COBISS Co-operative Online Bibliographic system & services COBISS
Blaž Jug
Personal bibliography for the period 2015-2026
2015
1.
JUG, Blaž. Sirtuini in njihovo delovanje v celicah : diplomski seminar = Sirtuins and their function
in cells : B. Sc. thesis. Ljubljana: [B. Jug], 2015. VI, 18 str., ilustr. Biotehniška fakulteta, Študij biotehnologije,
Diplomski seminar univerzitetni študij - 1. stopnja, 238. [COBISS.SI-ID 8252281]
2017
2.
SKRT, Mihaela (author, mentor), JUG, Blaž (research coworker), FAJDIGA, Lija (research
coworker), DOLŽAN, Urša (research coworker), DELIĆ, Arnela (research coworker), REJC,
Sebastjan (research coworker), GOMBOC, Zala (research coworker), TOMC, Tina (research
coworker), STANIČ, Ana-Marija (research coworker). Preučevanje vpliva prehranskih dodatkov s pomočjo celičnega modela : končno poročilo
o doseženih ciljih : projekt Po kreativni poti do znanja 2016/2017 v okviru OP za
izvajanje evropske kohezijske politike v obdobju 2014-2020 kot neposredna potrditev
operacije "Odprt, odziven in kakovosten sistem visokega šolstva - Projektno delo z
gospodarstvom in negospodarstvom v lokalnem in regionalnem okolju - Po kreativni poti
do znanja 2016-2020. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, 2017. [10] str. [COBISS.SI-ID 124706307]
3.
KLOBUČAR, Tajda, DOGŠA, Iztok, JUG, Blaž, ROGELJ, Boris, JAMNIK, Polona. Yeast as
a model for research of amiotrophic lateral scierosis. In: GORIČAR, Katja (ed.), HUDLER,
Petra (ed.). Book of abstracts = Zbornik povzetkov. 12th Meeting of the Slovenian Biochemical Society with International Participation
= 12. srečanje Slovenskega biokemijskega društva z mednarodno udeležbo, Bled 20 -
23 september 2017. Ljubljana: Slovenian Biochemical Society, 2017. Str. 148, pii-72.
ISBN 978-961-93879-4-8. [COBISS.SI-ID 30798119]
2020
4.
JUG, Blaž. Odziv kvasovk vrste Saccharomyces cerevisiae na tvorbo agregatov proteina TDP-43 :
magistrsko delo = Response of yeast Saccharomyces cerevisiae to formation of protein
TDP-43 aggregates : M. Sc. thesis. Ljubljana: [B. Jug], 2020. IX, 46 f., [5] f. pril., ilustr. Repository of the University of Ljubljana – RUL . [COBISS.SI-ID 9436537]
2021
5.
KLANČNIK, Anja, JUG, Dina, VOLK, Manca, JUG, Blaž, SMOLE MOŽINA, Sonja. Adhesion as
the first phase of Campylobacter jejuni biofilm formation. In: World Microbe Forum : 20-24 June 2021, online worldwide. [S. l.]: The American Society for Microbiology. 2021, [1] str. https://www.abstractsonline.com/pp8/#!/9286/presentation/11870. [COBISS.SI-ID 82595331]
6.
KLANČNIK, Anja, JUG, Dina, STERNIŠA, Meta, VOLK, Manca, JUG, Blaž, SABOTIČ, Jerica,
SMOLE MOŽINA, Sonja. Basic mechanisms of adhesion crucial for Campylobacter jejuni
biofilms. In: CampyUK goes global 2021 : virtual conference for Campylobacter, Sept 8 - 10 2021. Bath: University of Bath [etc.], 2021. [1] str. https://campyuk.github.io/conference2021/pages/abstracts/S1. [COBISS.SI-ID 82680323]
7.
JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja, JAMNIK, Polona, FOURNIER, Marjorie. Modified stress protein
profile of Campylobacter jejuni in interaction with food spoiler. In: MÁRIALIGETI,
Károly (ed.), DOBAY, Orsolya (ed.). Abstracts. Annual Meeting of the Hungarian Society for Microbiology and the XIVth Fermentation
Colloquium, October 14-16, 2020, Kecskemét, Hungary [and] 6th Central European Forum
for Microbiology, October 13-15, 2021, Kecskemét, Hungary. Budapest: Hungarian Academy
of Sciences, 2021. Str. 75. Acta microbiologica et immunologica Hungarica (Print),
Vol. 68, Suppl. 1. ISSN 1217-8950. [COBISS.SI-ID 97460739]
8.
JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja. Profil membranskih proteinov bakterij Campylobacter jejuni
pri različnih temperaturah gojenja biofilma. In: HOSTNIK, Maja (ed.), KUJOVIĆ, Amela
(ed.), MRAVLJE, Jure (ed.). Drugi doktorski dan Bi(o)znanosti : zbornik prispevkov : [27. maj 2021, Biotehniška
fakulteta (spletni dogodek)]. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, 2021. Str. 19-26, ilustr. ISBN 978-961-6379-56-4.
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=127208. [COBISS.SI-ID 65191939]
9.
JUG, Blaž, JAMNIK, Polona, SMOLE MOŽINA, Sonja, STERNIŠA, Meta, KLANČNIK, Anja. Profil
proteinov patogenih bakterij Campylobacter jejuni v enovrstnem in večvrstnem biofilmu.
Mikrobiolog.si. dec. 2021, letn. 1, št. 3, str. 51-55, ilustr. ISSN 2784-4463. http://www.smd.si/wp-content/uploads/2022/02/3_mikrobiolog_si.pdf. [COBISS.SI-ID 98915331]
10.
JUG, Blaž, JAMNIK, Polona, FOURNIER, Marjorie, KLANČNIK, Anja. Protein profile of
Campylobacter jejuni biofilm cells under temperature and oxygen conditions. In: CampyUK goes global 2021 : virtual conference for Campylobacter, Sept 8 - 10 2021. Bath: University of Bath [etc.], 2021. [1] str. https://campyuk.github.io/conference2021/pages/abstracts/P5. [COBISS.SI-ID 82662915]
11.
JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja, JAMNIK, Polona, FOURNIER, Marjorie. Protein profile of
planktonic and biofilm of Campylobacter jejuni cells. In: World Microbe Forum : 20-24 June 2021, online worldwide. [S. l.]: The American Society for Microbiology. 2021, [1] str. https://www.abstractsonline.com/pp8/#!/9286/presentation/3260. [COBISS.SI-ID 82640899]
2022
12.
JUG, Blaž, LAISSAN, Elias, STERNIŠA, Meta, KLANČNIK, Anja. The effect of environmental
conditions on the survival of Campylobacter jejuni in multiculture biofilms with the
food spoilage Pseudomonas fragi. In: RASPOR, Peter (ed.), et al. 11th Central European Congress on Food and Nutrition : food, technology and nutrition
for healthy people in a healthy environment : CEFood congress book : [September 27-30,
2022], Čatež ob Savi, Slovenia. Ljubljana: European Declaration on Food, Technology and Nutrition Network, 2022.
Str. 258, p-112. ISBN 978-961-95942-0-9. [COBISS.SI-ID 124954371]
award: Silver prize for best poster presentation
award: Silver prize for best poster presentation
13.
STERNIŠA, Meta, JUG, Blaž, SMOLE MOŽINA, Sonja, KLANČNIK, Anja. Pseudomonas fragi
biofilm improves Campylobacter jejuni stress response in aerobic conditions. In: Next generation challenges in food microbiology : abstract book : FoodMicro 2022 [also]
27th International ICFMH Conference, August 28-31 2022, Athens, Greece [and] hybrid. Athens: Hellenic Scientific Society of Mikrobiokosmos, 2022. Str. 33, o2.14. http://foodmicro2022.com/. [COBISS.SI-ID 119647235]
14.
JUG, Blaž, STERNIŠA, Meta, SABOTIČ, Jerica, KLANČNIK, Anja. The reduction of Campylobacter
jejuni biofilm by fungal lectins. In: Next generation challenges in food microbiology : abstract book : FoodMicro 2022 [also]
27th International ICFMH Conference, August 28-31 2022, Athens, Greece [and] hybrid. Athens: Hellenic Scientific Society of Mikrobiokosmos, 2022. Str. 118, p1.32. http://foodmicro2022.com/. [COBISS.SI-ID 119642371]
2023
15.
JUG, Blaž, ŠIKIĆ POGAČAR, Maja, JUG, Dina, SMOLE MOŽINA, Sonja, KLANČNIK, Anja. Effects
of Lavandula essential oil and pure phenolic compounds on invasion mechanisms and
protein profile of Campylobacter jejuni. In: OGRINC, Nives (ed.), et al. 2nd ISO-FOOD Symposium From Food Source to Health : book of abstracts : Portorož,
Slovenia, April 24-26, 2023. 1st ed. Ljubljana: Jožef Stefan Institute, 2023. Str. 74, ilustr. ISBN 978-961-264-268-6.
[COBISS.SI-ID 150778627]
16.
JUG, Blaž, BERLEC, Aleš, KLANČNIK, Anja. Effects of QPS fermenter Lactococcus lactis
on Campylobacter jejuni survival and protein profile in biofilms. In: Biofilm detection and control in the food industry : SurfSAFE Conference : book of
abstracts : 27-29th September 2023, [Porto, Portugal]. Porto: LEPABE – Department of Chemical Engineering, Faculty of Engineering, University
of Porto, 2023. Str. [52]. https://drive.google.com/file/d/1FN5I2BvFOAsWhSAap4BoAYuNh4FVB-i8/view. [COBISS.SI-ID 167209475]
17.
SMOLE MOŽINA, Sonja, ŠIMUNOVIĆ, Katarina, JUG, Dina, JUG, Blaž, ŠTEFANIČ, Polonca,
DOGŠA, Iztok, KLANČNIK, Anja, REZAR, Vida, SALOBIR, Janez, PIRMAN, Tatjana, ZORMAN-ROJS,
Olga, KRAPEŽ, Uroš, MANDIĆ-MULEC, Ines. From understanding bacterial interactions
towards effective probiotic application and poultry meat quality and safety. In: European Biotechnology Congress 2023 : 4-6 October 2023, Ljubljana, Slovenia. [Ljubljana: University of Ljubljana], 2023. Vol. 7, issue s1, str. 8-9. https://eurobiotech2023.org/?page_id=2116, https://eurobiotech2023.org/, DOI: 10.2478/ebtj-2023-0017. [COBISS.SI-ID 168029443]
18.
PETERNEL, Tjaša, JANEŽ, Nikolaja, STERNIŠA, Meta, JUG, Blaž, SEBASTIJANOVIĆ, Aleksandar,
PERIŠIĆ, Milica, KARNIČAR, Katarina, TUMPEJ, Tadeja, TURK, Dušan, ŠTRANCAR, Janez,
KLANČNIK, Anja, SABOTIČ, Jerica. Fungal lectins show antibiofilm activity against
foodborne strains of Listeria monocytogenes and Listeria innocua. In: SEPČIĆ, Kristina
(ed.), PAVŠIČ, Miha (ed.). 15th Meeting of the Slovenian Biochemical Society with International Participation
= 15. srečanje Slovenskega biokemijskega društva z mednarodno udeležbo : book of abstracts
= zbornik povzetkov : Portorož, 20-23 September 2023 = [20.–23. september 2023, Portorož,
Slovenija]. Ljubljana: Slovenian Biochemical Society: = Slovensko biokemijsko društvo, 2023.
Str. 140, p89. ISBN 978-961-95941-1-7. https://portoroz2023.sbd.si/upload/docs/SBD2023_Portoroz-Book_of_Abstracts.pdf. [COBISS.SI-ID 165933827]
19.
JUG, Blaž. Optimizacija izolacije proteinskega profila bakterij Campylobacter jejuni v biofilmu
: predavanje na spletnem dogodku "Mladi mikrobiologi se predstavijo 2023", preko povezave
Webex, 9. november 2023, organizator Slovensko mikrobiološko društvo. https://www.smd.si/program-dogodka-mladi-mikrobiologi-se-predstavijo-2023/. [COBISS.SI-ID 174385923]
20.
JUG, Blaž. Optimizacija izolacije proteinskega profila bakterij Campylobacter jejuni
v biofilmu : mladi mikrobiologi se predstavijo. Mikrobiolog.si. dec. 2023, letn. 3, št. 2, str. 12-13, ilustr. ISSN 2784-4463. https://nlzoh-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/nejsto1_nlzoh_si/EaM_bSJzTBVIsP2fKUuv82sBpzxMCWsJavmAP2hZTg2OXw?e=4usIRu. [COBISS.SI-ID 191024643]
21.
PAVLINJEK, Natalija, GRANDOVEC, Eva, JUG, Blaž, JANEŽ, Nikolaja, ŠKET, Primož, PLAVEC,
Janez, BERLEC, Aleš, KLANČNIK, Anja, SABOTIČ, Jerica. Optimization of the extraction
of extracellular polymeric substances from lactic acid bacteria and their characterization.
In: SEPČIĆ, Kristina (ed.), PAVŠIČ, Miha (ed.). 15th Meeting of the Slovenian Biochemical Society with International Participation
= 15. srečanje Slovenskega biokemijskega društva z mednarodno udeležbo : book of abstracts
= zbornik povzetkov : Portorož, 20-23 September 2023 = [20.–23. september 2023, Portorož,
Slovenija]. Ljubljana: Slovenian Biochemical Society: = Slovensko biokemijsko društvo, 2023.
Str. 35, s12. ISBN 978-961-95941-1-7. https://portoroz2023.sbd.si/upload/docs/SBD2023_Portoroz-Book_of_Abstracts.pdf. [COBISS.SI-ID 165924611]
22.
ŠKOVRANOVÁ, Gabriela, MOLČANOVÁ, Lenka, KLANČNIK, Anja, JUG, Blaž, SMOLE MOŽINA, Sonja,
SYCHROVÁ, Alice. Paulownia tomentosa fruit extracts activity in eradication of Staphylococcus
aureus. In: New challenges for natural products in bioactive molecules discovery : Trends in Natural
Products Young Scientistsʼ Meeting : Paris, 28 - 30 June 2023. Paris: Phytochemical Society of Europe (PSE), 2023. Str. p31. https://pse2023.weebly.com/uploads/7/8/9/0/7890742/pse_congress-_scientific_program_20.06.pdf, https://pse2023.weebly.com/. [COBISS.SI-ID 163333635]
23.
SMOLE MOŽINA, Sonja, KLANČNIK, Anja (research coworker), JUG, Blaž (research coworker).
Poročilo o pilotni posodobitvi izvedbe študijskega predmeta z didaktično uporabo IKT
: predmet Osnove mikrobiologije : pedagoški študijski program 1. bolonjska stopnja
- univerzitetni študij; Bsc Živilstvo in prehrana, 1. letnik, 3. blok. [Ljubljana]: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo,
2023. 10 str. [COBISS.SI-ID 174753539]
24.
JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja. Preživetje in profil proteinov bakterij Campylobacter jejuni
z združbo biofilma Pseudomonas fragi. In: PETKOVIĆ, Hrvoje (ed.). Letno srečanje programske skupine Mikrobiologija in biotehnologija živil in okolja
(P4-0116) : Biotehniška fakulteta, Univerza v Ljubljani, Slovenija, Ljubljana, 3.
2. 2023. Ljubljana: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2023.
Str. 13, ilustr. [COBISS.SI-ID 140961539]
25.
JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja. Protein profile of Campylobacter jejuni in different biofilm
communities. In: KLANČNIK, Anja (ed.). Campylobacter as an analytical target to improve food safety : [symposium] : book
of abstracts : 14 February 2023, Biotechnical Faculty. Online ed. Ljubljana: Biotechnical Faculty, 2023. Str. 24, ilustr. ISBN 978-961-6379-77-9.
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=146295. [COBISS.SI-ID 153381635]
26.
KLANČNIK, Anja, JUG, Dina, VOLK, Manca, JUG, Blaž, STERNIŠA, Meta, JERŠEK, Barbara,
SMOLE MOŽINA, Sonja. Razumevanje mikrobnih interakcij bakterij Campylobacter v biofilmu
za njihovo uspešno obvladovanje. In: BONČINA, Andrej (ed.), KITEK KUZMAN, Manja (ed.),
POLAK, Tomaž (ed.). BFestival 2023 : predstavitev raziskovalnih dosežkov Biotehniške fakultete. Ljubljana: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, februar 2023. Str. 11. https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=144277. [COBISS.SI-ID 142036227]
27.
JUG, Dina, JUG, Blaž, ŠIMUNOVIĆ, Katarina, TUŠEK-ŽNIDARIČ, Magda, KUNEJ, Urban, TOPLAK,
Nataša, KOVAČ, Minka, FOURNIER, Marjorie, JAMNIK, Polona, SMOLE MOŽINA, Sonja, KLANČNIK,
Anja. The role of luxS in Campylobacter jejuni beyond intercellular signaling. Microbiology spectrum. [Spletna izd.]. Mar./Apr. 2023, vol. 11, issue 2, str. 1-17, ilustr. ISSN 2165-0497.
https://journals.asm.org/doi/10.1128/spectrum.02572-22, Repository of the University of Ljubljana – RUL , DiRROS - Digital repository of Slovenian research organizations, DOI: 10.1128/spectrum.02572-22. [COBISS.SI-ID 139309059]
28.
VRCA, Ivana, JUG, Blaž, FREDOTOVIĆ, Željana, VUKO, Elma, BRKAN, Valentina, ŠESTIĆ,
Loriana, JURETIĆ, Lea, DUNKIĆ, Valerija, NAZLIĆ, Marija, JUG, Dina, SMOLE MOŽINA,
Sonja, KREMER, Dario. Significant benefits of environmentally friendly hydrosols from
Tropaeolum majus L. seeds with multiple biological activities. Plants. 2023, vol. 12, issue 22, [article no.] 3897, str. 1-16, ilustr. ISSN 2223-7747.
https://www.mdpi.com/2223-7747/12/22/3897, DOI: 10.3390/plants12223897. [COBISS.SI-ID 172820483]
2024
29.
VRCA, Ivana, FREDOTOVIĆ, Željana, JUG, Blaž, NAZLIĆ, Marija, DUNKIĆ, Valerija, JUG,
Dina, RADIĆ, Josip, SMOLE MOŽINA, Sonja, RESTOVIĆ, Ivana. Chemical profile of kumquat
(Citrus japonica var. margarita) essential oil, in vitro digestion, and biological
activity. Foods. 2024, vol. 13, issue 22, [article no.] 3545, str. 1-15, ilustr. ISSN 2304-8158.
https://www.mdpi.com/2304-8158/13/22/3545, DOI: 10.3390/foods13223545. [COBISS.SI-ID 214105347]
30.
JUG, Blaž. Dinamika rasti mikroorganizmov: dopolnjevanje klasičnih metod : predavanje preko Cisco
Webex povezave, spletni seminar "Kaj pa tIKT praviš?", [organizator] Biotehniška fakulteta,
22. 10. 2024. [COBISS.SI-ID 212103171]
31.
JANEŽ, Nikolaja, LADÁNYI, Márta, STERNIŠA, Meta, JUG, Blaž, ZUPAN, Tanja, PETERNEL,
Tjaša, SEBASTIJANOVIĆ, Aleksandar, PERIŠIĆ, Milica, KARNIČAR, Katarina, TALER-VERČIČ,
Ajda, TURK, Dušan, KLANČNIK, Anja, ŠTRANCAR, Janez, SABOTIČ, Jerica. Exposure to specific
fungal lectins during adhesionimpairs biofilm formation of ▫$Listeria$▫ on polystyrene. Microbial biotechnology. [Online ed.]. Dec. 2024, vol. 17, issue 12, [article no.] e70040, str. 1-13, ilustr.
ISSN 1751-7915. https://enviromicro-journals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/1751-7915.70040, DiRROS - Digital repository of Slovenian research organizations, Repository of the University of Ljubljana – RUL , DOI: 10.1111/1751-7915.70040. [COBISS.SI-ID 217485315]
32.
JANEŽIČ, Nika, PETERNEL, Tjaša, STERNIŠA, Meta, JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja, SABOTIČ,
Jerica. Glivni lektini kot orodje za proučevanje razvoja bakterijskih biofilmov. In:
KOS, Janko (ed.), MITROVIĆ, Ana (ed.), PEČAR FONOVIĆ, Urša (ed.). Minisimpozij Znanost za zdravje : letno srečanje programske skupine P4-0127 : Ljubljana,
3. 12. 2024. Spletna izd. Ljubljana: Fakulteta za farmacijo, 2024. Str. 17. ISBN 978-961-7231-01-4.
[COBISS.SI-ID 218811395]
33.
JUG, Blaž, MAHNIČ, Nik, OSOJNIK ČRNIVEC, Ilja Gasan, PAŠ, Maja, POLAK, Tomaž, PRISLAN,
Iztok, STERNIŠA, Meta, ZLATIĆ, Emil, ZORENČ, Zala. Laboratorijske vaje iz Tehnološkega procesništva. 1. e-izd. Ljubljana: Založba Univerze, 2024. 1 spletni vir (1 datoteka PDF (74 str.)),
ilustr., graf. prikazi, tabele. ISBN 978-961-297-497-8. https://ebooks.uni-lj.si/ZalozbaUL/catalog/book/699, http://www.dlib.si/details/URN:NBN:SI:DOC-TMJ5401G, DOI: 10.14720/9789612974978. [COBISS.SI-ID 218427139]
34.
JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja. Linalyl acetate reduces biofilm formation of Campylobacter jejuni on specific biotic
surfaces through oxidative stress and metabolic adaptation : lecture at Workshop "Plant-based
molecules for biofilm control", Innov Anti Biofilm, Porto-FEUP, 9 December 2024, room
E107 and online. [COBISS.SI-ID 218936323]
35.
ČUKAJNE, Tjaša, JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja. Metode za spremljanje rasti mikroorganizmov s pomočjo rastne krivulje in določanje
dolžine faze prilagajanja : gradivo za vaje pri predmetu Osnove mikrobiologije : študijski
program Živilstvo in prehrana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2024. 1 spletni vir (1 datoteka
PDF (VI, 15 str.)), ilustr. https://e-pouk.bf.uni-lj.si/. [COBISS.SI-ID 206012931]
36.
JUG, Blaž, ŠIKIĆ POGAČAR, Maja, STERNIŠA, Meta, TUMPEJ, Tadeja, KARNIČAR, Katarina,
TURK, Dušan, LANGERHOLC, Tomaž, SABOTIČ, Jerica, KLANČNIK, Anja. Modulation of Campylobacter
jejuni adhesion to biotic model surfaces by fungal lectins and protease inhibitors.
Frontiers in cellular and infection microbiology. 2024, vol. 14, [article no.] 1391758, str. 1-10, ilustr. ISSN 2235-2988. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fcimb.2024.1391758/full, Repository of the University of Ljubljana – RUL , DOI: 10.3389/fcimb.2024.1391758. [COBISS.SI-ID 193458435]
37.
JUG, Blaž, JUG, Dina, SMOLE MOŽINA, Sonja, KLANČNIK, Anja. Molekularni pristop pri
študiju vpliva monoterpenov na bakterijo Campylobacter jejuni. In: KUŠAR, Darja (ed.),
JAMNIKAR CIGLENEČKI, Urška (ed.). 9. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva : knjiga povzetkov : 14.–16. februar
2024. Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo, 2024. Str. 104. ISBN 978-961-96562-0-4.
https://smd2024.si/wp-content/uploads/2024/02/2024-02-12-knjiga-povzetkov-SMD_Compress.pdf. [COBISS.SI-ID 185918467]
38.
ŠKOVRANOVÁ, Gabriela, MOLČANOVÁ, Lenka, JUG, Blaž, JUG, Dina, KLANČNIK, Anja, SMOLE
MOŽINA, Sonja, TREML, Jakub, TUŠEK-ŽNIDARIČ, Magda, SYCHROVÁ, Alice. Perspectives
on antimicrobial properties of Paulownia tomentosa Steud. fruit products in the control
of Staphylococcus aureus infections. Journal of ethnopharmacology. [Print ed.]. 2024, vol. 321, [article no.] 117461, str. 1-10, ilustr. ISSN 0378-8741.
DOI: 10.1016/j.jep.2023.117461. [COBISS.SI-ID 172838403]
39.
SMOLE MOŽINA, Sonja, KLANČNIK, Anja (research coworker), JUG, Blaž (research coworker),
ČUKAJNE, Tjaša (research coworker), ŠUŠTAR, Mateja (research coworker). Poročilo o pilotni posodobitvi izvedbe študijskega predmeta z didaktično uporabo IKT
: predmet Osnove mikrobiologije : pedagoški študijski program 1. bolonjska stopnja
- univerzitetni študij; Bsc Živilstvo in prehrana, 1. letnik, 3. blok. [Ljubljana]: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo,
2024. 10 str. [COBISS.SI-ID 210674179]
40.
JANEŽ, Nikolaja, STERNIŠA, Meta, JUG, Blaž, ZUPAN, Tanja, SEBASTIJANOVIĆ, Aleksandar,
PERIŠIĆ, Milica, KARNIČAR, Katarina, TALER-VERČIČ, Ajda, TURK, Dušan, KLANČNIK, Anja,
ŠTRANCAR, Janez, SABOTIČ, Jerica. Vloga mikrobne glikobiologije pri proučevanju razvoja
bakterijskih biofilmov. In: KUŠAR, Darja (ed.), JAMNIKAR CIGLENEČKI, Urška (ed.).
9. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva : knjiga povzetkov : 14.–16. februar
2024. Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo, 2024. Str. 30. ISBN 978-961-96562-0-4.
https://smd2024.si/wp-content/uploads/2024/02/2024-02-12-knjiga-povzetkov-SMD_Compress.pdf. [COBISS.SI-ID 186070275]
2025
41.
PESTEREAN, Maria, JUG, Blaž, SABOTIČ, Jerica, KLANČNIK, Anja. Modulacija adhezije
bakterij Campylobacter in Listeria na modelnih površinah = Adhesion of bacteria Campylobacter
and Listeria on model surfaces. In: DEMŠAR, Lea (ed.), POLAK, Tomaž (ed.), BURKAN
MAKIVIĆ, Lina (ed.). Kaj bomo jedli jutri - hrana v trajnostnih prehranskih sistemih = What will we eat
tomorrow - food in sustainable food systems : 32. Bitenčevi živilski dnevi 2025 =
32nd Food Technology Days 2025 dedicated to Prof. F. Bitenc : 5. junij 2025, Ljubljana. 1. elektronska izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2025.
Str. 312-315, ilustr. ISBN 978-961-6908-34-4. https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=169506. [COBISS.SI-ID 238658563]
42.
PAVLINJEK, Natalija, JUG, Blaž, SABOTIČ, Jerica, KLANČNIK, Anja. Optimizacija izolacije
in analiza zunajceličnega matriksa bakterije Campylobacter jejuni = Optimization of
isolation and analysis of the extracellular matrix of Campylobacter jejuni. In: DEMŠAR,
Lea (ed.), POLAK, Tomaž (ed.), BURKAN MAKIVIĆ, Lina (ed.). Kaj bomo jedli jutri - hrana v trajnostnih prehranskih sistemih = What will we eat
tomorrow - food in sustainable food systems : 32. Bitenčevi živilski dnevi 2025 =
32nd Food Technology Days 2025 dedicated to Prof. F. Bitenc : 5. junij 2025, Ljubljana. 1. elektronska izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2025.
Str. 302-305, ilustr. ISBN 978-961-6908-34-4. https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=169506. [COBISS.SI-ID 238781699]
2026
43.
JUG, Blaž, ŠIKIĆ POGAČAR, Maja, BERLEC, Aleš, KLANČNIK, Anja. Biofilm interactions
between Lactococcus cremoris and Campylobacter jejuni. In: SABOTIČ, Jerica (ed.).
Biofilms@IJS : abstract book of mini symposium : April 2, 2026, Jožef Stefan Institute. Online ed. Ljubljana: Department of Biotechnology, Jožef Stefan Institute, 2026.
Str. 9. ISBN 978-961-264-344-7. https://www.ijs.si/ijsw/ARRSProjekti/2025/Zunajceli%C4%8Dne%20polimerne%20snovi%20kot%20nova%20tar%C4%8Da%20za%20prepre%C4%8Devanje%20perzistence%20bakterij%20v%20obliki%20biofilmov?action=AttachFile&do=view&target=Book_of_Abstracts.pdf. [COBISS.SI-ID 276691459]
44.
ZAVERŠEK, Nika, CAF, Maja, PAUTU, Vincent, JANEŽ, Nikolaja, STERNIŠA, Meta, PETERNEL,
Tjaša, JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja, MILOŠEVIĆ, Irena, KRALJ, Slavko, SABOTIČ, Jerica.
Functional fungal proteins and nanomaterials as novel strategies for biofilm control.
In: 2026 Eurobiofilms International Congress : Guimarães, Palácio Vila Flor, 17th-20th
June 2026. [S. l.: s. n., 2026]. Str. 236. [COBISS.SI-ID 283104771]
45.
JUG, Blaž, ŠIKIĆ POGAČAR, Maja, BERLEC, Aleš, KLANČNIK, Anja. Lactococcus cremoris
decreases virulence‑associated properties, and modifies the protein profile of foodborne
pathogen Campylobacter jejuni in biofilm. Gut pathogens. 2026, vol. 18, [article no.] 41, str. 1-13, ilustr. ISSN 1757-4749. https://link.springer.com/article/10.1186/s13099-026-00827-3, Repository of the University of Ljubljana – RUL , DOI: 10.1186/s13099-026-00827-3. [COBISS.SI-ID 275947267]
46.
JUG, Blaž, JUG, Dina, SMOLE MOŽINA, Sonja, KLANČNIK, Anja. Lavender compounds interfere
with AI-2 dependent bioluminescence in Vibrio harveyi without affecting LuxS signaling
in Campylobacter jejuni. iScience. [Online ed.]. 2026, vol. 29, issue 4, [article no.] 115283, str. 1-8, e1-e4, ilustr.
ISSN 2589-0042. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2589004226006589?via%3Dihub, DOI: 10.1016/j.isci.2026.115283. [COBISS.SI-ID 273017859]
47.
MANDIĆ-MULEC, Ines, ŠIMUNOVIĆ, Katarina, PODNAR, Eli, KRAČMAN, Filip, DANEVČIČ, Tjaša,
ŠTEFANIČ, Polonca, KRAIGHER, Barbara, LIPOGLAVŠEK, Luka, FANEDL, Lijana, AVGUŠTIN,
Gorazd, KLANČNIK, Anja, JUG, Blaž, SMOLE MOŽINA, Sonja, REZAR, Vida, SALOBIR, Janez,
PIRMAN, Tatjana, MICHELINI, Sara, DROBNE, Damjana, KONONENKO, Veno, PETEK, Marko,
FIŠER, Sara, BAEBLER, Špela, GRUDEN, Kristina, LORIES, Bram, STEENACKERS, Hans. Lessons
from microbial interactions for probiotic applications. In: DIMKIĆ, Ivica (ed.), KEKIĆ,
Dušan (ed.). 1st South-East Transnational Congress of Microbial Sciences, June 10-13, 2026, Belgrade,
Serbia : book of abstracts : MicroFusion, Big Impact – Microbiology, Health & Environment
in Harmony : SETComs & Mikromed regio. Belgrade: University of Belgrade, Faculty of Biology, 2026. Str. 47. Collection
of the Faculty of Biology (Online). ISBN 978-86-7078-201-3. ISSN 3009-3740. https://microbiology.bg.ac.rs/DOC/2026BookOfAbstract.pdf. [COBISS.SI-ID 286239747]
48.
JANEŽ, Nikolaja, STERNIŠA, Meta, ZAVERŠEK, Nika, PETERNEL, Tjaša, JUG, Blaž, KLANČNIK,
Anja, SABOTIČ, Jerica. New tools for modulation of biofilm formation. In: SABOTIČ,
Jerica (ed.). Biofilms@IJS : abstract book of mini symposium : April 2, 2026, Jožef Stefan Institute. Online ed. Ljubljana: Department of Biotechnology, Jožef Stefan Institute, 2026.
Str. 19. ISBN 978-961-264-344-7. https://www.ijs.si/ijsw/ARRSProjekti/2025/Zunajceli%C4%8Dne%20polimerne%20snovi%20kot%20nova%20tar%C4%8Da%20za%20prepre%C4%8Devanje%20perzistence%20bakterij%20v%20obliki%20biofilmov?action=AttachFile&do=view&target=Book_of_Abstracts.pdf. [COBISS.SI-ID 275662083]
49.
JUG, Blaž, ŠIKIĆ POGAČAR, Maja, BERLEC, Aleš, KLANČNIK, Anja. Phenotypic and proteomic
responses of Campylobacter jejuni to Lactococcus cremoris in dual-species biofilms.
In: SMOLE MOŽINA, Sonja (ed.), KUŠAR, Darja (ed.). FOODMicro 2026 : book of abstracts : 31st International ICFMH Conference : Ljubljana,
Slovenia, September 7-10. Digital ed. Ljubljana: Cankarjev dom; Gent: ICFMH, 2026. Str. 366. ISBN 978-961-6157-77-3.
https://foodmicro2026.icfmh.org/images/Book_of_abstracts.pdf. [COBISS.SI-ID 290364163]
50.
JUG, Blaž, KLANČNIK, Anja. Proteomika kot orodje preučevanja interakcij ter mehanizmov
prilagoditve in odpornosti mikrobov = Proteomics as a studying tool of microbial interactions,
adaptation and resistance mechanisms. In: MANDIĆ-MULEC, Ines (ed.). Mikrobiologija in biotehnologija živil in okolja P4-0116 = Microbiology and biotechnology
of food and the environment P4-0116 : raziskave včeraj, danes, jutri = research yesterday,
today, tomorrow : zbornik prispevkov = proceedings : 16. september 2025, Ljubljana. 1. elektronska izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, 2026. Str. 40-45, ilustr.
ISBN 978-961-7278-01-9. https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=180851. [COBISS.SI-ID 272371459]
51.
JUG, Blaž, JUG, Dina, SMOLE MOŽINA, Sonja, KLANČNIK, Anja. Reassessing autoinducer-2
signalling in Campylobacter jejuni: evidence for a metabolic role of luxs rather than
canonical quorum sensing. In: SMOLE MOŽINA, Sonja (ed.), KUŠAR, Darja (ed.). FOODMicro 2026 : book of abstracts : 31st International ICFMH Conference : Ljubljana,
Slovenia, September 7-10. Digital ed. Ljubljana: Cankarjev dom; Gent: ICFMH, 2026. Str. 72. ISBN 978-961-6157-77-3.
https://foodmicro2026.icfmh.org/images/Book_of_abstracts.pdf. [COBISS.SI-ID 290230275]