Metka Zidarič [14049]

1. ZIDARIČ, Metka, ZORKO, Darija, VONČINA, Ernest. Problematika vsebnosti "mineralnih olj" v živilih. In: GLAVIČ, Peter (ed.), BRODNJAK-VONČINA, Darinka (ed.). Zbornik referatov s posvetovanja. Slovenski kemijski dnevi 1996, Maribor, 19. in 20. september 1996. Maribor: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo, 1996. Str. 220-227. ISBN 86-435-0143-3. [COBISS.SI-ID 362527]

2. VONČINA, Ernest, ZIDARIČ, Metka, BRUMEN, Stanko, ŠTAJNBAHER, Darinka. Policiklični aromatski ogljikovodiki v rastlinskih jedilnih oljih. In: 1. simpozij živilske kemije in 2.posvetovanje o praktični uporabi evropskih predpisov za živila z mednarodno udeležbo, Bled 23., 24., 25. maj 1995 = 1st Symposium on Food Chemistry and 2nd Conference on Practical Application of European Legislation on Foodstuffs, [Bled, May, 23, 24, 25 1995]. [Ljubljana: Slovensko kemijsko društvo, Sekcija za živilsko kemijo, 1995]. Str. 127-131. [COBISS.SI-ID 329247]

3. LAPAJNE, Slavko, ZIDARIČ, Metka. ISO 9000 v laboratoriju kot sestavni del akreditacije : nekatere izkušnje pri uvajanju principov dobre laboratorijske prakse v vsakodnevno prakso. In: 1. posvetovanje o praktični uporabi evropskih predpisov za živila, Bled 5.-7. oktober 1994 = 1st Conference on practical application of European legislation on foodstuffs. Bled: Kemijsko društvo - sekcija za kakovost, 1994. Str. 76-86. [COBISS.SI-ID 291359]

4. ZIDARIČ, Metka, LAPAJNE, Slavko. Cadmium content in foodstuff - legislation in force and related problems. In: Metali u hrani i okolišu : zbornik radova : znanstveni skup 1. do 3. lipnja 1994, Stubičke Toplice. Stubičke Toplice: Hrvatsko farmaceutsko društvo - Sekcija za zdravstveno ekologijo, 1994. Str. 271-284. [COBISS.SI-ID 285471]

5. LAPAJNE, Slavko, ZIDARIČ, Metka. ISO 9000 in a laboratory as an element of accreditation - some experiences in the implementation of the principles of good laboratory practice in the daily practice. In: Proceedings : International workshop on Laboratory quality assurance, accreditation and reference materials at the 1st Annual meeting of the AOAC Central Europe subsection, Smolenice, Slovakia, October 24-26, 1994. Smolenice: AOAC Central Europe subsection, 1994. Str. 53-65. [COBISS.SI-ID 301343]

6. MEDVED, Miran, ZIDARIČ, Metka, LABOVIČ, Alenka. Harmonization of frontier controls of food and consumer goods protection through the analytical laboratory. In: VIVOD, Milan (ed.). Harmonization of frontier controls of goods : Acts and proceedings of the International Symposium on Harmonization of Frontier Controls of Goods, Ljubljana, 2-4 October 1991 = [L'harmonisation des controles des marchandises aux frontieres] : [Recueil des Travaux du Colloque International sur l'Harmonisation des Controles des Marchandises aux Frontières, Ljubljana, 2-4 October 1991]. New York: United Nations, Economic Commission for Europe; Ljubljana: [samozal.]: [M. Vivod], 1993. Str. 225-238. ISBN 961-90080-0-6. [COBISS.SI-ID 290847]

7. LAPAJNE, Slavko, ZIDARIČ, Metka. Monitoring sadja in zelenjave na vsebnost toksičnih snovi. In: Zbornik radova XX. sastanka prehrambeno-sanitarnih kemičara Hrvatske, Stubičke toplice, 21.-23. listopada 1993. Stubičke toplice: Farmaceutsko društvo Hrvatske - Sekcija prehrambeno sanitarnih kemičara, 1993. 17 str. [COBISS.SI-ID 274207]

8. ZIDARIČ, Metka, RITTER, Petra, ZORKO, Darija. Primerjalno ocenjevanje kakovosti keksov. Maribor: ZZV, 1996. 130 str. [COBISS.SI-ID 357151]

9. ZIDARIČ, Metka, RITTER, Petra, ZORKO, Darija, LAPAJNE, Slavko. Primerjalno ocenjevanje kakovosti pomarančnih sokov. Maribor: ZZV, 1996. 84 str. [COBISS.SI-ID 356895]

10. ZIDARIČ, Metka. Metodologija za izvedbo primerjalnega ocenjevanja kakovosti zamrznjene zelenjave. Maribor: ZZV, 1994. 21 str. [COBISS.SI-ID 306975]

11. ZIDARIČ, Metka, RITTER, Petra, ZORKO, Darija, LAPAJNE, Slavko. Primerjalno ocenjevanje kakovosti osvežilnih brezalkoholnih pijač. Maribor: ZZV, 1994. 8 str. [COBISS.SI-ID 306719]

12. ZIDARIČ, Metka, ZORKO, Darija, RITTER, Petra, ŠTAJNBAHER, Darinka, JERETIN, Bogdana, ROŠKER-ŠAJT, Andreja. Nacionalni program 1992 : Kemična kontaminacija živil rastlinskega izvora. Maribor: ZZV, 1993. 28 str. [COBISS.SI-ID 257311]

13. KARNOPP, Dean C., MARGOLIS, Donald L., ROSENBERG, Ronald C. System dynamics : a unified approach. 2nd ed. New York [etc.]: J. Wiley & Sons, cop. 1990. XIV, 514 str., ilustr. ISBN 0-471-62171-4. [COBISS.SI-ID 7913]