COBISS Co-operative Online Bibliographic system & services COBISS

Jerca Marinč

Personal bibliography for the period 2010-2015

2010

1. MARINČ, Jerca. Proteoliza mesa - kalpainska in kalcijeva teorija : diplomski seminar. Ljubljana: [J. Marinč], 2010. IV, 22 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 12. [COBISS.SI-ID 3848824]

2015

2. MARINČ, Jerca. Hranilna vrednost žit, kaš in mok slovenskega izvora : magistrsko delo = Nutritional value of cereals, groats and flour of Slovenian origin : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [J. Marinč], 2015. XI, 77 f., [4] f. pril., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Živilstvo, 16. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/du2_marinc_jerca.pdf, Repository of the University of Ljubljana – RUL . [COBISS.SI-ID 4543608]