Saša Kugler

1. KUGLER, Saša. Fenolne spojine v industrijski konoplji (Cannabis sativa L.) : diplomsko delo = Phenolic compounds in industrial hemp (Cannabis sativa L.) : B. Sc. thesis. Ljubljana: [S. Kugler], 2017. VI, 25 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomsko delo univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 371. RUL. [COBISS.SI-ID 4832632]

2. KUGLER, Saša. Obogatitev barjenih klobas s prehransko vlaknino : magistrsko delo = Enrichment of cooked sausages with dietary fibre : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [S. Kugler], 2020. XI, 61 f., [1] f. pril., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Prehrana, 86. RUL. [COBISS.SI-ID 33061379]

3. FERJANČIČ, Blaž, KUGLER, Saša, KOROŠEC, Mojca, POLAK, Tomaž, BERTONCELJ, Jasna. Development of low-fat chicken bologna sausages enriched with inulin, oat fibre or psyllium. International journal of food science & technology. [Print ed.]. Apr. 2021, vol. 56, iss. 4, str. 1818-1828. ISSN 0950-5423. DOI: 10.1111/ijfs.14808. [COBISS.SI-ID 34231555]

4. FERJANČIČ, Blaž, KUGLER, Saša, KOROŠEC, Mojca, POLAK, Tomaž, BERTONCELJ, Jasna. Razvoj piščančjih barjenih klobas, obogatenih s prehransko vlaknino ter zmanjšano vsebnostjo maščob : Veliki spomladanski živilski seminar, 15. apr. 2021 (spletni seminar, ZOOM). [COBISS.SI-ID 62096387]

5. VIČIČ, Vid, KUKEC, Andreja, KUGLER, Saša, GERŠAK, Ksenija, OSREDKAR, Joško, PANDEL MIKUŠ, Ruža (author, corresponding author). Assessment of Vitamin D status in Slovenian premenopausal and postmenopausal women, using total, free, and bioavailable 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D). Nutrients. 2022, vol. 14, iss. 24, art. 5349, 12 str., ilustr. ISSN 2072-6643. https://www.mdpi.com/2072-6643/14/24/5349, RUL, DOI: 10.3390/nu14245349. [COBISS.SI-ID 134262787]
project: P3-0360; funder: ARRS
project: P3-0124; funder: ARRS

6. KUGLER, Saša, REHBERGER, Maruša, KOROŠEC, Aleš, BOŽIČ JEŠE, Nina, SOMRAK, Matej, OBLAK, Adrijana, HRIBAR, Maša, ZALETEL, Metka, GABERŠČEK, Simona, BRGULJAN-HITIJ, Jana, ZALETEL, Katja, KUŠAR, Anita, PRAVST, Igor, ERŽEN, Ivan, BLAZNIK, Urška, et al. Sodium, potassium, and iodine intake determined from 24-hour urinary excretion : results from a pilot study. In: RASPOR, Peter (ed.), et al. 11th Central European Congress on Food and Nutrition : food, technology and nutrition for healthy people in a healthy environment : CEFood congress book : [September 27-30, 2022], Čatež ob Savi, Slovenia. Ljubljana: European Declaration on Food, Technology and Nutrition Network, 2022. Str. 280, ilustr. ISBN 978-961-95942-0-9. [COBISS.SI-ID 151986435]

7. BLAZNIK, Urška, KUGLER, Saša, REHBERGER, Maruša, KOROŠEC, Aleš, ZALETEL, Metka, ERŽEN, Ivan. Attitudes toward salt intake in the diet among adults of Slovenia. In: LORBER, Mateja (ed.), et al. International Scientific Conference "Research and Education in Nursing" : Maribor, Slovenia, June 19th 2023 : book of abstracts. 1st ed. Maribor: University of Maribor, University Press, 2023. Str. 64-65. ISBN 978-961-286-748-5. https://press.um.si/index.php/ump/catalog/book/765. [COBISS.SI-ID 162492163]

8. VIČIČ, Vid, KUKEC, Andreja, KUGLER, Saša, GERŠAK, Ksenija, OSREDKAR, Joško, PANDEL MIKUŠ, Ruža. Correction : Vičič et al. Assessment of vitamin D status in Slovenian premenopausal and postmenopausal women, using total, free, and bioavailable 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D). Nutrients. 2023, vol. 15, iss. 9, art. 2103, 3 str., graf. prikazi. ISSN 2072-6643. https://www.mdpi.com/2072-6643/15/9/2103, DOI: 10.3390/nu15092103. [COBISS.SI-ID 150705155]

9. VIČIČ, Vid, PANDEL MIKUŠ, Ruža, KUGLER, Saša, GERŠAK, Ksenija, OSREDKAR, Joško, KUKEC, Andreja (author, corresponding author). Vitamin D fortification of eggs alone and in combination with milk in women aged 44–65 years : fortification model and economic evaluation = Obogatitev jajc z vitaminom D v kombinaciji z mlekom pri ženskah, starih med 44 in 65 let : model obogatitve in ekonomsko vrednotenje. Zdravstveno varstvo. [Tiskana izd.]. 2023, letn. 62, št. 1, str. 30-38, ilustr. ISSN 0351-0026. https://sciendo.com/article/10.2478/sjph-2023-0005, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si, DOI: 10.2478/sjph-2023-0005. [COBISS.SI-ID 137374211]
project: funder: Slovenian Research Agency

10. KUGLER, Saša, BLAZNIK, Urška. Vnos soli in kalija pri odraslih prebivalcih Slovenije. In: DOLENC, Primož (ed.). XXXII. strokovni sestanek Združenja za arterijsko hipertenzijo : zbornik : Ljubljana, 1. december 2023. Ljubljana: Združenje za arterijsko hipertenzijo, Slovensko zdravniško društvo, 2023. Str. 23-31. ISBN 978-961-96053-3-2. [COBISS.SI-ID 208118019]

11. KUGLER, Saša, HRISTOV, Hristo, BLAZNIK, Urška, PRAVST, Igor. Assessment of the salt content in breads in Slovenia. In: ŠOBAJIĆ, Sladjana (ed.), CALDER, Philip C. (ed.). Proceedings, 2023, FENS 2023 : 14th European Nutrition conference FENS 2023, Belgrade, Serbia : 14-17 November 2023. Basel: MDPI, 2023. European journal of public health (Online), vol. 91, iss. 1. ISSN 2504-3900. https://www.mdpi.com/2504-3900/91/1/292, DOI: 10.3390/proceedings2023091292. [COBISS.SI-ID 191824899]

12. ŠINIGOJ, Petra, BOŽIČ JEŠE, Nina, KABAKLIĆ, Amela, KUGLER, Saša, BLAZNIK, Urška, REHBERGER, Maruša, KOROŠEC, Aleš, ZALETEL, Metka, BRGULJAN-HITIJ, Jana. Blood pressure and 24-hour urinary sodium excretion in adult population of Slovenia. Journal of hypertension. Supplement. May 2024, vol. 42, suppl. 1, str. e158-e159. ISSN 0952-1178. https://journals.lww.com/jhypertension/abstract/2024/05001/blood_pressure_and_24_hour_urinary_sodium.406.aspx, DOI: 10.1097/01.hjh.0001020956.55538.3c. [COBISS.SI-ID 208143363]

13. KUGLER, Saša, REHBERGER, Maruša, BLAZNIK, Urška, KOROŠEC, Aleš, ZALETEL, Metka, OBLAK, Adrijana, GABERŠČEK, Simona, ZALETEL, Katja, ERŽEN, Ivan. Exploring the relationship between iodine and salt consumption in adult population of Slovenia. In: 9th International Congress of Nutritionists : book of abstracts : November 21-23, 2024, Zagreb hotel Westin. Zagreb: Croatian Federation of Nutrition Associations, 2024. Str. 111. https://congress-nutrition.org/wp-content/uploads/2024/12/ICN-2024-Book-of-Abstracts.pdf. [COBISS.SI-ID 222972419]

14. KUGLER, Saša, HRISTOV, Hristo, BLAZNIK, Urška, HRIBAR, Maša, HAFNER, Edvina, KUŠAR, Anita, PRAVST, Igor. Insights into the salt levels in bread offers in Slovenia : trends and differences. Frontiers in nutrition. 2024, vol. 11, str. 1-10, ilustr. ISSN 2296-861X. https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1473362/full, DIRROS, DOI: 10.3389/fnut.2024.1473362. [COBISS.SI-ID 222971907]

15. KUGLER, Saša, REHBERGER, Maruša, KOROŠEC, Aleš, ZALETEL, Metka, BRGULJAN-HITIJ, Jana, BLAZNIK, Urška, ERŽEN, Ivan. Razmerje med natrijem in kalijem v 24urnem urinu = 24 hour urinary sodiumtopotassium ratio : kazalnik prehranske kakovosti in zdravstvenega tveganja pri odraslih prebivalcih = an indicator of dietary quality and health risks in adult population. In: GABROVEC, Branko (ed.), ERŽEN, Ivan (ed.). "Javno zdravje danes in jutri: na križišču ovir in priložnosti" : zbornik recenziranih prispevkov in povzetkov : 2. nacionalna konferenca javnega zdravja, oktober, 2024 : [Maribor, 1.-2. oktober 2024]. Elektronska izd. Ljubljana: Nacionalni inštitut za javno zdravje, 2024. Str. 513-514. ISBN 978-961-7211-47-4. https://nijz.si/wp-content/uploads/2024/09/Zbornik-2.-nacionalne-konference-javnega-zdravja-1.pdf. [COBISS.SI-ID 224526339]

16. KUGLER, Saša, BLAZNIK, Urška, REHBERGER, Maruša, ZALETEL, Metka, KOROŠEC, Aleš, SOMRAK, Matej, OBLAK, Adrijana, PRAVST, Igor, HRIBAR, Maša, KUŠAR, Anita, BRGULJAN-HITIJ, Jana, GABERŠČEK, Simona, ZALETEL, Katja, ERŽEN, Ivan. Twenty-four hour urinary sodium and potassium excretion in adult population of Slovenia : results of the Manjsoli.si/2022 study. Public health nutrition. 16. 9. 2024, vol. 27, iss. 1, str. 1-10, ilustr. ISSN 1475-2727. https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/twentyfour-hour-urinary-sodium-and-potassium-excretion-in-adult-population-of-slovenia-results-of-the-manjsolisi2022-study/96461F7BF1576E41E43F9F83C8BAA53B, DIRROS, RUL, DOI: 10.1017/S1368980024001605. [COBISS.SI-ID 208112899]

17. KUGLER, Saša, REHBERGER, Maruša, OBLAK, Adrijana, ZALETEL, Metka, KOROŠEC, Aleš, FAJDIGA TURK, Vida, GABERŠČEK, Simona, ZALETEL, Katja, ERŽEN, Ivan, BLAZNIK, Urška. Ocenjen vnos joda v odrasli populaciji Slovenije = Estimated iodine intake in adult population of Slovenia. In: ERŽEN, Ivan (ed.), GABROVEC, Branko (ed.). Javno zdravje – most do boljšega zdravja in odpornosti v skupnosti : NKJZ : zbornik recenziranih prispevkov in povzetkov : [3. nacionalna konferenca javnega zdravja z mednarodno udeležbo : Portorož, 30. september – 1. oktober 2025]. Elektronska izd. Ljubljana: Nacionalni inštitut za javno zdravje, 2025. Str. 468-469. ISBN 978-961-7211-81-8. https://nijz.si/wp-content/uploads/2025/09/Zbornik_Javno-zdravje-Most_2025.pdf. [COBISS.SI-ID 256198659]

18. BLAZNIK, Urška, MUŠIČ, Simona, DELFAR, Nataša, KUGLER, Saša, KOSTANJEVEC, Stojan, ERJAVŠEK, Martina, BERTONCELJ, Jasna, KOROŠEC, Mojca, PRAVST, Igor, HRIBAR, Maša, BOLHA, Anja, FERJANČIČ, Blaž, HRISTOV, Hristo, KUŠAR, Anita, POLIČNIK, Rok. Pomen povezovanja prehranskih vsebin in organizirane šolske prehrane na primeru polnozrnatih živil : Polno zrno : CRP V3-2310 : vsebinsko poročilo. Ljubljana: Nacionalni inštitut za javno zdravje: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, 2025. 1 spletni vir (1 datoteka PDF (20 str.)), ilustr. https://nijz.si/wp-content/uploads/2023/12/Zakljucno-porocilo-MZ-CRP-V3-2310-_-splet.pdf. [COBISS.SI-ID 273434371]
project: Sofinancerja projekta Ministrstvo za zdravje Republike Slovenije in Javna agencija za znanstvenoraziskovalno in inovacijsko dejavnost Republike Slovenije