COBISS Kooperativni online bibliografski sistem in servisi COBISS

Janja Klanjčar

Osebna bibliografija za obdobje 2007-2023

2007

1. KLANJČAR, Janja. Vpliv obdelave površine nerjavnega jekla in dodatka manoproteinov na izločanje vinskega kamna : diplomsko delo, univerzitetni študij = The influence of stainless steel surface treatment and mannoproteins addition on the potassium hydrogen tartrate precipitation : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [J. Klanjčar], 2007. X, 55 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1244. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_klanjcar_janja.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3274616]

2016

2. BORKO, Nejc. Delovanje kvasovk v moštu v odvisnosti od njihovega hranjenja : diplomsko delo. Maribor: [N. Borko], 2016. XI, 58 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 512636795]

2019

3. BABIČ, Rok. Uporaba orodij za zagotavljanje kakovosti v podjetju Puklavec Family Wines, d.o.o. : diplomska naloga. Ptuj: [R. Babič], 2019. X, 37 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 754559]

2023

4. RUGANI, Lorena. Spremljanje stabilnosti na beljakovine v vinih letnika 2022 : diplomsko delo. Maribor: [L. Rugani], 2023. IX, 42 f., ilustr. https://d.cobiss.net/repository/si/files/183637507/151369/Rugani_Lorena_diplomska_2023.pdf. [COBISS.SI-ID 183637507]