COBISS Kooperativni online bibliografski sistem in servisi COBISS

Eva Leskovšek

Osebna bibliografija za leto 2016

2016

1. LESKOVŠEK, Eva. Potek jabolčno-mlečnokislinske fermentacije belega mošta in vina : diplomsko delo, univerzitetni študij = The course of malolactic fermentation in grape must and wine : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [E. Leskovšek], 2016. X, 62 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1554. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/dn_leskovsek_eva.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4676728]