COBISS Kooperativni online bibliografski sistem in servisi COBISS

Alenka Marčič

Osebna bibliografija za leto 2010

2010

1. MARČIČ, Alenka. Vpliv topila v tekoči aromi na kakovost konditorskih izdelkov : diplomsko delo, univerzitetni študij = Influence of solvent in liquid flavouring on quality of confectionery products : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [A. Marčič], 2010. XII, 69 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1373. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_marcic_alenka.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3763576]
Izbrani format bibliografske enote: ISO 690
Razvrščanje bibliografskih enot: leto - naraščajoče, naslov

Vir bibliografskih zapisov: vzajemna baza podatkov COBISS.SI/COBIB.SI, 19. 2. 2025