Aleksandra Mori Štornik

1. ŠTORNIK, Aleksandra, DREVENŠEK, Tea, PRAPER, Katarina, LANGERHOLC, Tomaž, TRČEK, Janja. Mikrobiota v industrijski proizvodnji kisa in njen vpliv na črevesne epitelijske celice : predstavitev projekta na 52. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu, Gornja Radgona, 26. avgust 2014. 2014. [COBISS.SI-ID 20817672]

2. ŠTORNIK, Aleksandra, SKOK, Barbara, LEBAN, Mateja, TRČEK, Janja. Primerjava mikrobiot iz industrijske proizvodnje bio in konvencionalnega jabolčnega kisa. V: KUŠAR, Darja (ur.), OCEPEK, Matjaž (ur.). Knjiga povzetkov : kongres SMD 2014. 6. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva, 24.-26. september 2014, Bled, Slovenija. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 2014. Str. 127. ISBN 978-961-6199-67-4. [COBISS.SI-ID 20895240]

3. MORI ŠTORNIK, Aleksandra. Identifikacija ocetnokislinskih bakterij iz industrijske proizvodnje jabolčnega kisa na osnovi medgenske regije 16S-23S rDNA : magistrsko delo. Maribor: [A. Mori Štornik], 2015. X, 46 f., ilustr. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM. [COBISS.SI-ID 21829128]

4. MORI ŠTORNIK, Aleksandra, SKOK, Barbara, TRČEK, Janja. Comparison of cultivable acetic acid bacterial microbiota in organic and conventional apple cider vinegar. Food technology and biotechnology : journal of the Faculty of Food Technology and Biotechnology University of Zagreb. 2016, vol. 54, no. 1, 6 str. ISSN 1330-9862. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM, DOI: 10.17113/ftb.54.01.16.4082, DOI: 20.500.12556/DKUM-66998. [COBISS.SI-ID 22610184]
nagrada: Barbara Skok je prejela nagrado Andreja Perlacha za leto 2016 za naravoslovne in matematične vede