COBISS Kooperativni online bibliografski sistem in servisi COBISS
Andreja Bežan
Osebna bibliografija za obdobje 2021-2023
2021
1.
BEŽAN, Andreja. Vpliv transglutaminaze na organoleptične in druge lastnosti jogurta : diplomsko
delo univerzitetnega študijskega programa I. stopnje. Maribor: [A. Bežan], 2021. XI, 58 str., ilustr. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM. [COBISS.SI-ID 75743747]
2023
2.
BEŽAN, Andreja. Vsebnost flavonoidnih komponent v posušenih olupkih mandarin in njihova antioksidativna
aktivnost : magistrsko delo. Maribor: [[A. Bežan], 2023. 1 spletni vir (1 datoteka PDF (XIV, 96 f.)). Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM. [COBISS.SI-ID 163409667]