COBISS Kooperativni online bibliografski sistem in servisi COBISS

Matej Žvokelj

Osebna bibliografija za leto 2009

2009

1. ŽVOKELJ, Matej. Obstojnost vitaminov in skupni antioksidativni potencial v sadno-žitni rezini : diplomsko delo, univerzitetni študij = Vitamin stability and total antioxidative potential in fruit-cereal bar : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [M. Žvokelj], 2009. X, 62 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1323. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_zvokelj_matej.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3596920]