. Ljubljana: Uprava za logistiko, 1998. 58 str., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1081550]

2001

4. POGRAJC, Larisa. Dodatki k jedilniku za prehrano v vojašnicah SV v miru : osnutek za preizkušanje. Ljubljana: Ministrstvo za obrambo. Urad za logistiko. Sektor za opremljanje. Oddelek za vojaško tehnologijo., 2001. 7 str. [COBISS.SI-ID 192974]
5. POGRAJC, Larisa. Jedilniki za prehrano v vojašnicah Slovenske vojske v miru. Ljubljana: Ministrstvo za obrambo. Sektor za opremljanje, 2001. 151 str. [COBISS.SI-ID 153038]
6. POGRAJC, Larisa, POKORN, Dražigost (urednik). Normativi jedi z navodili in pripravo jedi in z energetskimi in hranilnimi vrednostmi. Ljubljana: Ministrstvo za obrambo. Sektor za opremljanje, 2001. 129 str. [COBISS.SI-ID 152782]
7. POGRAJC, Larisa. Vojake vabijo novi jedilniki : kakšne so strokovne ocene in zasnova prehrane v Slovenski vojski. Revija obramba. apr. 2001, letn. 33, št. 4, str. 26-28, ilustr. ISSN 0353-9628. [COBISS.SI-ID 129385728]

2002

8. POGRAJC, Larisa. Celodnevni obroki v gorski šoli Slovenske vojske. [Ljubljana]: Ministrstvo za obrambo, Služba za publicistiko, 2002. 12 str., tabele. [COBISS.SI-ID 3297998]
9. POGRAJC, Larisa. Dodatki in dopolnila ter popravki k jedilnikom za prehrano v vojašnicah Slovenske vojske v miru. Ljubljana: Ministrstvo za obrambo, Služba za publicistiko, 2002. 12 str., tabele. [COBISS.SI-ID 3240654]
10. POGRAJC, Larisa. Mirnodobni terenski jedilniki. Ljubljana: Ministrstvo za obrambo, Služba za publicistiko, 2002. 20 str., tabele. [COBISS.SI-ID 3200206]
11. ČIBEJ, Anja, POGRAJC, Larisa. Navodila o prevzemu živil na MO RS. [Ljubljana]: Ministrstvo za obrambo, Sekretariat generalnega sekretarja, Služba za publicistiko, [2002]. 147 str. [COBISS.SI-ID 121431040]
12. ČIBEJ, Anja, POGRAJC, Larisa. Navodilo o prevzemu živil na MO RS. Ljubljana: Ministrstvo za obrambo Republike Slovenije, Sekretariat generalnega sekretarja, Služba za publicistiko, 2002. 147 str. [COBISS.SI-ID 328398]

2003

13. STIBILJ, Vekoslava, POGRAJC, Larisa, HLASTAN-RIBIČ, Cirila, POKORN, Dražigost, SMRKOLJ, Polona, ČIBEJ, Anja, TRKOV, Zdenka. Se and I content in military total diet. V: Proceedings. International Conference on Isotopic and Nuclear Analytical Techniques for Health and Environment, Vienna, 10-13 June, 2003. Vienna: IAEA, 2003. Str. 119. IAEA-CN, 103/76. [COBISS.SI-ID 17604391]

2004

14. STIBILJ, Vekoslava, TRKOV, Zdenka, POGRAJC, Larisa, HLASTAN-RIBIČ, Cirila. Daily dietary arsenic intake in the slovene army using duplicate portion sampling. V: Programme and Book of Abstracts. 2nd Central European Congress on Food, CEFood Congress, 26-28 April, 2004, Budapest. Budapest: Central Food Research Institute, 2004. Str. 202. [COBISS.SI-ID 18241831]

2005

15. SMRKOLJ, Polona, POGRAJC, Larisa, HLASTAN-RIBIČ, Cirila, STIBILJ, Vekoslava. Selenium content in selected Slovenian foodstuffs and estimated daily intakes of selenium. Food chemistry. [Print ed.]. 2005, vol. 90, str. 691-697. ISSN 0308-8146. [COBISS.SI-ID 18590759]
16. KAVŠEK, Janko. Sistem HACCP v slovenski vojski : diplomska naloga. Ljubljana: [J. Kavšek], 2005. 60 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 512199296]
17. GABRIJELČIČ BLENKUŠ, Mojca, POGRAJC, Larisa, GREGORIČ, Matej, ADAMIČ, Maruša, ŠIRCA-ČAMPA, Andreja. Smernice zdravega prehranjevanja v vzgojno-izobraževalnih ustanovah : (od prvega leta starosti naprej). Ljubljana: Ministrstvo za zdravje, 2005. 80 str. ISBN 961-6523-11-2. [COBISS.SI-ID 221625088]

2006

18. GRADIŠAR, Alojz. Preureditev objektov kuhinj SV za vzpostavitev sistema HACCP : [zaključna naloga]. Poljče: [A. Gradišar], 2006. 62 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 2255822]

2007

19. POGRAJC, Larisa. Bojna učinkovitost : jo lahko povečamo s hrano?. Revija obramba. jul. 2007, letn. 39, [št.] 7, str. 17-19, ilustr. ISSN 0353-9628. [COBISS.SI-ID 241744896]
20. KOROUŠIĆ-SELJAK, Barbara, POKORN, Dražigost, STIBILJ, Vekoslava, POGRAJC, Larisa. Computer-assisted dietary menu planning. V: RASPOR, Peter (ur.), et al. Tehnologija, inovacije, prehrana, zdravi potrošniki : zbornik izvlečkov = Food processing, innovation, nutrition, healthy consumers : book of abstracts. 3. slovenski kongres o hrani in prehrani = 3rd Slovenian Congress on Food and Nutrition, 23.-26. september 2007, Radenci, Slovenija. Ljubljana: Slovenian Nutrition Society, 2007. Str. 126. ISBN 978-961-90571-2-4. [COBISS.SI-ID 21113127]
21. STIBILJ, Vekoslava, POGRAJC, Larisa, ŠČANČAR, Janez, TRKOV, Zdenka, SIMČIČ, Marjan. Content of macronutrients and essential elements in total daily military diet from Slovenia. V: RASPOR, Peter (ur.), et al. Tehnologija, inovacije, prehrana, zdravi potrošniki : zbornik izvlečkov = Food processing, innovation, nutrition, healthy consumers : book of abstracts. 3. slovenski kongres o hrani in prehrani = 3rd Slovenian Congress on Food and Nutrition, 23.-26. september 2007, Radenci, Slovenija. Ljubljana: Slovenian Nutrition Society, 2007. Str. 158, ps-26. ISBN 978-961-90571-2-4. [COBISS.SI-ID 3350904]
22. KOROUŠIĆ-SELJAK, Barbara, POKORN, Dražigost, STIBILJ, Vekoslava, POGRAJC, Larisa. Evaluation of a web application for dietary menu planning. V: Role of food composition data in improving quality, healthiness and safety of European diets. 2nd International EuroFIR Congress, 26th-27th September 2007, Granada, Spain. [S. l.: s. n.], 2007. Str. 119. Food quality and safety programme, FOOD-CT-2005-513944. [COBISS.SI-ID 21114151]

2008

23. POGRAJC, Larisa (avtor, urednik), POLIČNIK, Rok (avtor, urednik), HLASTAN-RIBIČ, Cirila (avtor, urednik). Priročnik z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. 1. izd. Ljubljana: Ministrstvo za zdravje, 2008. ISBN 978-961-6523-33-2. http://www.mz.gov.si/, http://www.dlib.si/details/URN:NBN:SI:doc-J6KXHUTY. [COBISS.SI-ID 242566400]
24. POGRAJC, Larisa, GREGORIČ, Matej. Smernice zdravega prehranjevanja v vzgojno-izobraževalnih organizacijah. Neprofitni management : prva slovenska strokovna revija za promocijo vodenja v neprofitnem sektorju. jan. 2008, letn. 4, [št.] 6, str. 77-80. ISSN 1408-3884. [COBISS.SI-ID 244059648]

2009

25. HLASTAN-RIBIČ, Cirila. Uvod v prehrano : učbenik za študente medicine in stomatologije. Ljubljana: Univerza v Ljubljani, Medicinska fakulteta, 2009. 61 str., ilustr. http://www.mf.uni-lj.si/dokumenti/0c25dbf8ab6ae9111bd98430c04328f2.pdf. [COBISS.SI-ID 2329061]

2010

26. POGRAJC, Larisa, STIBILJ, Vekoslava, ŠČANČAR, Janez, KOROŠEC, Mojca. Determination of macronutrients and some essential elements in the slovene military diet. Food chemistry. [Print ed.]. 2010, vol. 122, str. 1235-1240. ISSN 0308-8146. DOI: 10.1016/j.foodchem.2010.03.031. [COBISS.SI-ID 3766648]
27. STIBILJ, Vekoslava, POGRAJC, Larisa, FALNOGA, Ingrid, PREZELJ, Marija. Impact of stress and nutrition on Selenium status in soldiers. V: Selenium 2010. 9th International Symposium on Selenium in Biology and Medicine, Selenium 2010, May 31.-June 4. 2010, Kyoto. Kyoto, 2010. 3 str. [COBISS.SI-ID 23810087]

2011

28. POGRAJC, Larisa. Vpliv prehrane in fizičnega stresa na status selena pri vojakih : doktorska disertacija s področja živilstva = Impact of nutrition and physical stress on selenium status at soldiers : doctoral dissertation. Ljubljana: [Biotehniška fakulteta]: [L. Pograjc], 2011. XII, 141 f., ilustr., preglednice. [COBISS.SI-ID 3886712]

2012

29. POGRAJC, Larisa, STIBILJ, Vekoslava, FALNOGA, Ingrid. Impact of intensive physical activity on selenium status. Biological trace element research. 2012, vol. 145, no. 3, str. 291-299. ISSN 0163-4984. DOI: 10.1007/s12011-011-9204-9. [COBISS.SI-ID 25204007]
30. POGRAJC, Larisa, STIBILJ, Vekoslava, FALNOGA, Ingrid. Vpliv prehrane in fizičnega stresa na status selena pri vojakih. V: DEMŠAR, Lea (ur.), ŽLENDER, Božidar (ur.). Nanotehnologije in nanoživila = Nanotechnologies and nanofoods. 27. Bitenčevi živilski dnevi 2012 = 27th Food Technology Days 2012 dedicated to prof. F. Bitenc, 26. september 2012, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2012. Str. 151-156. ISBN 978-961-6333-99-3. [COBISS.SI-ID 26329127]
31. GREGORIČ, Matej, GABRIJELČIČ BLENKUŠ, Mojca, CEGLAR, Katja, PRIVERŠEK, Jasmina. Vrednotenjekosil osnovnošolske prehrane v letu 2011 na podlagi izbranega vzorca šol. Ljubljana: Inštitut za varovanje zdravja, 2012. 40 str. https://www.nijz.si/sites/www.nijz.si/files/uploaded/vrednotenje_kosil_2011.pdf. [COBISS.SI-ID 37816067]

2013

32. KOROUŠIĆ-SELJAK, Barbara, STIBILJ, Vekoslava, POGRAJC, Larisa, FIDLER MIS, Nataša, BENEDIK, Evgen. Food composition databases for effective quality nutritional care. V: FINGLAS, Paul M. (ur.). Food composition and sustainable diets. 9th International Food Data Conference, September 14-17, 2011, Norwich, United Kingdom. Amsterdam [etc.]: Elsevier, 2013. Vol. 130, no. 3, str. 495-499. Food chemistry, Vol. 140, no. 3. ISSN 0308-8146. DOI: 10.1016/j.foodchem. 2013.02.061. [COBISS.SI-ID 26568231]

2014

33. IVŠEK, Cveto, POGRAJC, Larisa. Priročnik splošne kondicijske priprave. Ljubljana: Center vojaških šol, 2014. ISBN 978-961-6600-54-5. http://dk.mors.si/IzpisGradiva.php?id=684, http://www.dlib.si/details/URN:NBN:SI:doc-CP36LB7E. [COBISS.SI-ID 277221888]

2015

34. GREGORIČ, Matej, POGRAJC, Larisa, PAVLOVEC, Alenka, SIMČIČ, Marjan, GABRIJELČIČ BLENKUŠ, Mojca, et al. School nutrition guidelines : overview of the implementation and evaluation. Public health nutrition. 2015, vol. 18, no. 9, str. 1582-1592. ISSN 1368-9800. http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=9547909&fulltextType=RA&fileId=S1368980014003310, DOI: 10.1017/S1368980014003310. [COBISS.SI-ID 3311845]

2019

35. IVŠEK, Cveto (avtor, fotograf), POGRAJC, Larisa (avtor, fotograf). Priročnik splošne kondicijske priprave. 2. izd. Ljubljana: Center vojaških šol, 2019. 59 str., ilustr. ISBN 978-961-6600-79-8. [COBISS.SI-ID 299014912]
36. GREGORIČ, Matej, BLAZNIK, Urška, FAJDIGA TURK, Vida, DELFAR, Nataša, KOROŠEC, Aleš, LAVTAR, Darja, ZALETEL, Metka, KOROUŠIĆ-SELJAK, Barbara, GOLJA, Petra, ZDEŠAR KOTNIK, Katja, ROBIČ PIKEL, Tatjana, PRAVST, Igor, FIDLER MIS, Nataša, KOSTANJEVEC, Stojan, PAJNKIHAR, Majda, POKLAR VATOVEC, Tamara, HOČEVAR-GROM, Ada (avtor, avtor dodatnega besedila). Različni vidiki prehranjevanja prebivalcev Slovenije : v starosti od 3 mesecev do 74 let. Ljubljana: Nacionalni inštitut za javno zdravje, 2019. 126 str., ilustr., zvd. ISBN 978-961-6945-01-1. https://www.nijz.si/sites/www.nijz.si/files/publikacije-datoteke/razlicni_vidiki_prehranjevanja_prebivalcev_slovenije.pdf. [COBISS.SI-ID 303249152]

2023

37. PRAVST, Igor, LAVRIŠA, Živa, HRISTOV, Hristo, HRIBAR, Maša, KRUŠIČ, Sanja, ŽMITEK, Katja, KUŠAR, Anita, ZDEŠAR KOTNIK, Katja, GOLJA, Petra, ČIBEJ, Anja, POGRAJC, Larisa. Assessment of the use of food supplements by military personnel : study protocol and results. Nutrients. 2023, vol. 15, iss. 8, [article no.] 1902, str. 1-16, iiustr. ISSN 2072-6643. https://www.mdpi.com/2072-6643/15/8/1902, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DiRROS - Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije, DOI: 10.3390/nu15081902. [COBISS.SI-ID 150341891]

2024

38. JAKELJ, Melita, ZUPANC GROM, Renata, SIMČIČ, Irena, ŠKOFCA, Marko, KODELIČ, Mojca, LESJAK, Andreja, GREGORIČ, Matej, POLIČNIK, Rok, ĐUKIĆ, Branka, RANER, Ana, MUŠIČ, Simona, KORDIŠ, Tea, PAVLIČ, Helena, BLAZNIK, Urška, ŠIRCA-ČAMPA, Andreja, BENEDIK, Evgen, JAKELJ, Melita (urednik), ZUPANC GROM, Renata (urednik), GREGORIČ, Matej (urednik). Smernice za prehranjevanje v vzgojno-izobraževalnih zavodih. Spletna izd. Ljubljana: Zavod Republike Slovenije za šolstvo, 2024. 1 spletni vir (1 datoteka PDF (81 str.)), tabele. ISBN 978-961-03-0827-0. https://gov.si/assets/ministrstva/MVI/Dokumenti/Osnovna-sola/Smernice-za-prehranjevanje-v-vzgojno-izobrazevalnih-zavodih.pdf, http://www.dlib.si/details/URN:NBN:SI:doc-H8SR4YLC. [COBISS.SI-ID 179367171]