Irena Rogelj

1. PAVELJŠEK, Diana, IVIČAK-KOCJAN, Karolina, TREVEN, Primož, BENČINA, Mojca, JERALA, Roman, ROGELJ, Irena. Distinctive probiotic features share common TLR2-dependent signalling in intestinal epithelial cells. Cellular microbiology. 2021, vol. 23, no. 1 , e13264, str. 1-12, ilustr. ISSN 1462-5822. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/cmi.13264, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.1111/cmi.13264. [COBISS.SI-ID 32067331], [JCR, SNIP, WoS do 12. 6. 2025: št. citatov (TC): 29, čistih citatov (CI): 29, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.83, Scopus do 20. 6. 2025: št. citatov (TC): 31, čistih citatov (CI): 31, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.17]

2. HRIBAR, Maša, HRISTOV, Hristo, GREGORIČ, Matej, BLAZNIK, Urška, ZALETEL, Katja, OBLAK, Adrijana, OSREDKAR, Joško, KUŠAR, Anita, ŽMITEK, Katja, ROGELJ, Irena, PRAVST, Igor. Nutrihealth study : seasonal variation in vitamin D status among the Slovenian adult and elderly population. Nutrients. 2020, vol. 12, iss. 6, str. 1-16, graf. prikazi. ISSN 2072-6643. https://www.mdpi.com/2072-6643/12/6/1838/pdf, DOI: 10.3390/nu12061838. [COBISS.SI-ID 20485635], [JCR, SNIP, WoS do 1. 7. 2025: št. citatov (TC): 34, čistih citatov (CI): 18, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.73, Scopus do 2. 7. 2025: št. citatov (TC): 32, čistih citatov (CI): 17, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.63]

3. FIJAN, Sabina, FRAUWALLNER, Anita, VARGA, László, LANGERHOLC, Tomaž, ROGELJ, Irena, LORBER, Mateja, LEWIS, Peter, POVALEJ BRŽAN, Petra. Health professionals' knowledge of probiotics : an international survey. International journal of environmental research and public health. [Online ed.]. 2019, vol. 16, no. 17, str. 1-16, graf. prikazi. ISSN 1660-4601. https://www.mdpi.com/1660-4601/16/17/3128, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.3390/ijerph16173128. [COBISS.SI-ID 2516644], [JCR, SNIP, WoS do 24. 6. 2025: št. citatov (TC): 55, čistih citatov (CI): 54, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.75, Scopus do 30. 6. 2025: št. citatov (TC): 63, čistih citatov (CI): 62, čistih citatov na avtorja (CIAu): 7.75]

4. PAVELJŠEK, Diana, JUVAN, Peter, KOŠIR, Rok, ROZMAN, Damjana, HACIN, Biljana, IVIČAK-KOCJAN, Karolina, ROGELJ, Irena. Lactobacillus fermentum L930BB and Bifidobacterium animalis subsp. animalis IM386 initiate signalling pathways involved in intestinal epithelial barrier protection. Beneficial microbes. 2018, vol. 9, no. 3, str. 515-525, ilustr. ISSN 1876-2883. https://www.wageningenacademic.com/doi/abs/10.3920/BM2017.0107, DOI: 10.3920/BM2017.0107. [COBISS.SI-ID 4072328], [JCR, SNIP, WoS do 13. 4. 2025: št. citatov (TC): 23, čistih citatov (CI): 22, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.14, Scopus do 17. 4. 2025: št. citatov (TC): 23, čistih citatov (CI): 22, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.14]

5. ŠČAVNIČAR, Andrej, ROGELJ, Irena, KOČAR, Drago, KÖSE, Sevim, POMPE, Matevž. Determination of biogenic amines in cheese by ion chromatography with tandem mass spectrometry detection. Journal of AOAC International. 1 Sep. 2018, vol. 101, no. 5, str. 1542-1547, ilustr. ISSN 1060-3271. http://aoac.publisher.ingentaconnect.com/content/aoac/jaoac/pre-prints/content-jaoac_160006, DOI: 10.5740/jaoacint.16-0006. [COBISS.SI-ID 1537748419], [JCR, SNIP, WoS do 29. 7. 2025: št. citatov (TC): 30, čistih citatov (CI): 28, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.60, Scopus do 15. 6. 2025: št. citatov (TC): 31, čistih citatov (CI): 29, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.80]

6. ROŠKAR, Irena, ŠVIGELJ, Karmen, ŠTEMPELJ, Mateja, VOLFAND, Jasna, ŠTABUC, Borut, MALOVRH, Špela, ROGELJ, Irena. Effects of a probiotic product containing Bifidobacterium animalis subsp. animalis IM386 and Lactobacillus plantarum MP2026 in lactose intolerant individuals : randomized, placebo-controlled clinical trial. Journal of functional foods. [Print ed.]. 2017, vol. 35, str. 1-8, ilustr. ISSN 1756-4646. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464617302621, DOI: 10.1016/j.jff.2017.05.020. [COBISS.SI-ID 3902600], [JCR, SNIP, WoS do 19. 3. 2025: št. citatov (TC): 33, čistih citatov (CI): 33, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.71, Scopus do 4. 6. 2025: št. citatov (TC): 42, čistih citatov (CI): 42, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.00]

7. OBERMAJER, Tanja, GRABNAR, Iztok, BENEDIK, Evgen, TUŠAR, Tina, ROBIČ PIKEL, Tatjana, FIDLER MIS, Nataša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Microbes in infant gut development : placing abundance within environmental, clinical and growth parameters. Scientific reports. 11. sep. 2017, vol. 7, art. no. 11230, str. 1-14, ilustr. ISSN 2045-2322. https://www.nature.com/articles/s41598-017-10244-x, DOI: 10.1038/s41598-017-10244-x. [COBISS.SI-ID 3954568], [JCR, SNIP, WoS do 26. 3. 2025: št. citatov (TC): 25, čistih citatov (CI): 23, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.88, Scopus do 18. 6. 2025: št. citatov (TC): 30, čistih citatov (CI): 28, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.50]

8. SELAK, Marija, RIVIÈRE, Audrey, MOENS, Frédéric, ABBEELE, Pieter Van den, GEIRNAERT, Annelies, ROGELJ, Irena, LEROY, Frédéric, VUYST, Luc de. Inulin-type fructan fermentation by bifidobacteria depends on the strain rather than the species and region in the human intestine. Applied microbiology and biotechnology. 2016, vol. 100, no. 9, str. 4097-4107. ISSN 0175-7598. http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00253-016-7351-9, DOI: 10.1007/s00253-016-7351-9. [COBISS.SI-ID 3721352], [JCR, SNIP, WoS do 11. 4. 2025: št. citatov (TC): 43, čistih citatov (CI): 43, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.38, Scopus do 24. 4. 2025: št. citatov (TC): 45, čistih citatov (CI): 45, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.63]

9. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, LIPOGLAVŠEK, Luka, SERNEL, Tjaša, LOCATELLI, Igor, KOS, Mitja, ŠMID, Alenka, ROGELJ, Irena. Effects of synbiotic fermented milk containing Lactobacillus acidophilus La-5 and Bifidobacterium animalis ssp. lactis BB-12 on the fecal microbiota of adults with irritable bowel syndrome : a randomized double-blind, placebo-controlled trial. Journal of dairy science. 2016, vol. 99, iss. 7, str. 5008-5021, ilustr. ISSN 0022-0302. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030216302259, DOI: 10.3168/jds.2015-10743. [COBISS.SI-ID 3730312], [JCR, SNIP, WoS do 15. 6. 2025: št. citatov (TC): 52, čistih citatov (CI): 51, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.38, Scopus do 5. 7. 2025: št. citatov (TC): 66, čistih citatov (CI): 65, čistih citatov na avtorja (CIAu): 8.13]

10. ŠMID, Alenka, STRNIŠA, Luka, PIRC, Katarina Elizabeta, VUJIĆ, Dunja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Randomized clinical trial : the effect of fermented milk with the probiotic cultures Lactobacillus acidophilus La-5 and Bifidobacterium BB-12 and Beneo dietary fibres on health-related quality of life and the symptoms of irritable bowel syndrome in adults. Journal of functional foods. [Print ed.]. 2016, vol. 24, str. 549-557. ISSN 1756-4646. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464616301049, DOI: 10.1016/j.jff.2016.04.031. [COBISS.SI-ID 3733128], [JCR, SNIP, WoS do 29. 12. 2024: št. citatov (TC): 16, čistih citatov (CI): 16, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.67, Scopus do 9. 5. 2025: št. citatov (TC): 28, čistih citatov (CI): 28, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.67]

11. SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, VELKAVRH, Manca, ROGELJ, Irena, FIDLER MIS, Nataša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, PARO PANJAN, Darja. Vitamin D status and its determinants in healthy Slovenian pregnant women. Annals of nutrition & metabolism. 2015, vol. 67, no. 2, str. 96-103. ISSN 1421-9697. http://www.karger.com/Article/Abstract/439093, DOI: 10.1159/000439093. [COBISS.SI-ID 3610248], [JCR, SNIP, WoS do 28. 2. 2023: št. citatov (TC): 12, čistih citatov (CI): 8, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.00, Scopus do 15. 8. 2024: št. citatov (TC): 16, čistih citatov (CI): 9, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.13]

12. ČITAR, Manuela, HACIN, Biljana, TOMPA, Gorazd, ŠTEMPELJ, Mateja, ROGELJ, Irena, DOLINŠEK, Jernej, NARAT, Mojca, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Human intestinal mucosa-associated Lactobacillus and Bifidobacterium strains with probiotic properties modulate IL-10, IL-6 and IL-12 gene expression in THP-1 cells. Beneficial microbes. 2015, vol. 6, no. 3, str. 325-336. ISSN 1876-2883. https://www.wageningenacademic.com/doi/pdf/10.3920/BM2014.0081, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.3920/BM2014.0081. [COBISS.SI-ID 3492488], [JCR, SNIP, WoS do 7. 10. 2024: št. citatov (TC): 38, čistih citatov (CI): 33, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.13, Scopus do 20. 7. 2025: št. citatov (TC): 42, čistih citatov (CI): 37, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.63]

13. TREVEN, Primož, MRAK, Vesna, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, HORVAT, Simon, ROGELJ, Irena. Administration of probiotics Lactobacillus rhamnosus GG and Lactobacillus gasseri K7 during pregnancy and lactation changes mouse mesenteric lymph nodes and mammary gland microbiota. Journal of dairy science. 2015, vol. 98, issue 4, str. 2114-2128. ISSN 0022-0302. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030215000417, DOI: 10.3168/jds.2014-8519. [COBISS.SI-ID 3502984], [JCR, SNIP, WoS do 1. 7. 2025: št. citatov (TC): 34, čistih citatov (CI): 32, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.40, Scopus do 7. 7. 2025: št. citatov (TC): 36, čistih citatov (CI): 33, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.60]

14. OBERMAJER, Tanja, LIPOGLAVŠEK, Luka, TOMPA, Gorazd, TREVEN, Primož, MOHAR LORBEG, Petra, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Colostrum of healthy Slovenian mothers: microbiota composition and bacteriocin gene prevalence. PloS one. 2015, vol. 10, no. 4, str. 1-19, e0123324. ISSN 1932-6203. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.1371/journal.pone.0123324. [COBISS.SI-ID 3544712], [JCR, SNIP, WoS do 29. 7. 2025: št. citatov (TC): 31, čistih citatov (CI): 27, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.86, Scopus do 28. 6. 2025: št. citatov (TC): 34, čistih citatov (CI): 30, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.29]

15. BENEDIK, Evgen, KOROUŠIĆ-SELJAK, Barbara, HRIBAR, Maša, ROGELJ, Irena, BRATANIČ, Borut, OREL, Rok, FIDLER MIS, Nataša. Comparison of a web-based dietary assessment tool with software for the evaluation of dietary records = Primerjava spletne aplikacije in računalniškega programa za ovrednotenje prehranskih dnevnikov. Zdravstveno varstvo : Slovenian journal of public health. [Tiskana izd.]. 2015, letn. 54, št. 2, str. 91-97, ilustr. ISSN 0351-0026. http://www.degruyter.com/view/j/sjph.2015.54.issue-2/sjph-2015-0014/sjph-2015-0014.xml?format=INT, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si, DOI: 10.1515/sjph-2015-0014. [COBISS.SI-ID 28464423], [JCR, SNIP, WoS do 1. 7. 2025: št. citatov (TC): 6, čistih citatov (CI): 3, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.43, Scopus do 18. 10. 2022: št. citatov (TC): 6, čistih citatov (CI): 2, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.29]

16. BENEDIK, Evgen, KOROUŠIĆ-SELJAK, Barbara, SIMČIČ, Marjan, ROGELJ, Irena, BRATANIČ, Borut, DING, Eric L., OREL, Rok, FIDLER MIS, Nataša. Comparison of paper- and web-based dietary records : a pilot study. Annals of nutrition and metabolism. 2014, vol. 64, no. 2, str. 156-166. ISSN 0250-6807. DOI: 10.1159/000363336. [COBISS.SI-ID 1672876], [JCR, SNIP, WoS do 30. 6. 2025: št. citatov (TC): 10, čistih citatov (CI): 9, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.13, Scopus do 4. 7. 2025: št. citatov (TC): 12, čistih citatov (CI): 11, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.38]

17. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, LIPOGLAVŠEK, Luka, GRABNAR, Iztok, AVGUŠTIN, Gorazd, ROGELJ, Irena. Association of dietary type with fecal microbiota in vegetarians and omnivores in Slovenia. European journal of nutrition. [Print ed.]. 2014, vol. 53, issue 4, str. 1051-1064. ISSN 1436-6207. DOI: 10.1007/s00394-013-0607-6. [COBISS.SI-ID 3303048], [JCR, SNIP, WoS do 2. 6. 2025: št. citatov (TC): 138, čistih citatov (CI): 131, čistih citatov na avtorja (CIAu): 21.83, Scopus do 25. 5. 2025: št. citatov (TC): 157, čistih citatov (CI): 150, čistih citatov na avtorja (CIAu): 25.00]

18. TUŠAR, Tina, ŽERDONER, Klavdija, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, PAVELJŠEK, Diana, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena. Cultivable bacteria from milk from Slovenian breastfeeding mothers. Food technology and biotechnology : journal of the Faculty of Food Technology and Biotechnology University of Zagreb. 2014, vol. 52, no. 2, str. 242-247. ISSN 1330-9862. http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=180893. [COBISS.SI-ID 3398024], [JCR, SNIP, WoS do 10. 6. 2024: št. citatov (TC): 10, čistih citatov (CI): 6, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.75, Scopus do 24. 4. 2025: št. citatov (TC): 11, čistih citatov (CI): 7, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.88]

19. SAGAYA, F. M., HACIN, Biljana, TOMPA, Gorazd, IHAN, Alojz, ŠKRAJNAR, Špela, ČERNE, Manica, HURRELL, Richard, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, VERGÈRES, G. Lactobacillus gasseri K7 modulates the blood cell transcriptome of conventional mice infected with Escherichia coli O157:H7. Journal of applied microbiology. 2014, vol. 116, issue 5, str. 1282-1296. ISSN 1364-5072. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jam.12440/pdf, DOI: 10.1111/jam.12440. [COBISS.SI-ID 3338376], [JCR, SNIP, WoS do 6. 5. 2024: št. citatov (TC): 8, čistih citatov (CI): 4, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.40, Scopus do 19. 4. 2024: št. citatov (TC): 9, čistih citatov (CI): 4, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.40]

20. SAMELIS, John, LIANOU, Alexandra, PAPPA, Eleni C., BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, PARAPOULI, Maria, KAKOURI, Athanasia, ROGELJ, Irena. Behavior of Staphylococcus aureus in culture broth, in raw and thermized milk, and during processing and storage of traditional Greek Graviera cheese in the presence or absence of Lactococcus lactis subsp. cremoris M104, a wild, novel nisin A-producing raw milk isolate. Journal of food protection. 2014, vol. 77, no. 10, str. 1703-1714. ISSN 0362-028X. DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-14-105. [COBISS.SI-ID 3433608], [JCR, SNIP, WoS do 17. 3. 2024: št. citatov (TC): 12, čistih citatov (CI): 12, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.71, Scopus do 7. 4. 2023: št. citatov (TC): 13, čistih citatov (CI): 13, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.86]

21. PAVELJŠEK, Diana, TRMČIĆ, Aljoša, HACIN, Biljana, ROGELJ, Irena. PCR verification of microplate phenotypic system identification for LAB from traditional Western Balkan raw milk cheeses. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 2014, vol. 64, no. 4, str. 245-253. ISSN 0026-704X. http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=191964, DOI: 10.15567/mljekarstvo.2014.0403. [COBISS.SI-ID 3480200], [JCR, SNIP, WoS do 8. 7. 2021: št. citatov (TC): 3, čistih citatov (CI): 3, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.75, Scopus do 22. 4. 2021: št. citatov (TC): 5, čistih citatov (CI): 5, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.25]

22. MAVRIČ, Anja, TOMPA, Gorazd, TRMČIĆ, Aljoša, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Bacteriocins of Lactobacillus gasseri K7-Monitoring of gassericin K7 A and B genesʼ expression and isolation of an active component. Process biochemistry. 2014, vol. 49, no. 8, str. 1251-1259. ISSN 1359-5113. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1359511314002761, DOI: 10.1016/j.procbio.2014.04.022. [COBISS.SI-ID 3393672], [JCR, SNIP, WoS do 5. 1. 2023: št. citatov (TC): 7, čistih citatov (CI): 7, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.40, Scopus do 27. 3. 2023: št. citatov (TC): 9, čistih citatov (CI): 8, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.60]

23. PUŠ, Tamara, PODGRAJŠEK, Ksenija, FIDLER MIS, Nataša, BENEDIK, Evgen, ROGELJ, Irena, SIMČIČ, Marjan. Vitamin and mineral nutritional status of healthy pregnant women improved by nutrient supplements. Acta agriculturae Slovenica. [Tiskana izd.]. 2013, letn. 102, št. 1, str. 47-54. ISSN 1581-9175. http://aas.bf.uni-lj.si/zootehnika/102-2013/PDF/102-2013-1-47-54.pdf. [COBISS.SI-ID 3325064], [SNIP]

24. TOMPA, Gorazd, SUSIČ, Robert, ROGELJ, Irena, POMPE, Matevž. Cryotrap/SPME/GC/MS method for profiling of monoterpenes in cheese and their clustering according to geographic origin. Acta chimica slovenica. 2013, vol. 60, no. 3, str. 595-603. ISSN 1318-0207. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 3267464], [JCR, SNIP, WoS do 14. 12. 2022: št. citatov (TC): 3, čistih citatov (CI): 3, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.75, Scopus do 21. 6. 2024: št. citatov (TC): 4, čistih citatov (CI): 4, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.00]

25. ROBIČ PIKEL, Tatjana, BENEDIK, Evgen, FIDLER MIS, Nataša, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena, GOLJA, Petra. Challenges in determining body fat in pregnant women. Annals of nutrition and metabolism. 2013, vol. 63, no. 4, str. 341-349. ISSN 0250-6807. http://dx.doi.org/10.1159/000358339, DOI: 10.1159/000358339. [COBISS.SI-ID 3067727], [JCR, SNIP, WoS do 13. 11. 2020: št. citatov (TC): 4, čistih citatov (CI): 3, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.50, Scopus do 17. 2. 2025: št. citatov (TC): 4, čistih citatov (CI): 3, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.50]

26. TURKOVÁ, Kristýna, MAVRIČ, Anja, NARAT, Mojca, RITTICH, Bohuslav, ŠPANOVÁ, Alena, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Evaluation of Lactobacillus strains for selected probiotic properties. Folia microbiologica. [Print ed.]. 2013, vol. 58, issue 4, str. 261-267. ISSN 0015-5632. DOI: 10.1007/s12223-012-0208-4. [COBISS.SI-ID 3147400], [JCR, SNIP, WoS do 7. 3. 2025: št. citatov (TC): 14, čistih citatov (CI): 14, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.00, Scopus do 31. 3. 2025: št. citatov (TC): 16, čistih citatov (CI): 16, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.29]

27. TREVEN, Primož, TURKOVÁ, Kristýna, TRMČIĆ, Aljoša, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Detection and quantification of probiotic strain Lactobacillus gasseri K7 in faecal samples by targeting bacteriocin genes. Folia microbiologica. [Print ed.]. 2013, vol. 58, no. 6, str. 623-630. ISSN 0015-5632. DOI: 10.1007/s12223-013-0252-8. [COBISS.SI-ID 3222664], [JCR, SNIP, WoS do 15. 7. 2021: št. citatov (TC): 8, čistih citatov (CI): 4, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.67, Scopus do 30. 1. 2022: št. citatov (TC): 10, čistih citatov (CI): 6, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.00]

28. VARDJAN, Tinkara, MOHAR LORBEG, Petra, ROGELJ, Irena, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Characterization and stability of lactobacilli and yeast microbiota in kefir grains. Journal of dairy science. 2013, vol. 96, no. 5, str. 2729-2736. ISSN 0022-0302. [COBISS.SI-ID 3225480], [JCR, SNIP, WoS do 2. 4. 2025: št. citatov (TC): 59, čistih citatov (CI): 57, čistih citatov na avtorja (CIAu): 14.25, Scopus do 6. 4. 2025: št. citatov (TC): 65, čistih citatov (CI): 63, čistih citatov na avtorja (CIAu): 15.75]

29. TRACHTOVÁ, Štěpánka, OBERMAJER, Tanja, ŠPANOVÁ, Alena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, HORÁK, Daniel, RITTICH, Bohuslav. Magnetic hydrophilic poly(2-hydroxyethyl methacrylate-co-glycidyl methacrylate microspheres for DNA isolation from faeces. V: Proceedings of the 11th international conference on frontiers of polymers and advanced materials (ICFPAM 2011). Philadelphia: Taylor and Francis, 2012. Vol. 555, issue 1, str. 263-270. Molecular crystals and liquid crystals, vol. 555, issue 1, 2012. ISSN 1542-1406. DOI: 10.1080/15421406.2012.635554. [COBISS.SI-ID 3012744], [JCR, SNIP, WoS do 1. 2. 2021: št. citatov (TC): 4, čistih citatov (CI): 4, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.57, Scopus do 24. 1. 2021: št. citatov (TC): 4, čistih citatov (CI): 4, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.57]

30. TRMČIĆ, Aljoša, SAMELIS, John, MONNET, Christophe, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Complete nisin A gene cluster from Lactococcus lactis M78 (HM219853) - obtaining the nucleic acid sequence and comparing it to other published nisin sequences. Genes and genomics. 2011, vol. 33, no. 3, str. 217-221. ISSN 1976-9571. DOI: 10.1007/s13258-010-0140-4. [COBISS.SI-ID 2889096], [JCR, SNIP, WoS do 2. 6. 2023: št. citatov (TC): 11, čistih citatov (CI): 9, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.80, Scopus do 10. 5. 2023: št. citatov (TC): 12, čistih citatov (CI): 10, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.00]

31. NOVAK, Rok, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, TERČIČ, Dušan, ČERVEK, Matjaž, GORJANC, Gregor, HOLCMAN, Antonija, LEVART, Alenka, ROGELJ, Irena. Effects of two probiotic additives containing Bacillus spores on carcass characteristics, blood lipids and cecal volatile fatty acids in meat type chickens. Journal of animal physiology and animal nutrition. 2011, vol. 95, no. 4, str. 424-433. ISSN 0931-2439. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1439-0396.2010.01068.x/abstract, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.1111/j.1439-0396.2010.01068.x. [COBISS.SI-ID 2755464], [JCR, SNIP, WoS do 19. 12. 2024: št. citatov (TC): 18, čistih citatov (CI): 18, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.25, Scopus do 18. 12. 2024: št. citatov (TC): 21, čistih citatov (CI): 21, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.63]

32. TRMČIĆ, Aljoša, MONNET, C., ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Expression of nisin genes in cheese : a quantitative real-time polymerase chain reaction approach. Journal of dairy science. 2011, vol. 94, no. 1, str. 77-85. ISSN 0022-0302. [COBISS.SI-ID 2799240], [JCR, SNIP, WoS do 16. 3. 2025: št. citatov (TC): 34, čistih citatov (CI): 31, čistih citatov na avtorja (CIAu): 7.75, Scopus do 14. 4. 2025: št. citatov (TC): 35, čistih citatov (CI): 31, čistih citatov na avtorja (CIAu): 7.75]

33. TOMPA, Gorazd, LAINE, Aire, PIHLANTO, Anne, KORHONEN, Hannu, ROGELJ, Irena, MARNILA, Pertti. Chemiluminescence of non-differentiated THP-1 promocytes : developing an assay for screening anti-inflammatory milk proteins and peptides. Luminescence. 2011, vol. 26, no. 4, str. 251-258. ISSN 1522-7235. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/bio.1220/abstract, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.1002/bio.1220. [COBISS.SI-ID 2757768], [JCR, SNIP, WoS do 18. 11. 2024: št. citatov (TC): 14, čistih citatov (CI): 14, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.33, Scopus do 13. 11. 2024: št. citatov (TC): 12, čistih citatov (CI): 12, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.00]

34. POGAČIĆ, Tomislav, D'ANDREA, Maura, KAGKLI, Dafni-Maria, CORICH, Viviana, GIACOMINI, Alessio, BALDAN, Enrico, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena, SAMARŽIJA, Dubravka. Biodiversity of microbial consortia isolated from traditional fresh sheep cheese Karakačanski skakutanac. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 2011, vol. 61, no. 3, str. 208-219. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 2917512], [SNIP, WoS do 8. 1. 2024: št. citatov (TC): 10, čistih citatov (CI): 8, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.80, Scopus do 16. 1. 2024: št. citatov (TC): 10, čistih citatov (CI): 8, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.80]

35. TRMČIĆ, Aljoša, OBERMAJER, Tanja, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Competitive advantage of bacteriocinogenic strains within lactic acid bacteria consortium of raw milk cheese = Kompetitivna prednost bakteriocinogenih sojeva konzorcija bakterija mliječne kiseline izoliranih iz sira proizvedenog od sirovog mlijeka. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 2011, vol. 61, št. 1, str. 26-32. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 2832008], [SNIP, WoS do 4. 4. 2023: št. citatov (TC): 4, čistih citatov (CI): 3, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.60, Scopus do 9. 12. 2023: št. citatov (TC): 4, čistih citatov (CI): 4, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.80]

36. POGAČIĆ, Tomislav, SAMARŽIJA, Dubravka, CORICH, Viviana, D'ANDREA, Maura, KAGKLI, Dafni-Maria, GIACOMINI, Alessio, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Microbiota of Karakačanski skakutanac, an artisanal fresh sheep cheese studied by culture-independent PCR-ARDRA and PCR-DGGE. Dairy science & technology. 2010, vol. 90, no. 4, str. 461-468. ISSN 1958-5586. http://www.dairy-journal.org/index.php?option=article&access=standard&Itemid=129&url=/articles/dst/pdf/first/dst0966.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.1051/dst/2010004. [COBISS.SI-ID 2601608], [JCR, SNIP, WoS do 24. 6. 2022: št. citatov (TC): 17, čistih citatov (CI): 16, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.00, Scopus do 19. 4. 2024: št. citatov (TC): 19, čistih citatov (CI): 18, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.25]

37. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ZORIČ PETERNEL, Metoda, ROGELJ, Irena. Ugotavljanje deklariranih bakterij v probiotičnih prehranskih dopolnilih in zdravilih na slovenskem trgu = Determination of labeled bacteria in probiotic food supplements and medicinal products (OTC) on Slovenian market. Farmacevtski vestnik : strokovno glasilo slovenske farmacije. [Tiskana izd.]. 2010, letn. 61, št. 5/6, str. 263-269. ISSN 0014-8229. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 2791560], [SNIP, Scopus do 17. 8. 2021: št. citatov (TC): 1, čistih citatov (CI): 0, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.00]

38. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena. Quantification of Lactobacillus gasseri, Enterococcus faecium and Bifidobacterium infantis in a probiotic OTC drug by Real-time PCR. Food control. [Print ed.]. 2010, issue 4, vol. 24, str. 419-425. ISSN 0956-7135. http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2009.07.001, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.1016/j.foodcont.2009.07.001. [COBISS.SI-ID 2476680], [JCR, SNIP, WoS do 10. 3. 2025: št. citatov (TC): 21, čistih citatov (CI): 20, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.67, Scopus do 27. 3. 2025: št. citatov (TC): 26, čistih citatov (CI): 25, čistih citatov na avtorja (CIAu): 8.33]

39. BLEICHER, Anne, STARK, T., HOFMANN, T., BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, SCHERER, Siegfried, NEUHAUS, K. Potent antilisterial cell-free supernatants produced by complex red-smear cheese microbial consortia. Journal of dairy science. 2010, vol. 93, no. 10, str. 4497-4505. ISSN 0022-0302. [COBISS.SI-ID 2740616], [JCR, SNIP, WoS do 6. 6. 2021: št. citatov (TC): 5, čistih citatov (CI): 5, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.71, Scopus do 13. 6. 2021: št. citatov (TC): 8, čistih citatov (CI): 8, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.14]

40. SAMELIS, John, KAKOURI, Athanasia, PAPPA, Elleni C., BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, GEORGALAKI, Marina D., TSAKALIDOU, Effie, ROGELJ, Irena. Microbial stability and safety of traditional Greek Graviera cheese : characterization of the lactic acid bacterial flora and culture-independent detection of bacteriocin genes in the ripened cheeses and their microbial consortia. Journal of food protection. 2010, vol. 73, no. 7, str. 1294-1303. ISSN 0362-028X. [COBISS.SI-ID 2697096], [JCR, SNIP, WoS do 16. 3. 2024: št. citatov (TC): 37, čistih citatov (CI): 34, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.86, Scopus do 4. 10. 2024: št. citatov (TC): 43, čistih citatov (CI): 41, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.86]

41. TRMČIĆ, Aljoša, OBERMAJER, Tanja, MOHAR LORBEG, Petra, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Characterization of bacteriocinogenic strains of lactic acid bacteria from traditional Slovenian cheese "Tolminc" = Karakterizacija bakteriocinogenih sojeva bakterija mliječne kiseline iz tradicionalnog slovenskog sira "Tolminc". Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 2010, vol. 60, no. 4, str. 228-236. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 2791304], [SNIP, WoS do 27. 11. 2021: št. citatov (TC): 3, čistih citatov (CI): 2, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.33, Scopus do 8. 12. 2023: št. citatov (TC): 3, čistih citatov (CI): 3, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.50]

42. TRMČIĆ, Aljoša, OBERMAJER, Tanja, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. In situ inhibition of Staphylococcus aureus by lactic acid bacteria consortia from two traditional Slovenian raw milk cheeses. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 2010, vol. 60, št. 3, str. 183-190. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 2728072], [SNIP, WoS do 18. 1. 2020: št. citatov (TC): 8, čistih citatov (CI): 3, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.60, Scopus do 28. 11. 2023: št. citatov (TC): 8, čistih citatov (CI): 4, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.80]

43. ZORIČ PETERNEL, Metoda, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, HOLO, Helge, NES, Ingolf, SALEHIAN, Zhian, BERLEC, Aleš, ROGELJ, Irena. Wide-inhibitory spectra bacteriocins produced by Lactobacillus gasseri K7. Probiotics and antimicrobial proteins. 2010, vol. 2, no. 4, str. 233-240. ISSN 1867-1306. http://www.springerlink.com/content/m68217313113v005/?p=8a8af2989c604000b7d8d88ae23113c6&pi=0, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.1007/s12602-010-9044-5. [COBISS.SI-ID 2646920], [SNIP, WoS do 27. 7. 2025: št. citatov (TC): 15, čistih citatov (CI): 11, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.57, Scopus do 5. 4. 2023: št. citatov (TC): 15, čistih citatov (CI): 10, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.43]

44. KRAMER, Mateja, OBERMAJER, Nataša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, KMETEC, Vojko. Quantification of live and dead probiotic bacteria in lyophilised product by real-time PCR and by flow cytometry. Applied microbiology and biotechnology. 2009, no. 6, vol. 84, str. 1137-1147. ISSN 0175-7598. http://www.springerlink.com/content/fg45527643638027/, DOI: 10.1007/s00253-009-2068-7. [COBISS.SI-ID 2592625], [JCR, SNIP, WoS do 29. 6. 2025: št. citatov (TC): 125, čistih citatov (CI): 121, čistih citatov na avtorja (CIAu): 24.20, Scopus do 14. 7. 2025: št. citatov (TC): 140, čistih citatov (CI): 135, čistih citatov na avtorja (CIAu): 27.00]

45. MOHAR LORBEG, Petra, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Evaluation of different primers for PCR-DGGE analysis of cheese-associated enterococci. Journal of Dairy Research. 2009, vol. 76, str. 265-271. ISSN 0022-0299. http://journals.cambridge.org/download.php?file=%2FDAR%2FS0022029909003902a.pdf&code=2bdc0072dc343ec99f1f376d4cb1ef35, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.1017/S0022029909003902. [COBISS.SI-ID 2445704], [JCR, SNIP, WoS do 27. 6. 2025: št. citatov (TC): 13, čistih citatov (CI): 10, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.33, Scopus do 7. 7. 2025: št. citatov (TC): 16, čistih citatov (CI): 15, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.00]

46. GIANNOU, Eleni, KAKOURI, Athanasia, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, SAMELIS, John. Fate of Listeria monocytogenes on fully ripened Greek Graviera cheese stored at 4, 12, or 25[up]oC in air or vacuum packages : in situ PCR detection of coctail of bacteriocins potentially contributing to pathogen inhibition. Journal of food protection. 2009, vol. 72, no. 3, str. 531-538. ISSN 0362-028X. [COBISS.SI-ID 2443400], [JCR, SNIP, WoS do 7. 4. 2024: št. citatov (TC): 33, čistih citatov (CI): 27, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.40, Scopus do 8. 4. 2024: št. citatov (TC): 38, čistih citatov (CI): 33, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.60]

47. SAMELIS, John, LIANOU, Alexandra, KAKOURI, Athanasia, DELBÈS, Céline, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, MONTEL, Marie-Christine. Changes in the microbial composition of raw milk induced by thermization treatments applied prior to traditional Greek hard cheese processing. Journal of food protection. 2009, vol. 72, no. 4, str. 783-790. ISSN 0362-028X. [COBISS.SI-ID 2449800], [JCR, SNIP, WoS do 26. 6. 2025: št. citatov (TC): 61, čistih citatov (CI): 56, čistih citatov na avtorja (CIAu): 8.00, Scopus do 7. 7. 2025: št. citatov (TC): 70, čistih citatov (CI): 65, čistih citatov na avtorja (CIAu): 9.29]

48. NOVAK, Rok, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Ugotavljanje števila probiotičnih mikroorganizmov v krmnih mešanicah = Enumeration of probiotic microorganisms in feed mixtures. Acta agriculturae Slovenica. [Tiskana izd.]. 2008, letn. 92, št. 2, str. 173-183. ISSN 1581-9175. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 2412424], [SNIP, Scopus]

49. HACIN, Biljana, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Lactobacillus isolates from weaned piglets' mucosa inhibitory activity against common porcine pathogens. Folia microbiologica. [Print ed.]. 2008, vol. 53, no. 6, str. 569-576. ISSN 0015-5632. [COBISS.SI-ID 2420104], [JCR, SNIP, WoS do 6. 6. 2023: št. citatov (TC): 19, čistih citatov (CI): 15, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.00, Scopus do 19. 6. 2023: št. citatov (TC): 18, čistih citatov (CI): 14, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.67]

50. BERLEC, Aleš, TOMPA, Gorazd, SLAPAR, Nina, PEČAR FONOVIĆ, Urša, ROGELJ, Irena, ŠTRUKELJ, Borut. Optimization of fermentation conditions for the expression of sweet-tasting protein brazzein in Lactococcus lactis. Letters in applied microbiology. 2008, vol. 46, no. 2, str. 227-231. ISSN 0266-8254. [COBISS.SI-ID 21419303], [JCR, SNIP, WoS do 26. 7. 2023: št. citatov (TC): 28, čistih citatov (CI): 27, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.50, Scopus do 21. 3. 2025: št. citatov (TC): 32, čistih citatov (CI): 30, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.00]

51. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, KOMAN RAJŠP, Mojca, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Inhibition of Clostridium tyrobutyricum in cheese by Lactobacillus gasseri. International dairy journal. [Print ed.]. 2007, letn. 17, št. 2, str. 157-166. ISSN 0958-6946. [COBISS.SI-ID 1875080], [JCR, SNIP, WoS do 13. 2. 2025: št. citatov (TC): 70, čistih citatov (CI): 61, čistih citatov na avtorja (CIAu): 15.25, Scopus do 13. 4. 2025: št. citatov (TC): 79, čistih citatov (CI): 71, čistih citatov na avtorja (CIAu): 17.75]

52. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, MOHAR LORBEG, Petra, ROGELJ, Irena. Characterisation of the Lactobacillus community in traditional Karst ewe's cheese. International journal of dairy technology. 2007, letn. 60, št. 3, str. 182-190. ISSN 1364-727X. [COBISS.SI-ID 2088840], [JCR, SNIP, WoS do 7. 4. 2025: št. citatov (TC): 23, čistih citatov (CI): 14, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.67, Scopus do 13. 4. 2025: št. citatov (TC): 26, čistih citatov (CI): 18, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.00]

53. MIKLIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Screening for natural defence mechanisms of Lactococcus lactis strains isolated from traditional starter cultures. International journal of food science & technology. [Print ed.]. 2007, letn. 42, št. 7, str. 777-782. ISSN 0950-5423. [COBISS.SI-ID 2092168], [JCR, SNIP, WoS do 27. 6. 2020: št. citatov (TC): 1, čistih citatov (CI): 1, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.50, Scopus do 9. 4. 2015: št. citatov (TC): 1, čistih citatov (CI): 1, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.50]

54. BERLEC, Aleš, JEVNIKAR, Zala, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena, ŠTRUKELJ, Borut. Expression of the sweet-tasting plant protein brazzein in Escherichia coli and Lactococcus lactis: a path toward sweet lactic acid bacteria. Applied microbiology and biotechnology. 2006, letn. 73, str. 158-165. ISSN 0175-7598. [COBISS.SI-ID 20171047], [JCR, SNIP, WoS do 13. 6. 2023: št. citatov (TC): 30, čistih citatov (CI): 26, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.20, Scopus do 12. 3. 2025: št. citatov (TC): 36, čistih citatov (CI): 32, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.40]

55. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, STOJKOVIĆ, Saša, ROGELJ, Irena. Survival and in vivo adhesion of human isolates Lactobacillus gasseri LF221 and K7 in weaned piglets and their effects on coliforms, clostridia and lactobacilli viable counts in faeces and mucosa. Journal of Dairy Research. 2006, letn. 73, št. 4, str. 417-422. ISSN 0022-0299. [COBISS.SI-ID 1909640], [JCR, SNIP, WoS do 24. 5. 2024: št. citatov (TC): 14, čistih citatov (CI): 11, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.67, Scopus do 1. 3. 2024: št. citatov (TC): 14, čistih citatov (CI): 10, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.33]

56. ŽAN, Metka, STIBILJ, Vekoslava, ROGELJ, Irena. Milk fatty acid composition of goats grazing on alpine pasture. Small ruminant research. [Print ed.]. 2006, letn. 64, št. 1/2, str. 45-52. ISSN 0921-4488. [COBISS.SI-ID 1724040], [JCR, SNIP, WoS do 19. 11. 2024: št. citatov (TC): 45, čistih citatov (CI): 45, čistih citatov na avtorja (CIAu): 15.00, Scopus do 22. 7. 2025: št. citatov (TC): 55, čistih citatov (CI): 54, čistih citatov na avtorja (CIAu): 18.00]

57. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan. Enterococci from Tolminc cheese : population structure, antibiotic susceptibility and incidence of virulence determinants. International journal of food microbiology. [Print ed.]. 2005, letn. 102, str. 239-244. ISSN 0168-1605. [COBISS.SI-ID 1742216], [JCR, SNIP, WoS do 7. 1. 2024: št. citatov (TC): 49, čistih citatov (CI): 40, čistih citatov na avtorja (CIAu): 13.33, Scopus do 16. 1. 2024: št. citatov (TC): 58, čistih citatov (CI): 50, čistih citatov na avtorja (CIAu): 16.67]

58. ZORIČ PETERNEL, Metoda, MIKLIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Phenotypic and genetic characterization of Lactococcus lectis sp. isolates from traditionally prepared starter culture. Milchwissenschaft. 2005, letn. 60, št. 4, str. 376-379. ISSN 0026-3788. [COBISS.SI-ID 1777544], [JCR, SNIP, WoS do 24. 11. 2019: št. citatov (TC): 1, čistih citatov (CI): 0, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.00, Scopus do 18. 3. 2018: št. citatov (TC): 1, čistih citatov (CI): 0, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.00]

59. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, STOJKOVIĆ, Saša, SALOBIR, Janez, MALOVRH, Špela, ROGELJ, Irena. Evaluation of the Lactobacillus gasseri K7 and LF221 strains in weaned piglets for their possible probiotic use and their detection in the faeces. Animal research. 2004, letn. 53, št. 1, str. 35-44. ISSN 1627-3583. [COBISS.SI-ID 1831816], [JCR, SNIP, WoS do 18. 5. 2023: št. citatov (TC): 22, čistih citatov (CI): 16, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.20, Scopus do 27. 6. 2025: št. citatov (TC): 27, čistih citatov (CI): 21, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.20]

60. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, VENEMA, K., ALLISON, G.E., BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, KLAENHAMMER, T.R. DNA analysis of the genes encoding acidocin LF221 A and acidocin LF221 B, two bacteriocins produced by Lactobacillus gasseri LF221. Applied microbiology and biotechnology. 2004, letn. 63, str. 705-714. ISSN 0175-7598. [COBISS.SI-ID 1524872], [JCR, SNIP, WoS do 3. 4. 2024: št. citatov (TC): 31, čistih citatov (CI): 26, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.33, Scopus do 5. 4. 2024: št. citatov (TC): 36, čistih citatov (CI): 31, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.17]

61. CERKVENIK, Vesna, ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan, DOGANOC, Darinka Z., SKUBIC, Valentin, BEEK, Wim M. J., KEUKENS, Henk J. Fate of ivermectin residues in ewes' milk and derived products. Journal of Dairy Research. 2004, letn. 71, str. 39-45. ISSN 0022-0299. [COBISS.SI-ID 1546376], [JCR, SNIP, WoS do 9. 7. 2025: št. citatov (TC): 31, čistih citatov (CI): 27, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.86, Scopus do 3. 7. 2025: št. citatov (TC): 34, čistih citatov (CI): 30, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.29]

62. MIKLIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Characterization of lactococcal bacteriophages isolated from Slovenian dairies. International journal of food science & technology. [Print ed.]. 2003, letn. 38, št. 3, str. 305-311. ISSN 0950-5423. [COBISS.SI-ID 1393544], [JCR, SNIP, WoS do 21. 7. 2024: št. citatov (TC): 22, čistih citatov (CI): 20, čistih citatov na avtorja (CIAu): 10.00, Scopus do 18. 11. 2024: št. citatov (TC): 24, čistih citatov (CI): 22, čistih citatov na avtorja (CIAu): 11.00]

63. LENASI, Tina, ROGELJ, Irena, DOVČ, Peter. Characterization of equine cDNA sequences for [alfa]s1-, [beta]- and k-casein. Journal of Dairy Research. 2003, vol. 70, str. 29-36. ISSN 0022-0299. [COBISS.SI-ID 1408136], [JCR, SNIP, WoS do 4. 11. 2024: št. citatov (TC): 29, čistih citatov (CI): 26, čistih citatov na avtorja (CIAu): 8.67, Scopus do 14. 11. 2024: št. citatov (TC): 31, čistih citatov (CI): 28, čistih citatov na avtorja (CIAu): 9.33]

64. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Chromosomal location of the genetic determinants for bacteriocins produced by Lactobacillus gasseri K7. Journal of Dairy Research. 2003, vol. 70, str. 199-203. ISSN 0022-0299. [COBISS.SI-ID 1418120], [JCR, SNIP, WoS do 11. 8. 2021: št. citatov (TC): 23, čistih citatov (CI): 15, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.00, Scopus do 26. 11. 2023: št. citatov (TC): 24, čistih citatov (CI): 16, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.33]

65. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Analiza genskega zapisa acidocinov LF221 A in B seva Lactobacillus gasseri LF221 = DNA analysis acidocin LF221 A and B genes, produced by Lactobacillus gasseri LF221. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. Zootehnika. Agricultural issue. Zootechnica. 2004, letn. 82, št. 2, str. 97-108. ISSN 1408-3434. [COBISS.SI-ID 1525384]

66. MIKLIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Vpliv prisotnosti zunajceličnih polisaharidov na občutljivost celic Lactococcus lactis za bakteriofagno okužbo = Effect of exopolysaccharides presence on sensitivity of Lactococcus lactis cells for bacteriophage infection. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. Zootehnika. Agricultural issue. Zootechnica. 2003, letn. 82, št. 1, str. 4-15. ISSN 1408-3434. [COBISS.SI-ID 1516424]

67. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, STOJKOVIĆ, Saša. The survival and persistence of Lactobacillus acidophilus LF221 in different ecosystems. International journal of food microbiology. [Print ed.]. 2002, vol. 76, no. 1, str. 83-91. ISSN 0168-1605. [COBISS.SI-ID 1267080], [JCR, SNIP, WoS do 23. 11. 2019: št. citatov (TC): 24, čistih citatov (CI): 17, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.25, Scopus do 5. 4. 2023: št. citatov (TC): 27, čistih citatov (CI): 20, čistih citatov na avtorja (CIAu): 5.00]

68. BOŽANIĆ, Rajka, ROGELJ, Irena, TRATNIK, Ljubica. Fermentacija i čuvanje probiotičkog jogurta od kozjeg mlijeka = Fermentation and storage of probiotic yoghurt from goat's milk. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 2002, letn. 52, št. 2, str. 93-111. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 1314952]

69. PERKO, Bogdan, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Izdelava probiotičnega sira z dodatkom Lactobacillus gasseri LF221(Rifr) in K7(Rifr) = Production of probiotic cheese with addition of Lactobacillus gasseri LF221(Rifr) and K7(Rifr). Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. Zootehnika. Agricultural issue. Zootechnica. 2002, letn. 80, št. 1, str. 61-70. ISSN 1408-3434. [COBISS.SI-ID 1324936]

70. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan, FRANCKY, Andrej, PENCA-HABJAN, Vanja, PUNGERČAR, Jože. Recombinant lamb chymosin as an alternative coagulating enzyme in cheese production. Journal of dairy science. 2001, letn. 84, št. 5, str. 1020-1026. ISSN 0022-0302. [COBISS.SI-ID 1126536], [JCR, SNIP, WoS do 6. 4. 2024: št. citatov (TC): 38, čistih citatov (CI): 38, čistih citatov na avtorja (CIAu): 7.60, Scopus do 4. 1. 2024: št. citatov (TC): 46, čistih citatov (CI): 45, čistih citatov na avtorja (CIAu): 9.00]

71. BOŽANIĆ, Rajka, ROGELJ, Irena, TRATNIK, Ljubica. Fermented acidophilus goat's milk supplemented with inulin : comparison with cow's milk. Milchwissenschaft. 2001, vol. 56, št. 11, str. 618-622. ISSN 0026-3788. [COBISS.SI-ID 1217928], [JCR, SNIP, WoS do 29. 8. 2020: št. citatov (TC): 21, čistih citatov (CI): 21, čistih citatov na avtorja (CIAu): 7.00, Scopus do 6. 5. 2023: št. citatov (TC): 29, čistih citatov (CI): 29, čistih citatov na avtorja (CIAu): 9.67]

72. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, BATIČ, Martin, RASPOR, Peter. Influence of pH on bacteriocin production by Lactobacillus K7 during batch fermentation. Periodicum biologorum : an interdisciplinary international journal of the Societas Scientiarum Naturalium Croatica established 1885. 2001, vol. 103, št. 2, str. 163-167. ISSN 0031-5362. [COBISS.SI-ID 1175432], [JCR, SNIP, WoS do 28. 6. 2021: št. citatov (TC): 6, čistih citatov (CI): 4, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.00, Scopus do 30. 6. 2021: št. citatov (TC): 10, čistih citatov (CI): 5, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.25]

73. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Lactobacillus K7 - a new candidate for a probiotic strain. Food technology and biotechnology : journal of the Faculty of Food Technology and Biotechnology University of Zagreb. 2000, letn. 38, št. 2, str. 113-119. ISSN 1330-9862. [COBISS.SI-ID 1002120], [JCR, SNIP, WoS do 6. 5. 2024: št. citatov (TC): 43, čistih citatov (CI): 27, čistih citatov na avtorja (CIAu): 13.50, Scopus do 24. 4. 2024: št. citatov (TC): 44, čistih citatov (CI): 27, čistih citatov na avtorja (CIAu): 13.50]

74. MIKLIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. The changes of microbiological and chemical composition of goat's milk during second lactation = Promjene mikrobiološkog i kemijskog sastava kozjeg mlijeka tijekom druge laktacije. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 2000, letn. 50, št. 2, str. 91-98. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 1013128]

75. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Bacteriocinogenic activity of lactobacilli isolated from cheese and baby faeces. Food technology and biotechnology : journal of the Faculty of Food Technology and Biotechnology University of Zagreb. 1999, letn. 37, št. 2, str. 93-100. ISSN 1330-9862. [COBISS.SI-ID 864648], [JCR, SNIP, WoS do 25. 11. 2020: št. citatov (TC): 13, čistih citatov (CI): 3, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.50, Scopus do 24. 5. 2025: št. citatov (TC): 18, čistih citatov (CI): 8, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.00]

76. ROGELJ, Irena, NARAT, Mojca, HOČEVAR, Irena. The immune response in mice immunized with Lactobacillus acidophilus LF221 - a potential probiotic strain. Food technology and biotechnology : journal of the Faculty of Food Technology and Biotechnology University of Zagreb. 1999, 37, 3, str. 153-158. ISSN 1330-9862. [COBISS.SI-ID 877192], [JCR, SNIP, WoS do 10. 8. 2020: št. citatov (TC): 5, čistih citatov (CI): 2, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.67, Scopus do 10. 8. 2020: št. citatov (TC): 5, čistih citatov (CI): 2, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.67]

77. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, NES, I. F., HOLO, H. Isolation and characterization of two bacteriocins of Lactobacillus acidophilus LF221. Applied microbiology and biotechnology. let. 49, 1998, str. 606-612. ISSN 0175-7598. [COBISS.SI-ID 608648], [JCR, SNIP, WoS do 10. 11. 2024: št. citatov (TC): 60, čistih citatov (CI): 47, čistih citatov na avtorja (CIAu): 11.75, Scopus do 8. 11. 2024: št. citatov (TC): 72, čistih citatov (CI): 58, čistih citatov na avtorja (CIAu): 14.50]

78. ROGELJ, Irena, MIKLIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. The survival of Streptococcus thermopilus, Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium spp. during the storage of fermented milk. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1998, let. 48, št. 1, str. 27-36. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 537480]

79. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Bacteriocin complex of Lactobacillus acidophilus LF221 - production studies in MRS media at different pH values and effect against Lactobacillus helveticus ATCC 15009. Process biochemistry. [Print ed.]. 1998, let. 33, št. 3, str. 345-352. ISSN 0032-9592. [COBISS.SI-ID 537224], [JCR, WoS do 1. 1. 2024: št. citatov (TC): 56, čistih citatov (CI): 49, čistih citatov na avtorja (CIAu): 24.50, Scopus do 28. 12. 2023: št. citatov (TC): 59, čistih citatov (CI): 51, čistih citatov na avtorja (CIAu): 25.50]

80. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Genetic characterization of LF221 acidocins = Genski opis acidocinov seva LF221. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. Zootehnika. Agricultural issue. Zootechnica. 1998, št. 72, str. 105-112. ISSN 1408-3434. [COBISS.SI-ID 750728]

81. PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Mogućnosti smanjenja količine fosfata u topljenim sirevima = Possibility of polyphosphates reductions in processed cheese. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1997, let. 47, št. 1, str. 17-30, tabele. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 122504]

82. ROGELJ, Irena. Growth and proteolytic activity of Pseudomonas fluorescens isolated from milk. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1992, let. 42, št. 4, str. 291-298. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 713352]

83. CEDILNIK, Anton, ROGELJ, Irena. Krivulja rasti mikrobne populacije od eksponencialne faze do faze odmiranja. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. Živinoreja. Agricultural issue. Zootechnica. 1992, let. 60, str. 109-124. ISSN 1408-3418. [COBISS.SI-ID 51437312]

84. SNOJ, Aleš, MEDJUGORAC, Ivica, ROGELJ, Irena, DOVČ, Peter, GRAML, R. Utjecaj genetskih varijanti kapa kazeina na koagulacijska svojstva mlijeka. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1991, let. 41, št. 11, str. 303-307. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 467848]

85. ROGELJ, Irena. Vpliv velikosti mikrobne populacije na pasterizacijski učinek in proteolizo pasteriziranega mleka : The influence of microbial population size on pasturization efficiency and proteolysis of pasteurized milk. Znanost in praksa v govedoreji. 1991, 15. zv., str. 113-119. ISSN 0353-720X. [COBISS.SI-ID 25012482]

86. GODIČ TORKAR, Karmen, ROGELJ, Irena. Utjecaj enzima beta-galaktozidaze na grušanje mlijeka bakterijom Streptoccocus thermophilus = The influence of the beta-galaktosidase enzyme on milk coagulation using Streptococcus thermophilus. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1990, let. 40, št. 10, str. 273-280. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 713864]

87. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Utjecaj veličine populacije Gram-negativnih psihotrofa na njihovo preživljavanje pri pasterizaciji. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1990, let. 40, št. 12, str. 323-329. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 713096]

88. ROGELJ, Irena, PRIJATELJ, R. Proteoliza UHT mleka, skladiščenega pri sobni temperaturi = Proteolysis of UHT milk during uncooled storage. Znanost in praksa v govedoreji. 1998, 14. zvezek, str. 231-239. ISSN 0353-720X. [COBISS.SI-ID 702088]

89. ROGELJ, Irena, KUS, Marija. Populacijska kinetika mikroflore pasteriziranog mlijeka = Population kinetics of microorganisms in pasteurized milk. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1988, let. 38, št. 8, str. 199-204. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 13695490]

90. ROGELJ, Irena. Kakovost ovčjega mleka v SR Sloveniji in možnost njegove predelave v sir = Quality of sheep milk in Slovenia and the possibilities of its processing for hard sheep cheese. Arhiv za poljoprivredne nauke. 1985, let. 46, št. 1, str. 25-36. ISSN 0004-1262. [COBISS.SI-ID 713608], [WoS]

91. ROGELJ, Irena. Kemijski sastav i organoleptička svojstva jogurta od ovčijeg mlijeka. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1985, let. 35, št. 2, str. 50-55. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 712840]

92. FIJAN, Sabina, FRAUWALLNER, Anita, LANGERHOLC, Tomaž, KREBS, Bojan, HAAR, Jessica ter, HESCHL, Adolf, MIČETIĆ-TURK, Dušanka, ROGELJ, Irena. Efficacy of using probiotics with antagonistic activity against pathogens of wound infections : an integrative review of literature. BioMed research international, BioMed research international. vol. 2019, art. id 7585486, str. 1-21, ilustr. ISSN 2314-6141, ISSN 2314-6141. https://www.hindawi.com/journals/bmri/2019/7585486/, DOI: 10.1155/2019/7585486. [COBISS.SI-ID 4341128], [JCR, SNIP, WoS do 25. 6. 2025: št. citatov (TC): 87, čistih citatov (CI): 81, čistih citatov na avtorja (CIAu): 10.13, Scopus do 23. 7. 2025: št. citatov (TC): 106, čistih citatov (CI): 99, čistih citatov na avtorja (CIAu): 12.38]

93. PRAVST, Igor, BLAZNIK, Urška, KRBAVČIČ, Aleš, KREFT, Samo, KUŠAR, Anita, MIČOVIĆ, Elizabeta, RAZINGER-MIHOVEC, Barbara, RECEK, Marjeta, REPE, Jona, ROGELJ, Irena, STIBILJ, Vekoslava. Priporočila za zagotavljanje kakovosti prehranskih dopolnil = Recommendations for the quality assurance of food supplements. Farmacevtski vestnik : strokovno glasilo slovenske farmacije. [Tiskana izd.]. sep. 2012, letn. 63, št. 4, str. 216-224. ISSN 0014-8229. http://www.sfd.si/modules/catalog/products/prodfile/fv_4_2012_copy1.pdf, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 3312753], [SNIP, Scopus do 24. 5. 2018: št. citatov (TC): 1, čistih citatov (CI): 1, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.10]

94. ROGELJ, Irena. Mleko in mlečni izdelki v luči novih prehranskih smernic. Dietetikus. apr. 2008, letn. 10, št. 1, str. 4-9, tabela. [COBISS.SI-ID 2286728]

95. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Lactobacillus gasseri LF221 and K7 - from isolation to application. Biologia. 2006, letn. 61, št. 6, str. 761-769. ISSN 0006-3088. [COBISS.SI-ID 1994632], [JCR, WoS do 23. 2. 2020: št. citatov (TC): 8, čistih citatov (CI): 1, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.50, Scopus do 20. 11. 2019: št. citatov (TC): 10, čistih citatov (CI): 2, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.00]

96. TAMIME, Adnan Y., BOŽANIĆ, Rajka, ROGELJ, Irena. Probiotički fermentirani mliječni proizvodi = Probiotic fermented dairy products. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 2003, letn. 53, št. 2, str. 111-134. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 1460872]

97. OREL, Rok, ROGELJ, Irena. Črevesna mikroflora in možnosti njenega spreminjanja s probiotiki = Modification of the intestinal flora with probiotics. Slovenska pediatrija : revija Združenja pediatrov Slovenije in Združenja specialistov šolske in visokošolske medicine Slovenije. [Tiskana izd.]. 2001, letn. 8, št. 4, str. 83-87. ISSN 1318-4423. [COBISS.SI-ID 1287048]

98. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Bacteriocins of lactic acid bacteria - properties, range of inhibitory activity and methods of detection = Bakteriocini bakterija mliječne kiseline - svojstva, raspon inhibicijskog djelovanja i metode određivanja. Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija : glasilo Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu. 1994, let. 32, št. 4, str. 171-175. ISSN 0352-9193. [COBISS.SI-ID 460424]

99. KUNEJ, Tanja, HORVAT, Simon, SALOBIR, Janez, STRES, Blaž, MIKEC, Špela, ACCETTO, Tomaž, AVGUŠTIN, Gorazd, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, CIVIDINI, Angela, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ČEPON, Marko, DEUTSCH, Leon, DJURDJEVIČ, Ida, ERJAVEC, Emil, GORJANC, Gregor, HOLCMAN, Antonija, JORDAN, Dušanka, JUVANČIČ, Luka, KAVČIČ, Stane, KERMAUNER, Ajda, KLOPČIČ, Marija, KOCJANČIČ, Tina, KOVAČ, Milena, KUHAR, Aleš, LAVRENČIČ, Andrej, LESKOVEC, Jakob, LEVART, Alenka, MALOVRH, Špela, MARINŠEK-LOGAR, Romana, MOHAR LORBEG, Petra, NARAT, Mojca, OBERMAJER, Tanja, PAVELJŠEK, Diana, PIRMAN, Tatjana, POTOČNIK, Klemen, RAC, Ilona, REZAR, Vida, ROGELJ, Irena, SIMČIČ, Mojca, SNOJ, Aleš, SUŠNIK BAJEC, Simona, ŠUMRADA, Tanja, TERČIČ, Dušan, TREVEN, Primož, VODOVNIK, Maša, ZUPAN ŠEMROV, Manja, ŽGAJNAR, Jaka, ŽGUR, Silvester, DOVČ, Peter. How can we advance integrative biology research in animal science in 21st century? : experience at University of Ljubljana from 2002 to 2022. Omics : a journal of integrative biology. 2022, vol. 26, no. 11, str. 1-3, ilustr. ISSN 1536-2310. https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/omi.2022.0133, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.1089/omi.2022.0133. [COBISS.SI-ID 127920643], [JCR, SNIP, WoS, Scopus]

100. TREVEN, Primož, TRMČIĆ, Aljoša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Improved draft genome sequence of probiotic strain Lactobacillus gasseri K7. Genome announcements. 2014, vol. 2, iss. 4, str. 1-2, e00725-14. ISSN 2169-8287. http://genomea.asm.org/content/2/4/e00725-14.full.pdf+html, DOI: 10.1128/genomeA.00725-14. [COBISS.SI-ID 3414408], [Scopus do 20. 6. 2025: št. citatov (TC): 10, čistih citatov (CI): 7, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.75]

101. TRMČIĆ, Aljoša, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Culture-independent detection of lactic acid bacteria bacteriocin genes in two traditional Slovenian raw milk cheeses and their microbial consortia. Journal of dairy science. 2008, vol. 91, str. 4535-4541. ISSN 0022-0302. [COBISS.SI-ID 2390920], [JCR, SNIP, WoS do 18. 5. 2023: št. citatov (TC): 26, čistih citatov (CI): 15, čistih citatov na avtorja (CIAu): 3.75, Scopus do 10. 12. 2023: št. citatov (TC): 23, čistih citatov (CI): 16, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.00]

102. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Demonstration of suitability of probiotic products : an emphasis on survey of commercial products obtained on Slovenian market. Agro food industry hi-tech. 2006, letn. 17, št. 3, str. 38-40. ISSN 1722-6996. [COBISS.SI-ID 1896328], [JCR, SNIP, WoS do 13. 8. 2021: št. citatov (TC): 5, čistih citatov (CI): 2, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.00, Scopus do 19. 8. 2021: št. citatov (TC): 7, čistih citatov (CI): 2, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.00]

103. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, NARAT, Mojca, ZORIČ PETERNEL, Metoda, ROGELJ, Irena. Ability of Lactobacillus gasseri K7 to inhibit Escherichia coli adhesion in vitro on Caco-2 cells and ex vivo on pigs' jejunal tissue. International journal of food microbiology. [Print ed.]. 2006, letn. 107, št. 1, str. 92-96. ISSN 0168-1605. [COBISS.SI-ID 1838728], [JCR, SNIP, WoS do 23. 4. 2025: št. citatov (TC): 22, čistih citatov (CI): 16, čistih citatov na avtorja (CIAu): 4.00, Scopus do 3. 7. 2025: št. citatov (TC): 30, čistih citatov (CI): 24, čistih citatov na avtorja (CIAu): 6.00]

104. FIJAN, Sabina (avtor, fotograf), TREVEN, Primož, ROGELJ, Irena. Nova imena laktobacilov - pomembnih industrijskih mikroorganizmov in probiotikov. Proteus : ilustriran časopis za poljudno prirodoznanstvo. [Tiskana izd.]. maj-jun. 2021, letn. 83, [št.] 9/10, str. 393, 469-477, ilustr. ISSN 0033-1805. Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 82063875]

105. CIVIDINI, Angela, SIMČIČ, Mojca, BIRTIČ, Dušan, DRAŠLER, Domen, ZUPAN ŠEMROV, Manja, JORDAN, Dušanka, LAVRENČIČ, Andrej, ROGELJ, Irena, MOHAR LORBEG, Petra, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, VIDRIH, Matej, MOLJK, Ben, BREČKO, Jure, KANCLER, Klavdija, ŠTOKA, Ida. Ekološka in konvencionalna reja koz za prirejo mleka. Kmečki glas. 15. maj 2019, letn. 76, št. 20, str. 10, ilustr. ISSN 0350-4093. [COBISS.SI-ID 4217992]

106. ROGELJ, Irena. Razlike med jogurti. Kmečki glas. 2007, letn. 64, št. 21, str. 23-24 = priloga meso&mleko. ISSN 0350-4093. [COBISS.SI-ID 2039944]

107. ROGELJ, Irena. Funkcionalni mlečni izdelki : modna muha ali podpora zdravju?. Dober tek : recepti. [Tiskana izd.]. 2006, letn. 12, št. 4, str. 52-53. ISSN 1318-6159. [COBISS.SI-ID 1868680]

108. ROGELJ, Irena. So probiotiki naši terapevti? : 1. del. Dober tek : recepti. [Tiskana izd.]. 2006, letn. 12, št. 5, str. 53-54. ISSN 1318-6159. [COBISS.SI-ID 1913480]

109. ROGELJ, Irena. Pomen kakovosti mleka za predelavo. Sodobno kmetijstvo : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. 2005, letn. 38, št. 1, str. 13-14. ISSN 0350-1655. [COBISS.SI-ID 1729672]

110. LENASI, Tina, ROGELJ, Irena, DOVČ, Peter. Kobilje mleko. Sodobno kmetijstvo : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. 2002, letn. 35, št. 7/8, str. 342-344. ISSN 0350-1655. [COBISS.SI-ID 1303688]

111. ROGELJ, Irena. Pomen mleka in mlečnih izdelkov v prehrani. Sodobno kmetijstvo : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. 2002, letn. 35, št. 7/8, str. 338-341. ISSN 0350-1655. [COBISS.SI-ID 1303432]

112. ROGELJ, Irena. Kakovost mleka z vidika predelave. Sodobno kmetijstvo : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. 2001, letn. 34, št. 7/8, str. 329-331. ISSN 0350-1655. [COBISS.SI-ID 1145480]

113. ROGELJ, Irena. Funkcionalna hrana - hrana bodućnosti. Prehrambena industrija. Mleko i mlečni proizvodi. 2000, vol. 11, br. 1/2, str. 40-42. ISSN 0354-2068. [COBISS.SI-ID 959880]

114. ROGELJ, Irena. Lastnosti in sestava ovčjega in kozjega mleka. Drobnica : strokovna revija za rejce in ljubitelje. 1996, let. 1, št. 2, str. 3-5, ilustr. ISSN 1318-8631. [COBISS.SI-ID 465800]

115. KERVINA, France, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Embalaža v mlekarstvu iz različnih zornih kotov. Sodobno kmetijstvo : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. 1994, let. 27, št. 9, str. 373-375. ISSN 0350-1655. [COBISS.SI-ID 187272]

116. KERVINA, France, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Evropski kriteriji kakovosti mleka : zahteve ES in pravilnikov RS. Kmetovalec : strokovna kmetijska revija. 1993, št. 11, str. 16-18, tabele. ISSN 1318-4245. [COBISS.SI-ID 183688]

117. KERVINA, France, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Propisi EZ o kvaliteti mlijeka = Ordinance of EC concerning milk quality. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1993, let. 43, št. 2, str. 161-163. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 184200]

118. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan. Izdelava skute na domu : če bo preveč mleka. Kmečki glas. 1993, let. 50, št. 30, str. 11. ISSN 0350-4093. [COBISS.SI-ID 185736]

119. ROGELJ, Irena, TREVEN, Primož. Bolniki in probiotiki : je vseeno, katere probiotike jemljejo bolniki? = Patients and probiotrics : does the choice of probiotic matter?. V: KOKALJ-KOKOT, Mateja (ur.), TEVŽIČ, Špela (ur.), VAJD, Rajko (ur.). 22. Schrottovi dnevi : [zbornik predavanj]. 22. Schrottovi dnevi, [Ljubljana 15. in 16. marec 2019]. Ljubljana: Medicinski razgledi, 2019. Letn. 58, suppl. 3, str. 27-32. Medicinski razgledi, Supplement, Letn. 58, suppl. 3. ISSN 0353-3484. [COBISS.SI-ID 4193160]

120. ROGELJ, Irena, TREVEN, Primož. Prehrana in črevesni mikrobiom = Nutrition and intestinal microbiome. V: KOROŠEC, Mojca (ur.), DEMŠAR, Lea (ur.), POLAK, Tomaž (ur.). Hrana, prehrana in mediji = Food, nutrition and media. 28. Bitenčevi živilski dnevi 2015, Ljubljana, 17. junij 2015. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2015. Str. 58-73. ISBN 978-961-6908-07-8. [COBISS.SI-ID 3574664]

121. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ZORIČ PETERNEL, Metoda, ROGELJ, Irena. Lastnosti in delovanje bakteriocinov mlečnokislinskih bakterij v različnih okoljih = Properties and application of bacteriocins of lactic acid bacteria in different environments. V: RASPOR, Peter (ur.), PETKOVIĆ, Hrvoje (ur.). Protimikrobne snovi. Posvetovanje Pomen biotehnologije in mikrobiologije za prihodnost, 29. in 30. januar 2009, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2009. Str. 119-130. Pomen biotehnologije in mikrobiologije za prihodnost, 06. ISBN 978-961-6333-71-9. [COBISS.SI-ID 3578488]

122. ROGELJ, Irena, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, PERKO, Bogdan. Mleko in mlečni izdelki kot izvor biološko pomembnih mineralov = Milk and dairy products as important source of biological important minerals. V: DEMŠAR, Lea (ur.), ŽLENDER, Božidar (ur.). Vloga mineralov v živilski tehnologiji in prehrani = Role of minerals in food technology and nutrition. 26. Bitenčevi živilski dnevi 2009 = 26th Food Technology Days 2009 dedicated to prof. F. Bitenc, 26. in 27. november 2009, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2009. Str. 149-155. ISBN 978-961-6333-80-1. [COBISS.SI-ID 3723128]

123. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Functional dairy products - from traditional to modern biotechnology. Chemické listy. 2008, vol. 102, no. 15, str. s269-s272. ISSN 1213-7103. http://www.chemicke-listy.cz/docs/full/2008_15_s269-s289.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2366600], [JCR, SNIP, Scopus]

124. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, OSOJNIK ČRNIVEC, Ilja Gasan, MARINŠEK-LOGAR, Romana, ROGELJ, Irena. Ravnanje z odpadki in uporaba stranskih proizvodov v mlekarstvu = Waste treatment nad by-product recovery in the dairy industry. V: DEMŠAR, Lea (ur.), ŽLENDER, Božidar (ur.). Stranski proizvodi in odpadki v živilstvu - uporabnost in ekologija = By-products and wastes in food processing - utilization and ecology. 25. Bitenčevi živilski dnevi 2008 = 25th Food Technology Days 2008 dedicated to prof. F. Bitenc, 17. in 18. april 2008, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo: Slovensko prehransko društvo, 2008. Str. 133-150. ISBN 978-961-6333-65-8. [COBISS.SI-ID 2290824]

125. ROGELJ, Irena. Probiotiki v preventivi in zdravljenju raka = Probiotics in prevention and treatment of cancer. V: DEMŠAR, Lea (ur.), ŽLENDER, Božidar (ur.). Karcinogene in antikarcinogene komponente v živilih = Carcinogenic and anticarcinogenic food components. 24. Bitenčevi živilski dnevi 2006 = 24th Food Technology Days 2006 dedicated to prof. F. Bitenc, 9. in 10. november 2006, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2006. Str. 181-187. ISBN 961-6333-47-X, ISBN 978-961-6333-47-4. [COBISS.SI-ID 3236984]

126. POMPE, Matevž, TOMPA, Gorazd, ROGELJ, Irena. Prepoznavanje in potrjevanje geografskega izvora sirov = Identification and confirmation of the cheese geographical origin. V: DEMŠAR, Lea (ur.), ŽLENDER, Božidar (ur.). Sledljivost živil : [tematski pregled s področja znanosti in tehnologije živil ter prehrane za študij po diplomi] = Food traceability : [thematic survey of topic in food science and technology and nutrition for postgraduate studies]. 23. Bitenčevi živilski dnevi 2005 = 23rd Food Technology Days 2005 dedicated to prof. F. Bitenc, 31.marec in 1. april 2005, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2005. Str. 133-144. ISBN 961-6333-40-2. [COBISS.SI-ID 3048312]

127. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Probiotiki in varnost = Safety of probiotics. V: DEMŠAR, Lea (ur.), ŽLENDER, Božidar (ur.). Varnost živil = Food safety. 22. Bitenčevi živilski dnevi 2004 = 22nd Food Technology Days 2004 dedicated to prof. F. Bitenc, 18. in 19. marec 2004, Radenci. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2004. Str. 181-189. ISBN 961-6333-33-X. [COBISS.SI-ID 2899832]

128. RASPOR, Peter, ROGELJ, Irena. Funkcionalna hrana - definicije = Functional foods - definitions. V: ŽLENDER, Božidar (ur.), DEMŠAR, Lea (ur.). Funkcionalna hrana = Functional foods : 40 let živilstva. 21. Bitenčevi živilski dnevi, Portorož, 8. in 9. november 2001. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2001. Str. 25-36. ISBN 961-6333-13-5. [COBISS.SI-ID 2597496]

129. ROGELJ, Irena. Sinbiotični mlečni izdelki - učni primer funkcionalne hrane = Sinbiotic milk products - as a case study of functional food. V: ŽLENDER, Božidar (ur.), DEMŠAR, Lea (ur.). Funkcionalna hrana = Functional foods : 40 let živilstva. 21. Bitenčevi živilski dnevi, Portorož, 8. in 9. november 2001. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2001. Str. 219-229. ISBN 961-6333-13-5. [COBISS.SI-ID 1203080]

130. ROGELJ, Irena. Milk, dairy products, nutrition and health. Food technology and biotechnology : journal of the Faculty of Food Technology and Biotechnology University of Zagreb. 2000, letn. 38, št. 2, str. 143-147. ISSN 1330-9862. [COBISS.SI-ID 1005704], [JCR, SNIP, WoS do 7. 8. 2023: št. citatov (TC): 10, čistih citatov (CI): 10, čistih citatov na avtorja (CIAu): 10.00, Scopus do 24. 7. 2025: št. citatov (TC): 19, čistih citatov (CI): 19, čistih citatov na avtorja (CIAu): 19.00]

131. ROGELJ, Irena. Probiotiki = Probiotics. V: RASPOR, Peter (ur.). Aditivi : dodatki - tehnologija - zdravje : zbornik 16. Bitenčevih živilskih dnevov in 1. simpozija živilcev [Slovenije], Bled, Slovenija, 9. in 10. junij 1994 = Additives : additives - technology - health : proceedings of the 16th Bitenc's Food Days and 1st Symposium of Food and Nutrition Professionals, Bled, Slovenia, June 9-10, 1994. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 1994. Str. 109-117. [COBISS.SI-ID 460168]

132. ROGELJ, Irena. Lactic acid bacteria as probiotics. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1994, let. 44, št. 4, str. 277-284. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 459912]

133. ROGELJ, Irena. Probiotiki, prebiotiki in sinbiotiki. V: PAVČIČ, Maruša (ur.), VITEZIĆ, Natalija (ur.). Probiotiki in možnosti njihove uporabe : zbornik predavanj [s posvetovanja], Ljubljana, 8. marec 2001. Ljubljana: Zbornica nutricionistov in dietetikov, 2001. Str. 5-16. Dietetikus, Posebna izdaja, 2001, 1. ISBN 961-6403-67-2. [COBISS.SI-ID 1177224]

134. JAMNIK, Polona, ROGELJ, Irena. Tradicionalne in inovativne fermentacije v živilstvu = Traditional and innovative fermentations in food science. V: Živilstvo in prehrana med tradicijo in inovacijo = Food science, technology and nutrition between tradition and innovation : 30. Bitenčevi živilski dnevi 2019 = 30th Food Technology Days 2019 dedicated to Prof. F. Bitenc : 19. junij 2019, Ljubljana. 30. Bitenčevi živilski dnevi 2019 = 30th Food Technology Days 2019 dedicated to Prof. F. Bitenc, 19. junij 2019, Ljubljana. 1. elektronska izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2019. Str. 27-39, ilustr. ISBN 978-961-6908-22-1. [COBISS.SI-ID 5064056]

135. ROGELJ, Irena, BLAZNIK, Urška, HLASTAN-RIBIČ, Cirila, KOŠMELJ, Katarina, OSREDKAR, Joško, PRAVST, Igor, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta. "NUTRI-PROTECT" Prehrana otrok in odraslih kot zaščitni dejavnik ali dejavnik zdravstvenih tveganj = "NUTRI-PROTECT" Children and adults nutrition as a protective or health-risk factor. V: RASPOR, Peter (ur.). [Hrana, prehrana, zdravje] : naša dela so naša prihodnost : [večavtorska monografija]. Ljubljana: Mednarodni inštitut ECPD za trajnostni razvoj, prostorsko načrtovanje in okoljske študije, 2018. Str. 335-344, ilustr. ISBN 978-961-6992-42-8. [COBISS.SI-ID 4145800]

136. TREVEN, Primož, ROGELJ, Irena. Aditivi in črevesna mikrobiota = Food additives and gut microbiota. V: Aditivi v živilih - prednosti in tveganja = Food additives - benefits and risks. 29. Bitenčevi živilski dnevi 2017 = 29th Food Technology Days 2017 dedicated to Prof. F. Bitenc, 15. junij 2017, Ljubljana. 1. elektronska izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2017. Str. 157-166. ISBN 978-961-6908-12-2. [COBISS.SI-ID 4790136]

137. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, ROGELJ, Irena. Dojenje pri materah, vključenih v študijo "Moje mleko" = Breastfeeding in mothers enrolled into study "My milk". V: BRATANIČ, Borut (ur.), ŽEFRAN DROLE, Marjetka (ur.). Dojenje - izziv sodobne ženske : zbornik prispevkov = Breastfeeding - a challenge for modern women : proceedings of symposium. Ljubljana: Nacionalni odbor UNICEF-a Slovenija za spodbujanje dojenja, Slovenska fundacija za UNICEF, 2013. Str. 75-83. ISBN 978-961-6626-22-4. [COBISS.SI-ID 1176236]

138. TOMPA, Gorazd, ROGELJ, Irena, MARNILA, Pertti, PIHLANTO, Anne. Bioaktivni peptidi v mleku, fermentiranem z Lactobacillus helveticus BGRA43. V: DEMŠAR, Lea (ur.), ŽLENDER, Božidar (ur.). Nanotehnologije in nanoživila = Nanotechnologies and nanofoods. 27. Bitenčevi živilski dnevi 2012 = 27th Food Technology Days 2012 dedicated to prof. F. Bitenc, 26. september 2012, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2012. Str. 173-180. ISBN 978-961-6333-99-3. [COBISS.SI-ID 3169416]

139. BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, BENEDIK, Evgen, ROGELJ, Irena. Kratka predstavitev raziskovalnega projekta "Vloga humanega mleka v razvoju črevesne mikrobiote dojenčka" = A short presentation of the research project "The role of human milk in development of breastfed child's intestinal microbiota". V: ROGELJ, Irena (ur.), FIDLER MIS, Nataša (ur.), BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana (ur.). Moje-mleko : zbornik prispevkov = My-milk : symposium proceedings. Mednarodni znanstveni simpozij Vloga humanega mleka v razvoju črevesne mikrobiote dojenčka, Ljubljana, Slovenija, 18. 10. 2011 = International Scientific Symposium of Breast Fed and Child's Intestinal Microbiota, Ljubljana, Slovenia, 18. 10. 2011. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike, 2011. Str. 30-34. ISBN 978-961-6204-56-9. [COBISS.SI-ID 2947208]

140. ROGELJ, Irena, TREVEN, Primož, MAVRIČ, Anja, OBERMAJER, Tanja, TOMPA, Gorazd, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Metodološki pristopi k študiju mikrobiote = Methodological approaches to study microbiota. V: ROGELJ, Irena (ur.), FIDLER MIS, Nataša (ur.), BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana (ur.). Moje-mleko : zbornik prispevkov = My-milk : symposium proceedings. Mednarodni znanstveni simpozij Vloga humanega mleka v razvoju črevesne mikrobiote dojenčka, Ljubljana, Slovenija, 18. 10. 2011 = International Scientific Symposium of Breast Fed and Child's Intestinal Microbiota, Ljubljana, Slovenia, 18. 10. 2011. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike, 2011. Str. 35-39. ISBN 978-961-6204-56-9. [COBISS.SI-ID 2946952]

141. ZAJŠEK, Katja, GORŠEK, Andreja, ROGELJ, Irena. The use of non-structured models for describing the ethanol production during the milk fermentation by natural starter cultures. V: CHISA 2010 : CD-ROM of full texts. Praha: Czech Society of Chemical Engineering, 2010. 10 f. [COBISS.SI-ID 14370582]

142. ROGELJ, Irena, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, MOHAR LORBEG, Petra, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Pomembni dosežki na področju živilske mikrobiologije v Sloveniji = Important achievements in the field of food microbiology in Slovenia. V: RASPOR, Peter (ur.), MATOS, Tadeja (ur.). Mikrobiologija od včeraj za jutri : 50 let SMD, Ljubljana, 24. november 2010. Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo: Biotehniška fakulteta, 2010. Str. 111-122. Pomen biotehnologije in mikrobiologije za prihodnost, 08. ISBN 978-961-90346-5-1. [COBISS.SI-ID 2775688]

143. ŽLENDER, Božidar, DEMŠAR, Lea, ROGELJ, Irena, POLAK, Tomaž, BERČIČ, Tatjana. Properties of dry fermented sausages with the addition of probiotic and prebiotic. V: Meat - muscle, manufacturing and meals : [proceedings of the] 55th International Congress of Meat Science and Technology Copenhagen, Denmark, 16-21 August 2009 : [55th ICoMST]. [Copenhagen: s.n., 2009]. Str. 1491-1495, pe9.09. [COBISS.SI-ID 3725432]

144. ROGELJ, Irena. The protective role of milk and dairy products in children's nutrition. V: BIGEC, Martin (ur.). Prevention of infectious diseases in children - role of primary and social paediatrics : proceedings and book of abstracts. Radlje ob Dravi: Slovenian Medical Association, Slovenian Paediatrics Society, Section for Social Paediatrics and Child Health, 2009. Str. 50-56. ISBN 978-961-6456-50-0. [COBISS.SI-ID 2571144]

145. ROGELJ, Irena. Kakovost mleka z vidika tehnološke in prehranske vrednosti = Milk quality from the technological and nutritional point of view. V: ČEH, Tatjana (ur.), et al. Zbornik predavanj - 18. mednarodno znanstveno posvetovanje o prehrani domačih živali = Proceedings of the 18th International Scientific Conference on Nutrition of Domestic Animals : [tudi] Zadravčevi-Erjavčevi dnevi = Zadravec-Erjavec Days, Radenci, 5. in 6. november 2009. Murska Sobota: Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Kmetijsko gozdarski zavod, 2009. Str. 71-79. [COBISS.SI-ID 2529160]

146. ANTONIĆ, Jan, MILČINSKI, Luka, ŠKIBIN, Andrej, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, TRMČIĆ, Aljoša, KOŽUH ERŽEN, Nevenka, POGAČNIK, Milan, CERKVENIK, Vesna. Residues of eprinomectin in sheep milk products. V: GINKEL, L. A. (ur.), BERGWERFF, A. A. (ur.). Residues of veterinary drugs in food : proceedings of the Euroresidue VI Conference, Egmond ann Zee, The Netherlands,19-21 May, 2008. Euroresidue VI, conference of residues of veterinary drugs in food, Egmond aan Zee The Netherlands, 19 - 21 May, 2008. Bilthoven: National Institute of Public Health and the Environment: Laboratorium for Residue Analysis, 2008. Str. 401-405. ISBN 978-90-804925-3-0. [COBISS.SI-ID 3119738]

147. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, KUK, Nada, ROGELJ, Irena. Probiotic fermented milk products on Slovenian market - identification and viability of declared bacteria. V: Scientific and technological challenges in fermented milk : general programme. [S. l.: s. n., 2006?]. Str. 99. [COBISS.SI-ID 1922184]

148. MOHAR LORBEG, Petra, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, STAVBAR, Tina, ROGELJ, Irena. Lactobacillus paracasei : the dominant NSLAB species from traditional Karst ewe's cheese. V: FITO, Pedro (ur.). Innovations in traditional foods : conference proceedings. Vol. 1. London: Elsevier, 2005. Str. 133-136. [COBISS.SI-ID 1812872]

149. ROGELJ, Irena, LEVART, Alenka, MIKLIČ, Andreja, POMPE, Matevž. Chemical characterization of Slovenian PDO ewe cheese. V: FITO, Pedro (ur.). Innovations in traditional foods : conference proceedings. Vol. 1. London: Elsevier, 2005. Str. 205-208. [COBISS.SI-ID 1812104]

150. POMPE, Matevž, TOMPA, Gorazd, SUSIČ, Robert, ROGELJ, Irena. Measurements of volatile organic compounds from feed to cheese : source of origin and flavour properties. V: Dairy food biodiversity: flavor and health properties : Cheese Art 2004. 6th International Meeting on Mountain Cheese, Ragusa, Donnafugata Castle, June 1st-2nd, 2004. [S. l.: s. n.], 2004. Str. 1-9, graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 26343941]

151. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, STOJKOVIĆ, Saša, PERKO, Bogdan. In vitro and in vivo testing of functional and technological properties of probiotic strains. V: KNIEWALD, Zlatko (ur.). Food. Zagreb: Croatian Society of Biotechnology, 2003. Str. 289-299. Current studies of biotechnology, vol. 3. ISBN 953-176-209-0. [COBISS.SI-ID 1544328]

152. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, PERKO, Bogdan. Development of a probiotic semi-hard cheese : optimisation of the technological process. V: Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists - Central European Meeting : [october 3-5, 2001, Opatija, Croatia]. Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, 2002. Str. 196-200. ISBN 953-96846-5-X. [COBISS.SI-ID 1333384]

153. ROGELJ, Irena. Fermented milk as a functional food. V: JURKOVIĆ, Draženka (ur.). Animal products and human health = [Animalni proizvodi i ljudsko zdravlje]. Osijek: J. J. Strossmayer University of Osijek, 2000. Str. 105-107. Agriculture, vol. 6, br. 1. ISSN 1330-7142. [COBISS.SI-ID 1037960]

154. CERKVENIK, Vesna, DOGANOC, Darinka Z., PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, BEEK, Wim M. J., KEUKENS, Henk J., SKUBIC, Valentin, ŠINIGOJ-GAČNIK, Ksenija, DROBNIČ-KOŠOROK, Marinka. Residues of ivermectin in sheep milk products. V: GINKEL, L. A. van (ur.), RUITER, A... (ur.). Residues of veterinary drugs in food : proceedings of the Euroresidue IV conference, Veldhoven, The Netherlands, 8-10 May, 2000. Bilthoven: National Institute of Public Health and the Environment: Laboratorium for Residue Analysis, [2000?]. Str. 266-270. FECS Event, No. 236. ISBN 90-804925-1-5. [COBISS.SI-ID 984712]

155. GODIČ TORKAR, Karmen, SMOLE MOŽINA, Sonja, ROGELJ, Irena. Phenotyping and genotyping of Bacillus cereus and related species from milk and milk products. V: TUIJTELAARS, A... C. J. (ur.), et al. Food microbiology and food safety into the next millennium : proceedings of the Seventeenth International Conference of the International Committee on Food Microbiology and Hygiene (ICFMH), Veldhoven, The Netherlands, 13-17 september, 1999. Zeist: TNO Nutrition and Food Research Institute, cop. 1999. Str. 508-512. [COBISS.SI-ID 2304632]

156. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan, KOVAČ, Milena. Coagulation properties of goat milk in the first three months of lactation. V: FLAMANT, J... C... (ur.), GABINA, D... (ur.), DÍAZ, M. Espejo (ur.). Basis of the quality of typical Mediterranean animal products : proceedings of the International Symposium on Basis of the quality of typical Mediterranean animal products, Badajoz and Zafra, Spain, 29 September - 2 October 1996. Wageningen: Wageningen Pers, 1998. Str. 256-261. EAAP publication, No. 90. ISBN 90-74134-53-X. ISSN 0071-2477. [COBISS.SI-ID 692104]

157. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan. Fermentation of goat and cow milk with different lactic acid starter cultures. V: FLAMANT, J... C... (ur.), GABINA, D... (ur.), DÍAZ, M. Espejo (ur.). Basis of the quality of typical Mediterranean animal products : proceedings of the International Symposium on Basis of the quality of typical Mediterranean animal products, Badajoz and Zafra, Spain, 29 September - 2 October 1996. Wageningen: Wageningen Pers, 1998. Str. 262-267. EAAP publication, No. 90. ISBN 90-74134-53-X. ISSN 0071-2477. [COBISS.SI-ID 692360]

158. ROGELJ, Irena. Istine i zablude o mlijeku i mliječnim proizvodima u prehrani = Facts and mistakes about milk and dairy products in human nutrition. Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda. 1998, let. 48, št. 3, str. 153-164. ISSN 0026-704X. [COBISS.SI-ID 774792]

159. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Bacteriocins of Lactobacillus LF221 strain = Bacteriocini seva Lactobacillus LF221. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. Zootehnika. Agricultural issue. Zootechnica. 1998, letn. 72, str. 113-121. ISSN 1408-3434. [COBISS.SI-ID 883848]

160. ROGELJ, Irena. Mikrobiološki kvalitete mleka i njegov uticaj na dalju preradu = Microbiological quality of milk and it's influence on processing. V: NIKETIĆ, Gordana (ur.). Zbornik radova. Jugoslovenski mlekarski simpozijum "Savremeni trendovi u mlekarstvu", Zlatibor, 01-05. april 1998. Beograd: Zajednica stočarstva: JPZ Zavod za mlekarstvo, 1998. Str. 51-56. [COBISS.SI-ID 1236104]

161. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan. The efficiency of peroxy-acetic acid and active chlorine on the bacteria causing mastitis. V: VINKOVIĆ, Bara (ur.). Zdravo očuvati zdravim : priopćenja. Zagreb: Odjel za DDD Hrvatske veterinarske komore ... [et al.], 1998. Str. 375-381. ISBN 953-96576-4-4. [COBISS.SI-ID 536968]

162. ROGELJ, Irena. Fagno rezistentne starter kulture = Phage resistant starter cultures. V: ŽLENDER, Božidar (ur.), DEMŠAR, Lea (ur.), HOČEVAR, Ivica (ur.). Moderne tehnologije predelave in kakovost živil = Modern processing technologies and food quality. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 1997. Str. 151-159. ISBN 961-90397-3-4. [COBISS.SI-ID 1919864]

163. ROGELJ, Irena. Fermentirani mlečni izdelki-probiotična hrana ? = Fermented dairy products-probiotic food ?. V: RASPOR, Peter (ur.), PITAKO, Darja (ur.), HOČEVAR, Ivica (ur.). Tehnologija, hrana, zdravje. Knjiga del = Technology, food, nutrition. Proceedings. 1. slovenski kongres o hrani in prehrani z mednarodno udeležbo, 21. - 25. april 1996, Bled. Ljubljana: Društvo živilskih in prehranskih strokovnih delavcev Slovenije: = Association of Food and Nutrition Specialists of Slovenia, 1997. Str. l 01-05, 31-38. ISBN 961-90571-0-4. [COBISS.SI-ID 2004088]

164. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Bacteriocins of lactic acid bacteria as potential biopreservatives = Bakteriocini mlečno-kislinskih bakterij kot možni naravni konzervansi. V: STEKAR, Jasna (ur.). 1. slovenski mednarodni kongres Mleko in mlečni izdelki, Portorož, Slovenija, 20. - 22. september 1995 = 1st Slovenian International Congress Milk and Dairy Products [Portorož, Slovenia, 20 - 22 September 1995]. Domžale: Oddelek za zootehniko Biotehniške fakultete, 1996. Str. 215-222. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, Suplement, Kmetijstvo, Zootehnika, 24. ISBN 961-6204-00-9. ISSN 0459-6404. [COBISS.SI-ID 464520]

165. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Detection of antibacterial activity of commercial lactic acid starter cultures = Ugotavljanje protibakterijske aktivnosti komercialnih mlečnokislinskih starter kultur. V: STEKAR, Jasna (ur.). 1. slovenski mednarodni kongres Mleko in mlečni izdelki, Portorož, Slovenija, 20. - 22. september 1995 = 1st Slovenian International Congress Milk and Dairy Products [Portorož, Slovenia, 20 - 22 September 1995]. Domžale: Oddelek za zootehniko Biotehniške fakultete, 1996. Str. 223-230. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, Suplement, Kmetijstvo, Zootehnika, 24. ISBN 961-6204-00-9. ISSN 0459-6404. [COBISS.SI-ID 467592]

166. ROGELJ, Irena, MIKLIČ, Andreja, ANDREJKA, Petra. Ugotavljanje prisotnosti bakteriofagov v sirotki in proučevanje fagov Lactococus lactis ØMB18 in ØMB20 = Detection of bacteriphages in whey and characterization of phages Lactococcus lactis ØMB18 and ØMB20. V: STEKAR, Jasna (ur.). 1. slovenski mednarodni kongres Mleko in mlečni izdelki, Portorož, Slovenija, 20. - 22. september 1995 = 1st Slovenian International Congress Milk and Dairy Products [Portorož, Slovenia, 20 - 22 September 1995]. Domžale: Oddelek za zootehniko Biotehniške fakultete, 1996. Str. 265-271. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, Suplement, Kmetijstvo, Zootehnika, 24. ISBN 961-6204-00-9. ISSN 0459-6404. [COBISS.SI-ID 467336]

167. HOČEVAR, Irena, NARAT, Mojca, ROGELJ, Irena. The effect of intraperitoneally administrated Lactobacillus acidophilus LF221on the immune response in mice. V: Pathogenesis of infectious diseases. International Summer School, Crikvenica, September 20-25, 1996. [S. l.: s. n., 1996]. Str. 1-2. [COBISS.SI-ID 443784]

168. ROGELJ, Irena. Kinetika mikrobnih procesov v mleku in mlečnih izdelkov = Kinetics of mikrobial processes in milk and milk products. V: KLOFUTAR, Cveto (ur.), et al. Podaljšanje obstojnosti živil = Prolongation of the shelf life of foods. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 1995. Str. 109-118. [COBISS.SI-ID 72441344]

169. ROGELJ, Irena. Pribiotiki. V: RASPOR, Peter (ur.). Aditivi : dodatki - tehnologija - zdravje : zbornik 16. Bitenčevih živilskih dnevov in 1. simpozija živilcev [Slovenije], Bled, Slovenija, 9. in 10. junij 1994 = Additives : additives - technology - health : proceedings of the 16th Bitenc's Food Days and 1st Symposium of Food and Nutrition Professionals, Bled, Slovenia, June 9-10, 1994. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 1994. Str. 109-117. [COBISS.SI-ID 77307136]

170. ROGELJ, Irena, ARSOV, Ana, PERKO, Bogdan. Laktoza, mleko in mlečni izdelki = Lactose, milk and milk products. V: PLESTENJAK, Anamarija (ur.), et al. Ogljikovi hidrati = Carbohydrates. 15. Bitenčevi živilski dnevi '93, 10. in 11. junij 1993, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilsko tehnologijo, 1993. Str. 145-152. [COBISS.SI-ID 185480]

171. KOREN, Matjaž, ZAVRŠNIK, Dušan, ROGELJ, Irena. Delovanje različnih dezinfekcijskih sredstev na izolate bakterije Listeria monocytogenes. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze Edvarda Kardelja v Ljubljani. Kmetijstvo. Suplement. Agricultural issue. Supplement. supl. 15 (1990), [del] i, str. 505-510. ISSN 0353-4847. [COBISS.SI-ID 45363456]

172. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Vpliv velikosti populacije Gr-negativnih psihrotroofov na njihovo preživetje pri pasterizaciji = The influence of population size of Gr-negative psyhrotrophs on survival during pasteurization. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. Suplement. Agricultural issue. Supplement. 1990, supl. 15, str. 709-719. ISSN 1408-3493. [COBISS.SI-ID 18366466]

173. KOREN, Matjaž, KOKOL, Peter, GOLC, Slavica, ROGELJ, Irena, OTRIN, Maja. Možnosti hladne dezinfekcije v sladoledarnah = The possibility of cold desinfection in ice-cream plants. V: Zbornik Biotehniške fakultete Univerze Edvarda Kardelja v Ljubljani : kmetijstvo. Supl. 11, 8. jugoslovanski mednarodni simpozij Sodobna proizvodnja in predelava mleka = 8. jugoslovenski medjunarodni simpozij Savremena proizvodnja i prerada mleka = Research reports Biotechnical faculty University Edvard Kardelj of Ljubljana : agricultural issue. Suppl. 11, 8th Yugoslav international symposium on modern milk production and processing : Portorož, maj 1987. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, VTOZD za živinorejo, 1987. Str. 417-424. Kmetijstvo, supl. 11. ISSN 0459-6404. [COBISS.SI-ID 44041729]

174. ROGELJ, Irena. Mikrobiom mleka in njegova vloga v sirarstvu. V: Mikrosvet v makroživalih : 2. medštudijski kongres, [Ljubljana] 11. september 2021. Ljubljana: [s. n.], 2021. Str. 4-5, ilustr. [COBISS.SI-ID 88176899]

175. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, ROGELJ, Irena. "Moje mleko" rezultati slovenskega projekta-prehranski del 1 = "My milk" results of Slovenian research project-nutrition part 1. V: BRATANIČ, Borut (ur.). Dojenje : ključ do trajnostnega razvoja : zbornik prispevkov = Breastfeeding : a key to sustainable development : symposium proceedings. Ljubljana: Slovenska fundacija za UNICEF, 2016. Str. 101-118. ISBN 978-961-6626-30-9. [COBISS.SI-ID 3336108]

176. ROGELJ, Irena. Vzpostavljanje črevesne mikrobiote in pomen bifidobakterij v zgodnjem razvoju otroka. V: STRAŠEK, Helena (ur.). Probiotiki : s kakovostjo do učinkovitosti : zbornik znanstveno-strokovnih prispevkov. Ljubljana: Lek, 2014. Str. 22-31. [COBISS.SI-ID 3349128]

177. ROGELJ, Irena. Mlečni izdelki iz ovčjega in kozjega mleka - posebnosti in zaščita = Dairy products from sheep and goat's milk - characteristics and preservation. V: CVIRN, Marjana (ur.). Zbornik predavanj. Slovenj Gradec: Kmetijska založba, 2013. Str. 85-91. ISBN 978-961-6418-18-8. [COBISS.SI-ID 3193736]

178. SIMČIČ, Marjan, ROGELJ, Irena, DEMŠAR, Lea, BERTONCELJ, Jasna, JAMNIK, Polona. Dosežki sodelavcev živilstva na področju prehrane = Achievements of food science and Technology researchers in the field of nutrition. V: RASPOR, Peter (ur.), HOČEVAR, Ivica (ur.). Živilstvo in prehrana včeraj, danes za jutri : 50 let študija živilske tehnologije : Ljubljana, 29. in 30. september 2011. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2011. Str. 25-40. ISBN 978-961-6333-93-1. [COBISS.SI-ID 3960696]

179. POKLAR ULRIH, Nataša, ABRAMOVIČ, Helena, BERTONCELJ, Jasna, DEMŠAR, Lea, HOČEVAR, Ivica, HRIBAR, Janez, JERŠEK, Barbara, MANDIĆ-MULEC, Ines, PAŠ, Maja, POGAČNIK DA SILVA, Lea, ROGELJ, Irena, SKVARČA, Marlena, STOPAR, David, ŠEGATIN, Nataša, VIDRIH, Rajko, ŽLENDER, Božidar, RASPOR, Peter. Razvoj in stanje kateder vključenih v študij živilske tehnologije = Development and conditions of the chairs at food science and technology programme. V: RASPOR, Peter (ur.), HOČEVAR, Ivica (ur.). Živilstvo in prehrana včeraj, danes za jutri : 50 let študija živilske tehnologije : Ljubljana, 29. in 30. september 2011. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2011. Str. 353-396. ISBN 978-961-6333-93-1. [COBISS.SI-ID 2946184]

180. ROGELJ, Irena. Probiotiki kot prehranski dodatki in možni terapevtiki = Probiotics as food supplements and potential therapeutics. V: ROTOVNIK-KOZJEK, Nada (ur.), MREVLJE, Živa (ur.). Zbornik predavanj. 1. slovenski kongres klinične prehrane z mednarodno udeležbo, Maribor, 11. in 12. november 2005. V Ljubljani: Slovensko združenje za klinično prehrano, 2005. Str. 206-213. [COBISS.SI-ID 1821576]

181. ROGELJ, Irena. Funkcionalni mlečni izdelki z inulinom = Functional dairy products with inulin. V: Funkcionalna uporaba inulina in topinamburja v živilstvu in prehrani, Bled, 29. september, 2004 : nova spoznanja v prehrani. Ljubljana: Dietika, 2004. Str. 25-29. [COBISS.SI-ID 1716616]

182. ROGELJ, Irena. Probiotiki v vlogi prehranskih dopolnil in zdravil = Probiotics as food supplements and medicines. V: MLINARIČ, Aleš (ur.), KRISTL, Julijana (ur.). Prehranska dopolnila - zdravila ali hrana : [podiplomsko strokovno izobraževanje]. Ljubljana: Fakulteta za farmacijo. 2001, str. 105-115. ISBN 961-6378-02-3. [COBISS.SI-ID 14764505]

183. ROGELJ, Irena, MIKLIČ, Andreja. Uspoređivanje osvetlivosti Delvotesta SP i ValioT101 testa na antibiotike, koji se upotrebljavaju u tretmanu mastitisa = Comparison of sensitivity of Delvotest SP and ValioT101 test on antibiotics, used in mastitis treatment. V: MIJAČEVIĆ, Zora (ur.), SEKULOVIĆ, Nadežda (ur.), NIKETIĆ, Gordana (ur.). Zbornik radova. Jugoslovenski mlekarski simpozijum "Savremeni trendovi u mlekarstvu", Zlatibor, 29.03. - 01.04.2000. Beograd: Zajednica stočarstva, 2000. Str. 78-84. [COBISS.SI-ID 968328]

184. ROGELJ, Irena. Lastnosti kozjega in ovčjega mleka in njihov vpliv na predelavo = Properties of goat and sheep milk in relation to processing characteristics. V: POGAČNIK, Milan (ur.), KOMPAN, Drago (ur.), CVIRN, Marjana (ur.). Možnosti razvoja reje drobnice v Sloveniji : zbornik, Postojna, Hotel Jama, 27. do 29. novembra 1996. Slovenj Gradec: Kmetijska založba, 1996. Str. 145-150. ISBN 961-90380-1-0. [COBISS.SI-ID 466312]

185. ROGELJ, Irena. Predelav na domu - termizacija mleka da ali ne?. V: VONČINA, Jože (ur.). Posvet o sirarstvu, Tolmin, oktober 1996. Nova Gorica: Kmetijsko veterinarski zavod; Tolmin: Kmetijska svetovalna služba, 1996. Str. 5-7. [COBISS.SI-ID 466568]

186. KERVINA, France, NARAT, Janez, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Trženje mlečnih izdelkov = Marketing of dairy products. V: ŽLENDER, Božidar (ur.), et al. Trženje z živili v luči mednarodnih predpisov = Marketing of foodstuffs in aspect of international legislation : [zbornik referatov], Bled, 7.-8. december 1993. Ljubljana: Društvo živilskih in prehranskih strokovnih delavcev Slovenije, 1993. Str. 74-78. [COBISS.SI-ID 183176]

187. KERVINA, France, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Europski standardi i higijena mlijeka = European standards concerning milk quality. V: ASAJ, Antun (ur.), PETEJ, Stjepan (ur.). Zbornik radova = Proceedings. Zagreb: Hrvatska veterinarska komora: Veterinarski fakultet sveučilišta u Zagrebu; Pliva, 1993. Str. 49-51. ISBN 953-96019-0-8. [COBISS.SI-ID 183432]

188. ROGELJ, Irena, FORSTNERIČ, Franc. Vpliv toplotne obdelave mleka na tehnološki proces in kakovost izdelka. V: ŠIKOVEC, Slavica (ur.), BUČAR, Franc (ur.), KLOFUTAR, Cveto (ur.). Toplotna obdelava živil = Thermal processing of foods. Ljubljana: Univerza Edvarda Kardelja, VDO Biotehniška fakulteta, VTO za živilsko tehnologijo, [1986]. (1986), str. 131-141. [COBISS.SI-ID 14785024]

189. ROGELJ, Irena, ČEPIN, Jerneja, OBERMAJER, Tanja, BENEDIK, Evgen, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, GOLJA, Petra. Vpliv dejavnikov v zgodnjem življenju na otrokovo rast in sestavo telesa = The impact of early life factors on growth and body composition of child. V: VOLMUT, Tadeja (ur.), KOREN, Katja (ur.). Zagotovimo otroku in mladostniku aktivno okolje : zbornik povzetkov = Assuring an active environment for a healthy child and adolescent : the book of abstracts. 10. Mednarodna znanstvena in strokovna konferenca Otrok v gibanju, [Portorož, 7.-9. oktober 2019] = The 10th International Scientific and Professional Conference A Child in Motion, [Portorož, 7-9 October 2019]. Koper: Znanstveno-raziskovalno središče Koper, Annales ZRS: = Science and Research Centre Koper, Annales ZRS, 2019. Str. 53-54. ISBN 978-961-7058-28-4. http://ovg.si/wp-content/uploads/2019/10/OVG-ZBORNIK-2019_spletna-izdaja.pdf. [COBISS.SI-ID 4332168]

190. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, FIDLER MIS, Nataša, BENEDIK, Evgen, MOHAR LORBEG, Petra, ROBIČ PIKEL, Tatjana, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, OBERMAJER, Tanja, TUŠAR, Tina, TREVEN, Primož. The role of breast feeding in the development of childʹs intestinal microbiota : a prospective observational clinical study "My-milk". V: Book of abstracts. [S. l.: s. n., 2016?]. Str. 4. [COBISS.SI-ID 3815048]

191. ROGELJ, Irena. Povezanost mliječne hrane i zdravlja : potencijalni mehanizmi i smjernice = Relation between dairy foods and health : potential mechanisms and future perspective. V: ANTUNAC, Neven (ur.). 41. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Lovran, 9.-12. studenoga 2014 = 41st Croatian dairy experts symposium with international participation. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2014. Str. 16-17. [COBISS.SI-ID 3467656]

192. ROGELJ, Irena, HACIN, Biljana, TREVEN, Primož, VARDJAN, Tinkara, TOMPA, Gorazd, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, IHAN, Alojz, HORVAT, Simon. Uporaba laboratorijskih živali za proučevanje varnosti in mehanizmov delovanjaprobiotičnih bakterij = Use of laboratory animals for the study of safety and mechanisms of action of probiotic bacteria. V: MAJDIČ, Gregor (ur.). Zbornik povzetkov : Proceedings. 1. Kongres Slovenskega društva za laboratorijske živali, Ljubljana, 24. januar 2013. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 2013. Str. 46-47. Slovenian veterinary research, Supplement, 14. ISSN 1580-4003. [COBISS.SI-ID 3187592]

193. KOVAČIČ, Sara, ROGELJ, Irena, BENEDIK, Evgen. The relationship between the fatty acid composition of human milk and growth and body composition of children from the Slovenian cohort "My-milk". V: RASPOR, Peter (ur.), et al. 11th Central European Congress on Food and Nutrition : food, technology and nutrition for healthy people in a healthy environment : CEFood congress book : [September 27-30, 2022], Čatež ob Savi, Slovenia. Ljubljana: European Declaration on Food, Technology and Nutrition Network, 2022. Str. 289, p-143. ISBN 978-961-95942-0-9. [COBISS.SI-ID 124892163]

194. LIPOVEC, Neža, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena, ROBIČ PIKEL, Tatjana, GOLJA, Petra, PETELIN, Ana, JENKO PRAŽNIKAR, Zala, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, FIDLER MIS, Nataša, BENEDIK, Evgen. Human milk leptin and adiponectin have an impact on child’s growth and body composition from birth to seven years of age: a prospective observational clinical study “My-milk”. V: 8th International Congress of Nutritionists : 19th - 21st May 2022, Zagreb : book of abstracts. Zagreb: Croatian Federation of Nutrition Associations, 2022. Str. 94-95. ISBN 978-953-48183-2-9. https://issuu.com/internationalcongressofnutritionist/docs/book_of_abstracts_2022. [COBISS.SI-ID 113328643]

195. FIJAN, Sabina, FRAUWALLNER, Anita, LANGERHOLC, Tomaž, KREBS, Bojan, HAAR, Jessica ter, HESCHL, Adolf, MIČETIĆ-TURK, Dušanka, ROGELJ, Irena. Pregled in vitro študij in študij, narejenih na živalih, o učinkovitosti uporabe probiotikov kot antagonistov proti patogenom kožnih ran. V: JAMNIKAR CIGLENEČKI, Urška (ur.), KUŠAR, Darja (ur.). 8. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva : knjiga povzetkov : 23.-25. september 2020 : kongres SMD, 23.-25. 9. 2020 : virtualni kongres. Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo, 2020. Str. 62. ISBN 978-961-90346-8-2. https://www2.cd-cc.si/Skripte/2020/SMD/Knjiga_povzetkov_SMD_2020.pdf. [COBISS.SI-ID 30319107]

196. FIJAN, Sabina, LEBER, Evelin, ROGELJ, Irena. Vpliv fermentiranih živil in fermentiranih živil s probiotiki na zdravje = Influence of fermented foods and fermented foods with probiotics on health. V: PAJNKIHAR, Majda (ur.), et al. International Scientific Conference "Research and Education in Nursing" : book of abstracts : September 29th, 2020, Slovenia. Mednarodna znanstvena konferenca "Raziskovanje in izobraževanje v zdravstveni negi", 29. september 2020, Maribor, online. 1st ed. Maribor: University Press, 2020. Str. 65-66. ISBN 978-961-286-392-0. https://press.um.si/index.php/ump/catalog/view/505/616/1125-2, DOI: 10.18690/978-961-286-392-0. [COBISS.SI-ID 32237827]

197. FIJAN, Sabina, FRAUWALLNER, Anita, LANGERHOLC, Tomaž, KREBS, Bojan, HAAR, Jessica ter, HESCHL, Adolf, MIČETIĆ-TURK, Dušanka, ROGELJ, Irena. Clinical trials on the antagonistic action of probiotics against wound pathogens. Journal of clinical gastroenterology. 2020, vol. 54, suppl. 1, str. s31. ISSN 1539-2031. https://journals.lww.com/jcge/toc/2020/02001. [COBISS.SI-ID 26978051], [JCR, SNIP]

198. HRIBAR, Maša, HRISTOV, Hristo, GREGORIČ, Matej, BLAZNIK, Urška, ZALETEL, Katja, OBLAK, Adrijana, OSREDKAR, Joško, KUŠAR, Anita, ŽMITEK, Katja, ROGELJ, Irena, PRAVST, Igor. Pomanjkanje in sezonsko nihanje vitamina D pri odraslih Slovencih = Vitamin D deficiency and seasonal variation among Slovenian adult population. V: PETELIN, Ana (ur.). Zdravje delovno aktivne populacije. Zbornik povzetkov z recenzijo : 4. znanstvena in strokovna konferenca z mednarodno udeležbo, [18. september 2020] = Health of the working-age population. Book of abstracts : [4th scientific and professional international conference, 18th September 2020]. Koper: Založba Univerze na Primorskem: = University of Primorska Press, 2020. Str. 146-147. ISBN 978-961-293-017-2, ISBN 978-961-293-018-9. https://www.hippocampus.si/ISBN/978-961-293-017-2.pdf. [COBISS.SI-ID 57924099]

199. FIJAN, Sabina, FRAUWALLNER, Anita, LANGERHOLC, Tomaž, KREBS, Bojan, HAAR, Jessica ter, HESCHL, Adolf, MIČETIĆ-TURK, Dušanka, ROGELJ, Irena. Clinical trials on the antagonistic action of probiotics against wound pathogens. V: 10th Probiotics, prebiotics & new foods, nutraceuticals and botanicals for nutrition & human and microbiota health [and] 1st Science & business symposium, Rome, September 8-10 2019 Università Urbaniana. [S. l.: s. n.], 2019. Str. 140. https://probiotics-prebiotics-newfood.com/wp-content/uploads/2019/04/programma-8-10-settembre-2019.pdf. [COBISS.SI-ID 2523812]

200. PAVELJŠEK, Diana, JERALA, Roman, ROGELJ, Irena. Intestinal epithelial barrier regulation with probiotics. V: 10th Probiotics, prebiotics & new foods, nutraceuticals and botanicals for nutrition & human and microbiota health [and] 1st Science & business symposium, Rome, September 8-10 2019 Università Urbaniana. [S. l.: s. n.], 2019. Str. 118. https://probiotics-prebiotics-newfood.com/wp-content/uploads/2019/04/programma-8-10-settembre-2019.pdf. [COBISS.SI-ID 4301960]

201. DEUTSCH, Leon, KAMHI KIAUTA, Tina, OREL, Rok, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, STRES, Blaž. Porazdelitev funkcionalnih mikrobnih genov ni spremenjena navkljub spremembam mikrobne združbe. V: KUNEJ, Tanja (ur.). Rodica ima talent 2019 : zbornik prispevkov. 1. srečanje doktorskih in podoktorskih študentov Oddelka za zootehniko Biotehniške fakultete, Domžale, 10. april 2019. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 2019. Str. 5-6, ilustr. [COBISS.SI-ID 4209032]

202. PAVELJŠEK, Diana, JERALA, Roman, ROGELJ, Irena. Vpliv probiotikov na uravnavanje delovanja črevesne epitelne bariere. V: KUNEJ, Tanja (ur.). Rodica ima talent 2019 : zbornik prispevkov. 1. srečanje doktorskih in podoktorskih študentov Oddelka za zootehniko Biotehniške fakultete, Domžale, 10. april 2019. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 2019. Str. 15-16, ilustr. [COBISS.SI-ID 4208008]

203. ROBIČ PIKEL, Tatjana, GOLJA, Petra, ČEPIN, Jerneja, OBERMAJER, Tanja, BENEDIK, Evgen, ROGELJ, Irena. Breastfeeding as a protective factor against obesity = Dojenje kot zaščitni dejavnik pred debelostjo. V: VOLMUT, Tadeja (ur.), KOREN, Katja (ur.). Zagotovimo otroku in mladostniku aktivno okolje : zbornik povzetkov = Assuring an active environment for a healthy child and adolescent : the book of abstracts. 10. Mednarodna znanstvena in strokovna konferenca Otrok v gibanju, [Portorož, 7.-9. oktober 2019] = The 10th International Scientific and Professional Conference A Child in Motion, [Portorož, 7-9 October 2019]. Koper: Znanstveno-raziskovalno središče Koper, Annales ZRS: = Science and Research Centre Koper, Annales ZRS, 2019. Str. 98-99. ISBN 978-961-7058-28-4. http://ovg.si/wp-content/uploads/2019/10/OVG-ZBORNIK-2019_spletna-izdaja.pdf. [COBISS.SI-ID 4332680]

204. GOLJA, Petra, ZDEŠAR KOTNIK, Katja, LAMPE, Maja, FIDLER MIS, Nataša, BENEDIK, Evgen, ROGELJ, Irena. Uporaba prehranskih dopolnil pri 7-letnih otrocih = Use of dietary supplements in 7-year old children. V: VOLMUT, Tadeja (ur.), KOREN, Katja (ur.). Zagotovimo otroku in mladostniku aktivno okolje : zbornik povzetkov = Assuring an active environment for a healthy child and adolescent : the book of abstracts. 10. Mednarodna znanstvena in strokovna konferenca Otrok v gibanju, [Portorož, 7.-9. oktober 2019] = The 10th International Scientific and Professional Conference A Child in Motion, [Portorož, 7-9 October 2019]. Koper: Znanstveno-raziskovalno središče Koper, Annales ZRS: = Science and Research Centre Koper, Annales ZRS, 2019. Str. 76-77. ISBN 978-961-7058-28-4. http://ovg.si/wp-content/uploads/2019/10/OVG-ZBORNIK-2019_spletna-izdaja.pdf. [COBISS.SI-ID 4332424]

205. PAVELJŠEK, Diana, ROGELJ, Irena, JERALA, Roman. Komunikacija koristnih bakterij s črevesnimi celicami = Communication of beneficial bacteria with intestinal cells. V: DOVČ, Peter (ur.). Zbornik povzetkov. Prvi doktorski dan Bi(o)znanosti, 16. maj 2019, Ljubljana. 1. izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, 2019. Str. 80-81. ISBN 978-961-6379-51-9. http://www.bioznanosti.si/images/novice/Zbornik_povzetkov-doktorski_dan/Bioznanosti-2019-e-zbornik.pdf. [COBISS.SI-ID 4304520]

206. JAMNIK, Polona, ROGELJ, Irena. Tradicionalne in inovativne fermentacije v živilstvu = Traditional and innovative fermentations in food science. V: SMOLE MOŽINA, Sonja (ur.), PAŠ, Maja (ur.). Živilstvo in prehrana med tradicijo in inovacijo : zbornik povzetkov = Food science, technology and nutrition between tradition and innovation : book of abstracts. 30. Bitenčevi živilski dnevi 2019 = 30th Food Technology Days 2019 dedicated to Prof. F. Bitenc, 19. junij 2019, Ljubljana. 1. elektronska izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2019. Str. 6. ISBN 978-961-6908-23-8. http://www.bf.uni-lj.si/fileadmin/users/1/zivilstvo/BZD/BZD_2019/BZD_2019__zbornik_povzetkov.pdf. [COBISS.SI-ID 5163384]

207. SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BENEDIK, Evgen, OBERMAJER, Tanja, KOŠMELJ, Katarina, ROGELJ, Irena. Utjecaj konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda u trudnoći na zdravje kostiju u novorđenčadi = Milk and dairy foods in pregnancy with regard to the newbornʼs bone health. V: BARUKČIĆ, Irena (ur.). 43. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Lovran, 7.-10. studenoga 2018 = 43rd Croatian dairy experts symposium with international participation. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2018. Str. 53-54. [COBISS.SI-ID 4147592]

208. ROGELJ, Irena. Človeški mikrobiom kot zaščita ali tveganje za zdravje. V: DAMIŠ, Kornelija (ur.), et al. Odgovoren pristop do zdravja otrok : 8. strokovni posvet organizatorjev prehrane in zdravstveno-higienskega režima Slovenije : zbornik povzetkov : Terme Zreče, 19.-20. november 2018. 8. strokovni posvet organizatorjev prehrane in zdravstveno-higienskega režima Slovenije, Terme Zreče, 19.-20. november 2018. Ljubljana: Inštitut za sanitarno inženirstvo: = Institute of Public and Environmental Health, 2018. Str. 14. ISBN 978-961-94556-1-6. [COBISS.SI-ID 4186504]

209. ROGELJ, Irena, TREVEN, Primož, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Miti o mleku in mlečnih izdelkih : zdravi ali škodljivi? = Myths about milk and dairy products : healthy or harmful?. V: VALENČIČ, Eva (ur.), et al. Prehranski miti : zbornik povzetkov = Nutrition myths : book of abstracts. 2. Simčičev simpozij 2018 = 2nd Symposium 2018 dedicated to prof. ddr. M. Simčič, Ljubljana, 19. april 2018. 1. izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2018. Str. 4. ISBN 978-961-6908-19-1. [COBISS.SI-ID 4903032]

210. PAVELJŠEK, Diana, IVIČAK-KOCJAN, Karolina, JERALA, Roman, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. TLR2 induction of NF-KB signalling pathway with Lactobacillus fermentum L930BB and Bifidobacterium animalis subsp. animalis IM386 and their prophylactic effect in dss-induced colitis. V: Abstract book. FEMS 2017, 7th Congress of European Microbiologists, July 9-13, 2017, Valencia, Spain. Delft: Federation of European Microbiological Societies, 2017. Str. fems7-0516. https://fems-microbiology.org/wp-content/uploads/2017/07/FEMS2017_abstracts-book_GS.pdf. [COBISS.SI-ID 4044680]

211. TREVEN, Primož, ROGELJ, Irena. Aditivi in črevesna mikrobiota = Food additives and gut microbiota. V: Aditivi v živilih - prednosti in tveganja : zbornik povzetkov = Food additives - benefits and risks : book of abstracts. 29. Bitenčevi živilski dnevi 2017 = 29th Food Technology Days 2017 dedicated to Prof. F. Bitenc, 15. junij 2017, Ljubljana. 1. izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2017. Str. 16. ISBN 978-961-6908-13-9. [COBISS.SI-ID 4803960]

212. ROGELJ, Irena, MOHAR LORBEG, Petra, TREVEN, Primož, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Rezistencija na antibiotike : je li GRAS status BMK-a doveden u pitanje? = Antibiotic resistance : is the GRAS status of lactic acid bacteria under a question?. V: ANTUNAC, Neven (ur.). 42. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Lovran, 9.-12. studenoga 2016 = 42nd Croatian dairy experts symposium with international participation. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2016. Str. 40-41. [COBISS.SI-ID 3833736]

213. SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, VELKAVRH, Manca, BENEDIK, Evgen, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, GODNOV, Uroš, PARO PANJAN, Darja. Longitudinal changes of bone ultrasound measurements during the first year of life. V: Abstract book. 3rd International Conference on Nutrition & Growth, March 17-19, 2016, Vienna. Vienna: [s. n.], 2016. Str. 109. http://2017.nutrition-growth.kenes.com/Documents/AbstractBook.pdf. [COBISS.SI-ID 3098284]

214. TUŠAR, Tina, TREVEN, Primož, OBERMAJER, Tanja, MOHAR LORBEG, Petra, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Association between human milk microbiota and infant fecal microbiota at 1 month. V: FANEDL, Lijana (ur.), AVGUŠTIN, Gorazd (ur.). Abstract book. 9th International Symposium on Anaerobic Microbiology [being] (ISAM9), Portorož, Slovenia, June 25th-27th, 2015. Domžale: Biotechnical Faculty, Animal Science Department, 2015. Str. 14. ISBN 978-961-6204-71-2. [COBISS.SI-ID 3579016]

215. HRIBAR, Maša, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OREL, Rok, ROGELJ, Irena, FIDLER MIS, Nataša. Beverage consumption among Slovenian pregnant and lactating women. V: Abstract book. [S. l.: s. n.], 2015. Str. 135. http://espghan.org/uploads/media/ESPGHAN_A4_Abstract_2015_v2.pdf. [COBISS.SI-ID 3034028]

216. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, LEVART, Alenka, REPIČ-LAMPRET, Barbka, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena, GOLJA, Petra, JARC GEORGIEV, Katja, CARLI, Tanja, OREL, Rok, FIDLER MIS, Nataša. Body fat percentage is associated with fat content and fatty acid composition of human milk. V: Abstracts : ESPGHAN. [Amsterdam: European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition], 2015. Str. 195. [COBISS.SI-ID 3841103]

217. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, ŠMID, Alenka, LOCATELLI, I., OBERMAJER, Tanja. Effects of a probiotic fermented milk product on the faecal microbiome of adults with irritable bowel syndrome (IBS). V: Proceedings. International scientific conference on probiotics and prebiotics, Budapest, Hungary, June 23rd - 25th 2015. Kysucke Nove Mesto (Slovakia): Pamida International, 2015. Str. 62-63. ISBN 978-80-89589-11-1. [COBISS.SI-ID 3600776]

218. KAMHI, Tina, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, TREVEN, Primož, ROGELJ, Irena, OREL, Rok. Fecal microbiomes of children and adolescents with inflammatory bowel disease (IBD). V: Theodor Escherich Symposium 2015 : program and abstracts. 2nd Theodor Escherich symposium on microbiome research, 19th of October 2015, Medical University of Graz, Austria. Graz: Medizinische Universität, 2015. Str. 17. http://www.medunigraz.at/fileadmin/projekte-forschen/microbiome/theodor-escherich-symposium/pdf/Theodor_Escherich_Symposium_2015__Abstracts_2.pdf. [COBISS.SI-ID 3692424]

219. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, STRES, Blaž, KAMHI, Tina, OBERMAJER, Tanja, MOHAR LORBEG, Petra, OREL, Rok, ROGELJ, Irena. Microbiomes of intestinal mucosa of children and adolescents with IBD undergone different therapies. V: Theodor Escherich Symposium 2015 : program and abstracts. 2nd Theodor Escherich symposium on microbiome research, 19th of October 2015, Medical University of Graz, Austria. Graz: Medizinische Universität, 2015. Str. 11. http://www.medunigraz.at/fileadmin/projekte-forschen/microbiome/theodor-escherich-symposium/pdf/Theodor_Escherich_Symposium_2015__Abstracts_2.pdf. [COBISS.SI-ID 3691656]

220. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, MOHAR LORBEG, Petra, ROGELJ, Irena, VARDJAN, Tinkara. Kefirna zrna : karakterizacija i stabilnost dominantnih vrsta unutar mikrobiote = Kefir grains : characterization and stability of prevailing microbiota. V: ANTUNAC, Neven (ur.). 41. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Lovran, 9.-12. studenoga 2014 = 41st Croatian dairy experts symposium with international participation. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2014. Str. 74-75. [COBISS.SI-ID 3467912]

221. TREVEN, Primož, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Potpuno sekvencioniranje genoma - temelj za otkrivanje i kvantifikaciju probiotičkih slojeva = Complete genome sequencing - a basis for detection and quantification of probiotic strains. V: ANTUNAC, Neven (ur.). 41. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Lovran, 9.-12. studenoga 2014 = 41st Croatian dairy experts symposium with international participation. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2014. Str. 93-94. [COBISS.SI-ID 3468168]

222. BENEDIK, Evgen, HRIBAR, Maša, KOROUŠIĆ-SELJAK, Barbara, ROBIČ PIKEL, Tatjana, SIMČIČ, Marjan, ROGELJ, Irena, BRATANIČ, Borut, DING, Eric L., OREL, Rok, FIDLER MIS, Nataša. Comparison between paper-versus web-based dietary records. V: Abstract book. 47th Annual Meeting of The European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, ESPGHAN 47th, 9-12 June 2014, Jerusalem, Israel. Jerusalem: The Jerusalem International Convention Centre, 2014. Str. 175. [COBISS.SI-ID 2520236]

223. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, GOLJA, Petra, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BRATANIČ, Borut. Body mass index of breastfed infants in central Slovenia. V: Abstracts. Barcelona: [s. n.], 2014. [po07, abs. 275]. [COBISS.SI-ID 31177689]

224. ROBIČ PIKEL, Tatjana, BENEDIK, Evgen, FIDLER MIS, Nataša, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena, GOLJA, Petra. Anthropometry of pregnant women and their infants. V: BIGEC, Martin (ur.), KRENČNIK, Tomaž (ur.), SCHELL, Lawrence M. (ur.). Human growth, chronic disease, and population health child, sports and growth : abstract proceedings. Maribor: University Medical Centre, 2014. Str. 23. ISBN 978-961-6909-34-1. [COBISS.SI-ID 3442312]

225. VELKAVRH, Manca, BRATANIČ, Borut, BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, GOLJA, Petra, FIDLER MIS, Nataša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Breastfeeding and growth of children in the first year of life. V: BIGEC, Martin (ur.), KRENČNIK, Tomaž (ur.), SCHELL, Lawrence M. (ur.). Human growth, chronic disease, and population health child, sports and growth : abstract proceedings. Maribor: University Medical Centre, 2014. Str. 25. ISBN 978-961-6909-34-1. [COBISS.SI-ID 3443080]

226. FIDLER MIS, Nataša, BENEDIK, Evgen, HRIBAR, Maša, KOBE, Helena, BRATANIČ, Borut, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Consumption of sugar-sweetened beverages (SSB) among Slovenian adolescents, pregnant and lactating women. V: BIGEC, Martin (ur.), KRENČNIK, Tomaž (ur.), SCHELL, Lawrence M. (ur.). Human growth, chronic disease, and population health child, sports and growth : abstract proceedings. Maribor: University Medical Centre, 2014. Str. 36-37. ISBN 978-961-6909-34-1. [COBISS.SI-ID 3443592]

227. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, LIPOGLAVŠEK, Luka, OBERMAJER, Tanja, TREVEN, Primož, TUŠAR, Tina, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena. Development of gut microbiota during the first three months of life. V: BIGEC, Martin (ur.), KRENČNIK, Tomaž (ur.), SCHELL, Lawrence M. (ur.). Human growth, chronic disease, and population health child, sports and growth : abstract proceedings. Maribor: University Medical Centre, 2014. Str. 22. ISBN 978-961-6909-34-1. [COBISS.SI-ID 3442568]

228. BENEDIK, Evgen, HRIBAR, Maša, LEVART, Alenka, REPIČ-LAMPRET, Barbka, BRATANIČ, Borut, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, OREL, Rok, FIDLER MIS, Nataša. Docosahexaenoic acid (DHA) intake during pregnancy and lactation and its content in human milk. V: BIGEC, Martin (ur.), KRENČNIK, Tomaž (ur.), SCHELL, Lawrence M. (ur.). Human growth, chronic disease, and population health child, sports and growth : abstract proceedings. Maribor: University Medical Centre, 2014. Str. 40-41. ISBN 978-961-6909-34-1. [COBISS.SI-ID 3444104]

229. TREVEN, Primož, MRAK, Vesna, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, LANGERHOLC, Tomaž, ŠVAJGER, Urban, HORVAT, Simon, ROGELJ, Irena. Influence of probiotics on mammary gland and milk microbiota. V: BIGEC, Martin (ur.), KRENČNIK, Tomaž (ur.), SCHELL, Lawrence M. (ur.). Human growth, chronic disease, and population health child, sports and growth : abstract proceedings. Maribor: University Medical Centre, 2014. Str. 39. ISBN 978-961-6909-34-1. [COBISS.SI-ID 3443848]

230. SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, FIDLER MIS, Nataša, PARO PANJAN, Darja. Influence of the maternal vitamin D status during pregnancy on bone mineral density in newborns. V: BIGEC, Martin (ur.), KRENČNIK, Tomaž (ur.), SCHELL, Lawrence M. (ur.). Human growth, chronic disease, and population health child, sports and growth : abstract proceedings. Maribor: University Medical Centre, 2014. Str. 29. ISBN 978-961-6909-34-1. [COBISS.SI-ID 3443336]

231. ROBIČ PIKEL, Tatjana, BENEDIK, Evgen, FIDLER MIS, Nataša, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena, ZDEŠAR KOTNIK, Katja, GOLJA, Petra. The role of fathers on infantsʹ physical characteristics. V: BIGEC, Martin (ur.), KRENČNIK, Tomaž (ur.), SCHELL, Lawrence M. (ur.). Human growth, chronic disease, and population health child, sports and growth : abstract proceedings. Maribor: University Medical Centre, 2014. Str. 54-55. ISBN 978-961-6909-34-1. [COBISS.SI-ID 3442056]

232. ROGELJ, Irena. The role of human milk and microbiota in the infant development. V: BIGEC, Martin (ur.), KRENČNIK, Tomaž (ur.), SCHELL, Lawrence M. (ur.). Human growth, chronic disease, and population health child, sports and growth : abstract proceedings. Maribor: University Medical Centre, 2014. Str. 21. ISBN 978-961-6909-34-1. [COBISS.SI-ID 3442824]

233. LIPOGLAVŠEK, Luka, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena, AVGUŠTIN, Gorazd. Primerjava algoritmov za oblikovanje operacijskih taksonomskih enot pri analizi mikrobiote s sekvenciranjem 16S rRNA z novimi tehnologijami. V: KUŠAR, Darja (ur.), OCEPEK, Matjaž (ur.). Knjiga povzetkov : kongres SMD 2014. 6. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva, 24.-26. september 2014, Bled, Slovenija. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 2014. Str. 169. ISBN 978-961-6199-67-4. [COBISS.SI-ID 3445896]

234. OBERMAJER, Tanja, LIPOGLAVŠEK, Luka, SERNEL, Tjaša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, KRAJNC, Alenka, ŠMID, Alenka, LOCATELLI, Igor, KOS, Mitja, ROGELJ, Irena. Učinek probiotičnega fermentiranega mlečnega izdelka LCA na mikrobiom blata odraslih s sindromom razdražljivega črevesa. V: KUŠAR, Darja (ur.), OCEPEK, Matjaž (ur.). Knjiga povzetkov : kongres SMD 2014. 6. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva, 24.-26. september 2014, Bled, Slovenija. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 2014. Str. 91. ISBN 978-961-6199-67-4. [COBISS.SI-ID 3450504]

235. TREVEN, Primož, MRAK, Vesna, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, HORVAT, Simon, ROGELJ, Irena. Vpliv kontaminacij na rezultate metagenomskega sekvenciranja mikrobnih združb v redko poseljenih okoljih. V: KUŠAR, Darja (ur.), OCEPEK, Matjaž (ur.). Knjiga povzetkov : kongres SMD 2014. 6. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva, 24.-26. september 2014, Bled, Slovenija. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 2014. Str. 1.12. ISBN 978-961-6199-67-4. [COBISS.SI-ID 3451016]

236. TUŠAR, Tina, MOHAR LORBEG, Petra, PAVELJŠEK, Diana, ŠKORJANC, Urška, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Vpliv uživanja probiotičnih bakterij na mikrobioto humanega kolostruma. V: KUŠAR, Darja (ur.), OCEPEK, Matjaž (ur.). Knjiga povzetkov : kongres SMD 2014. 6. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva, 24.-26. september 2014, Bled, Slovenija. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 2014. Str. 162. ISBN 978-961-6199-67-4. [COBISS.SI-ID 3446664]

237. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, LIPOGLAVŠEK, Luka, TUŠAR, Tina, TREVEN, Primož, ROGELJ, Irena. Vpliv uživanja probiotika Lactobacillus gasseri K7 v zadnjem mesecu nosečnosti na mikrobioto materinega mleka in blata novorojenčkov. V: KUŠAR, Darja (ur.), OCEPEK, Matjaž (ur.). Knjiga povzetkov : kongres SMD 2014. 6. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva, 24.-26. september 2014, Bled, Slovenija. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 2014. Str. 62. ISBN 978-961-6199-67-4. [COBISS.SI-ID 3451528]

238. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, LIPOGLAVŠEK, Luka, GRABNAR, Iztok, ROGELJ, Irena, AVGUŠTIN, Gorazd. Značilnosti fekalne mikrobiote pri vegetariancih in omnivorih v Sloveniji. V: KUŠAR, Darja (ur.), OCEPEK, Matjaž (ur.). Knjiga povzetkov : kongres SMD 2014. 6. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva, 24.-26. september 2014, Bled, Slovenija. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 2014. Str. 130. ISBN 978-961-6199-67-4. [COBISS.SI-ID 3448456]

239. ROBIČ PIKEL, Tatjana, BENEDIK, Evgen, FIDLER MIS, Nataša, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena, GOLJA, Petra. Effect of maternal physical characteristics on infantʹs growth pattern during zhe first year of life. V: The power of programming 2014 : programme and abstracts. International Conference on Developmental Origins of Adiposity and Long-term Health, March 13-15, 2014, Munich, Germany. Munich: ESPGHAN, 2014. Str. 84. [COBISS.SI-ID 1321900]

240. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, LEVART, Alenka, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena, REPIČ-LAMPRET, Barbka, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, GOLJA, Petra, OREL, Rok, FIDLER MIS, Nataša. Human milk fatty acid composition and anthropometrical outcomes in infants during the first twelve months of life. V: The power of programming 2014 : programme and abstracts. International Conference on Developmental Origins of Adiposity and Long-term Health, March 13-15, 2014, Munich, Germany. Munich: ESPGHAN, 2014. Str. 61-62. [COBISS.SI-ID 1321132]

241. SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BRATANIČ, Borut, BENEDIK, Evgen, FISTER, Petja, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena, PARO PANJAN, Darja. Maternal vitamin D status influences bone health in the newborns. V: The power of programming 2014 : programme and abstracts. International Conference on Developmental Origins of Adiposity and Long-term Health, March 13-15, 2014, Munich, Germany. Munich: ESPGHAN, 2014. Str. 79. [COBISS.SI-ID 1321644]

242. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, BENEDIK, Evgen, TUŠAR, Tina, GOLJA, Petra, HRIBAR, Maša, ROBIČ PIKEL, Tatjana, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, REPIČ-LAMPRET, Barbka, MURKO, S., AVČIN, Tadej, TEKAUC-GOLOB, Andreja, OBERMAJER, Tanja, TREVEN, Primož, TOMPA, Gorazd, OREL, Rok, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena. A prospective observational clinical study: "The role of human milk in development of breast fed childʹs intestinal microbiota"-study design and selected results. V: The power of programming 2014 : programme and abstracts. International Conference on Developmental Origins of Adiposity and Long-term Health, March 13-15, 2014, Munich, Germany. Munich: ESPGHAN, 2014. Str. 65-66. [COBISS.SI-ID 1321388]

243. HACIN, Biljana, TOMPA, Gorazd, ČITAR, Manuela, PERŠE, Martina, CERAR, Anton, ROGELJ, Irena. Effect of probiotic strains Lactobacillus fermentum L93OBB and Bifidobacterium animalis subsp. animalis IM386 on DSS colitis in mice. V: MAJDIČ, Gregor (ur.). Proceedings = Zbornik prispevkov. 2nd Congress of Slovenian Society for Laboratory Animals, Ljubljana, 19-20 June 2014. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 2014. Str. 43. Slovenian veterinary research, 2014, suppl. 15. ISSN 1580-4003. [COBISS.SI-ID 3404168]

244. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, LIPOGLAVŠEK, Luka, GRABNAR, Iztok, AVGUŠTIN, Gorazd, ROGELJ, Irena. Fecal microbiota in vegetarians and omnivores in Slovenia with regard to dietary type and consumption of different foods. V: INSAM, Heribert (ur.), PODMIRSEG, Sabine M. (ur.), WAGNER, Andreas O. (ur.). 8th International Symposium on Anaerobic Microbiology (ISAM8), Innsbruck, Austria, June 12-15, 2013. 1st ed. Innsbruck: Innsbruck University Press, cop. 2013. Str. 27. Conference series. ISBN 978-3-902936-03-5. [COBISS.SI-ID 3240584]

245. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, JARC GEORGIEV, Katja, CARLI, Tanja, GODNOV, Uroš, TUŠAR, Tina, KEKEC, Maja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena, FIDLER MIS, Nataša. Intake of fish and supplements in pre-pregnant and pregnant Slovenian women. V: Abstract book. 46th Annual Meeting of The European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, London, 8-11 May 2013. London: European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, 2013. Str. 211. [COBISS.SI-ID 810156]

246. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, MURKO, Simona, REPIČ-LAMPRET, Barbka, FIDLER MIS, Nataša, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena. Vitamin D status during pregnancy and adiposity in women and their neonates. V: Abstract book. 46th Annual Meeting of The European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, London, 8-11 May 2013. London: European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, 2013. Str. 199. [COBISS.SI-ID 809900]

247. MAVRIČ, Anja, TOMPA, Gorazd, NARAT, Mojca, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Effect of Lactobacillus gasseri K7 and its bacteriocins on transepithellial electrical resistance of CaCO-2 cells. V: FEMS 2013 : abstracts. 5th Congress of European Microbiologists, Leipzig, Germany, July 21-25, 2013. Geneva: Kenes International, 2013. Str. [1], 312 (food microbiology). [COBISS.SI-ID 3254664]

248. ŠTEMPELJ, Mateja, ŠVIGELJ, Karmen, HACIN, Biljana, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Development of a probiotic product. V: Food and health - trends and challenges : abstracts. Conference Food and health - trends and challenges, Ljubljana, 7. November 2013. Ljubljana: BRIN Competence Centre, Biotechnological Development and Innovation, 2013. Str. 9. [COBISS.SI-ID 3337608]

249. TOMPA, Gorazd, HACIN, Biljana, ROGELJ, Irena. Optimization of hydrolysis conditions for production of papaic digest of casein with angiotensin l-converting enzyme inhibitory activity : G. Tompa, B. Hacin, I. Rogelj. V: Functional enzymes for dairy applications. 8th NIZO Dairy Conference, 11-13 September 2013, Papendal, The Netherlands. [Amsterdam]: Elsevier. 2013, str. [p2.015]. [COBISS.SI-ID 3273096]

250. VARDJAN, Tinkara, HACIN, Biljana, MRAK, Vesna, HORVAT, Simon, ROGELJ, Irena. Effect of kefiran on intestinal microbiota and plasma lipids in cholesterol-fed rats. V: Microbiome and host health. Cell Symposia, May 12 -14, 2013 Sheraton Lisboa, Lisbon, Portugal. [Amsterdam]: Elsevier. 2013, [p17]. http://www.cell-symposia-microbiome.com/index.html. [COBISS.SI-ID 3230344]

251. VARDJAN, Tinkara, MOHAR LORBEG, Petra, ROGELJ, Irena, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Characterization of a Lactobacilli and yeasts microbiota in kefir grains by PCR-DGGE and rDNA sequencing. V: NEDOVIĆ, Viktor (ur.). Abstract book of 6th Central European Congress on Food : CEFood congress, Novi Sad, Serbia, 23-26 May, 2012. Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, 2012. Str. 271. ISBN 978-86-7994-028-5. [COBISS.SI-ID 3056520]

252. TRMČIĆ, Aljoša, ROGELJ, Irena, MONNET, Christophe, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Detection and expression of LAB bacteriocins' genes in cheese. V: BAMP2012. Proceedings of the International Scientific Conference on Bacteriocins and Antimicrobial Peptides, 21-23 February 2012, Kosice, Slovakia. Kysucké Nové Mesto: Pamida, [2012?]. Str. 44. ISBN 978-80-89589-02-9. [COBISS.SI-ID 3017864]

253. MAVRIČ, Anja, TRMČIĆ, Aljoša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Expression of Gassericin K7 A/K7 B genes of probiotic strain Lactobacillus gasseri K7 in MRS broth and gastrointestinal conditions. V: BAMP2012. Proceedings of the International Scientific Conference on Bacteriocins and Antimicrobial Peptides, 21-23 February 2012, Kosice, Slovakia. Kysucké Nové Mesto: Pamida, [2012?]. Str. 29-30. ISBN 978-80-89589-02-9. [COBISS.SI-ID 3017352]

254. ROBIČ PIKEL, Tatjana, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena, GOLJA, Petra. Body composition in (non)vegetarian pregnant women and their neonates. Clinical nutrition supplements. 2012, vol. 7, suppl. 1, str. 108. ISSN 1744-1161. [COBISS.SI-ID 30221785], [SNIP]

255. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, LIPOGLAVŠEK, Luka, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, BENEDIK, Evgen, TUŠAR, Tina, ROGELJ, Irena. The role of human milk in development of breast fed child's intestinal microbiota - preliminary results of a nutritional study on Slovenian pregnant/lactating women and their new-borns. V: Gut microbiota in health and disease : the road to personalized gut microbiota management: next generation of probiotics and prebiotics based on microbiomics : programme & abstracts. 3rd International Workshop Maastricht, The Netherlands September 13-15, 2012. [S. l.: s. n., 2012]. Str. 19. [COBISS.SI-ID 3106440]

256. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Svojstva kvalitetnog probiotičkog proizvoda i kontrola kvalitete = The properties of high-quality probiotic products and quality control. V: InPharma probiotici 2012 : stručno-znanstveni skup s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb, 14. rujna 2012 : knjiga sažetaka = book of abstracts. Zagreb: Kreativna kancelarija, [2012]. Str. 18-19. ISBN 978-953-57305-0-7. [COBISS.SI-ID 3129480]

257. HACIN, Biljana, ČITAR, Manuela, ROGELJ, Irena. Antibiotic resistance of Lactobacilli isolated from human intestinal biopt samples. V: IPA World Congress, Los Angeles, April 20th-21st 2012. [S.l.: s.n., 2012?]. Str. 9. [COBISS.SI-ID 3170696]

258. ROGELJ, Irena. Funkcionalni mliječni proizvodi - stvarnost i perspektive = Functional dairy products - reality and perspectives. V: Zbornik sažetaka = Book of abstracts. 40. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Lovran, 21.-24.10.2012. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2012. Str. 37. Zbornik sažetaka (Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka). ISSN 1847-1870. [COBISS.SI-ID 3144840]

259. MIKULEC, Nataša, ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan, SARIĆ, Zlatan, POPOVIĆ-VRANJEŠ, Anka, IVEKOVIĆ, Damir, JAKAŠA, Ivone, HRUŠKAR, Mirjana, ANTUNAC, Neven, HAVRANEK, Jasmina. Karakterizacija tradicionalnih sireva zemalja zapadnog Balkana = Characterization of traditional cheeses in Western Balkans Region. V: Zbornik sažetaka = Book of abstracts. 40. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Lovran, 21.-24.10.2012. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2012. Str. 47-48. Zbornik sažetaka (Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka). ISSN 1847-1870. [COBISS.SI-ID 3145352]

260. HACIN, Biljana, ČITAR, Manuela, TOMPA, Gorazd, ROGELJ, Irena. Effect of LAB on cytokine secretion by THP-1 cells stimulated by LPS. V: 6th Probiotics & Prebiotics & New Foods, September 11-13, 2011, Rome Università Urbaniana. [Rome: E Meeting & Consalting, 2011?]. Str. 48. [COBISS.SI-ID 2935432]

261. VARDJAN, Tinkara, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Prebiotic and antimicrobial effect of kefiran. V: 6th Probiotics & Prebiotics & New Foods, September 11-13, 2011, Rome Università Urbaniana. [Rome: E Meeting & Consalting, 2011?]. Str. 52. [COBISS.SI-ID 2935944]

262. TREVEN, Primož, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, TURKOVÁ, K., TRMČIĆ, Aljoša, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena. Evaluation of gassericin K7 and K7 B specific primers for detection or quantification of a probiotic strain in the faeces and milk. V: Abstract book. 10th Symposium on lactic acid bacteria, Egmond aan Zee, The Netherlands, August 28 to September 1, 2011. [S.l.]: Federation of European Microbiolgical Societies and the Netherlands Society for Microbiology, [2011?]. Str. c 010. [COBISS.SI-ID 2920072]

263. TRMČIĆ, Aljoša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, SAMELIS, John, MONNET, Christophe. Expression of nisin genes in cheese : time dependent determination by Real Time RT-PCR. V: Abstract book. 10th Symposium on lactic acid bacteria, Egmond aan Zee, The Netherlands, August 28 to September 1, 2011. [S.l.]: Federation of European Microbiolgical Societies and the Netherlands Society for Microbiology, [2011?]. Str. c 003. [COBISS.SI-ID 2920328]

264. MAVRIČ, Anja, TRMČIĆ, Aljoša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Expression of gassericin K7 A/K7 B genes in MRS broth. V: JANEŽIČ, Sandra (ur.), et al. Abstract book. 9th Congress of the Slovenian Biochemical Society [also] 5th Congress of the Slovenian Microbiological Society with International Participation [also] 3rd CEFORM (Central European Forum for Microbiology), Maribor, 12th - 15th October 2011. Maribor: Zavod za zdravstveno varstvo, 2011. Str. 192. ISBN 978-961-90895-5-2. [COBISS.SI-ID 2954888]

265. OBERMAJER, Tanja, MOHAR LORBEG, Petra, NOVAK, Rok, LIPOGLAVŠEK, Luka, TURKOVÁ, K., ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Vegetarian vs. omnivore diet and fecal microbiota composition. V: JANEŽIČ, Sandra (ur.), et al. Abstract book. 9th Congress of the Slovenian Biochemical Society [also] 5th Congress of the Slovenian Microbiological Society with International Participation [also] 3rd CEFORM (Central European Forum for Microbiology), Maribor, 12th - 15th October 2011. Maribor: Zavod za zdravstveno varstvo, 2011. Str. 206. ISBN 978-961-90895-5-2. [COBISS.SI-ID 2953096]

266. ROBIČ PIKEL, Tatjana, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena, GOLJA, Petra. An ongoing challenge in determining body fat in pregnant women. Anthropologischer Anzeiger. 2011, vol. 68, no. 4, str. 516-517. ISSN 0003-5548. [COBISS.SI-ID 28948697], [JCR, SNIP, WoS]

267. MOHAR LORBEG, Petra, ZORIČ PETERNEL, Metoda, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, KRAJNIK, Katarina, ROGELJ, Irena. Quantification and identification of Bifidobacteria isolates from various sources. V: Dairy and probiotic applications : book of abstracts. [S.l.: s.n.], 2010. Str. 47. [COBISS.SI-ID 2725768]

268. TREVEN, Primož, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Application of Rep-PCR fingerprinting for detection of Lactobacillus Gasseri K7. V: Proceedings. International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics, June 15th-17th 2010, Kosice, Slovakia. Kysucke Nove Mesto: Pamida, 2010. Str. 71-72. ISBN 978-80-970168-4-5. [COBISS.SI-ID 2653576]

269. NOVAK, Rok, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Effect of two additives containing Bacillus spores on the abundance of Enterobacteriaceae in the caecum of chickens. V: Proceedings. International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics, June 15th-17th 2010, Kosice, Slovakia. Kysucke Nove Mesto: Pamida, 2010. Str. 143-144. ISBN 978-80-970168-4-5. [COBISS.SI-ID 2654088]

270. TRMČIĆ, Aljoša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, SAMELIS, John, MONNER, Ch. In-situ expression of nisin genes in cheese : time dependent determination by real time RT-PCR. V: Proceedings. International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics, June 15th-17th 2010, Kosice, Slovakia. Kysucke Nove Mesto: Pamida, 2010. Str. 72. ISBN 978-80-970168-4-5. [COBISS.SI-ID 2653832]

271. TRMČIĆ, Aljoša, SAMELIS, John, MONNET, C., BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Ekspresija gena nizina u modelnom siru = Expression of nisin in model cheese. V: Zbornik sažetaka = Book of abstracts. 39. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Opatija, 24.-27.10.2010. [Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2010?]. Str. 20-21. [COBISS.SI-ID 2754952]

272. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, ZORIČ PETERNEL, Metoda, TRACHTOVÁ, Štepanka, ŠPANOVÁ, Alena, ROGELJ, Irena. Detection of the Lactobacillus gasseri K7 probiotic strain in feces and in human milk with molecular methods. V: BRECELJ, Jernej (ur.), OREL, Rok (ur.). The 1st South-Eastern European Pediatric Gastroenterology (SEEPEG) Meeting : Ljubljana, September [25th and 26th], 2009. Ljubljana: Medicinski razgledi, cop. 2009. Str. 137. Medicinski razgledi, Supplement, Letn. 48, 3. ISSN 0353-3484. [COBISS.SI-ID 2516616]

273. ROGELJ, Irena. Functional food - fad, hoax or food of the future?. V: BRECELJ, Jernej (ur.), OREL, Rok (ur.). The 1st South-Eastern European Pediatric Gastroenterology (SEEPEG) Meeting : Ljubljana, September [25th and 26th], 2009. Ljubljana: Medicinski razgledi, cop. 2009. Str. 155. Medicinski razgledi, Supplement, Letn. 48, 3. ISSN 0353-3484. [COBISS.SI-ID 2516872]

274. OBERMAJER, Tanja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, TRACHTOVA, T., ŠPANOVA, A., ROGELJ, Irena. Evaluation of four methods of DNA extraction from mouse faeces using Lactobacillus gasseri K7 specific real-time PCR. V: Abstracts : microbes and man-interdependence and future challenges. Gothenburg, Sweden: FEMS, 2009. Str. 1, poster no. 450. http://www.kenes.com/fems2009/abstractCD/pdf/2476.pdf. [COBISS.SI-ID 2487944]

275. TOMPA, Gorazd, MARNILA, Pertti, LAINE, Aire, ROGELJ, Irena, PIHLANTO, Anne. Screening of anti-inflammatory milk proteins and peptides using luminol-enhanced chemiluminescence assay. V: Conference on Dairy structures - health and Functionality Wadahl, Mountain hotel, Norway, 25th -27th March, 2009. [s.l.: s.n.], 2009. Str. [25]. [COBISS.SI-ID 2502792]

276. NOVAK, Rok, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Effect of two Bacillus probiotic additives on growth performance, carcass characteristics and abdominal and blood fats in fattening chickens. V: Proceedings & Abstracts. [S. l.]: World's Poultry Science Association - UK Branch, [2009?]. Str. 239. [COBISS.SI-ID 2512520]

277. TOMPA, Gorazd, BERLEC, Jana, LEVART, Alenka, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Screening of antimicrobial peptides derived from fermented milk. V: Programm Abstracts Teilnehmer. Milchkonferenz 2009, 17./18. September in Wien. [S.l.]: Gesellschaft für Milchwissenschaft, [2009?]. Str. 16. [COBISS.SI-ID 2501512]

278. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, JANČIGAJ, Gašper, FURLIČ, Marina, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Chemical and microbiological composition of mare's milk from 2 horse breeds raised in Slovenia. V: Programm Abstracts Teilnehmer. Milchkonferenz 2009, 17./18. September in Wien. [S.l.]: Gesellschaft für Milchwissenschaft, [2009?]. Str. 21. [COBISS.SI-ID 2501256]

279. ZORIČ PETERNEL, Metoda, OBERMAJER, Tanja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Examination of human milk microbiota by conventional and molecular methods. V: Programm Abstracts Teilnehmer. Milchkonferenz 2009, 17./18. September in Wien. [S.l.]: Gesellschaft für Milchwissenschaft, [2009?]. Str. 46. [COBISS.SI-ID 2500744]

280. ROGELJ, Irena, TRMČIĆ, Aljoša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, PERKO, Bogdan. Biodiversity protection of traditional cheeses from Slovenia. V: Programm Abstracts Teilnehmer. Milchkonferenz 2009, 17./18. September in Wien. [S.l.]: Gesellschaft für Milchwissenschaft, [2009?]. Str. 49. [COBISS.SI-ID 2501000]

281. BERLEC, Aleš, JEVNIKAR, Zala, TOMPA, Gorazd, ROGELJ, Irena, ŠTRUKELJ, Borut. Lactic acid bacteria as hosts for the expression of brazzein : [invited talk]. V: Programme and abstract book. 19th Congress of the European Chemoreception Research Organization, ECRO, 24-27 September 2009, Villasimius, Italy. [S. l.: s. n.], 2009. Str. 46. [COBISS.SI-ID 22952231]

282. TRMČIĆ, Aljoša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, LIPOGLAVŠEK, Luka, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena. Antistaphylococcal activity of LAB consortia from traditional Slovenian raw milk cheese and preliminary study of mechanisms involved in observed inhibition. V: Programme, abstracts of oral presentations and posters. 4th IDF Dairy Science and Technology Week, 20-24 April 2009, Rennes, Agrocampus, France. [S. l.: Fédération Internationale de Laiterie: = FIL: Intenrational Dairy Federation: = IDF, 2009. Str. 105. [COBISS.SI-ID 2454408]

283. POGAČIĆ, T., SAMARŽIJA, Dubravka, CORICH, V., D'ANDREA, M., KAGKLI, D.M., ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Molecular characteristisation of the indigenous microflora of artisanal fresh sheep cheese Karakačanski skakutanac by PCR-ARDRA & PCR-DGGE. V: Programme, abstracts of oral presentations and posters. 4th IDF Dairy Science and Technology Week, 20-24 April 2009, Rennes, Agrocampus, France. [S. l.: Fédération Internationale de Laiterie: = FIL: Intenrational Dairy Federation: = IDF, 2009. Str. 114. [COBISS.SI-ID 2454664]

284. KRAMER, Mateja, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena, KMETEC, Vojko, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Quantification of live and dead probiotic bacteria in lyophilised product by propidium monoazide and Real-time PCR. V: Rapid microbiology methods conference : strategies for implementation of rapid microbiology methods : challenges and benefits : 3-4 February 2009, Berlin, Germany : a PDA Europe conference and exhibition. Bethesda: PDA, 2009. 1 str. http://www.pda.org/Presentation/Rapid-Microbiology-Methods-Conference/Quantification-of-Live-and-Dead-Poster.aspx. [COBISS.SI-ID 1376092]

285. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Functional dairy products - from traditional to modern technology. V: DZIK, Petr (ur.). Book of abstracts. 4th Meeting on Chemistry and Life, Brno, September 9-11, 2008. Brno: University of Technology, Faculty of Chemistry, 2008. Str. p.3. ISBN 978-80-214-3715-9. [COBISS.SI-ID 2360712]

286. TRMČIĆ, Aljoša, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Detection of LAB bacteriocin genes in two traditional Slovene raw milk cheeses and in their microbial cosortia - viable part of microbial population. V: Final programme & book of abstracts. [s.l.: s.n.], [2008?]. Str. 120. [COBISS.SI-ID 2268808]

287. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Transition of conventional to pharma industry - case probiotics. V: Food production, nutrition, healthy consumers : delegate manual. First European Food Congress, 4-9 November 2008, Ljubljana, Slovenia. Ljubljana: [s. n.], 2008. Str. osi1.2. [COBISS.SI-ID 2391688]

288. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, TRMČIĆ, Aljoša, ROGELJ, Irena. Bacteriocinogenic potential of cheese consortia. V: Health, evolution and system biology : proceedings. 9th Symposium on Lactic Acid Bacteria, Egmond aan Zee, The Netherlands, August 31 to September 4, 2008. [S.l.]: Federations of European Microbiological Societies and the Netherlands Society for Microbiology, [2008?]. Str. f 049. [COBISS.SI-ID 2353800]

289. RAVNIKAR, Matjaž, BERLEC, Aleš, JEVNIKAR, Zala, TOMPA, Gorazd, SLAPAR, Nina, ROGELJ, Irena. Optimization of the expression of sweet-tasting protein brazzein in lactic acid bacterium Lactococcus lactis. V: Health, evolution and system biology : proceedings. 9th Symposium on Lactic Acid Bacteria, Egmond aan Zee, The Netherlands, August 31 to September 4, 2008. [S.l.]: Federations of European Microbiological Societies and the Netherlands Society for Microbiology, [2008?]. Str. d 039. [COBISS.SI-ID 2354056]

290. KRAMER, Mateja, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena, KMETEC, Vojko, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Quantification of live and dead probiotic bacteria in lyophilised product by propidium monoazide and Real-time PCR. V: BARLIČ-MAGANJA, Darja (ur.), RASPOR, Peter (ur.). Microbiology for today : book of abstracts = zbornik povzetkov. 4th Congress of the Slovenian Microbiological Society with International Participation, Portorož, November 2008. Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo: = Slovenian Microbiological Society, 2008. Str. 144. ISBN 978-961-90346-4-4. [COBISS.SI-ID 2388616]

291. BERLEC, Aleš, JEVNIKAR, Zala, TOMPA, Gorazd, SLAPAR, Nina, ROGELJ, Irena, ŠTRUKELJ, Borut. Sweet without saccharose - expression of brazzein in lactic acid bacterium Lactococcus lactis. V: BARLIČ-MAGANJA, Darja (ur.), RASPOR, Peter (ur.). Microbiology for today : book of abstracts = zbornik povzetkov. 4th Congress of the Slovenian Microbiological Society with International Participation, Portorož, November 2008. Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo: = Slovenian Microbiological Society, 2008. Str. 67. ISBN 978-961-90346-4-4. [COBISS.SI-ID 22246951]

292. TOMPA, Gorazd, BERLEC, Barbara, HACIN, Biljana, PIHLANTO, Anne, MARNILA, Pertti, ROGELJ, Irena. ACE-inhibitorska aktivnost i imunomodulatorski učinak bioaktivnih peptida iy mlijeka fermentiranog Lactobacillus helveticus BGRA43 = ACE-inhibitory activity and immunomodulatory effects of bioactive peptids derived from milk fermented with Lactobacillus helveticus BGRA43. V: Zbornik sažetaka = Book of abstracts. [S.l.: Hrvatska mljekarska udruga, 2008?]. Str. 54-56. [COBISS.SI-ID 2393480]

293. TRMČIĆ, Aljoša, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Antistafilokokna aktivnost konzorcija BMK iz dvaju tradicionalnih slovenskih sireva proizvedenih od sirova mlijeka - preliminarna ispitivanja in-situ inhibicije = Antistaphylococcal activity of LAB consortia from two traditional Slovenian raw milk cheeses - preliminary study of in-situ inhibition. V: Zbornik sažetaka = Book of abstracts. [S.l.: Hrvatska mljekarska udruga, 2008?]. Str. 67-68. [COBISS.SI-ID 2393224]

294. ZORIČ PETERNEL, Metoda, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, HOLO, Helge, NES, Ingolf, BERLEC, Aleš, ROGELJ, Irena. New wide inhibitory spectra bacterioicns produced by probiotic strains L. gasseri K7 and LF221. V: FANEDL, Lijana (ur.), ČEPELJNIK, Tadej (ur.), AVGUŠTIN, Gorazd (ur.). ISAM 2007. International Symposium on Anaerobic Microbiology, Domžale, Slovenija, 21st - 24th June, 2007. [Ljubljana: Biotehniška fakulteta, 2007?]. Str. 17-18. [COBISS.SI-ID 2076552]

295. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, TRMČIĆ, Aljoša, ROGELJ, Irena. Technological properties and antistaphylococcal activity of autochtonous isolates from Karst ewe's cheese : a preliminary study. V: KOSALEC, Ivan (ur.), PIGAC, Jasenka (ur.), VUJAKLIJA, Dušica (ur.). Power of microbes in industry and environment : programme and abstracts. Zagreb: Croatian Microbiological Society: Faculty of Veterinary Medicine, [2007]. Str. 97. ISBN 978-953-96567-5-9. [COBISS.SI-ID 2152328]

296. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OBERMAJER, Tanja, ROGELJ, Irena. Quantification of three probiotic strains in OTC product Linex by real-time PCR-optimisation of sample preparation and amplification conditions. V: CAPURSO, L. (ur.). Probiotics, prebiotics and new foods jointly with XXX International congress on microbial ecology and disease (SOMED) : abstracts. Rome: University, 2007. Str. 40. Cibus, vol. 3 (2007) suppl. no. 2 (Agosto). ISSN 1126-6929. [COBISS.SI-ID 2151816]

297. ROGELJ, Irena, BALTADJIEVA, M. Characterization of lactobacilli isolated from traditional Bulgarian yoghurt-screening for probiotic properties. V: Probiotiki, sinbiotiki i funkcionalynyie produkty pitanija : fundamentalynyje i kliničeskie aspekty. Sankt Peterburg: Gastro, [2007?]. Str. a10-a11. Kliničeskoe pitanie, No. 1-2/2007. [COBISS.SI-ID 2042760]

298. ROGELJ, Irena, TOMPA, Gorazd, LEVART, Alenka, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, MOHAR LORBEG, Petra, NOVAK, Rok, POMPE, Matevž. Chemical and microbiological characterization of Slovenian Karst ewe's cheese. V: Science, technology, production, nutrition : book of abstracts. [S. l.]: International Dairy Federation, [2007?]. Str. 197. [COBISS.SI-ID 2041992]

299. HACIN, Biljana, VESTERLUND, Satu, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, OUWEHAND, Arthur, ROGELJ, Irena. Adhesion of certain lactobacilli and E. coli to human mucus and mucus from different parts of porcine intestine : Hacin, B. ... [et al.]. V: Abstract book : Integrating microbial knowledge into human life. 2nd FEMS Congress of European Microbiologists, Spain, Madrid, July 4 - 8, 2006. Madrid, Spain: FEMS, 2006. Str. 194. [COBISS.SI-ID 1916552]

300. MOHAR LORBEG, Petra, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Evaluation of different primers for PCR-DGGE analysis of enterococci typical for cheese environment. V: Abstract book : Integrating microbial knowledge into human life. 2nd FEMS Congress of European Microbiologists, Spain, Madrid, July 4 - 8, 2006. Madrid, Spain: FEMS, 2006. Str. 200. [COBISS.SI-ID 1916808]

301. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, HACIN, Biljana, VESTERLUND, Satu, OUWEHAND, Arthur, ROGELJ, Irena. Ability of selected human and porcine lactobacilli to inhibit adhesion of S. aureus and E. coli to Caco-2 cells and human or porcine mucus. V: Scientific impact, consumer needs and future developments. [S. l.: GutImpact, 2006?]. Str. 54. [COBISS.SI-ID 1962376]

302. ROGELJ, Irena. Probiotici-znanstveni kriteriji i zakonska regulativa = Probiotics-scientific criteria and legislations. V: Zbornik sažetaka. [S.l.: Hrvatska mljekarska udruga, 2006?]. Str. 7-8. [COBISS.SI-ID 1975944]

303. BERLEC, Aleš, JEVNIKAR, Zala, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena, ŠTRUKELJ, Borut. Expression of sweet-tasting protein brazzein in lactic-acid bacterium Lactococcus lactis. V: KOS, Janko (ur.), CIMERMAN, Nina (ur.), DROBNIČ-KOŠOROK, Marinka (ur.). 6th Meeting of the Slovenian Biochemical Society with International Participation, Lipica, September 21-25, 2005. Ljubljana: Slovenian Biochemical Society, 2005. Str. 135. ISBN 961-91651-0-1. [COBISS.SI-ID 1797745]

304. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, VESTERLUND, Satu, HACIN, Biljana, MIKLIČ, Andreja, OUWEHAND, Arthur, ROGELJ, Irena. Lactobacilli isolates from weaned pigs with ability to compete with pathogenic bacteria. V: Abstracts = atti. Rome: Università Urbaniana, [2005?]. Str. [159]. [COBISS.SI-ID 1820296]

305. MOHAR LORBEG, Petra, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Phenotypic characterisation, antibiotic susceptibility and antimicrobial activity of enterococcal population from Karst ewe's cheese. V: ASM conference. Washington: AMS, [2005?]. Str. 39. [COBISS.SI-ID 1811848]

306. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ZORIČ PETERNEL, Metoda, ROGELJ, Irena. Comparison of bacteriocins produced by two Lactobacillus gasseri strains. V: Book of abstracts. 8th Symposium on lactic acid bacteria - genetics, metabolism and application, Egmond aan Zee, the Netherlands, 2005. [S.l.: s.n., 2005]. Str. d056. [COBISS.SI-ID 1811592]

307. MOHAR LORBEG, Petra, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, STAVBAR, Tina, ROGELJ, Irena. Lactobacillus paracasei : the dominant NSLAB species from traditional Karst ewe's cheese. V: Innovations in traditional foods : delegate manual. Valencia: Polytechnical University, 2005. P1.84. [COBISS.SI-ID 1812616]

308. ROGELJ, Irena, LEVART, Alenka, MIKLIČ, Andreja, POMPE, Matevž. Chemical characterization of Slovenian PDO ewe cheese. V: Innovations in traditional foods : delegate manual. Valencia: Polytechnical University, 2005. Str. p1.85. [COBISS.SI-ID 1812360]

309. BERLEC, Aleš, JEVNIKAR, Zala, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena, ŠTRUKELJ, Borut. Sweet probiotics : expression of sweet-tasting protein brazzein in Lactococcus lactis. V: Prospects for health, well-being & safety : delegate manual. 4th NIZO Dairy Conference, 15-17 June 2005, Arnhem, The Netherland. Oxford: Elsevier, 2005. [COBISS.SI-ID 19308071]

310. POMPE, Matevž, TOMPA, Gorazd, SUSIČ, Robert, ROGELJ, Irena. Monitoring of volatile organic compounds during cheese ripening. V: IDF Symposium on cheese: ripening, characterization & tecnology, Prague, Czech Republic, March 21-25, 2004. [S. l.: s. n.], 2004. Str. 61-62. [COBISS.SI-ID 25799941]

311. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, NARAT, Mojca, KONČAR, Marija, ROGELJ, Irena. Ability of Lactobacillus gasseri K7 to inhibit E. coli adhesion in vitro on Caco-2 cells and ex vivo on pig's small intestinal tissue. V: New perspectives of probiotics : conference proceedings. International probiotic conference, Košice, 15th-19th September, 2004. Košice: University of Veterinary Medicine, 2004. Str. 53. [COBISS.SI-ID 1625736]

312. ROGELJ, Irena. Lactobacillus gasseti LF221 and K7 - from isolation to application. V: New perspectives of probiotics : conference proceedings. International probiotic conference, Košice, 15th-19th September, 2004. Košice: University of Veterinary Medicine, 2004. Str. 12. [COBISS.SI-ID 1625480]

313. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan. Diversity and antibiotic susceptibility of enterococcal population from Tolminec cheese. V: RASPOR, Peter (ur.), SMOLE MOŽINA, Sonja (ur.), CENCIČ, Avrelija (ur.). New tools for improving microbial food safety and quality - biotechnology and molecular biology approaches : book of abstracts : dedicated to professor David A. A. Mossel. The 19th International ICFMH Symposium Food micro 2004, 12-16th September 2004, Portorož, Slovenia. Ljubljana: Slovenian Microbiological Society, 2004. Str. 317. ISBN 961-90346-3-5. [COBISS.SI-ID 1620616]

314. ZORIČ PETERNEL, Metoda, HOLO, H., NES, I. F., ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Comparative study of bacteriocin production of two Lactobacillus gasseri probiotic strains. V: AVŠIČ-ŽUPANC, Tatjana (ur.). Abstract book. 1st FEMS Congress of European Microbiologists, Slovenia, Ljubljana, June 29 - July 3, 2003. Delft, The Netherlands: FEMS, 2003. Str. 132. [COBISS.SI-ID 1465224]

315. STOJKOVIĆ, Saša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Dehydration of probiotic strains Lactobacillus gasseri K7 and LF221. V: AVŠIČ-ŽUPANC, Tatjana (ur.). Abstract book. 1st FEMS Congress of European Microbiologists, Slovenia, Ljubljana, June 29 - July 3, 2003. Delft, The Netherlands: FEMS, 2003. Str. 127. [COBISS.SI-ID 1464968]

316. PERKO, Bogdan, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, MARINŠEK-LOGAR, Romana, ROGELJ, Irena. Lactobacillus gasseri LF221 and K7 prevent late blowing of probiotic cheese. V: AVŠIČ-ŽUPANC, Tatjana (ur.). Abstract book. 1st FEMS Congress of European Microbiologists, Slovenia, Ljubljana, June 29 - July 3, 2003. Delft, The Netherlands: FEMS, 2003. Str. 105. [COBISS.SI-ID 1444232]

317. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, STOJKOVIĆ, Saša, ROGELJ, Irena. Microbiological analysis of mucosa and faeces of weaned piglets fed with probiotics Lactobacillus gasseri LF221 and K7. V: AVŠIČ-ŽUPANC, Tatjana (ur.). Abstract book. 1st FEMS Congress of European Microbiologists, Slovenia, Ljubljana, June 29 - July 3, 2003. Delft, The Netherlands: FEMS, 2003. Str. 29. [COBISS.SI-ID 1462152]

318. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, STOJKOVIĆ, Saša, PERKO, Bogdan. In vitro and in vivo testing of functional and technological properties of probiotic strains. V: KNIEWALD, Zlatko (ur.). Biotechnology and food : program and abstracts. Zagreb: Hrvatsko društvo za biotehnologiju, 2003. Str. 35. ISBN 953-98094-4-4. [COBISS.SI-ID 1390984]

319. ŽAN, Metka, STIBILJ, Vekoslava, ROGELJ, Irena. Chemical composition of milk of two grazing dairy goat breeds. V: Milk & dairy products : book of abstracts. European Dairy Congress 03, Portorož, Slovenia, 15.-18. 11. 2003. Domžale: Biotechnical Faculty, Zootechnical Department, 2003. Str. 25. ISBN 961-6204-18-1. [COBISS.SI-ID 1511560]

320. POMPE, Matevž, TOMPA, Gorazd, SUSIČ, Robert, LEVART, Alenka, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Determination of origin of Slovenian cheeses from chemical composition. V: Milk & dairy products : book of abstracts. European Dairy Congress 03, Portorož, Slovenia, 15.-18. 11. 2003. Domžale: Biotechnical Faculty, Zootechnical Department, 2003. Str. 77. ISBN 961-6204-18-1. [COBISS.SI-ID 1509768]

321. STOJKOVIĆ, Saša, ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, BOMBA, Alojz, NEMCOVÁ, Radomira, GANCARČÍKOVÁ, Sona, JONECOVÁ, Zuzana, SCIRANKOVÁ, L'uboslava, KOŠČOVÁ, Jana, CIGÁNKOVÁ, Viera, PISTL, Juraj, BULECA, Jan. Inhibition of Escherchia coli O8K88H9 ent- by Lactobacillus gasseri K7- in vivo study on gnotobiotic piglets. V: Milk & dairy products : book of abstracts. European Dairy Congress 03, Portorož, Slovenia, 15.-18. 11. 2003. Domžale: Biotechnical Faculty, Zootechnical Department, 2003. Str. 53. ISBN 961-6204-18-1. [COBISS.SI-ID 1510024]

322. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Mohant cheese - unique from the raw milk to the consumer. V: Milk & dairy products : book of abstracts. European Dairy Congress 03, Portorož, Slovenia, 15.-18. 11. 2003. Domžale: Biotechnical Faculty, Zootechnical Department, 2003. Str. 84. ISBN 961-6204-18-1. [COBISS.SI-ID 1509512]

323. KATANA BURJA, Vesna, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Overview of microbial population and identification of enterococci during autochthonous ewe's cheese ripening. V: Milk & dairy products : book of abstracts. European Dairy Congress 03, Portorož, Slovenia, 15.-18. 11. 2003. Domžale: Biotechnical Faculty, Zootechnical Department, 2003. Str. 85. ISBN 961-6204-18-1. [COBISS.SI-ID 1508232]

324. TOMPA, Gorazd, POMPE, Matevž, VEBER, Marjan, ROGELJ, Irena. Profiling of volatile organic compounds in some Slovenian cheeses by purge-and-trap. V: Milk & dairy products : book of abstracts. European Dairy Congress 03, Portorož, Slovenia, 15.-18. 11. 2003. Domžale: Biotechnical Faculty, Zootechnical Department, 2003. Str. 94. ISBN 961-6204-18-1. [COBISS.SI-ID 1507464]

325. TOMPA, Gorazd, SUSIČ, Robert, POMPE, Matevž, ROGELJ, Irena. Profiling of volatile organic compounds in some Slovenian cheeses by SPME technique. V: Milk & dairy products : book of abstracts. European Dairy Congress 03, Portorož, Slovenia, 15.-18. 11. 2003. Domžale: Biotechnical Faculty, Zootechnical Department, 2003. Str. 93. ISBN 961-6204-18-1. [COBISS.SI-ID 1507720]

326. STOJKOVIĆ, Saša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Optimisation of a medium for production of Lactobacillus gasseri K7 biomass with higher bacteriocinogenic activity. V: Book of abstracts. 7th Symposium on lactic acid bacteria - genetics, metabolism and application, Egmond aan Zee, the Netherlands, 2002. [S.l.: s.n., 2002]. Str. c29. [COBISS.SI-ID 1322632]

327. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, KATANA, Vesna, ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan, KELLY, William, WARD, Lawrence J. H. Enterococci : the prevailing microflora of autochthonous ewe's cheese produced in Slovenia. V: Enterococci in foods : functional and safety aspects, Berlin, 30-31 May 2002 : programme and book of abstracts. [S. l.]: European Commission, [2002?]. Str. 12. [COBISS.SI-ID 1289608]

328. KATANA, Vesna, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan. Analysis of lactic acid bacteria microflora from autochthonous ewe's cheese produced in Slovenia. V: RASPOR, Peter (ur.), HOČEVAR, Ivica (ur.). Technology - food - nutrition - health : book of abstracts = [Tehnologija - živila - prehrana - zdravje] : [CEFood congress]. 1st Central European Congress on Food and Nutrition [also] 2nd Slovenian Congress on Food and Nutrition, September 22-25, 2002, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo: = Biotechnical faculty, Department of Food Science and Technology: Slovensko prehransko društvo: = Slovenian Nutrition Society, 2002. Str. 160. ISBN 961-6333-20-8. [COBISS.SI-ID 1331848]

329. ROGELJ, Irena. Functionality of dairy products derived from the fermentation by LAB. V: RASPOR, Peter (ur.), HOČEVAR, Ivica (ur.). Technology - food - nutrition - health : book of abstracts = [Tehnologija - živila - prehrana - zdravje] : [CEFood congress]. 1st Central European Congress on Food and Nutrition [also] 2nd Slovenian Congress on Food and Nutrition, September 22-25, 2002, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo: = Biotechnical faculty, Department of Food Science and Technology: Slovensko prehransko društvo: = Slovenian Nutrition Society, 2002. Str. 10. ISBN 961-6333-20-8. [COBISS.SI-ID 1331592]

330. ROGELJ, Irena. Fermented milk as a dietary assistent in the protection of the body health = Fermentirano mlijeko u službi zaštite ljudskog organizma. V: Zbornik sažetaka. 35. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Lovran, 13. - 15 studeni 2002. [S.l.: Hrvatska mljekarska udruga, 2002]. Str. 13. [COBISS.SI-ID 200103683]

331. LENASI, Tina, DEBELJAK, Maruša, ROGELJ, Irena, DOVČ, Peter. Characterization of equine cDNAs for alphaS1-, beta- and kappa-casein. V: HONING, Ynze van der (ur.). Book of abstracts of the 52nd Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Budapest, Hungary, 26-29 August 2001. Wageningen: Wageningen Pers, 2001. Str. 345. Annual Meeting of the EAAP, No. 7. ISBN 90-76998-01-9. ISSN 0071-2477. [COBISS.SI-ID 1176456]

332. GODIČ TORKAR, Karmen, GOLC-TEGER, Slavica, ROGELJ, Irena. Occurrence and identification of (enterotoxigenic) Bacillus cereus strains in raw milk and milk products from Slovenia. V: HONING, Ynze van der (ur.). Book of abstracts of the 52nd Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Budapest, Hungary, 26-29 August 2001. Wageningen: Wageningen Pers, 2001. Str. 152. Annual Meeting of the EAAP, No. 7. ISBN 90-76998-01-9. ISSN 0071-2477. [COBISS.SI-ID 1175688]

333. LENASI, Tina, ROGELJ, Irena, DOVČ, Peter. DNA sequence similarity between human and equine casein cDNAs support potential use of mare milk in diets with cows' milk allergy. V: GLAVAČ, Damjan (ur.), RAVNIK-GLAVAČ, Metka (ur.). Mutation detection 2001. Ljubljana: Human Genome Organization, 2001. Str. 36-37. ISBN 961-238-402-9. [COBISS.SI-ID 1126280]

334. STOJKOVIĆ, Saša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Optimisation of pH value for production of bacteriocins by Lactobacillus gasseri K7 strain in a batch fermentation. V: Poster abstracts. Bioprocess Engineering Course, 8-14 September 2001, Supetar, Island Brač, Croatia. [S. l.]: European Federation of Biotechnology, [2001?]. Str. p-7. [COBISS.SI-ID 1177480]

335. LENASI, Tina, DEBELJAK, Maruša, ROGELJ, Irena, DOVČ, Peter. Isolation and characterization of equine ß-casein cDNA. V: GLAVAČ, Damjan (ur.), RAVNIK-GLAVAČ, Metka (ur.). Congress proceedings. 2nd Congress of Genetic Society of Slovenia with International Participation, Bled, September 13 - 17, 2000. Ljubljana: Slovensko genetsko društvo: = Genetic Society Slovenia, 2000. Str. 373-374. ISBN 961-90534-2-7. [COBISS.SI-ID 1030280]

336. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, BATIČ, Martin, RASPOR, Peter. Influence of pH on the bacteriocin production by Lactobacillus K7 during batch fermentation. V: Drugi hrvatski mikrobiološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem : priopćenja = 2nd Croatian congress of microbiology with international participation : proceedings. Brijuni: Hrvatsko mikrobiološko društvo, 2000. Str. 123. ISBN 953-96567-1-0. [COBISS.SI-ID 1056648]

337. LENASI, Tina, DEBELJAK, Maruša, ROGELJ, Irena, DOVČ, Peter. Isolation and characterization of equine ß-casein cDNA. V: New dimensions in the regulation of gene expression : book of abstracts. FEBS advanced lecture course, Island of Spetses (Greece), August 22-29, 2000. [S. l.]: FEBS, 2000. Str. 1. [COBISS.SI-ID 1159304]

338. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Partial nucleotide sequence of acidocins LF221 A and B-two presumably two-component bacteriocins of Lactobacillus acidophilus LF221. V: Programme and abstracts. [Keszthely: s.n., 2000?]. Str. 1. [COBISS.SI-ID 1031560]

339. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, STOJKOVIĆ, Saša. Testing of probiotic activity of strains Lactobacillus acidophilus LF221 and Lactobacillus K7 "in vivo". V: The prospects of probiotics in prevention and therapy of diseses of young : conference proceedings, High Tatras, Slovakia, October 11-14, 2000. Košice: Research Institute of Veterinary Medicine, [2000?]. Str. 32. [COBISS.SI-ID 1053064]

340. ROGELJ, Irena. Funkcionalne komponente mliječnih proizvoda = Functional components of dairy products. V: Zbornik sažetaka. 34. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Lovran, 08.-11. studeni 2000. [S.l.: s.n., 2000]. Str. 7-8. [COBISS.SI-ID 1051272]

341. MIKLIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Plazmidni profili izloiranih sojeva Lactococcus lactis = Plasmid profiles of isolated Lactococcus lactis strains. V: Zbornik sažetaka. 34. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Lovran, 08.-11. studeni 2000. [S.l.: s.n., 2000]. Str. 42. [COBISS.SI-ID 1050504]

342. ROGELJ, Irena, MOLJK, Rosanda, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Anticlostridial activity of bacteriocinogenic strain Lactobacillus acidphilus LF221. V: Genetics, metabolism and applications : book of abstracts. Sixth Symposium on Lactic Acid Bacteria, Veldhoven, the Netrelands 1999 September 19/23. S.l.: Federation of European Microbiological Societies: Netherlands Society for Microbiology, [1999?]. Str. c22. [COBISS.SI-ID 907400]

343. BOŽANIĆ, R., ROGELJ, Irena, TRATNIK, Ljubica. The fermentation of goat's milk with prebiotic supplement. V: Genetics, metabolism and applications : book of abstracts. Sixth Symposium on Lactic Acid Bacteria, Veldhoven, the Netrelands 1999 September 19/23. S.l.: Federation of European Microbiological Societies: Netherlands Society for Microbiology, [1999?]. Str. j 8. [COBISS.SI-ID 902536]

344. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena, NARAT, Mojca. Detection of a probiotic strain Lactobacillus acidophilus LF221 and its bacteriocins in complex system. Gut. 1999, vol. 5, suppl. v, str. a37, 46.02. ISSN 0017-5749. [COBISS.SI-ID 890504], [JCR, SNIP]

345. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Lactobacillus K7 - novi kandidat za probiotični sev = Lactobacillus K7 - a new candidate for a probiotic strain. V: ROGELJ, Irena (ur.). Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. 2. Slovenski kongres z mednarodno udeležbo Mleko in mlečni izdelki, Portorož, Slovenija, 1999. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1999. Str. 49. ISBN 961-6204-06-8. [COBISS.SI-ID 897416]

346. ROGELJ, Irena. Mleko, mlečni izdelki, prehrana in zdravje = Milk, dairy products, nutrition and health. V: ROGELJ, Irena (ur.). Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. 2. Slovenski kongres z mednarodno udeležbo Mleko in mlečni izdelki, Portorož, Slovenija, 1999. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1999. Str. 7. ISBN 961-6204-06-8. [COBISS.SI-ID 900232]

347. CERKVENIK, Vesna, DOGANOC, Darinka Z., PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, SKUBIC, Valentin. Ostanki ivermektina v izdelkih iz ovčjega mleka = Residues of ivermectin in sheep milk products. V: ROGELJ, Irena (ur.). Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. 2. Slovenski kongres z mednarodno udeležbo Mleko in mlečni izdelki, Portorož, Slovenija, 1999. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1999. Str. 81. ISBN 961-6204-06-8. [COBISS.SI-ID 701050]

348. MIKLIČ, Andreja, PENCA-HABJAN, Vanja, ROGELJ, Irena. Spremembe mikrobiološke in kemijske sestave kozjega mleka tekom laktacije = The changes of microbiological and chemical composition of goat's milk during lactation. V: ROGELJ, Irena (ur.). Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. 2. Slovenski kongres z mednarodno udeležbo Mleko in mlečni izdelki, Portorož, Slovenija, 1999. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1999. Str. 78. ISBN 961-6204-06-8. [COBISS.SI-ID 894856]

349. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, HOČEVAR, Irena, NARAT, Mojca. Probiotičke značajke Lactobacillus acidophilus LF221 = Probiotic characteristics of Lactobacillus acidophilus LF221. V: 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb, Hrvatska, 10.-12. lipnja, 1998 = 3rd Croatian Congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists with international participation, Zagreb, Croatia, June 10-12, 1998. Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet [etc.], 1998. Str. 112-113. [COBISS.SI-ID 577416]

350. PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, PENCA-HABJAN, Vanja, FRANCKY, Andrej, PUNGERČAR, Jože. Rekombinantni kimozin jajneta - priprava i aktivnost = Recombinant lamb chymosin preparing and activity. V: 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb, Hrvatska, 10.-12. lipnja, 1998 = 3rd Croatian Congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists with international participation, Zagreb, Croatia, June 10-12, 1998. Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet [etc.], 1998. Str. 110-111, bt-ap 2. [COBISS.SI-ID 2092920]

351. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Bacteriocins of Lactobacillus LF221 strain. V: Animal microbiology : abstracts. Domžale: Oddelek za zootehniko, BF; Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo, [1998]. Str. 21-22. [COBISS.SI-ID 577672]

352. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Detekcija seva lactobacillus acidophilus LF221 v mešani mikroflori s specifično DNK sondo za bakteriocinski gen = Detection of Lactobacillus acidophilus LF221 in mixed culture with the bacteriocin structural gen specific DNA probe. V: BOLE-HRIBOVŠEK, Vojka (ur.), OCEPEK, Matjaž (ur.), KLUN, Nataša (ur.). Zbornik s programom = Proceedings with the program. 2. kongres mikrobiologov Slovenije z mednarodno udeležbo = 2nd Congress of Slovenian Microbiologists with International Participation, Portorož, Slovenija, 27.-30. september 1998. Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo, 1998. Str. 338. ISBN 961-90346-1-9. [COBISS.SI-ID 711560]

353. ROGELJ, Irena. Istine i zablude o mlijeku i mliječnim proizvodima u prehrani = Facts and mistakes about milk and dairy products in human nutrition. V: Zbornik sažetaka. 33. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Lovran, 11.-13. studenoga 1998. [S.l.: s.n., 1998]. Str. 8. [COBISS.SI-ID 693384]

354. MIKLIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Studija litičkih bakteriofaga bakterija mliječne kiseline = The study of lytic bacteriophages of the lactic. V: Zbornik sažetaka. 33. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Lovran, 11.-13. studenoga 1998. [S.l.: s.n., 1998]. [COBISS.SI-ID 694408]

355. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, HOČEVAR, Irena, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena, NARAT, Mojca. Lactobacillus acidophilus LF221 - a possible probiotic strain. V: Fifth Symposium on Lactic Acid Bacteria : genetics, metabolism and applications, Veldhoven, The Netherlands, 1996, September 8/12 : abstracts. [S.l.: s.n., 1996]. Str. j31. [COBISS.SI-ID 430472]

356. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan, KOVAČ, Milena. Coagulation properties of goat milk in the first three months of lactation. V: Les fondements de la qualite des produits typiques Mediterraneens d'origine animale : resumés = Basis of the quality of typical Mediterranean animal products : abstracts = Los fundamentos de la calidad de los productos típicos Mediterraneos de origen animal : resumenes. Symposium International EAAP - CIHEAM - FAO con la colaboracion de la CE-DG VI, Bajadoz - Zafra 29. Sept. - 2.Oct. 1996. [S.l.: Consejería de Agricultura y Comercio, 1996]. Str. 2.14. [COBISS.SI-ID 216968]

357. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan. Fermentation of goat and cow milk with different lactic acid starter cultures. V: Les fondements de la qualite des produits typiques Mediterraneens d'origine animale : resumés = Basis of the quality of typical Mediterranean animal products : abstracts = Los fundamentos de la calidad de los productos típicos Mediterraneos de origen animal : resumenes. Symposium International EAAP - CIHEAM - FAO con la colaboracion de la CE-DG VI, Bajadoz - Zafra 29. Sept. - 2.Oct. 1996. [S.l.: Consejería de Agricultura y Comercio, 1996]. Str. 2.20. [COBISS.SI-ID 216712]

358. ROGELJ, Irena. Fermentirani mlečni izdelki - probiotična hrana ? = Fermented dairy products - probiotic food ?. V: RASPOR, Peter (ur.), PITAKO, Darja (ur.), HOČEVAR, Ivica (ur.). Tehnologija, hrana, zdravje : knjiga izvlečkov = Technology, food, nutrition : book of abstracts. 1. slovenski kongres o hrani in prehrani z mednarodno udeležbo, Bled, 21.-25. april 1996. Ljubljana: Društvo živilskih in prehranskih strokovnih delavcev Slovenije: = Association of Food and Nutrition Specialists of Slovenia, 1996. Str. 63. [COBISS.SI-ID 465288]

359. PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Mogućnost zamjene polifosfata u topljenim sirevima = Possibility to exchange of polyphosphates in processed cheese. V: Zbornik sažetaka. 32. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Opatija, 28.-30. studenoga 1996. [S.l.: s.n., 1996]. Str. 30-31. [COBISS.SI-ID 191368]

360. ROGELJ, Irena, MIKLIČ, Andreja, PERKO, Bogdan. Preživljavanje Lactobacillus acidophilus i Bifidobacterium bifidum u toku skladištenja fermentiranog mlijeka = The survival of Lactobaillus acidophilus and Bifidobacterium bifidum during the storage of fermented milk. V: Zbornik sažetaka. 32. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Opatija, 28.-30. studenoga 1996. [S.l.: s.n., 1996]. Str. 21. [COBISS.SI-ID 191880]

361. MIKLIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Značajnost bakteriofaga izoliranih u mljekarskim pogonima = Characterization of bacteriophages isolated from dairy plants. V: Zbornik sažetaka. 32. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Opatija, 28.-30. studenoga 1996. [S.l.: s.n., 1996]. Str. 17. [COBISS.SI-ID 464776]

362. ROGELJ, Irena. Značajnost bakteriofaga štetnih za bakterije mliječne kiseline = Characteristics of bacteriophages virulent for lactic acid bacteria. V: Zbornik sažetaka. 32. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Opatija, 28.-30. studenoga 1996. [S.l.: s.n., 1996]. Str. 23-25. [COBISS.SI-ID 466824]

363. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Characteristics of bacteriocin(s) produced by Lactobacillus acidophilus LF221. V: Bacteriocins of lactic acid bacteria : applications and fundamentals. Workshop on the Bacteriocins of Lactic Acid Bacteria, Banff, Alberta, Canada, April 17-23, 1995. [S. l.: s. n., 1995?]. Str. 6.3. [COBISS.SI-ID 577160]

364. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Bakteriocini mlečno-kislinskih bakterij kot možni naravni konzervansi = Bacteriocins of lactic acid bacteria as potential biopreservatives. V: ROGELJ, Irena (ur.). Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. 1. Slovenski mednarodni kongres in 10. mednarodni simpozij Inštituta za mlekarstvo Biotehniške fakultete v Ljubljani, Portorož, 1995-09-20/22. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1995. Str. 52. [COBISS.SI-ID 461960]

365. ROGELJ, Irena, KOVAČ, Milena, ŠATEJ, Elene. Primerjava poteka fermentacije kozjega in kravjega mleka z mlečnokislinskimi starter kulturami = Comparison of fermentation process in goat milk and in cow milk with lactic acid starter cultures. V: ROGELJ, Irena (ur.). Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. 1. Slovenski mednarodni kongres in 10. mednarodni simpozij Inštituta za mlekarstvo Biotehniške fakultete v Ljubljani, Portorož, 1995-09-20/22. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1995. Str. 104. [COBISS.SI-ID 218248]

366. ROGELJ, Irena, MIKLIČ, Andreja, ANDREJKA, Petra. Ugotavljanje prisotnosti bakteriofagov v sirotki in proučevanje fagov Lactococus lactis ØMB18 in ØMB20 = Detection of bacteriphages in whey and characterization of phages Lactococcus lactis ØMB18 and ØMB20. V: ROGELJ, Irena (ur.). Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. 1. Slovenski mednarodni kongres in 10. mednarodni simpozij Inštituta za mlekarstvo Biotehniške fakultete v Ljubljani, Portorož, 1995-09-20/22. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1995. Str. 67. [COBISS.SI-ID 464264]

367. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Ugotavljanje protibakterijske aktivnosti komercialnih mlečnokislinskih starter kultur = Detection of antibacterial activity of commercial lactic acid starter cultures. V: ROGELJ, Irena (ur.). Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. 1. Slovenski mednarodni kongres in 10. mednarodni simpozij Inštituta za mlekarstvo Biotehniške fakultete v Ljubljani, Portorož, 1995-09-20/22. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1995. Str. 55. [COBISS.SI-ID 464008]

368. HOČEVAR, Irena, NARAT, Mojca, ROGELJ, Irena. Vpliv probiotičnih laktobacilov na imunski odziv - načini ugotavljanja celičnega in protitelesnega imunskega odgovora = Effect of probiotic lactobacilli on immune response - ways of determination ofcell-mediated and humoral immune response. V: ROGELJ, Irena (ur.). Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. 1. Slovenski mednarodni kongres in 10. mednarodni simpozij Inštituta za mlekarstvo Biotehniške fakultete v Ljubljani, Portorož, 1995-09-20/22. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1995. Str. 105. [COBISS.SI-ID 429960]

369. KOREN, Matjaž, ZAVRŠNIK, Dušan, ROGELJ, Irena. Bactericidal, sporocidal and virucidal activity of peracetic acid. V: LOVRIĆ, T... (ur.). 2.Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb, Hrvatska, 15.-17. lipnja, 1994 = 2nd Croatian Congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists with international participation Zagreb, Croatia, June 15-17, 1994. Zagreb: Savez hrvatskih društava za unapređenje prehrane, 1994. Str. 93. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2. [COBISS.SI-ID 458888]

370. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Bacteriocins of lactic acid bacteria - properties, range of inhibitory activity and methods of detection. V: LOVRIĆ, T... (ur.). 2.Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb, Hrvatska, 15.-17. lipnja, 1994 = 2nd Croatian Congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists with international participation Zagreb, Croatia, June 15-17, 1994. Zagreb: Savez hrvatskih društava za unapređenje prehrane, 1994. Str. 84-85. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2. [COBISS.SI-ID 460680]

371. ROGELJ, Irena. Bacteriphages of lactic acid bacteria. V: LOVRIĆ, T... (ur.). 2.Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb, Hrvatska, 15.-17. lipnja, 1994 = 2nd Croatian Congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists with international participation Zagreb, Croatia, June 15-17, 1994. Zagreb: Savez hrvatskih društava za unapređenje prehrane, 1994. Str. 95. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2. [COBISS.SI-ID 459656]

372. PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Dezinfekcija salamure sa peroksiocetnom kiselinom = Desinfection of brin with the peroxyacetic acid. V: LOVRIĆ, T... (ur.). 2.Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb, Hrvatska, 15.-17. lipnja, 1994 = 2nd Croatian Congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists with international participation Zagreb, Croatia, June 15-17, 1994. Zagreb: Savez hrvatskih društava za unapređenje prehrane, 1994. Str. 63. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2. [COBISS.SI-ID 188808]

373. MIKLIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Metode za detekcijo bakteriofagov = Methods for detection of bacteriophages. V: RASPOR, Peter (ur.). Aditivi : dodatki - tehnologija - zdravje : zbornik 16. Bitenčevih živilskih dnevov in 1. simpozija živilcev [Slovenije], Bled, Slovenija, 9. in 10. junij 1994 = Additives : additives - technology - health : proceedings of the 16th Bitenc's Food Days and 1st Symposium of Food and Nutrition Professionals, Bled, Slovenia, June 9-10, 1994. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 1994. Str. 282. [COBISS.SI-ID 459144]

374. ROGELJ, Irena, MIKLIČ, Andreja, KOREN, Matjaž. Inactivation of Lactococcus lactis 0CHL92 phage with peroxyacetic acid. Alpe Adria microbiology journal. 1994, let. 3, št. 2, str. 135. ISSN 1121-9750. [COBISS.SI-ID 461704]

375. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Production of antimicrobial substance(s) by Lactobacillus acidophilus LF221 in fermentor with pH. V: International Union of Microbiological Societies : IUMS Congresses`94 : 7th International Congress of Bacteriology and Applied Microbiology Division : 7th International Congress of Mycology Division : Prague, Czech Republic, July 3rd - 8th, 1994 : abstract book. Prague: Czechoslovak Society for Microbiology, 1994. Str. 129. [COBISS.SI-ID 458376]

376. ROGELJ, Irena. Bakterije mliječne kiseline kao probiotici = Lactic acid bacteria as probiotic. V: Zbornik sažetaka XXXI. Hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka, Opatija, 16. 17. 18. studenog '94. Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda i Hrvatsko mljekarsko društvo, [1994?]. Str. 12-13. [COBISS.SI-ID 459400]

377. ROGELJ, Irena, KERVINA, France, PERKO, Bogdan. Laktoperoksidazni sustav i mogućnost njegove primjene u očuvanju sirovog mlijeka = Lactoperoxidase system and possibility of its use in preservation of raw milk. V: Zbornik sažetaka XXXI. Hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka, Opatija, 16. 17. 18. studenog '94. Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda i Hrvatsko mljekarsko društvo, [1994?]. Str. 16. [COBISS.SI-ID 189064]

378. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Metode i optimalni uvjeti detekcije bakteriocinske aktivnosti = Detection methods and optimal conditions of bacteriocin activity. V: Zbornik sažetaka XXXI. Hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka, Opatija, 16. 17. 18. studenog '94. Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda i Hrvatsko mljekarsko društvo, [1994?]. Str. 14. [COBISS.SI-ID 458632]

379. ROGELJ, Irena, MIKLIČ, Andreja, KOREN, Matjaž. Inaktivacija Lactococcus lastis 0CHL92 fagov s peroksiocetno kislino = Inactivation of Lactococcus lactis 0CHL92 phage with peroxyacetic acid. V: Knjiga povzetkov s programom = Book of abstracts with the program. 1. slovenski mikrobiološki kongres z mednarodno udeležbo, Bled, 24.-27. oktober 1993. Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo, 1993. Str. p4-14. [COBISS.SI-ID 458120]

380. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, JANC, Miha, ROGELJ, Irena. Protibakterijska aktivnost seva Lactobacillus acidophilus LF221, izoliranega iz blata dojenčka = Antibacterial activity of astrain Lactobacillus acidophilus LF221, isolated from faeces of a newborn child. V: Knjiga povzetkov s programom = Book of abstracts with the program. 1. slovenski mikrobiološki kongres z mednarodno udeležbo, Bled, 24.-27. oktober 1993. Ljubljana: Slovensko mikrobiološko društvo, 1993. [COBISS.SI-ID 457096]

381. KOREN, Matjaž, ZAVRŠNIK, Dušan, ROGELJ, Irena. Delovanje različnih dezinfekcijskih sredstev na izolate bakterije Listeria monocytogenes = The effect of different sanitizers on isolates of Listeria monocytogenes. V: [Knjiga sažetaka]. [S.l.]: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda, [1991]. [2] str. [COBISS.SI-ID 44041217]

382. ROGELJ, Irena. Probiotiki na meji med živili in zdravili. V: GRUBELNIK, Gašper (ur.), ŠTAMPAR, Martina (ur.). Odtenki prehrane : zbornik prispevkov. Poletna šola Biotehniške fakultete, Ljubljana, 25.-28. 9. 2018. Ljubljana: Biotehniška fakulteta: Društvo študentov mikrobiologije Slovenije, 2018. Str. 18. https://docs.wixstatic.com/ugd/c60f8f_fb908b8ea7494491ad83282bc71fe7ce.pdf. [COBISS.SI-ID 4227208]

383. ROGELJ, Irena. Ekologija prebavnega trakta pri dojenih otrocih = The gastrointestinal tract ecology in breastfed infants. V: BRATANIČ, Borut (ur.). Dojenje, več kot hranjenje = Breastfeeding more than feeding : zbornik prispevkov = proceedings of symposium : IV. simpozij z mednarodno udeležbo v Laškem, 30. 9. in 1. 10. 2005. Ljubljana: Nacionalni odbor za spodbujanje dojenja pri UNICEF Slovenija, 2005. Str. 13-15. ISBN 961-90362-8-X. [COBISS.SI-ID 1796488]

384. ZORIČ PETERNEL, Metoda, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, ROGELJ, Irena. Dvopeptidni bakteriocini sojeva Lactobacillus gasseri = Two-peptide bacteriocins of Lactobacillus gasseri. V: Zbornik sažetaka. [S.l.: Hrvatska mljekarska udruga, 2004]. Str. 45-47. [COBISS.SI-ID 1664648]

385. KERVINA, France, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Kvalitetan proces je preduvjet za kvalitetan proizvod i u mljekarstvu = Quality process is a precondition for quality product in the dairying aswell. V: Zbornik sažetaka. 32. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Opatija, 28.-30. studenoga 1996. [S.l.: s.n., 1996]. Str. 16. [COBISS.SI-ID 191112]

386. KERVINA, France, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan. Praktičan primjer znanja o proizvodnji kvalitetnijeg mlijeka u Sloveniji = Practical example of knowledge transfer about production of better milk quality in Slovenia. V: Zbornik sažetaka XXXI. Hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka, Opatija, 16. 17. 18. studenog '94. Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda i Hrvatsko mljekarsko društvo, [1994?]. Str. 17. [COBISS.SI-ID 153480]

387. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, TRMČIĆ, Aljoša, ROGELJ, Irena. Tailor-made starter cultures for preserving the uniqueness of traditional cheeses. V: RAI, V Ravishankar (ur.), BAI, Jamuna A. (ur.). Beneficial microbes in fermented and functional foods. Boca Raton: CRC Press, cop. 2015. Str. 15-34. ISBN 978-1-4822-0662-3, ISBN 1-4822-0662-5. [COBISS.SI-ID 3500936], [WoS do 11. 5. 2021: št. citatov (TC): 2, čistih citatov (CI): 1, čistih citatov na avtorja (CIAu): 0.25]

388. ROGELJ, Irena. Mikrobne kulture u proizvodnji sira. V: MATIJEVIĆ, Bojan (ur.). Sirarstvo u teoriji i praksi. Karlovac: Veleučilište, 2015. Str. 113-123. ISBN 978-953-7343-79-8. [COBISS.SI-ID 3746952]

389. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Bacteriocins of probiotics and enteric cytoprotection. V: MALAGO, J.J. (ur.), KONINKX, J.F.J.G. (ur.), MARINŠEK-LOGAR, Romana (ur.). Probiotic bacteria and enteric infections : cytoprotection by probiotic bacteria. Dordrecht [etc.]: Springer, cop. 2011. Str. 313-354. ISBN 978-94-007-0385-8, ISBN 978-94-007-0386-5. [COBISS.SI-ID 2826632], [WoS do 27. 12. 2021: št. citatov (TC): 4, čistih citatov (CI): 2, čistih citatov na avtorja (CIAu): 1.00, Scopus do 28. 5. 2025: št. citatov (TC): 8, čistih citatov (CI): 5, čistih citatov na avtorja (CIAu): 2.50]

390. ROGELJ, Irena. Mleko. V: BEM, Zaviša (ur.), et al. Mikrobiologija živil živalskega izvora. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2003. Str. 513-539. ISBN 961-6333-31-3. [COBISS.SI-ID 2855032]

391. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan. Mlečni izdelki. V: BEM, Zaviša (ur.), et al. Mikrobiologija živil živalskega izvora. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2003. Str. 541-577. ISBN 961-6333-31-3. [COBISS.SI-ID 2855288]

392. ROGELJ, Irena. Čiščenje in razkuževanje v mlekarski industriji. V: BEM, Zaviša (ur.), et al. Mikrobiologija živil živalskega izvora. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2003. Str. 631-647. ISBN 961-6333-31-3. [COBISS.SI-ID 2855544]

393. RASPOR, Peter, ROGELJ, Irena, SIMČIČ, Marjan. Proizvodnja fermentirane hrane. V: RASPOR, Peter (ur.). Biotehnologija. Ljubljana: Bia, 1992. Str. 507-527. ISBN 961-90428-1-6. [COBISS.SI-ID 701832]

394. SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, VELKAVRH, Manca, ROGELJ, Irena, FIDLER MIS, Nataša, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, PARO PANJAN, Darja. Vpliv statusa vitamina D pri materi na zdravje novorojenčka = Mother's vitamin D status impact on newborn health. V: NOVAK-ANTOLIČ, Živa (ur.), et al. Klinična prehrana v nosečnosti : univerzitetni učbenik. Ljubljana: Center za razvoj poučevanja, Medicinska fakulteta, 2015. Str. 202-210. ISBN 978-961-267-086-3. [COBISS.SI-ID 3579528]

395. BRATANIČ, Borut, BENEDIK, Evgen, FIDLER MIS, Nataša, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, ROBIČ PIKEL, Tatjana, VELKAVRH, Manca, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Zgodnja črevesna mikrobiota ter vpliv dojenja na rast in zdravje otrok v prvem letu življenja. V: KRŽIŠNIK, Ciril (ur.), BATTELINO, Tadej (ur.). Izbrani strokovni dosežki slovenske pediatrije. V Ljubljani: Medicinska fakulteta, Katedra za pediatrijo, 2014. Str. 62-74. Izbrana poglavja iz pediatrije, 26. ISBN 978-961-6454-28-5. ISSN 1408-354X. [COBISS.SI-ID 1750188]

396. ROGELJ, Irena, TREVEN, Primož, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Dejavniki kolonizacije otrokovih prebavil v prvem letu življenja. V: KRŽIŠNIK, Ciril (ur.), BATTELINO, Tadej (ur.). Novosti v intenzivnem zdravljenju otrok. V Ljubljani: Medicinska fakulteta, Katedra za pediatrijo, 2013. Str. 140-153. Izbrana poglavja iz pediatrije, 25. ISBN 978-961-6454-27-8. ISSN 1408-354X. [COBISS.SI-ID 3247240]

397. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Funkcionalna prehrana. V: KRŽIŠNIK, Ciril (ur.), BATTELINO, Tadej (ur.). Pediatrična alergologija in revmatologija. V Ljubljani: Medicinska fakulteta, Katedra za pediatrijo, 2010. Str. 232-240. Izbrana poglavja iz pediatrije, 22. ISBN 978-961-6454-21-6. ISSN 1408-354X. [COBISS.SI-ID 2653064]

398. ROGELJ, Irena. Lastnosti in predelava mleka. V: et al. Reja drobnice. Ljubljana: Kmečki glas, 1996. Str. 207-231. Knjižnica za pospeševanje kmetijstva. ISBN 961-203-108-8. [COBISS.SI-ID 465544]

399. PIRŠ, Branko (intervjuvanec), TRČKO, Katarina (intervjuvanec), OSOLE, Milena (intervjuvanec), ROGELJ, Irena (intervjuvanec). Se otroci zaradi uporabe razkužil redijo?!. Zarja, Jana. 26. 5. 2020, št. 21, str. 30-31, ilustr. ISSN 2670-5575. [COBISS.SI-ID 36805379]

400. ROGELJ, Irena (intervjuvanec). Intervju - prof. dr. Irena Rogelj. V: MURN, Maja (ur.), ULE, Anita (ur.). Zootehniki. 1. izd. Rodica: Društvo študentov zootehnike, 2011. Str. 39-41, ilustr. [COBISS.SI-ID 3496840]

401. ROGELJ, Irena (intervjuvanec). Tudi navadni jogurt je zelo dobro živilo. Dnevnik online. [Spletna izd.]. 2.junij 2008, on line. ISSN 1581-3037. http://www.dnevnik.si/novice/zdravje/323620, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2315912]

402. ROGELJ, Irena. Mlečno je dobro. Odprta kuhinja : tedenski kulinarični vodnik. 11. jun. 2017, letn. 11, št. 24, str. 11, portret. ISSN 1854-8156. [COBISS.SI-ID 3913352]

403. ROGELJ, Irena. Uvodnik. V: STRAŠEK, Helena (ur.). Probiotiki : s kakovostjo do učinkovitosti : zbornik znanstveno-strokovnih prispevkov. Ljubljana: Lek, 2014. Str. 5. [COBISS.SI-ID 3349384]

404. ROGELJ, Irena. Funkcionalna hrana in probiotiki. V: SEBENIK, Darinka (ur.), ZEMLJIČ, Darja (ur.). Meso & mleko. Ljubljana: Kmečki glas, 2006. Str. 24-25. [COBISS.SI-ID 1914248]

405. ROGELJ, Irena. Lastnosti in sestava ovčjega in kozjega sira. V: Reja drobnice. Seminar za kmetijske svetovalce, Rodica, 8.-10. nov. 1995. Domžale: Oddelek za zootehniko, BF, 1995. Str. 1-7. [COBISS.SI-ID 463240]

406. KERVINA, France, JERAS, Pavle, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan. Čiščenje in razkuževanje opreme za molžo - mlekovodni sistem : svetovalni list št. 11/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-4, ilustr. [COBISS.SI-ID 145288]

407. KERVINA, France, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan, ČEČ-KERVINA, Marta. Predpisi o mleku : svetovalni list št. 3/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-4, ilustr. [COBISS.SI-ID 147336]

408. KERVINA, France, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan. Ročna molža : svetovalni list št. 7/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-4, ilustr. [COBISS.SI-ID 146056]

409. KERVINA, France, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan. Čiščenje in razkuževanje opreme za ročno molžo in molžo v vrč : svetovalni list št. 9/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-6, ilustr. [COBISS.SI-ID 145800]

410. KERVINA, France, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan. Strojna molža, mlekovodni sistem : svetovalni list št. 10/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-6, ilustr. [COBISS.SI-ID 146568]

411. KERVINA, France, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan. Strojna molža, molža v vrč : svetovalni list št. 8/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-6, ilustr. [COBISS.SI-ID 146312]

412. KERVINA, France, JERAS, Pavle, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan. Tedensko čiščenje in razkuževanje molznih enot : svetovalni list št. 12/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-6, ilustr. [COBISS.SI-ID 145544]

413. KERVINA, France, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Viri okužbe mleka pri molži : svetovalni list št. 6/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-6, ilustr. [COBISS.SI-ID 148360]

414. KERVINA, France, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan. Zgradba vimena in tvorba mleka : svetovalni list št. 4/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-6, ilustr. [COBISS.SI-ID 146824]

415. KERVINA, France, ŠOBAR, Bojan, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Kaj je mastitis, kako ga preprečujemo? : svetovalni list št. 14/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-8, ilustr. [COBISS.SI-ID 147592]

416. ROGELJ, Irena, ČEČ-KERVINA, Marta. Kaj so mikroorganizmi ? : svetovalni list št. 5/94. V: KERVINA, France (ur.). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. Str. 1-10, ilustr. [COBISS.SI-ID 460936]

417. CIVIDINI, Angela, SIMČIČ, Mojca, BIRTIČ, Dušan, DRAŠLER, Domen, ZUPAN ŠEMROV, Manja, JORDAN, Dušanka, LAVRENČIČ, Andrej, LEVART, Alenka, ROGELJ, Irena, MOHAR LORBEG, Petra, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, VIDRIH, Matej, MOLJK, Ben, BREČKO, Jure, KANCLER, Klavdija, ŠTOKA, Ida. Ekološka in konvencionalna reja koz za prirejo mleka : rezultati raziskovalnega projekta Ciljnega raziskovalnega programa "Zagotovimo.si hrano za jutri" : V4-1416. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 2018. 56 str., ilustr. ISBN 978-961-6204-75-0. [COBISS.SI-ID 296652800]

418. PERKO, Bogdan, TRMČIĆ, Aljoša, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Tolminc : sir z geografskim poreklom : kako izdelamo kakovosten tolminc. [Domžale]: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 2010. 17 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 2630280]

419. ROGELJ, Irena. Kdaj postane jogurt probiotični jogurt?. Ljubljana: Biotehniška fakulteta: Danone, [2007?]. 19 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 2269320]

420. BERGANT, Jože, BRIC, Vitomir, ČEPON, Marko, DROBNIČ, Marjana, ERJAVEC, Emil, GERŽELJ, Evgen, JANŽEKOVIČ, Marjan, JANŽEKOVIČ, Slavko, KLOPČIČ, Marija, KOMPAN, Drago, KOSEC, Marjan, KOVAČ, Milena, KREK, Viktor, KUNSTELJ, Peter, OSTERC, Jože, PERPAR, Tomaž, PODGORŠEK, Peter, POGAČAR, Janez, POTOČNIK, Klemen, ROGELJ, Irena, ŠPUR, Marjan, TUMPEJ, Igor, ZUPANČIČ, Alojz, OSTERC, Jože (urednik), ČEPON, Marko (urednik), DROBNIČ, Marjana (urednik), KLOPČIČ, Marija (urednik), KOMPAN, Drago (urednik), KOVAČ, Milena (urednik), ERJAVEC, Emil (urednik). Cattle, sheep and goat breeding in Slovenia. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 2000. 27 str., ilustr. ISBN 961-6204-09-2. [COBISS.SI-ID 108497920]

421. ARSOV, Ana, GOLC-TEGER, Slavica, KASTELIC, Dušan, KERVINA, France, MIKLIČ, Marko, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, SLANOVEC, Tatjana, ŠOBAR, Bojan, VALINGER, Emerik. Higiensko pridobivanje mleka. 2. dopolnjena izd. Ljubljana: Kmečki glas, 1986. 126 str., ilustr. Knjižnica za pospeševanje kmetijstva, 17/1987. [COBISS.SI-ID 16994305]

422. FIJAN, Sabina, ROGELJ, Irena. Nekatere metode proučevanja probiotikov in drugih koristnih mikroorganizmov : (interno gradivo) : gradivo za študente Fakultete za zdravstvene vede Univerze v Mariboru. Maribor: Univerza v Mariboru, Fakulteta za zdravstvene vede, 2020. 50 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 2567588]

423. VULIĆ, Gordana, MIČOVIĆ, Elizabeta, JEVŠNIK PODLESNIK, Mojca, ROGELJ, Irena, JANKOVIČ, Ivana (urednik). Uporaba varnih živil v prehrani otrok in mladostnikov. Ljubljana: Dietika, 2008. 16 str. [COBISS.SI-ID 3654251]

424. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan, JERAS, Pavle, Delavnica za kmetijske svetovalce, Rodica, 2001-05-09/11. Proizvodnja in predelava mleka. Ljubljana: Kmetijsko gozdarska zbornica; Domžale: Biotehniška fakulteta, Inštitut za mlekarstvo, [2001?]. [Loč. pag.], graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1135240]

425. SKVARČA, Marlena, ROGELJ, Irena, ŠČEPANOVIČ, Radko, LOVŠIN KUKMAN, Iva, SIMČIČ, Marjan, SIRNIK, Mitja, PAVLOVIČ, Angelca, DEMŠAR, Urban, KRIŽAJ, Luka (urednik). Svetovne smernice priprave zdrave in varne prehrane odraslih. Ljubljana: DIET, 1998. 29 str. [COBISS.SI-ID 2173560]

426. ROGELJ, Irena, ŠČEPANOVIČ, Radko, LOVŠIN KUKMAN, Iva, SIMČIČ, Marjan, SIRNIK, Mitja, PAVLOVIČ, Angelca, DEMŠAR, Urban, KRIŽAJ, Luka (urednik). Svetovne smernice priprave zdrave in varne prehrane otrok. Ljubljana: DIET, 1998. 23 str. [COBISS.SI-ID 454280]

427. ŠČEPANOVIČ, Radko, SKVARČA, Marlena, ROGELJ, Irena, LOVŠIN KUKMAN, Iva, SIMČIČ, Marjan, PAVLOVIČ, Angela, DEMŠAR, Urban, JANKOVIČ, Ivana (urednik). Svetovne smernice priprave zdrave in varne prehrane otrok v vrtcih. Ljubljana: DIET, 1998. 37 str. [COBISS.SI-ID 2173816]

428. SALOBIR, Karl, SKVARČA, Marlena, ROGELJ, Irena, SIMČIČ, Marjan, DEMŠAR, Urban, JANKOVIČ, Ivana (urednik). Svetovne smernice za pripravo zdrave, varne in uravnotežene prehrane otrok, mladostnikov, odraslih in ostarelih. Ljubljana: DIET, 1998. 47 str. [COBISS.SI-ID 2174072]

429. SKVARČA, Marlena, ROGELJ, Irena, ŠČEPANOVIČ, Radko, LOVŠIN KUKMAN, Iva, SIMČIČ, Marjan, SIRNIK, Mitja, PAVLOVIČ, Angelca, DEMŠAR, Urban, KRIŽAJ, Luka (urednik). Svetovne smernice priprave zdrave in varne prehrane mladostnikov in študentov : interno gradivo. Ljubljana: DIET, 1997. 29 str. [COBISS.SI-ID 2044024]

430. OREL, Rok, ROGELJ, Irena, SKVARČA, Marlena, LOVŠIN KUKMAN, Iva, SIMČIČ, Marjan, SIRNIK, Mitja, PAVLOVIČ, Angelca, DEMŠAR, Urban, KRIŽAJ, Luka (urednik). Svetovne smernice priprave zdrave in varne prehrane v otroških vrtcih : interno gradivo. Ljubljana: DIET, 1997. 28 str. [COBISS.SI-ID 2043512]

431. ROGELJ, Irena, PERKO, Bogdan. Predelava kozjega in ovčjega mleka. Domžale: Oddelek za zootehniko, BF, Inštitut za mlekarstvo, 1996. 15 str., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 111752]

432. ROGELJ, Irena, KOREN, Matjaž, PERKO, Bogdan, KAVČIČ, Stane. Čiščenje in razkuževanje v mlekarski industriji : delavnica, Radovljica, 18. - 19. maj, 1994. Domžale: Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1994. 33 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 53640]

433. ROGELJ, Irena. Mlekarske starter kulture : mlekarska delavnica, Radovljica, 26-28. maj 1993. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 1993. 39 str. [COBISS.SI-ID 457608]

434. ŠOBAR, Bojan, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, KASTELIC, Dušan, MIKLIČ, Marko, KAVČIČ, Stane, ČEČ-KERVINA, Marta, KERVINA, France (urednik). Higijenska proizvodnja mlijeka : savjetodavni listovi. Zagreb: Dukat Mljekara, 1996. [L. p.], ilustr. [COBISS.SI-ID 60040]

435. ROGELJ, Irena. Kinetika rasti mikrobne populacije in njen vpliv na proteolizo surovega in pasteriziranega mleka pri 7 °C : doktorska disertacija = The growth kinetics of bacterial population and it's influence on proteolysis of raw and pasteurized milk at 7 °C : dissertation thesis. Ljubljana: [I. Rogelj], 1990. XIV, 112 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Doktorske disertacije, 15. [COBISS.SI-ID 24709376]

436. ROGELJ, Irena. Prispevek k poznavanju kakovosti ovčjega mleka in možnosti njegove predelave v sir : specialistično delo. Ljubljana: [I. Rogelj], 1984. 88 f. Biotehniška fakulteta, Specialistična dela, 12. [COBISS.SI-ID 389239]

437. ROGELJ, Irena. Vpliv kemičnih sredstev za čiščenje in razkuževanje na mikrofloro mleka : diplomska naloga. Ljubljana: [I. Leben], 1978. 66 f., graf. prikazi. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 270. [COBISS.SI-ID 72824]

438. FIJAN, Sabina, ROGELJ, Irena, FRAUWALLNER, Anita, POVALEJ BRŽAN, Petra, STEYER, Andrej, LANGERHOLC, Tomaž. Metode proučevanja probiotikov (MetPro) : zaključno poročilo internega raziskovalnega projekta na Univerzi v Mariboru, Fakulteti za zdravstvene vede, 2017-2019. Maribor: Univerza v Mariboru, Fakulteta za zdravstvene vede, 2019. 1 zv. (loč. pag.), ilustr. [COBISS.SI-ID 2556836]

439. SIMČIČ, Mojca, BIRTIČ, Dušan, BREČKO, Jure, CIVIDINI, Angela, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, JORDAN, Dušanka, KANCLER, Klavdija, LAVRENČIČ, Andrej, LEVART, Alenka, MOHAR LORBEG, Petra, MOLJK, Ben, ROGELJ, Irena, ŠTOKA, Ida, VIDRIH, Matej, ZUPAN ŠEMROV, Manja. Ekološka in konvencionalna reja koz za prirejo mleka : končno poročilo o rezultatih opravljenega raziskovalnega dela na projektu v okviru ciljnega raziskovalnega programa (CRP) "zagotovimo.si hrano za jutri". Rodica: s. n., 2017. 99 str., 192 str. pril., ilustr. [COBISS.SI-ID 4018824]

440. NEUHAUS, K., MONTEL, Marie-Christine, SAMELIS, John, ROGELJ, Irena, MONNET, C. Interim report on the isolation of specific antagonistic bacterial strains of communities from cheese, validation of inhibitory activity screeing methods and the effect of antagonisitc strains or communities on the composition of complex microbial communities : sixth framework programme : TRUEFOOD : Traditional United Europe Food : deliverable 2A.2.4. [s.l.: s.n.], 2008. [26] str., ilustr. [COBISS.SI-ID 2269576]

441. MONTEL, Marie-Christine, ROGELJ, Irena, SAMELIS, John. Interim report on the microbiological safety of different traditional cheese - pathogen survival paterns; some data will be used for the predictive pathogen growth model development under WP3 : sixth framework programme : TRUEFOOD : Traditional United Europe Food : deliverable D2A.2.2. [s.l.: s.n.], 2007. 15 str., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 2269832]

442. CERKVENIK, Vesna, BIDOVEC, Andrej, BORKO, Črtomir, FAJDIGA, Marko, GOMBAČ, Mitja, GRABNAR, Iztok, JENČIČ, Vlasta, KOBAL, Silvestra, KOMPAN, Drago, KOŽUH ERŽEN, Nevenka, KUŽNER, Jernej, MARC, Irena, PERKO, Bogdan, POGAČNIK, Milan, ROGELJ, Irena, ROŠ, Milenko, TIŠLER, Tatjana, VERGLES-RATAJ, Aleksandra. Ekotoksikološki, rezidualni in ekonomski vidiki uporabe avermektinskih zdravil pri drobnici : zaključno poročilo o rezultatih opravljenega raziskovalnega dela na projektu ciljnega raziskovalnega programa (CRP) : težišče 6: Celostni razvoj na področju varnosti živil, zdrave prehrane ter razvoja podeželja. Ljubljana: Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta, 2003. 1 zv. (loč. pag.)., grafični prikazi. Poročila o raziskovalnih nalogah. [COBISS.SI-ID 1867386]

443. POGAČNIK, Milan (avtor, urednik), BRGLEZ, Janez, ERJAVEC, Emil, JAZBEC, Ivan, JUNTES, Polona (avtor, urednik), KLINKON, Martina, KOMPAN, Drago (avtor, urednik), KOSEC, Marjan, KOTAR, Marijan (avtor, urednik), MEHLE, Janez, ROGELJ, Irena, VIDRIH, Tone (avtor, urednik), ZADNIK, Tomaž. Rekultiviranje opuščenih hribovitih kraških zemljišč z okolju prilagojenimi tehnologijami reje in zdravja živali : zaključno poročilo o rezultatih opravljenega raziskovalnega dela. CRP Zemlja : [raziskovalno razvojni projekt : (od 1995 do 1998)]. Ljubljana: Veterinarska fakulteta: Biotehniška fakulteta, Oddelek za agronomijo: Biotehniška fakulteta, Oddelek za gozdarstvo; Domžale; Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 1999. 287 f., grafični prikazi. [COBISS.SI-ID 2487161]

444. ROGELJ, Irena. Karakterizacija bakteriofagov mlečno-kislinskih bakterij, izoliranih v slovenskih mlekarskih obratih : letno poročilo o rezultatih raziskovalnega projekta v letu 1997 : št. projekta L4-8836-0402-97 : št. pogodbe 3411-97-24-8836. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 1998. [L. p.]. [COBISS.SI-ID 454536]

445. ROGELJ, Irena. Probiotske lastnosti sevov Lactobacillus : letno poročilo o rezultatih raziskovalnega projekta v letu 1997 : št. pogodbe J4-7446-0402-97. Domžale: Oddelek za zootehniko, BF, 1998. [L. p.]. [COBISS.SI-ID 453512]

446. ROGELJ, Irena. Probiotske lastnosti sevov Lactobacillus : letno poročilo o rezultatih opravljenega znanstveno-raziskovalnega dela na področju temeljnega raziskovanja : št. pogodbe J4-7446-0402-96. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 1997. 1 zv. (loč. pag.). [COBISS.SI-ID 364680]

447. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Antimikrobna aktivnost mlečnokislinskih bakterij : letno poročilo o rezultatih opravljenega znanstveno - raziskovalnega dela na področju aplikativnega raziskovanja : L4-5329-0402-95. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 1996. [L. p.]. [COBISS.SI-ID 467080]

448. POGAČNIK, Milan, KOMPAN, Drago, ROGELJ, Irena, ERJAVEC, Emil, BIRTIČ, Dušan. Rekultiviranje opuščenih hribovitih kraških zemljišč z okolju prilagojenimi tehnologijami reje in zdravja živali : fazno poročilo o rezultatih opravljenega raziskovalnega dela razvojnega raziskovanja v letu 1995 : (konec prve faze) : št. pogodbe V4-6583-94. Ljubljana: Veterinarska fakulteta, 1996. [37] f., ilustr. [COBISS.SI-ID 465032]

449. ROGELJ, Irena. Antimikrobna aktivnost mlečnokislinskih bakterij : fazno poročilo o rezultatih opravljenega raziskovalnega dela aplikativnega raziskovanja v letu 1994 : L4-5329-0402-94. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 1995. [L. p.]. [COBISS.SI-ID 462216]

450. PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena, KERVINA, France, PENCA-HABJAN, Vanja, ARSOV, Ana, MIKLIČ, Marko, KASTELIC, Dušan. Izkoriščanje sirotkinih proteinov in varstvo okolja : poročilo o rezultatih opravljenega raziskovalnega dela na industrijsko-razvojnem projektu. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 1995. [12] f. R4-5722-0402-94. [COBISS.SI-ID 190088]

451. ROGELJ, Irena. Novi proizvodi otroške hrane na osnovi mleka : fazno porčilo o rezultatih opravljenega raziskovalnega dela razvojnega raziskovanja v letu 1994 : R4-5720-0402-94. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 1995. [L. p.]. [COBISS.SI-ID 463752]

452. ROGELJ, Irena, SLANOVEC, Tatjana, FORSTNERIČ, Franc, PERKO, Bogdan, ARSOV, Ana, GODIČ TORKAR, Karmen, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Mlekarska biotehnologija : delovno poročilo za leto 1992. V: NEKREP, Franc Viktor. Biotehnologija : poročilo o opravljenem raziskovalnem delu na programskem sklopu URP za leto 1992. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živinorejo, 1993. Str. 25-33. Biotehnologija, C4-0581-402-1992. [COBISS.SI-ID 186760]

453. OSTERC, Jože, ČEPIN, Slavko, KOČAR, Jure, ROGELJ, Irena. Racionalizacija proizvodnje v živinoreji,intenziviranje reprodukcije in povečanje učinkovitosti zdravstvenega varstva živali. Ljubljana: RSS, 1986. 1 zv. (loč. pag.). Racionalizacija proizvodnje v živinoreji, intenziviranje reprodukcije in povečanje učinkovitosti zdravstvenega varstva živali. [COBISS.SI-ID 11162880]

454. ROGELJ, Irena, MAKUC, Neva, GODIČ, Karmen, KERVINA, France, ARSOV, Ana, GOLC-TEGER, Slavica, PERKO, Bogdan, SLANOVEC, Tatjana. Mikrobiološka kakovost surovega mleka v SRS. Ljubljana: RSS, 1985. 115 str. Tehnološki parametri živil rastlinskega in živalskega izvora. [COBISS.SI-ID 10933760]

455. KOMPAN, Drago, ŠALEHAR, Andrej, BOJKOVSKI, Danijela, ŽAN, Metka, HOLCMAN, Antonija, KOVAČ, Milena, DOVČ, Peter, MALOVRH, Špela, ČEPON, Marko, ŽGUR, Silvester, ROGELJ, Irena, ŠTUHEC, Ivan, POTOČNIK, Klemen, KLOPČIČ, Marija, SUŠNIK BAJEC, Simona, TERČIČ, Dušan, GORJANC, Gregor, JORDAN, Dušanka, VADNJAL, Robert, CIVIDINI, Angela, SIMČIČ, Mojca. Ohranjanje biotske raznovrstnosti v slovenski živinoreji : poročilo za leto 2008. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 2009. 2 zv. (1020 str.), graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 2525064]

456. ERJAVEC, Emil (intervjuvanec), ROGELJ, Irena (intervjuvanec), VIDRIH, Rajko (intervjuvanec), MIHELIČ, Rok (intervjuvanec). Kakovost hrane. Ljubljana: Radiotelevizija Slovenija, 13. 10. 2017. Studio ob 17h. http://4d.rtvslo.si/arhiv/studio-ob-17h/174496488. [COBISS.SI-ID 8840313]

457. STOPAR, David (intervjuvanec), DANEVČIČ, Tjaša (intervjuvanec), ROGELJ, Irena (intervjuvanec), AVGUŠTIN, Gorazd (intervjuvanec), RUPNIK, Maja (intervjuvanec), DACINGER, Renata (oseba, ki intervjuva, urednik). Ali bi lahko živeli brez mikroorganizmov? : oddaja Ugriznimo znanost, TV SLO 1, 19. mar. 2015. Ljubljana: RTV Slovenija, 2015. http://4d.rtvslo.si/arhiv/ugriznimo-znanost/174325937. [COBISS.SI-ID 4620920]

458. ROGELJ, Irena, KOSTADINOVA, Valentina Nikolaevna, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. New strains of lactic acid bacteria and its combinations producing probiotic preparations : BG110506 (A), 2011-05-31. [Sofia]: SELUR VK Holding EOOD, 2011. [COBISS.SI-ID 2917768]

459. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, HACIN, Biljana, ČITAR, Manuela, ŠTEMPELJ, Mateja, ŠVIGELJ, Karmen. Metoda za izolacijo in selekcijo bakterijskih sevov, bakterijski sevi in način njihove uporabe : SI24543 (A), 2015-05-29 = Method for the isolation and selection of bacterial strains, the bacterial strains, and the method of their use. Ljubljana: Urad Republike Slovenije za intelektualno lastnino, 2015. 32 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 3324040]
patentna družina: Patentna prijava št.: P 201300372, 2013-11-05

460. ČANDEK-POTOKAR, Marjeta, MARINŠEK-LOGAR, Romana, POMPE, Matevž, ROGELJ, Irena, VERBIČ, Jože, ŽLENDER, Božidar. Inovativnost v proizvodnji in trženju tradicionalnih živil - TRUEFOOD. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije: Univerza v Ljubljani, 2008. 1 zloženka ([6] str.), fotogr. [COBISS.SI-ID 2732904]

461. RASPOR, Peter, SMOLE MOŽINA, Sonja, PODJAVORŠEK, Janja, POHLEVEN, Franc, GOGALA, Nada, NEKREP, Franc Viktor, ROGELJ, Irena, HACIN, Janez. ZIM : zbirka industrijskih mikroorganizmov Ljubljana. Katalog biokultur. 1. izd. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Katedra za biotehnologijo, 1995. 98 str. ISBN 961-6333-24-0. [COBISS.SI-ID 51376896]

462. ROGELJ, Irena, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Vse o mleku : oddaja Dobra ura z Boštjanom, RTV Slovenija, Prvi program, 28. mar. 2014. http://4d.rtvslo.si/arhiv/dobra-ura/174268080. [COBISS.SI-ID 3365512]

463. LUNDER, Mojca (intervjuvanec), OREL, Rok (intervjuvanec), POKORN, Tomaž (intervjuvanec), ROGELJ, Irena (intervjuvanec). Ugriznimo znanost : probiotične balterije : TV Slovenija, Oddaja o znanosti, 1. program, 7.2.2011. Ljubljana: TV Slovenija, 2011. 18 minut. http://videolectures.net/ugriznimo_znanost_probioticne_bakterije/. [COBISS.SI-ID 3501937]

464. ROGELJ, Irena. Dairy products - nutrition and health : [predavanje na: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Institut fürLebensmittelwissenschaft, 27. Juni 2000]. 2000. [COBISS.SI-ID 1006216]

465. ROGELJ, Irena. Bacteriocins of lactic acid bacteria : [predavanje na: Agricultural University, Department of Dairy Research & Biotechnology, Vienna, 1995-05-15]. 1996. [COBISS.SI-ID 1006472]

466. TREVEN, Primož, MRAK, Vesna, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, HORVAT, Simon, ROGELJ, Irena. Administration of probiotics Lactobacillus rhamnosus GG and Lactobacillus gasseri K7 during pregnancy and lactation changes mouse mesenteric lymph nodes and mammmary gland microbiota : [predavanje na: 1st Theodor Escherich Symposium on Medical Microbiome Research, 17th of November 2014, Graz, Austria]. [COBISS.SI-ID 3484808]

467. TUŠAR, Tina, MOHAR LORBEG, Petra, SRDAREV SMOLE, Tamara, ŠKORJANC, Urška, PAVELJŠEK, Diana, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Characterization of bacterial populations in human milk : [predavanje na: 1st Theodor Escherich Symposium on Medical Microbiome Research, 17th of November 2014, Graz, Austria]. [COBISS.SI-ID 3484296]

468. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, LIPOGLAVŠEK, Luka, OBERMAJER, Tanja, TREVEN, Primož, TUŠAR, Tina, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena. Gut microbiota development in Slovenian breat-fed infants during the first three months : [predavanje na: 1st Theodor Escherich Symposium on Medical Microbiome Research, 17th of November 2014, Graz, Austria]. [COBISS.SI-ID 3484552]

469. ROBIČ PIKEL, Tatjana, BENEDIK, Evgen, BRATANIČ, Borut, FIDLER MIS, Nataša, ROGELJ, Irena, GOLJA, Petra. Influence of body composition of pregnant women on body composition of their neonates : ECO 2012, Final Programme of the 19th European Congress on Obesity, Lyon, France, May 9-12 2012. Lyon, 2012. [COBISS.SI-ID 29933273]

470. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, LEVART, Alenka, ROGELJ, Irena. Mare milk from 2 horse breeds raised in Slovenia : chemical, fatty acid and microbiological composition : [predavanje na: IDF International Symposium on Sheep, Goat and other non-Cow Milk, Athens, Greece, 16-18 May 2011]. [COBISS.SI-ID 2871944]

471. ZORIČ PETERNEL, Metoda, KRAJNIK, Katarina, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, ROGELJ, Irena. Population studies of Bifidobacteria and lactobacilli in human milk and baby feces : [poster na: 5th International Yakult Symposium Poster Award, Amsterdam, 18th/19th June 2009]. 2009. [COBISS.SI-ID 2485640]

472. SEBŐK, András, POMPE, Matevž, ROGELJ, Irena, POLAK, Tomaž, OSOJNIK ČRNIVEC, Ilja Gasan, ČANDEK-POTOKAR, Marjeta, VERBIČ, Jože. TRUEFOOD - predstavitv projekta : 46. Mednarodni kmetijsko-živilski sejem, Gornja Radgona, 23. - 29. avgust 2008 : posvet: Inovativnost v proizvodnji in trženju tradicionalnih živil. Gornja Radgona, 2008. [COBISS.SI-ID 2747240]

473. ROGELJ, Irena. Mlečno-kislinske bakterije v vlogi probiotikov : [Predavanje na: Seminar za učitelje živinoreje, Rodica, 4. do 6. november 1995]. 1995. [COBISS.SI-ID 463496]

474. KERVINA, France, PERKO, Bogdan, ROGELJ, Irena. Kako doseči evropske kriterije glede kvalitete mleka : [Predavanje na: Strokovni posvet kako doseči evropske kriterije glede kakovosti mleka, Radenci, 25. avgust 1993]. 1993. [COBISS.SI-ID 183944]

475. ROGELJ, Irena. Kozje mleko, sestava in tehnološke lastnosti : [predavanje na: Seminar za učitelje živinoreje srednjih kmetijskih šol, Domžale, 1993-11-22/24]. 1993. [COBISS.SI-ID 457352]

476. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, PETELIN, Ana, JENKO PRAŽNIKAR, Zala, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BRATANIČ, Borut, BRATANIČ, Nevenka, ROGELJ, Irena, GOLJA, Petra, OREL, Rok, FIDLER MIS, Nataša. Human milk adiponectin and infant's body composition : lecture at Clare College, Cambridge, UK, July 5th - 10th, 2015. [COBISS.SI-ID 3034284]

477. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, PETELIN, Ana, JENKO PRAŽNIKAR, Zala, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BRATANIČ, Borut, BRATANIČ, Nevenka, ROGELJ, Irena, GOLJA, Petra, OREL, Rok, FIDLER MIS, Nataša. Human milk adiponectin and infant's body composition : invited lecture at the 5th European Regional Meeting on Breastfeeding Medicine for Physicians October 11-12, 2014 Bucharest, Romania. 2014. [COBISS.SI-ID 1852844]

478. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, JARC GEORGIEV, Katja, CARLI, Tanja, GODNOV, Uroš, TUŠAR, Tina, BRUMEN, Maja, BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena, FIDLER MIS, Nataša. Intake of fish and supplements in pre-pregnant and pregnant Slovenian women : invited lecture at the 46th Annual Meeting of The European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, London, 8-11 May 2013. 2013. [COBISS.SI-ID 810924]

479. BENEDIK, Evgen, ROBIČ PIKEL, Tatjana, MURKO, Simona, REPIČ-LAMPRET, Barbka, FIDLER MIS, Nataša, SOLTIROVSKA ŠALAMON, Aneta, BRATANIČ, Borut, ROGELJ, Irena. Vitamin D status during pregnancy and adiposity in women and their neonates : invited lecture at the 46th Annual Meeting of The European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, London, 8-11 May 2013. 2013. [COBISS.SI-ID 810668]

480. Journal of agricultural, food and environmental sciences : international scientific journal. ROGELJ, Irena (član uredniškega odbora 2011-). Skopje: University Ss Cyril and Methodius, Faculty of Agricultural Sciences and Food, 2011-. ISSN 2545-4315. https://journals.ukim.mk/index.php/jafes/index. [COBISS.SI-ID 4605740]

481. ROGELJ, Irena (urednik), FIDLER MIS, Nataša (urednik), BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana (urednik), Mednarodni znanstveni simpozij Vloga humanega mleka v razvoju črevesne mikrobiote dojenčka, Ljubljana, Slovenija, 18. 10. 2011 = International Scientific Symposium of Breast Fed and Child's Intestinal Microbiota, Ljubljana, Slovenia, 18. 10. 2011. Moje-mleko : zbornik prispevkov = My-milk : symposium proceedings. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike, 2011. 57 str. ISBN 978-961-6204-56-9. [COBISS.SI-ID 258247168]

482. ROGELJ, Irena (urednik), OREL, Rok (urednik), KONING, Catherina (urednik), ČATER, Nataša (urednik). Specialne probiotične kulture za preprečevanje in zdravljenje posameznih težav : [zbornik prispevkov]. Ljubljana: Lekarniška zbornica Slovenije, 2009. 45 str. ISBN 978-961-6196-23-9. [COBISS.SI-ID 247730688]

483. Food technology and biotechnology : journal of the Faculty of Food Technology and Biotechnology University of Zagreb. ROGELJ, Irena (gostujoči urednik 2000). Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 1993-. ISSN 1330-9862. http://www.ftb.com.hr/, Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG. [COBISS.SI-ID 40116737]

484. ROGELJ, Irena (urednik), 2. Slovenski kongres z mednarodno udeležbo Mleko in mlečni izdelki, Portorož, Slovenija, 1999. Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1999. XXII, 122 str. ISBN 961-6204-06-8. [COBISS.SI-ID 104295424]

485. ROGELJ, Irena (urednik), 1. Slovenski mednarodni kongres in 10. mednarodni simpozij Inštituta za mlekarstvo Biotehniške fakultete v Ljubljani, Portorož, 1995-09-20/22. Knjiga izvlečkov = Book of abstracts. Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, 1995. XIV, 110 str. [COBISS.SI-ID 53395968]

486. TOMPA, Gorazd. ACE-inhibitorni in imunomodulatorni peptidi v mleku, fermentiranem z Lactobacillus helveticus BGRA43 : doktorska disertacija = ACE-inhibitory and immunomodulatory peptides from milk fermented with Lactobacillus helveticus BGRA43 : doctoral dissertation. Ljubljana: [G. Tompa], 2010. XVII, 170 str.., [11] str. pril., ilustr., preglednice. [COBISS.SI-ID 3869304]

487. MOHAR LORBEG, Petra. Fenotipska in genotipska raznolikost enterokokov iz tradicionalnih slovenskih sirov : doktorska disertacija = Phenotypic and genotypic diversity of enterococci from traditional Slovenian cheeses : doctoral dissertation. Ljubljana: [P. Mohar Lorbeg], 2008. XIV, 134 str., [31] str. pril., ilustr., preglednice. [COBISS.SI-ID 242171136]

488. ZORIČ PETERNEL, Metoda. Aktivnost bakteriocinskih kompleksov sevov Lactobacillus gasseri K7 in Lactobacillus gasseri LF221 v različnih ekspresijskih sistemih : doktorska disertacija = Activity of bacteriocin complex of Lactobacillus gasseri K7 and Lactobacillus gasseri LF221 strains in different expression systems : doctoral dissertation. Ljubljana: [M. Zorič Peternel], 2007. XVI, 138 str., [23] str. pril., ilustr., preglednice. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dd_zoricpeternel_metoda.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 3316600]

489. STOJKOVIĆ, Saša. Preživetje in učinkovitost sevov Lactobacillus K7 in LF221 v različnih okoljskih razmerah : doktorska disertacija = The survival and efficiency of Lactobacillus K7 and LF221 strains in different environmental conditions : doctoral dissertation. Ljubljana: [BF, Interdisciplinarni podiplomski študij biotehnologije]: [S. Stojković], 2003. XVII, 139 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Doktorske disertacije, 95. [COBISS.SI-ID 2840184]

490. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Klasifikacija bakteriocinov seva Lactobacillus gasseri LF221 na osnovi genskega zapisa : doktorska disertacija = Classification of Lactobacillus gasseri LF221 bacteriocins based on their genetic determinants : doctoral dissertation. Ljubljana: [BF, Interdisciplinarni podiplomski študij biotehnologije]: [A. Čanžek Majhenič], 2002. XI, 76 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Doktorske disertacije, 86. [COBISS.SI-ID 2701176]

491. MIKLIČ, Andreja. Obramba izolatov Lactococcus lactis iz mlekarskih obratov proti fagni okužbi : doktorska disertacija = Defence of Lactococcus lactis isolates from dairy plants against phage infection : doctoral dissertation. Ljubljana: [BF, Interdisciplinarni podiplomski študij biotehnologije]: [A. Miklič], 2002. XII, 79 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Doktorske disertacije, 87. [COBISS.SI-ID 2701432]

492. GODIČ TORKAR, Karmen. Odkrivanje in sledenje vrste Bacillus cereus v mleku in mlečnih izdelkih z biokemijskimi, imunološkimi in molekulsko-genetskimi metodami : doktorska disertacija = Detecting and following of the Bacillus cereus species in milk and milk products with biochemical, immunological and molecular-genetic methods : dissertation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [K. Godič Torkar], 2001. XVI, 160 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Doktorske disertacije, 69. [COBISS.SI-ID 2510968]

493. BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana. Bakteriocini seva Lactobacillus acidophilus LF221 : preučevanje tvorbe, protibakterijske aktivnosti, biokemijskih lastnosti in sestave : doktorska disertacija = Bacteriocins of a strain Lactobacuillus acidophilus LF221 : study of production, antibacterial activity, biochemical properties and composition : dissertation thesis. Ljubljana: [B. Bogovič-Matijašić], 1997. XII, 103 f., ilustr., tabele. [COBISS.SI-ID 289928]

494. PAVELJŠEK, Diana. Mehanizmi aktivacije naravne imunosti celic črevesnega epitelija z izbranimi probiotičnimi sevi bakterij : doktorska disertacija = Mechanisms of innate immunity activation in intestinal epithelial cells with selected probiotic bacterial strains : doctoral dissertation. Ljubljana: [D. Paveljšek], 2019. XIX f., 137, [5] str., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 5058936]

495. TUŠAR, Tina. Vpliv prehrane matere in okoljskih dejavnikov na razvoj mikrobiote materinega mleka in črevesne mikrobiote dojenčka : doktorska disertacija = The influence of maternal nutrition and environmental factors on the development of the microbiota of breast milk and the infant gut microbiota : doctoral dissertation. Ljubljana: [T. Tušar], 2019. XVIII f., 166, [33] str., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 5142136]

496. VARDJAN, Tinkara. Proučevanje funkcionalnih učinkov kefiranogenih laktobacilov in kefirana : doktorska disertacija = Study of functional effects of kefiran producing lactobacilli and kefiran : doctoral dissertation. Ljubljana: [T. Vardjan], 2015. XIII, 130 f., ilustr. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/dd_vardjan_tinkara.pdf, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4536184]

497. TREVEN, Primož. Vpliv probiotikov na mikrobioto mlečne žleze in mleka : doktorska disertacija = Influence of probiotics on mammary gland and milk microbiota : doctoral dissertation. Ljubljana: [P. Treven], 2014. XV f., 133, [10] str., ilustr. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/dd_treven_primoz.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 4373368]

498. JANČIGAJ, Gašper. Primerjava sistemov umerjanja inštrumentov za določanje števila somatskih celic v mleku : magistrsko delo (področje živilstva) = A comparison of the calibration systems for instruments determining the number of somatic cells in milk : M. Sc. thesis. Ljubljana: [G. Jančigaj], 2016. XII, 121 str., [76] str. pril., ilustr. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/md_jancigaj_gasper.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4653432]

499. KATANA BURJA, Vesna. Primerjava enterokokov, osamljenih iz avtohtonih sirov, s kliničnimi izolati : magistrsko delo. Ljubljana: [V. Katana], 2006. X, 97 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 1880968]

500. BOŠTAR, Matjaž. Vpliv kefirja na črevesno mikrobno združbo in kancerogenezo eksperimentalno induciranih črevesnih tumorjev na podganah : magistrsko delo = Impact of kefir on intestinal microflora and cancer genesis of experimentally induced tumors : master of science thesis. Ljubljana: [M. Boštar]: [Biotehniška fakulteta, Interdisciplinarni podiplomski študij biotehnologije], 2006. XII, 111 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrska dela, 137. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/md_bostar_matjaz.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3174520]

501. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Delni opis genov za acidocina LF221 A in B seva Lactobacillus acidophilus LF221 : magistrsko delo = Partial characterization of the genes for acidocins LF221 A and B produced by Lactobacillus acidophilus LF221 : master of science thesis. Domžale: [A. Čanžek], 1998. XI, 68 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 527752]

502. HOČEVAR, Irena. Imunski odziv miši na imunizacijo z Lactobacillus acidophilus LF221 in Lactobacillus casei ATCC 393 : magistrsko delo = Immune response of mice immunized with Lactobacillus acidophilus LF221 and Lactobacillus casei ATCC 393 : master of science thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [I. Plantarič], 1998. XV, 91 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrska dela, 76. [COBISS.SI-ID 2062712]

503. MIKLIČ, Andreja. Proučevanje litičnih bakteriofagov mlečno-kislinskih bakterij : magistrsko delo = Study of lactic acid bacteria lytic bacteriophages : master of science thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [A. Miklič-Anderlič], 1998. XII, 77 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrska dela, 77. [COBISS.SI-ID 2062968]

504. KOVAČIČ, Sara. Povezava med maščobno kislinsko sestavo humanega mleka in rastjo ter telesno sestavo otrok iz študije Moje-mleko : magistrsko delo = The relationship between the fatty acid composition of human milk and growth and body composition of children from the My-milk study : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [S. Kovačič], 2022. 1 spletni vir (1 datoteka PDF (X, 65 str., [1] f. pril.)), ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Prehrana, 121. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 115706115]

505. ŠETINA, Urška. Vpliv seva Lactobacillus reuteri DSM 17938 na črevesno mikrobioto novorojenčkov, zdravljenih z antibiotiki : magistrsko delo = Effect of Lactobacillus reuteri DSM 17938 on intestinal microbiota of infants treated with antibiotics : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [U. Šetina], 2022. 1 spletni vir (1 datoteka PDF (XIII, 61 str.)), ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Prehrana, 134. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 130661123]

506. SPASKOVIĆ, Larisa. Funkcionalizacija celuloznih vlaken z uporabo protimikrobnih sredstev in/ali probiotikov za novo generacijo tamponov : magistrsko delo. Maribor: [L. Spasković], 2021. IX, 61 str., ilustr. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM. [COBISS.SI-ID 99768835]

507. ŠKORJANC, Urška. Kolostrum kot vir mlečnokislinskih bakterij in bifidobakterij za novorojenca : magistrsko delo = Colostrum as a source of lactic acid bacteria and bifidobacteria for a newborn : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [U. Škorjanc], 2015. X, 42 f., [10] f. pril., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Prehrana, 17. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/du2_skorjanc_urska.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4565368]

508. VOZEL, Gašper. Stabilnost populacije laktobacilov in kvasovk v kefirnem zrnu in kefirju : diplomsko delo, univerzitetni študij = Stability of lactobacili and yeasts populations in kefir grains and kefir : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [G. Vozel], 2016. XIII, 62 f., [1] f. pril., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1540. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/dn_vozel_gasper.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4619640]

509. MUHA, Blažka. Uporaba imunokromatografskega testa za hitro odkrivanje prisotnosti kravjega mleka v ovčjem in kozjem mleku ter sirih : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Application of immunochromatographic assay for quick detection of cowʼs milk in sheepʼs and goatʼs milk and cheeses : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [B. Muha], 2016. IX, 39 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3774088]

510. KEKEC, Maja. Uživanje probiotikov med nosečnicami in doječimi materami v Sloveniji : diplomsko delo, univerzitetni študij = Intake of probiotics in pregnant women and breastfeeding mothers in Slovenia : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [M. Kekec], 2015. XVI, 77 f., [15] f. pril., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1536. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/dn_kekec_maja.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4584568]

511. GLUHAR POTOČAR, Petra. Vpliv različnih dejavnikov na pojavnost alergij pri dojenih otrocih : diplomsko delo, univerzitetni študij = The incidence of allergies in breastfed infants in relation to different factors : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [P. Gluhar Potočar], 2014. XIII, 93 f., [30] f. pril., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1520. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/dn_gluhar_potocar_petra.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4382584]

512. GROHAR GROS, Eva. Kemijske in mikrobiološke značilnosti avtohtonih slovenskih ovčjih sirov : diplomsko delo, univerzitetni študij = Chemical and microbiological characteristics of autochthonous Slovenian sheep`s milk cheeses : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [E. Grohar], 2013. XIV, 81 f., [6] f. pril., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1508. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/dn_grohar_eva.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4249720]

513. PAVELJŠEK, Diana. Identifikacija in primerjava vrst mlečnokislinskih bakterij v tradicionalnih ovčjih sirih s področja zahodnega Balkana : diplomsko delo, univerzitetni študij = Identification and comparison of lactic acid bacteria species from traditional ewes`cheeses frow western Balkan region : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [D. Paveljšek], 2012. XIII, 76 f., [9] f. pril., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1479. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_paveljsek_diana.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4109944]

514. DEBEVC, Laura. Opis posebnih značilnosti slovenskih tradicionalnih sirov in določanje ACE-inhibitornih peptidov v siru tolminc in bovškem siru : diplomsko delo : univerzitetni študij = Description of the specific characteristics of Slovenian traditional cheeses and detection of ACE-inhibitory peptides in the Tolminc and Bovški cheeses : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [L. Debevc], 2011. X, 67 f., graf. prikazi. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2966152]

515. JELENKO, Urška. Preživetje sevov vrst Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus in Streptococcus thermophilus v simuliranih pogojih prebavil : diplomsko delo, univerzitetni študij = Survival of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus strains in simulated gastrointestinal conditions : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [U. Jelenko], 2009. X, 46 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1349. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_jelenko_urska.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3668600]

516. KRAJNIK, Katarina. Proučevanje populacij bifidobakterij in laktobacilov v materinem mleku in blatu dojenčka : diplomsko delo, univerzitetni študij = Population studies of bifidobacteria and lactobacilli in human milk and baby feces : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [K. Krajnik], 2009. X, 44 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1322. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_krajnik_katarina.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3596664]

517. BERLEC, Jana. Ugotavljanje bioaktivnih peptidov s protimikrobno aktivnostjo v fermentiranem mleku : diplomsko delo, univerzitetni študij = Determination of bioactive peptides with antimicrobial activity in fermented milk : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [J. Berlec], 2009. XI, 59 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1321. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_berlec_jana.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3596408]

518. RAŽMAN, Simon. Vpliv sevov Lactobacillus gasseri LF221 in K7 na morfometrične parametre resic in sestavo mikrobne združbe tankega črevesja pri odstavljenih pujskih : diplomsko delo : univerzitetni študij = The influence of Lactobacillus gasseri LF221 and K7 strains on morphometrical parameters of intestinal villi and on the composition of small intesineʹs microflora of weaned piglets : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [S. Ražman], 2009. X, 55 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2553992]

519. ŠTREKELJ, Andraž. Vsebnost trans maščobnih kislin v materinem mleku : diplomsko delo, univerzitetni študij = Trans fatty acids in human milk : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [A. Štrekelj], 2009. IX, 45 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1326. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_strekelj_andraz.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3617656]

520. KOZAMERNIK, Mitja. Določitev kontrolnih in kritičnih kontrolnih točk z analizo tveganja v proizvodnji jogurta : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Determination of control and critical control points with the risk analysis in yogurt production : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [M. Kozamernik], 2008. X, 70 f. + priloge, tabele. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2319496]

521. ŠKEDELJ, Mateja. Poznavanje in razumevanje izraza probiotik pri potrošniku : diplomsko delo, visokošolski strokovni študij = Knowledge and understanding of a term probiotic by the consumer : graduation thesis, higher professional studies. Ljubljana: [M. Škedelj], 2008. X, 55 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2414472]

522. ZAJC, Aleksandra. Preživetje probiotičnih bakterij med fermentacijo in skladiščenjem fermentiranega mleka : diplomsko delo, univerzitetni študij = Survival of probiotic bacteria during fermentation and storage of fermented milk : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [A. Zajc], 2008. XI, 73 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1285. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_zajc_aleksandra.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3461752]

523. BERLEC, Barbara. Priprava ACE-inhibitornih hidrolizatov iz fermentiranega mleka : diplomsko delo, univerzitetni študij = Preparation of ACE-inhibitory hydrolysates from fermented milk : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [B. Pavec], 2008. XII, 68 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1299. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_pavec_barbara.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3487608]

524. MILOŠEVIĆ, Lara. Ugotavljanje ustreznosti probiotičnih krmnih dodatkov : diplomsko delo, univerzitetni študij = Assessment of the suitability of probiotic feed additives : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [L. Milošević], 2008. XIII, 63 f., [7] f. pril., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2411144]

525. BRIŠKI, Gregor. Uporabnost aparata DCC za ugotavljanje števila somatskih celic na terenu : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Determination of somatic cell count on the field with DCC instrument : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [G. Briški], 2008. X, 34 f. + priloge, ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2323336]

526. JOŠT ALAGIĆ, Nataša. Analiza rezultatov kontrole prireje nleka na družinski kmetiji v letih 2001 - 2006 : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Analysis of milk recording results on a family farm in the years 2001 - 2006 : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [N. Jošt Alagić], 2007. X, 46 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2046344]

527. CANKAR, Rok. Peptidni inhibitorji angiotenzinske konvertaze v fermentiranem mleku : diplomsko delo, univerzitetni študij = Peptide inhibitors of angiotensin-converting enzyme in fermented milk : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [R. Cankar], 2007. X, 54 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1269. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_cankar_rok.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3383416]

528. DAVID, Ksenja. Uvajanje in optimizacija metode za določanje CoQ10 v mleku in mlečnih izdelkih : diplomsko delo, univerzitetni študij = Introduction and optimization of method for determination of CoQ10 in milk and dairy products : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [K. David], 2007. IX, 61 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1248. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_david_ksenja.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3317880]

529. NOVAK, Rok. Maščobnokislinska sestava kraškega ovčjega sira : diplomsko delo : univerzitetni študij = Fatty acid profile of Karst ewe's cheese : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [R. Novak], 2006. X, 66 f., tabele, graf. prikazi. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 1845128]

530. KUK, Nada. Opis in ugotavljanje ustreznosti probiotičnih mlečnih izdelkov na slovenskem trgu : diplomsko delo, univerzitetni študij = Survey and suitability of probiotic milk products on purchase on Slovenian market : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [N. Kuk], 2006. XII, 61 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1240. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3258232]

531. ZORKO, Janja. Ugotavljanje ustreznosti probiotičnih pripravkov za ljudi : diplomsko delo, univerzitetni študij = Assessment of suitability of probiotic products for human use : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [J. Zorko], 2006. XIV, 53 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1228. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3219576]

532. MARTINŠEK, Denis. Vpliv zaščitnih snovi na preživetje seva Lactobacillus gasseri K7 med liofilizacijo in skladiščenjem : diplomsko delo, univerzitetni študij = Effect of protective agents upon survival rate of strain Lactobacillus gasseri K7 during lyophilization and storage : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [D. Martinšek], 2006. XI, 56 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1241. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3258488]

533. ŠOLAJA, Alan. Možnost uporabe sirotkinega koncentrata v tehnologiji izdelave jogurta : diplomsko delo, univerzitetni študij = The possibility of using whey concentrate in yoghurt manufacture : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [A. Šolaja], 2005. XI, 41 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1157. [COBISS.SI-ID 3063928]

534. TOMPA, Gorazd. Terpeni v tradicionalnih slovenskih sirih : diplomsko delo, univerzitetni študij = Terpens in traditional Slovenia cheeses : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [G. Tompa], 2005. IX, 57 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1137. [COBISS.SI-ID 3026040]

535. ČUFER, Martina. Protiklostridijsko delovanje seva Lactobacillus gasseri K7 v proizvodnji sira : diplomsko delo, univerzitetni študij = Anticlostridium activities of strain Lactobacillus gasseri K7 in cheese manufacture : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [M. Čufer], 2004. XII, 51 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1130. [COBISS.SI-ID 3007352]

536. POGAČNIK KOPAČ, Lea. Spremembe mikrobiološke sestave kozjega mleka med laktacijo : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = The changes of microbiological composition of goat's milk during lactation : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [L. Pogačnik Kopač], 2004. X, 43 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1536648]

537. LUKAN, Bojan. Možnost uporabe seva Lactobacillus gasseri LF221 kot zaščitne starterske kulture v proizvodnji trdega tipa sira : diplomsko delo, univerzitetni študij = Application of Lactobacillus gasseri LF221 as a protective starter culture in hard cheese manufacture : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [B. Lukan], 2003. X, 54 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1090. [COBISS.SI-ID 2805368]

538. MLINAC, Ana. Občutljivost laktokokov za fage pred in po obdelavi celic z etidijevim bromidom in mitomicinom C : diplomsko delo, univerzitetni študij = Bacteriophage sensitivity of Lactococci before and after treatment with ethidium bromide and mitomycin C : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [A. Mlinac], 2003. X, 52 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1074. [COBISS.SI-ID 2742904]

539. PETERLIN, Jana. Izolacija mutantov Lactococcus lactis ssp. lactis KR43 odpornih proti laktokoknemu fagu øKR43 : diplomsko delo, univerzitetni študij = Isolation of phage øKR43 resistant mutants of Lactococcus lactis ssp. lactis KR43 : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [J. Peterlin], 2002. IX, 52 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1023. [COBISS.SI-ID 2621304]

540. ŠUČUR, Vesna. Možnost uporabe seva Lactobacillus K7 kot zaščitne starter kulture v proizvodnji trdega tipa sira : diplomsko delo, univerzitetni študij = Application of strain Lactobacillus K7 as a protective starter culture in hard cheese manufacture : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [V. Šučur], 2002. XI, 59 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1031. [COBISS.SI-ID 2637944]

541. NORČIČ, Mitja. Ugotavljanje prisotnosti genov za znane bakteriocine skupine Lactobacillus acidophilus pri sevu Lactobacillus gasseri K7 : diplomsko delo, univerzitetni študij = Detection of the known bacteriocins genes of Lactobacillus acidophilus group for the strain Lactobacillus gasseri K7 : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [M. Norčič], 2002. X, 43 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1039. [COBISS.SI-ID 2653816]

542. MOHAR LORBEG, Petra. Ugotavljanje protimikrobne aktivnosti probiotičnega preparata : diplomsko delo, univerzitetni študij = Evaluation of the antimicrobial activity of the probiotic product : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [P. Mohar], 2002. XI, 53 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1050. [COBISS.SI-ID 2670200]

543. KREN, Maja. Vpliv zamrzovanaja na mikrobiološko sestavo kozjega mleka : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = The influence of freezing on microbiological composition of goat's milk : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [M. Kren], 2002. IX, 40 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1295496]

544. ZORIČ PETERNEL, Metoda. Identifikacija in plazmidni profil izolatov vrste Lactococcus lactis : diplomsko delo, univerzitetni študij = Identification and plasmid profiles of Lactococcus lactis strains : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [M. Zorič], 2001. IX, 50 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 994. [COBISS.SI-ID 2534520]

545. KATANA, Vesna. Proučevanje mikrobne populacije avtohtonega kraškega ovčjega sira : diplomsko delo, univerzitetni študij = Study of the microbial population of autochthonous kraški ewe cheese : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [V. Katana], 2001. XI, 63 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1000. [COBISS.SI-ID 2543736]

546. PUHAR, Katarina. Ugotavljanje prisotnosti bakteriofagov v ovčjem mleku : diplomsko delo : (visokošolski strokovni študij) = Screening of ewe's milk for the presence of bacteriophages : graduation thesis : (higher professional studies). Domžale: [K. Puhar], 2001. X, 30 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 1177992]

547. JURKUŠEK, Dragica. Ugotavljanje probiotičnih lastnosti seva Lactobacillus K7 : diplomsko delo, univerzitetni študij = Establishing of some basic probiotic properties of the strain Lactobacillus K7 : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [D. Jurkušek], 2001. XI, 60 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1013. [COBISS.SI-ID 2589816]

548. BORŠTNAR, Mojca. Urejenost slovenskih kmetij za prirejo mleka v luči evropskih predpisov : diplomsko delo : univerzitetni študij = Slovene farms and their milk production arrangement in the aspect of European regulations : graduation thesis : university studies. Domžale: [M. Borštnar], 2001. XIV, 84 f., tabele. [COBISS.SI-ID 1220232]

549. DONŠA, Boštjan. Vpliv vrednosti pH gojišča in seva Lactobacillus acidophilus LF221 na produkcijo bakteriocinov seva Lactobacillus gasseri K7 : diplomsko delo, univerzitetni študij = Influence of the pH value of media and strain Lactobacillus acidophilus LF221 on the production of bacteriocins of strain Lactobacillus gasseri K7 : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [B. Donša], 2001. XI, 57 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 999. [COBISS.SI-ID 2543480]

550. VUČINA, Mihaela. Izdelava surovega masla z dodatkom repičnega in sojinega olja : diplomska naloga = Buttermaking with the addition of rapeseed and soybean oil : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [M.Vučina], 2000. XIV, 75 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 968. [COBISS.SI-ID 2444920]

551. JANČIGAJ, Gašper. Merjenje ATP-bioluminescence kot možne metode za hitro kontrolo uspešnosti čiščenja v mlekarskem obratu : diplomska naloga = ATP-bioluminescence measurement as possible rapid method for cleaning evaluation in dairy plant : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [G. Jančigaj], 2000. X, 73 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 972. [COBISS.SI-ID 2470264]

552. KORNET-IVANČIČ, Dijana. Prireja mleka v deželah Evropske unije (EU) in Sloveniji : diplomsko delo : (visokošolski študij) = Dairy production in countries of European Union (EU) and Slovenia : graduation thesis : (higher pefessional studies). Domžale: [D. Ivančič], 2000. VII, 26 f., tabele. [COBISS.SI-ID 1004936]

553. PREDIKAKA, Marija. Proizvodne lastnosti seva Lactobacillus gasseri K7 pri različnih gojitvenih pogojih : diplomska naloga = Production characteristics of strain Lactobacillus gasseri K7 at different growth conditions : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [M. Predikaka], 2000. X, 43 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 974. [COBISS.SI-ID 2470776]

554. GABOR, Nataša. Učinkovitost filtrov greentech v primarni obdelavi surovega mleka : višješolska diplomska naloga = Efficiency of the greentech filters in the primary processing of the raw milk : higher school work. Domžale: [N. Gabor], 2000. VIII, 34 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1075336]

555. MERLJAK, Mojca. Vpliv prebiotičnih substratov na potencialno rast probiotičnih bakterij : diplomska naloga = The influence of prebiotic substrates on potential growth of probiotic bacteria : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [M. Merljak], 2000. XI, 57 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 949. [COBISS.SI-ID 2428024]

556. DURJAVA, Petra. Vsebnost kalcija v surovem in toplotno obdelanem mleku : diplomska naloga = Content of calcium in raw and heat treated milk : graduation thesis. Domžale: [P. Durjava], 2000. X, 50 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 971656]

557. ŽAN, Metka. Kemijska sestava kozjega mleka : diplomska naloga = Chemical composition of goat milk : graduation thesis. Domžale: [M. Žan], 1999. XII, 72 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 842120]

558. SMOLE, Katarina. Litična rast laktokoknih bakteriofagov : diplomska naloga = Lytic growth of lactotoccal bacteriphage : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [K. Smole], 1999. X, 48 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 911. [COBISS.SI-ID 2259576]

559. KEMEC, Velimir. Primerjava občutljivosti delvotesta SP in valiot101 testa na beta-laktamske antibiotike : višješolska diplomska naloga = Comparison of sensitivity of delvotest SP and valiot101 test on beta-lactam antibiotics : higher school work. Domžale: [V. Kemec], 1998. IX, 41 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 613512]

560. ŠVAGELJ, Petra. Vpeljava metode za zasledovanje bakteriocinogenega seva Lactobacillus acidophilus LF221 v prebavnem traktu : diplomska naloga = The development of tracing method for the bacteriocinogenic strain Lactobacillus acidophilus LF221 in a gastrointestinal tract : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [P. Švagelj], 1998. IX, 53 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 891, Prešernove nagrade študentom Univerze v Ljubljani, 1999. [COBISS.SI-ID 2133368]

561. NEMEŠ, Simon. Določanje laktuloze in 5-hidroksimetilfurfurala v steriliziranem mleku : diplomska naloga = Determination of lactulose and 5-hydroxymethylfurfural in sterilized milk : graduation thesis. Ljubljana: [S. Nemeš], 1997. XII, 49 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 846. [COBISS.SI-ID 1930104]

562. ZABUKOŠEK, Martina. Proučevanje razvoja in sestave črevesne mikrobne populacije dojenčka na osnovi analiz blata : diplomska naloga = The study of the establishment and development of the intestinal microflora of an breast fed infant : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [M. Zabukošek], 1997. XI, 76 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 863. [COBISS.SI-ID 1985656]

563. KVAS, Tadeja. Učinkovitost peroksi-ocetne kisline in aktivnega klora na bakterije povzročiteljice mastitisa : diplomska naloga = The efficiency of peroxi-acetatic acid and the active chlorine on the bacteria causing mastitis : graduation thesis. Domžale: [T. Kvas], 1997. VIII, 65 f., graf. prikazi, tabele. [COBISS.SI-ID 67720]

564. ŠIROVNIK, Valerija. Izolacija bakteriofagov mlečnokislinskih bakterij v mlekarskem obratu : diplomska naloga = Isolation of bacteriophages of the lactic acid bacteria in the dairy plant : graduation thesis. Ljubljana: [V. Širovnik], 1996. XI, 55 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 800. [COBISS.SI-ID 238456]

565. RONDIČ, Nataša. Površinska mikroflora nanoškega sira : diplomska naloga = Microflora of the rind of Nanos cheese : graduation thesis. Ljubljana: [N. Rondič], 1996. X, 61 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 784. [COBISS.SI-ID 148856]

566. ZUPAN, Igor. Preživetje vrst Lactobacillus acidophilus in Bifidobacterium ssp. med skladiščenjem fermentiranega mleka : diplomska naloga = The survival of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium ssp. during the storage of fermented milk : graduation thesis. Ljubljana: [I. Zupan], 1996. XI, 60 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 785. [COBISS.SI-ID 149112]

567. KAVS, Andrejka. Protimikrobne aktivnosti mlečnokislinskih bakterij izoliranih iz blata novorojenčka : diplomska naloga = Antimicrobial activities of lactic acid bacteria isolated from faeces of a newborn-child : graduation thesis. Ljubljana: [A. Kavs], 1996. XII, 74 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 810. [COBISS.SI-ID 241016]

568. ZAVRŠNIK, Florjana. Izolacija mlečnokislinskih bakterij iz kislega mleka in proučevanje njihovih protibakterijskih aktivnosti : diplomska naloga = Isolation of lactic acid bacteria from fermented milk and study of antibacterial activity. Ljubljana: [F. Završnik], 1995. XIV, 78 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 769. [COBISS.SI-ID 146808]

569. ŠATEJ, Elena. Primerjava poteka fermentacije kozjega in kravjega mleka z mlečnokislinskimi starter kulturami : diplomska naloga = Comparison of fermentation process in goat's and in cow's milk with lactic acid starter cultures : graduation thesis. Domžale: [E. Šatej], 1995. XII, 80 f., graf, prikazi, tabele. [COBISS.SI-ID 462984]

570. PUC, Renata. Sestava in koagulacijske lastnosti kozjega mleka : diplomska naloga = Composition and coagulation properties of goat milk : graduation thesis. Domžale: [R. Puc], 1995. IX, 56 f., graf, prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Centralna biotehniška knjižnica, Diplomske naloge, 6518. [COBISS.SI-ID 37495]

571. ANDREJKA, Petra. Ugotavljanje prisotnosti bakteriofagov v sirotki in proučevanje fagov Lactococcus lactis ØMB18 in ØMB20 : diplomska naloga. Ljubljana: [P. Andrejka], 1995. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 723. [COBISS.SI-ID 135032]

572. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja. Ugotavljanje protibakterijske aktivnosti komercialnih mlečnokislinskih starter kultur : diplomska naloga = Detection of antibacterial activity of commercial lactic acid starter cultures : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [A. Čanžek], 1995. XIV, 96 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 748, Prešernove nagrade študentom Univerze v Ljubljani, 1996. [COBISS.SI-ID 141432]

573. LOBNIK, Darja. Ocena higienske kakovosti mleka pri majhnih in velikih proizvajalcih : diplomska naloga = Estimation of milk hygienic quality of milk from small and large producers : graduation thesis. Domžale: [D. Lobnik], 1994. X, 61 f., tabele. [COBISS.SI-ID 462472]

574. HOČEVAR, Irena. Optimalni pogoji za ugotavljanje protimikrobne aktivnosti bakteriocina : diplomska naloga = Optimal conditions for detecting antimicrobial activity of bacteriocin : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [I. Plantarič], 1994. XVI, 72 f., ilustr., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 689, Prešernove nagrade študentom Univerze v Ljubljani, 1995. [COBISS.SI-ID 9335]

575. SLATNAR, Jasmina. Proučevanje nekaterih sistematskih vplivov na število somatskih celic, količino in sestavo mleka : diplomska naloga = Study od some systematic effects on the number os somatic cells, milk yield, and milk composition : graduation thesis. Domžale: [J. Slatnar], 1994. XI, 75 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 462728]

576. JELENC, Ana. Testiranje hranljivih podlog za določanje števila Bifidobacterium bifidum in Lactobacillus acidophilus v mešanih starter kulturah : diplomska naloga. Ljubljana: [A. Jelenc], 1994. XI, 54 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 684. [COBISS.SI-ID 219256]

577. MIKLIČ, Andreja. Inaktivacija mlečno-kislinskih bakteriofagov s peroksi-ocetno kislino : diplomska naloga. Ljubljana: [A. Miklič], 1993. XII, 52 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 660. [COBISS.SI-ID 213112]

578. DUGAR, Peter. Zaviralno delovanje starter kulture na lipolite surovega masla : diplomska naloga. Ljubljana: [P. Dugar], 1993. XII, 49 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 652. [COBISS.SI-ID 211064]

579. TURK, Vladka. Kinetika odmiranja mikrobne populacije mleka med dolgotrajno pasterizacijo = The kinetics of microbial destruction during the low-temperature holding pasterization of milk : diplomska naloga : graduation thesis. Domžale: [V. Turk], 1992. XIII, 53 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1764744]

580. LUKŠIČ, Eva. Probiotiki pri preprečevanju in zdravljenju raka debelega črevesja : diplomsko delo = Probiotics in colon cancer prevention and treatment : B. Sc. thesis. Ljubljana: [E. Lukšič], 2022. 1 spletni vir (1 datoteka PDF (VII, 25 str., [3] f. pril.)). Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomsko delo univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 675. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 121713411]

581. IVŠEK, Klara. Pregled kliničnih študij o zdravju koristnih učinkih probiotičnih mlečnih izdelkov : diplomsko delo = Review of clinical studies considering the health effects of probiotic dairy products : B. Sc. thesis. Ljubljana: [K. Ivšek], 2019. VI, 24 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomsko delo univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 514. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 5096312]

582. SLEMIČ, Anja. Prehrana in črevesni mikrobiom : diplomsko delo = Nutrition and intestinal microbiome : B. Sc. thesis. Ljubljana: [A. Slemič], 2019. VIII, 22 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomsko delo univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 505. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 5092728]

583. LEVAČIĆ, Iva. Lokalna uporaba probiotikov pri okužbah in celjenju ran : diplomsko delo = Local use of probiotics for infection and wound healing : B. Sc. thesis. Ljubljana: [I. Levačić], 2018. VIII, 26 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomsko delo univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 457. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4949368]

584. RUGELJ, Ana. Starterske kulture za izdelavo jogurta z blago kislino : diplomsko delo = Starter cultures for the production of mild yoghurt : B. Sc. thesis. Ljubljana: [A. Rugelj], 2018. VIII, 23 str., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomsko delo univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 441. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4940920]

585. PUHEK, Maja. Bifidobakterije v prehrani otrok : diplomski seminar. Ljubljana: [M. Puhek], 2016. VI, 24 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 329. [COBISS.SI-ID 4725880]

586. OBLAK, Ajda. Pojavnost alergij na mleko : diplomski seminar. Ljubljana: [A. Oblak], 2016. VI, 20 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 303. [COBISS.SI-ID 4718968]

587. LAMPE, Maja. Razvoj laktozne tolerance : diplomski seminar. Ljubljana: [M. Lampe], 2016. V, 21 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 289. [COBISS.SI-ID 4714872]

588. ŠUŠTAR, Mateja. Osličje mleko : diplomski seminar. Ljubljana: [M. Kokalj], 2015. VII, 23 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 243. [COBISS.SI-ID 4597112]

589. KOREN, Monika. Mikrobiota humanega mleka : diplomski seminar. Ljubljana: [M. Koren], 2014. VI, 20 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 190. [COBISS.SI-ID 4463224]

590. ŽEŽKO, Špela. Protimikrobni sistem mleka : diplomski seminar. Ljubljana: [Š. Žežko], 2014. VII, 18 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 171. [COBISS.SI-ID 4457080]

591. TERAŽ, Kaja. Uporaba plemenitih plesni v sirarstvu : diplomski seminar. Ljubljana: [K. Teraž], 2013. V, 22 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 130. [COBISS.SI-ID 4316536]

592. PAVLIN, Anja. Infekcije in intoksikacije z mlečnimi izdelki : diplomski seminar. Ljubljana: [A. Pavlin], 2012. VI, 21 f. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 116. [COBISS.SI-ID 4331384]

593. GORIČAR, Saša. Prehranska vrednost mleka in mlečnih izdelkov : diplomski seminar. Ljubljana: [S. Goričar], 2012. VI, 16 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 110. [COBISS.SI-ID 4203640]

594. SRDAREV SMOLE, Tamara. Primerjava kravjega mleka s humanim mlekom : diplomski seminar. Ljubljana: [T. Srdarev], 2012. IV, 24 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 104. [COBISS.SI-ID 4163960]

595. BELEC, Brigita. Razlike v sestavi kolostruma in mleka : diplomski projekt. Ljubljana: [B. Belec], 2012. III, 34 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 3077000]

596. ZADEL, Urška. Beljakovine mleka kot vir bioaktivnih peptidov : diplomski seminar. Ljubljana: [U. Zadel], 2011. VI, 25 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 71. [COBISS.SI-ID 3979896]

597. GREŠAK, Suzana. Gospodarski pomen mlekarstva : diplomski seminar. Ljubljana: [S. Grešak], 2011. VII, 23 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 58. [COBISS.SI-ID 3976568]

598. KLANČAR, Ana. Mastitis in sprememba sestave mleka : diplomski seminar. Ljubljana: [A. Gornjak], 2011. V, 23 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 69. [COBISS.SI-ID 3979384]

599. ZIDAR, Tina. Laktozna intoleranca : diplomski seminar. Ljubljana: [T. Zidar], 2010. V, 24 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 9. [COBISS.SI-ID 3848056]

600. ZABUKOVEC, Polona. Probiotični mlečni izdelki : diplomski seminar. Ljubljana: [P. Zabukovec], 2010. V, 22 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 14. [COBISS.SI-ID 3849336]

601. ZORIČ PETERNEL, Metoda. Aktivnost bakteriocinskih kompleksov sevov Lactobacillus gasseri K7 in Lactobacillus gasseri LF221 v različnih ekspresijskih sistemih. V: PLEVNIK, Miha (ur.). 37. Krkine nagrade = 37th Krka Prizes : zbornik povzetkov : 17. simpozij, Novo mesto, 19. oktober 2007. 37. Krkine nagrade = 37th Krka Prizes, 17. simpozij, Novo mesto, 19. oktober 2007. Novo mesto: Krka, 2007. Str. 55. [COBISS.SI-ID 2240136]

602. ŠALEHAR, Andrej (avtor, prevajalec, fotograf). Prva zlata doba kranjskega čebelarstva - 1750-1820 : dogodki, knjige, objave, rokopisi in listine. 1. natis. Ljubljana: samozal., 2020. 231 str., ilustr. ISBN 978-961-95029-0-7. [COBISS.SI-ID 18182915]

603. ŠALEHAR, Andrej (avtor, prevajalec, fotograf). Prva zlata doba Kranjskega čebelarstva - 1750-1820 : dogodki, knjige, objave, rokopisi in listine. Ljubljana: samozal., 2020. 1 spletni vir (1 datoteka PDF (210 str.)), ilustr. ISBN 978-961-290-926-0. http://www.genska-banka.si/wp-content/uploads/2020/05/PRVA-ZLATA-DOBA-KRANJSKEGA-CEBELARSTVA.pdf, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 16382979]

604. ŠALEHAR, Andrej (avtor, urednik, fotograf, prevajalec). Anton Janša, prvi učitelj čebelarstva. 1. natis. Ljubljana: Buča, 2019. 173 str., ilustr. ISBN 978-961-6704-89-2. [COBISS.SI-ID 302015488]

605. ŠALEHAR, Andrej (avtor, prevajalec, fotograf). Anton Janša, prvi učitelj čebelarstva. 2. dopolnjena izd. Rodica: samozal., 2019. ISBN 978-961-290-370-1. http://www.genska-banka.si/wp-content/uploads/2019/07/ANTON-JAN%C5%A0A-PRVI-U%C4%8CITELJ-%C4%8CEBELARSTVA-10072019-DLIB.pdf, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 300842240]

606. KALINŠEK, Felicita, GOSTEČNIK, Bernarda. Slovenske jedi iz skute in sira. 1. izd. Ljubljana: Cankarjeva založba, 2008. 102 str., ilustr. ISBN 978-961-231-454-5. [COBISS.SI-ID 241395200]

607. KALINŠEK, Felicita, GOSTEČNIK, Bernarda. Slovenske jedi iz skute in sira. Ljubljana: Cankarjeva založba, 2005. 102 str., ilustr. ISBN 961-231-454-3. [COBISS.SI-ID 223089664]

608. KALINŠEK, Felicita, GOSTEČNIK, Bernarda (urednik). Slovenske jedi iz skute in sira. 1. izd. V Ljubljani: Cankarjeva založba, 2005. 102 str., ilustr. ISBN 961-231-454-3. [COBISS.SI-ID 216809984]

609. ZAJŠEK, Katja. Optimiranje bioprocesnih parametrov proizvodnje etanola in kefirana z mikrobioto kefirnih zrn : doktorska disertacija = Optimization of bioprocess parameters for ethanol and kefiran production using microbiota of kefir grains : doctoral dissertation. [Maribor: K. Zajšek], 2012. XXII, 123 str., ilustr. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 16117526]
nagrada: Nagrada za doktorsko delo Komisije nagradnega sklada Henkel Slovenija.

610. TRMČIĆ, Aljoša. Detection of lactic acid bacteria bacteriocins' genes and their expression in cheese : doctoral dissertation = Odkrivanje genov za bakteriocine mlečnokislinskih bakterij in njihovo izražanje v siru : doktorska disertacija. Ljubljana: [A. Trmčić], 2011. XVI, 109 str., [43] str. pril., ilustr. [COBISS.SI-ID 2879368]

611. BERČIČ, Tatjana. Senzorični in prehranski parametri kakovosti sušene klobase z dodatkom probiotika in prebiotika : magistrsko delo = Sensory and nutritional properties of dry fermented sausages with the addition of probiotics and prebiotics : master of science thesis. Ljubljana: [T. Berčič]: [BF, Oddelek za živilstvo], 2006. X, 67 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrska dela, 138. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/md_bercic_tatjana.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3233912]

612. LEBER, Evelin. Probiotiki in drugi koristni mikroorganizmi ter pomen fermentiranih živil za krepitev zdravja : (magistrsko delo). Maribor: [E. Leber], 2019. IV, 32 f., tabele. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM. [COBISS.SI-ID 2559652]

613. BUŽINEL, Špela. Uživanje dokozaheksaenojske kisline pred in med nosečnostjo ter v obdobju dojenja : magistrsko delo = Docosahexaenoic acid intake before and during pregnancy and during breastfeeding : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [Š. Bužinel], 2016. XIII, 79 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Prehrana, 25. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/du2_buzinel_spela.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4658040]

614. KLEMENČIČ BURNIK, Marjeta. Primerjava senzorične ocene jogurtov trgovinske in proizvajalčeve blagovne znamke : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Organoleptic evaluation of yogurts of a national and private brands : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [M. Klemenčič Burnik], 2012. VIII, 27 f., 3 f. pril., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3088776]

615. ZELENIK, Andreja. Študija aktivacije kompleksnega mikrobiološkega sistema : diplomska naloga. Maribor: [A. Zelenik], 2008. 57 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 12498198]

616. ZIHERL, Miha. Izdelava sira z dodatkom probiotične bakterije Lactobacillus acidophilus LF221 : diplomsko delo, univerzitetni študij = Production of cheese with adjunct of probiotic bacteria Lactobacillus acidophilus LF221 : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [M. Ziherl], 2001. IX, 54 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 998. [COBISS.SI-ID 2536824]

617. DEKLEVA, Nadja. Vpliv antibiotikov na mlečnokislinske bakterije prebavnega trakta : diplomska naloga = Antibiotic influence on lactic acid bacteria inhibiting gastrointestinal tract : graduation thesis. Ljubljana: [N. Dekleva]: [BF, Enota medoddelčnega študija mikrobiologije], 1998. XV, 72 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Enota medoddelčnega študija mikrobiologije, Ljubljana, Diplomske naloge, 15. [COBISS.SI-ID 2128504]

618. SLABE, Tatjana. Percepcija mleka pri slovenskih potrošnikih : diplomska naloga = Perception of milk at Slovenian consumers : graduation thesis. Domžale: [T. Slabe], 1997. XIV, 128 f., graf. prikazi, tabele. [COBISS.SI-ID 104584]

619. ROJKO, Robert. Primerjava aktivnosti in tehnoloških lastnosti klasičnega, mikrobiološkega in rekombinantnega sirišča : diplomska naloga = Comparison of activities and technological properties of the classic, microbial and recombinant rennet : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [R. Rojko], 1997. XII, 66 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 864. [COBISS.SI-ID 2018424]

620. VIDOVIĆ, Kata. Doprinos mleka k preskrbljenosti prebivalcev Slovenije z jodom : diplomska naloga = The contribution of the milk to iodine supply of Slovenian population : graduation thesis. Ljubljana: [K. Vidović], 1996. VIII, 46 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 823. [COBISS.SI-ID 258168]

621. OMRZU, Mojca. Mlečnokislinska fermentacija šampinjonov : diplomska naloga = Lactic acid fermentation of champignons : graduation thesis. Ljubljana: [M. Omrzu], 1996. X, 46 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 772. [COBISS.SI-ID 126840]

622. TOKIČ, Jasmina. Variabilnost koncentracije joda v mleku s pohorskega in ljubljanskega področja : diplomska naloga = Variability of the iodine concentration in milk from Pohorje and Ljubljana areas : graduation thesis. Ljubljana: [J. Tokič], 1996. VIII, 37 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 822. [COBISS.SI-ID 257912]

623. GERIČ, Tjaša. HACCP kontrola pri proizvodnji mlečnega prahu : diplomska naloga = HACCP analysis in milk powders production : graduation thesis. Ljubljana: [T. Gerič], 1995. IX, 46 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 735. [COBISS.SI-ID 138104]

624. PLANTARIČ, Nataša. Določanje kontaminacije živil z Listeria monocytogenes : diplomska naloga. Ljubljana: [N. Plantarič], 1994. IX, 44 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 694. [COBISS.SI-ID 224888]

625. OBLAK, Andreja. HACCP kontrola izdelave sladke smetane : diplomska naloga. Ljubljana: [A. Oblak], 1994. X, 26 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 701. [COBISS.SI-ID 226424]

626. POLAJŽER, Jožica. Proučevanje dezinfekcijskega učinka peroksiocetne kisline pri razkuževanju slanice : diplomska naloga = The research of disinfectant effect of peracetic acid during brine disinfection : graduation thesis. Domžale: [J. Polajžer], 1994. VII, 58 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 195208]

627. JUVANČIČ, Mateja. Stabilnost dehidrirane otroške hrane : diplomska naloga. Ljubljana: [M. Nered], 1994. XI, 52 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 717. [COBISS.SI-ID 230520]

628. JEUŠNIK, Robert. Vpliv dodane vode na kaogulacijske lastnosti mleka = Influence of added water on coagulation properties of milk : diplomska naloga : graduation thesis. Domžale: [R. eušnik], 1991. XI, 50 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1771400]

629. MAHNIČ, Nik. Metabolizem polifenolov v debelem črevesu : diplomski seminar. Ljubljana: [N. Mahnič], 2015. V, 20 f., [4] f. pril., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 263. [COBISS.SI-ID 4602232]

630. REDNAK, Tjaša. Balastna dieta otrok : diplomski seminar. Ljubljana: [T. Rednak], 2014. V, 28 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 223. [COBISS.SI-ID 4471672]

631. PERME, Kaja. Vpliv probiotikov in prebiotikov na kronične vnetne črevesne bolezni : diplomski seminar. Ljubljana: [K. Perme], 2013. V, 21 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 165. [COBISS.SI-ID 4326264]

632. PECMAN, Anja. Bakteriocini mlečnokislinskih bakterij : diplomski seminar. Ljubljana: [A. Pecman], 2011. V, 19 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 70. [COBISS.SI-ID 3979640]

633. ŠKRJANEC, Janez. Jogurt : diplomski seminar. Ljubljana: [J. Škrjanec], 2011. VI, 20 f., ilustr., tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 75. [COBISS.SI-ID 3980920]

634. MIKLAVEC, Krista. Dieta pri alergiji na kravje mleko in jajca : diplomski seminar. Ljubljana: [K. Miklavec], 2010. V, 23 f., [17] f. pril., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 10. [COBISS.SI-ID 3848312]

635. ŽERDONER, Klavdija. Starterske kulture v mlekarski industriji : diplomski seminar. Ljubljana: [K. Žerdoner], 2010. VI, 20 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 5. [COBISS.SI-ID 3847032]

636. MURN, Maja (urednik, fotograf), ULE, Anita (urednik). Zootehniki. 1. izd. Rodica: Društvo študentov zootehnike, 2011. 62 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 2879624]

637. OGRIN, Jernej. Primerjava meritev stanja hidriranosti pacientov s parenteralno prehrano na domu z dvema bioimpedančnima napravama : magistrsko delo = Comparison of two bioimpedance devices for the assessment of hydration status in patients with home parenteral nutrition : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [J. Ogrin], 2021. XII, 48 f., [2] f. pril., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Prehrana, 99. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 53518851]

638. ZORKO, Karin. Koagulacijske sposobnosti kozjega mleka iz ekološke in konvencionalne reje : magistrsko delo : magistrski študij - 2. stopnja = Coagulation properties of goat milk from organic and conventional farming : M. Sc. Thesis : Master Study Programmes. Ljubljana: [K. Zorko], 2019. XI, 47 f., 27 f. pril., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4234888]

639. LAMPE, Maja. Prehrana 7 letnih otrok iz Ljubljane in okolice v študiji Moje mleko 2 : magistrsko delo = Nutritional assessment of 7 year old children from Ljubljana and it's vicinity as a part of "My milk 2" study : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [M. Lampe], 2019. XI, 56 f., [13] f. pril., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Prehrana, 75. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 5132408]

640. PARO PANJAN, Darja (urednik, recenzent), FISTER, Petja (urednik). Prehrana in prebavila pri novorojenčku : [učbenik]. Ljubljana: Klinični oddelek za neonatologijo, Pediatrična klinika, UKC: Medicinska fakulteta, Katedra za pediatrijo, 2018. 221 str., ilustr. Zbirka Poglavja iz neonatologije, letn. 8, 1. ISBN 978-961-6972-09-3. [COBISS.SI-ID 296441856]

641. LIPOVEC, Neža. Stanje prehranjenosti pri otrocih s primarnimi imunskimi pomanjkljivostmi : magistrsko delo = Nutritional status of children with primary immunodeficiency diseases : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [N. Lipovec], 2018. XIV, 61 f., [4] f. pril., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Prehrana, 41. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4883576]

642. GOMBOC, Zala. Vpliv črevesne mikrobiote na organizem : diplomsko delo = Effect of gut microbiota on organism : B. Sc. thesis. Ljubljana: [Z. Gomboc], 2018. VIII, 24 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomsko delo univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 443. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4942968]

643. ZALOŽNIK, Janja. Vpliv kobiljega mleka na živost celic Caco-2 : magistrsko delo : magistrski študij - 2. stopnja = The effect of mare's milk on viability of Caco-2 cells : M. Sc. Thesis : Master Study Programmes. Ljubljana: [J. Založnik], 2018. X, 41 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4156808]

644. VELENIK, Sara. Vpliv talne podlage na obnašanje uhlevljenih konj, kakovost zraka v boksu in ekonomiko reje : magistrsko delo : magistrski študij - 2. stopnja = The impact of the floor base on the behaviour of housed horses, quality of air in the box and the economics of farming : M. Sc. Thesis : Master Study Programmes. Ljubljana: [S. Velenik], 2018. XII, 59 f., [9] f. pril., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4165256]

645. FIJAN, Sabina, LORBER, Mateja, POVALEJ BRŽAN, Petra, ŠTANTE, Anja, TAŠNER, Sandra, LONČARIČ, Jana, ŠULC, Dunja, JELEN, Špela, NEMET, Urška, GALUN, Tamara, PETEK REGORŠEK, Vita. Nekaj o probiotikih. Maribor: Univerza v Mariboru, Fakulteta za zdravstvene vede, 2017. 1 zloženka ([4]str.), ilustr. [COBISS.SI-ID 2356644]

646. BOROVŠAK, Maruša. Povezanost adhezivnosti in agregativnosti sevov bakterije Campylobacter jejuni : diplomsko delo = The connection between adhesion and aggregation of Campylobacter jejuni strains : B. Sc. thesis. Ljubljana: [M. Borovšak], 2017. VII, 24 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomsko delo univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo in prehrana, 380. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4834424]

647. ČAMPA, Simona. Ex vivo vezava probiotikov na črevesno sluznico tankega črevesa prašičev in tekmovanje z E. coli O8:K88 : diplomsko delo : univerzitetni študij = Ex vivo adhesion of probiotics on the intestinal mucosa of the small intestine of pigs and competition with E. coli O8:K88 : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [S. Čampa], 2016. XI, 60 f., [6] f. pril., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3801736]

648. KOVAČ, Gregor. Zaznana kakovost senenega mleka in razumevanje izraza seneno mleko : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Perceived quality of hay milk and understanding of the concept of hay milk : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [G. Kovač], 2016. X, 37 f., [1] f. pril., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3795336]

649. BAGAR, Simona. Zaznavanje in razumevanje prehranskih in zdravstvenih trditev pri mlajših slovenskih potrošnikih : diplomsko delo : univerzitetni študij = Perception and understanding of the nutritional and health claims among younger Slovenian consumers : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [S. Bagar], 2016. VIII, 37 f., [9]f. pril. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3780744]

650. SAMARŽIJA, Dubravka. Fermentirana mlijeka. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2015. XII, 413 str., ilustr. Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu. ISBN 978-953-7472-10-8. [COBISS.SI-ID 3678088]

651. SNEDEC, Aleksandra. Vpliv probiotikov na maso miši in njihovih mladičev : magistrsko delo : magistrski študij - 2. stopnja = The influence of probiotics on weight of mice and their offspring : M. Sc. thesis : Master Study Programmes. Ljubljana: [A. Snedec], 2015. X, 44 f., [6] f. pril., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3521672]

652. ŽERJAV, Damjan. Izolacija in identifikacija metabolitov nitrendipina, famciklovirja, raloksifena in verapamila po koinkubaciji z izbranimi sevi mlečnokislinskih bakterij : magistrsko delo = Isolation and identification of metabolites of nitrendipine, famciclovir, raloxifene and verapamil after coincubation with selected strains of lactic acid bacteria : M. Sc. thesis. Ljubljana: [D. Žerjav], 2014. X, 70 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Študij biotehnologije, Magistrsko delo magistrskega študija 2. stopnja Biotehnologija, 16. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 7963769]

653. STRAŠEK, Helena (urednik). Probiotiki : s kakovostjo do učinkovitosti : zbornik znanstveno-strokovnih prispevkov. Ljubljana: Lek, 2014. 64 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 4904511]

654. ALUZ, Irena. Analiza prispevkov Časopisne hiše Delo o vegetarijanstvu : diplomsko delo : univerzitetni študij = The analysis of the articles published in newspapers of Newspaper Company Delo on the vegetarianism : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [I. Aluz], 2013. IX, 87 str., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3281800]

655. ŠPALIR, Barbara. Kakovost mleka iz mlekomatov : diplomsko delo : univerzitetni študij = Quality of milk vending machines : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [B. Špalir], 2013. IX, 38 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3289736]

656. FURLIČ, Marina. Sestava in posebnosti kobiljega mleka : diplomsko delo, univerzitetni študij = Composition and specifics of mare milk : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [M. Furlič], 2011. XII, 45 f., [7] f. pril., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2847880]

657. URBANC NARTNIK, Martina. Analiza pogostnosti okužb vimenskih četrti krav v obdobju presuševanja : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Analysis of udder quarters infection frequency during the dry-off period in cows : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [M. Urbanc Nartnik], 2010. XII, 82 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2775176]

658. CENCELJ, Sonja. Količina kalcija v mehkem siru v odvisnosti od pH vrednosti sirnine pred soljenjem : diplomsko delo, univerzitetni študij = Calcium content in soft cheese in relation to pH of curd before salting : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [S. Cencelj], 2010. VIII, 25 f., graf. prikazi, tabele. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2693000]

659. DULAR, Anja. Označevalni geni probiotičnega seva bakterije Bacillus subtilis KBL-001 - orodje za zagotavljanje kakovosti ter zaščito industrijske lastnine : diplomsko delo, univerzitetni študij = Marker genes of Bacillus subtilis KBL-001 - tool for quality assurance and the protection of industrial property : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [A. Dular], 2010. XI, 59 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Enota medoddelčnega študija mikrobiologije, Ljubljana, Diplomske naloge, 423. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_dular_anja.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3749496]

660. VUKOVAC, Šarlota. Vpliv količine soli v poltrdih sirih na razvoj starterske kulture : diplomsko delo, univerzitetni študij = Effect of salt in semi-hard cheeses on the development of starter culture : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [Š. Vukovac], 2010. X, 35 f., [3] f. pril., ilustr., graf. prikazi, tabele. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2694280]

661. PODOREH, Teja. Izvajanje tehnološkega postopka izdelave Tolminca, sira z geografskim poreklom : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Execution of technological process in making Tolminc, cheese with geographical designation of origin : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [T. Podoreh], 2009. XI, 50 f., [10] f. prilog, ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2477704]

662. ŠERUGA, Simona. Odnos potrošnikov do funkcionalne hrane : diplomsko delo, univerzitetni študij = Consumer attitudes towards functional foods : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [S. Šeruga], 2009. XV, 85 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1327. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_seruga_simona.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3624056]

663. JUHANT, Grega. Opis postopka izdelave sira Mohant - sir z geografskim poreklom : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Production process of Mohant cheese - cheese of geographical origin : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [G. Juhant], 2009. XII, 53 f., [9] f. prilog, graf. prikazi, tabele. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2441864]

664. KRALJ, Ana. Protimikrobne lastnosti in ß-galaktozidazna aktivnost streptokokov in laktobacilov, osamljenih iz tradicionalnih jogurtov : diplomsko delo, univerzitetni študij = Antimicrobial properties and ß-galactosidase activity of streptococci and lactobacilli isolated from traditional yoghurts : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [A. Kralj], 2009. X, 55 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1357. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3693432]

665. ČANŽEK MAJHENIČ, Andreja, PERKO, Bogdan. Tehnologije predelave animalnih živil : vaje za predmet Tehnologije predelave animalnih živil za študente prve stopnje Živilstva in prehrane. Del 2, Mleko. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2009. II, 71 str., ilustr. ISBN 978-961-6333-79-5. [COBISS.SI-ID 247779328]

666. DEMŠAR, Lea, POLAK, Tomaž. Tehnologije predelave animalnih živil : vaje za predmet Tehnologije predelave animalnih živil za študente prve stopnje Živilstva in prehrane. Del 1, Meso. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2009. 47 str., ilustr. ISBN 978-961-6333-78-8. [COBISS.SI-ID 247779072]

667. MAHORIČ, Valerija. Učinek probiotičnih kultur na bakterije Campylobacter jejuni v celičnem modelu prašičjih črevesnih epitelijskih celic : diplomsko delo, univerzitetni študij = Effect of probiotics on bacteria Campylobacter jejuni in pig small intestinal epithelial model : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [V. Mahorič], 2009. XIV, 78 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1336. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_mahoric_valerija.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3644536]

668. KOMAT, Alenka. Ugotavljanje prisotnosti listerij v surovem mleku in sirih izdelanih iz surovega mleka : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Detection of listeria in raw milk and raw milk cheeses : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [A. Komat], 2009. IX, 29 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2553480]

669. SULIČ, Ina. Vsebnost soli v poltrdih sirih : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = The content of salt in the semi-hard Slovenian cheeses : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [I. Sulič], 2009. IX, 44 f., graf. prikazi, tabele. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2568328]

670. JURCA, Urška. Maščobnokislinska sestava sirov v Sloveniji : diplomsko delo, univerzitetni študij = Fatty acids composition of Slovenian cheeses : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [U. Jurca], 2008. X, 54 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2358408]

671. SORČNIK, Ksenija. Sposobnost pritrjanja dveh sevov mlečnokislinskih bakterij vrste Lactobacillus gasseri na celice Caco-2 : diplomsko delo, univerzitetni študij = Adhesion of two probiotic Lactobacillus gasseri strains to Caco-2 cell culture : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [K. Sorčnik], 2008. X, 74 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Enota medoddelčnega študija mikrobiologije, Ljubljana, Diplomske naloge, 345. [COBISS.SI-ID 3467128]

672. RUČNA, Janja. Ugotavljanje prisotnosti kvasovk, plesni in aflatoksina M1 v mleku in mlečnih izdelkih : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = The presence of yeasts, moulds and aflatoxin M1 in milk and milk products : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [J. Ručna], 2008. IX, 47 f. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2276744]

673. VOLJČ, Mojca. Maščobnokislinska sestava mleka in ocena oskrbe slovenskih porabnikov z maščobnimi kislinami iz mleka in mlečnih izdelkov : diplomsko delo : univerzitetni študij = Fatty acid composition of milk and estimated contribution of milk and milk products to the supply of fatty acids in Slovenian consumers : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [M. Voljč], 2007. X, 65 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2065800]

674. OGOREVC, Kristina. Tržno vrednotenje tradicionalnih sirov v Sloveniji : diplomsko delo, univerzitetni študij = Perception of the traditional cheese in Slovenia : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [K. Ogorevc], 2007. X, 104 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1262. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_ogorevc_kristina.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 3371384]

675. ŠTEFANČIČ, Blaž. Vpliv dejavnikov okolja na mlečnost in sestavo mleka krav na paši : diplomsko delo : univerzitetni študij = Effect of environmental factors on milk yield and milk composition of cows on pasture : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [B. Štefančič], 2007. IX, 45 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 2065544]

676. HRIBERŠEK, Katarina. Mlečnost in sestava mleka slovenske srnaste pasme koz : diplomsko delo : univerzitetni študij = Milk yield and milk composition of Slovenian Alpine goat breed : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [K. Hriberšek], 2006. IX, 40 f., ilustr. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zootehnika.htm, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 1928328]

677. PETERLIN, Janja. Odziv porabnika na uvedbo evropskih kategorij mleka v Sloveniji po mnenju prodajnega osebja = Consumer response to introduction of EU categories of milk in Slovenia in sales personnel opinion : diplomsko delo : univerzitetni študij : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [J. Peterlin], 2006. IX, 40 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 1902728]

678. ANTALAŠIĆ, Monika. Učinkovitost uporabe hitre imunoencimske metode (E.L.I.S.A) za odkrivanje potvorb ovčjega mleka s kravjim mlekom : diplomsko delo : univerzitetni študij = Efficacy of the quick immunoenzymatic method (E.L.I.S.A.) used to detect adulteration of ewe's milk with cow's milk : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [M. Antalašić], 2006. IX, 45 f., ilustr. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 1934472]

679. MIHOVEC, Petra. Ugotavljanje mikrobiološke kakovosti surovega mleka s standardnimi metodami inpostopkom rida R count : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Evaluation of the microbiological quality of raw milk with standard methods and Rida R count test : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [P. Mihovec], 2006. IX, 43 f., tabele. Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 1974408]

680. ŠFILIGOJ, Zdenka. Živilsko področje : učbenik za predmet Naravoslovje s poznavanjem blaga v 1. letniku programa Trgovec ter Kemija in poznavanje blaga v 3. letniku programa Ekonomski tehnik. 1. izd. Ljubljana: DZS, 2006. 295 str., ilustr. ISBN 86-341-3870-4, ISBN 978-86-341-3870-2. [COBISS.SI-ID 229061120]

681. SIMONIČ, Maja. Maščobnokislinska sestava mleka pridelanega v sredogorju Slovenije : diplomsko delo : univerzitetni študij = Fatty acid composition of milk produced in the mountains of medium hight of Slovenia : graduation thesis : university studies. Ljubljana: [M. Simonič], 2005. VIII, 43 f., tabele, graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1827208]

682. SEDLAR, Saša. Odziv uporabnikov na uvedbo evropskih kategorij mleka v Sloveniji : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Consumer response to introduction of EU categories of milk : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [S. Sedlar], 2005. VIII, 34 f. + priloge, graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1740936]

683. DOLENEC, Borut. Merjenje pripenjanja bakterij vrste Pseudobutyrivibrio xylanivorans Mz5[T] na Caco-2 celice : diplomsko delo, univerzitetni študij = Measuring of adhesion of bacteria Pseudobutyrivibrio xylanivorans Mz5[T] to Caco-2 cell line : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [B. Dolenec]: [BF, Enota medoddelčnega študija mikrobiologije], 2004. XII, 77 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Enota medoddelčnega študija mikrobiologije, Ljubljana, Diplomske naloge, 187. [COBISS.SI-ID 2988408]

684. DOLANC, Nataša. Določanje odpornosti bakterij Campylobacter coli proti ciprofloksacinu z metodo MAMA-PCR : diplomsko delo, univerzitetni študij = Detection of ciprofloxacin resistance in Campylobacter coli by MAMA-PCR : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [N. Dolanc], 2003. X, 58 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1095, Krkina nagrada. [COBISS.SI-ID 2809720]

685. KOROŠEC, Simona. Odkrivanje odpornosti bakterij Campylobacter jejuni proti ciprofloksacinu z metodo MAMA-PCR : diplomsko delo, univerzitetni študij = Detection of ciprofloxacin resistance in Campylobacter jejuni with MAMA-PCR : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [S. Korošec], 2003. X, 50 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1102. [COBISS.SI-ID 2841976]

686. ČUFER, Leon. Vpeljava HACCP kontrole v proizvodnjo ementalskega sira : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Application of HACCP control processing of emmental cheese : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [L. Čufer], 2003. VIII, 57 f. + priloge, graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1437064]

687. PRIMOŽIČ, Andreja, OREŠNIK, Andrej (mentor). Vpliv popite vode na količino in kakovost mleka krav molznic v zimskem obdobju : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Influence of water intake on the quantity and quality of cow milk in the winter period : graduation thesis : higher professional studies. Ljubljana: [A. Primožič], 2003. XIII, 75 f., graf. prikazi. [COBISS.SI-ID 1495176]

688. MOKOREL, Primož. Ekonomski in organizacijski vidiki uvajanja HACCP v mlečnopredelovalni industriji : diplomsko delo, univerzitetni študij = Economical and organisational aspects of implementing HACCP in the dairy industry : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [P. Mokorel], 2001. IX, 60 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1016. [COBISS.SI-ID 2602360]

689. ŠTERN, Špela. Fermentacija sira kamamber pri nizkih temperaturah : diplomsko delo, univerzitetni študij = Lactose fermentation of camembert at low temperatures : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [Š. Štern], 2001. IX, 42 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1009. [COBISS.SI-ID 2560888]

690. ROB, Dejan. Vpliv lizocima in propionskih bakterij na potek zorenja in senzorične lastnosti ementalskega sira : diplomsko delo, univerzitetni študij = The influence of lysozyme and propionic bacteria on the ripening and sensory properties of Emmental cheese : graduation thesis, university studies. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [D. Rob], 2001. XI, 55 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 1014. [COBISS.SI-ID 2590072]

691. TRATNIK, Ljubica. Mlijeko - tehnologija, biokemija i mikrobiologija. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 1998. 391 str., ilustr. Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu. ISBN 953-96089-4-5. [COBISS.SI-ID 707720]

692. HACIN, Biljana. Mehanizmi probiotičnega delovanja izbranih laktobacilov človeškega in živalskega izvora : doktorska disertacija = Mechanisms of probiotic action of selected lactobacilli of human and animal origin : doctoral thesis. Ljubljana: [B. Hacin], 2010. 163 str., [15] f. barvnih pril., ilustr., preglednice. http://www3.vf.uni-lj.si/PortalGenerator/document.aspx?ID=82&Action=2&UserID=0&SessionID=48826&NavigationID=614, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 2628488]

693. MAVRIČ, Anja. Vpliv seva Lactobacillus gasseri K7 in njegovih bakteriocinov na črevesno barierno funkcijo in vnetni odziv in vitro : doktorska disertacija = Influence of the Lactobacillus gasseri K7 strain and its bacteriocins on intestinal barrier function and immune response in vitro : doctoral dissertation. Ljubljana: [A. Mavrič], 2015. XIII f., 123 str., ilustr. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/mikrobiologija/dd_mavric_anja.pdf, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4561784]

694. BOŽIČ, Janja. Vpliv probiotikov na metabolizem in absorpcijo atorvastatina, ampicilina, propranolola, pentazocina, paracetamola in tiklopidina : magistrsko delo = Influence of probiotics on metabolism and absorption of atorvastatin, ampicillin, propranolol, pentazocine, paracetamol and ticlopidine : M. Sc. thesis. Ljubljana: [J. Božič], 2013. IX, 56 f., preglednice, ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek za agronomijo, Magistrsko delo magistrskega študija 2. stopnja Biotehnologija, 7. [COBISS.SI-ID 7722617]

695. KERVINA, France (urednik). Higienska proizvodnja mleka : svetovalni listi. Ljubljana: Ministrstvo za kmetijstvo in gozdarstvo republike Slovenije: Inštitut za mlekarstvo, 1994. 1 zv. (loč.pag.), ilustr. [COBISS.SI-ID 141192]

696. ROGELJ, Irena. Obetavna klinična uporaba : probiotiki v preventivi in terapiji. Herbika : revija o pridelavi, predelavi in uporabi zdravilnih rastlin. feb. 2002, letn. 3, št. 2, str. 8-15, ilustr. ISSN 1580-3627. [COBISS.SI-ID 220045056]

697. ROGELJ, Irena. Mikrobiološka kakovost surovega mleka v Sloveniji. Znanost in praksa v govedoreji. 12, [12], str. 197-206. ISSN 0353-720X. [COBISS.SI-ID 20122114]

698. ROGELJ, Irena, PRIJATELJ, R. Proteoliza UHT mleka skladiščenega pri sobni temperaturi. Znanost in praksa v govedoreji. [], 14, str. 231-239. ISSN 0353-720X. [COBISS.SI-ID 24116226]

699. TORKAR-GODIČ, Karmen, ROGELJ, Irena. Vpliv encima beta-galaktozidaze na koagulacijo mleka pri bakteriji Streptococcus thermophilus. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze Edvarda Kardelja v Ljubljani. Kmetijstvo. Suplement. Agricultural issue. Supplement. [38], 15, str.739-750. ISSN 0353-4847. [COBISS.SI-ID 18368002]

700. SNOJ, A., MEĐUGORAC, I., ROGELJ, Irena, GRAML, R., DOVČ, P. Vpliv genetskih variant kapa kazeina na koagulacijske lastnosti mleka. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze Edvarda Kardelja v Ljubljani. Kmetijstvo. Suplement. Agricultural issue. Supplement. [38], 15, str. 797-802. ISSN 0353-4847. [COBISS.SI-ID 18371330]

701. OSTERC, Jože, ČEPIN, Slavko, POGAČAR, Janez, ŽGAJNAR, Janez, OREŠNIK, Andrej, ROGELJ, Irena, ZAGOŽEN, Franc, GALOVIĆ, Branko, KOVAČ, Milena. Racionalizacija proizvodnje v živinoreji, intenziviranje reprodukcije in povečanje učinkovitosti zdravstvenega varstva živali. Domžale: RSS, 1988. 1 zv. (loč. pag.). Racionalizacija proizvodnje v živinoreji, intenziviranje reprodukcije in povečanje učinkovitosti zdravstvenega varstva živali, Racionalizacija proizvodnje v živinoreji, intenziviranje reprodukcije in povečanje učinkovitosti zdravstvenega varstva živalli. [COBISS.SI-ID 59354880]

702. GODIČ, Karmen, ROGELJ, Irena. Nekatere značilnosti bakterije Streptococcus thermophilus izolirane iz starterskih kultur. Zbornik Biotehniške fakultete Univerze Edvarda Kardelja v Ljubljani. Kmetijstvo. Suplement. Agricultural issue. Supplement. supl. 12 (1988), str. 221-228. ilustr. ISSN 0353-4847. [COBISS.SI-ID 37844480]

703. KERVINA, France, GALOVIĆ, Branko, ROGELJ, Irena, ŠOBAR, Bojan, ZAGOŽEN, Franc, ŽGAJNAR, Janez. Proizvodnja ovčjega mleka. Ljubljana: Živinorejska poslovna skupnost Slovenije: VTOZD za živinorejo, Biotehniška fakulteta, 1979. 124 str., [5] f. pril., ilustr. [COBISS.SI-ID 5115904]

Irena Rogelj

Osebna bibliografija za obdobje 1978-2025

ČLANKI IN DRUGI SESTAVNI DELI

1.01 Izvirni znanstveni članek

1.02 Pregledni znanstveni članek

1.03 Drugi znanstveni članki

1.04 Strokovni članek

1.05 Poljudni članek

1.06 Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci (vabljeno predavanje)

1.07 Objavljeni strokovni prispevek na konferenci (vabljeno predavanje)

1.08 Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci

1.09 Objavljeni strokovni prispevek na konferenci

1.10 Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci (vabljeno predavanje)

1.12 Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci

1.13 Objavljeni povzetek strokovnega prispevka na konferenci

1.16 Samostojni znanstveni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji

1.17 Samostojni strokovni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji

1.22 Intervju

1.25 Drugi sestavni deli

MONOGRAFIJE IN DRUGA ZAKLJUČENA DELA

2.02 Strokovna monografija

2.05 Drugo učno gradivo

2.06 Slovar, enciklopedija, leksikon, priročnik, atlas, zemljevid

2.08 Doktorska disertacija

2.10 Specialistično delo

2.11 Diplomsko delo

2.12 Končno poročilo o rezultatih raziskav

2.13 Elaborat, predštudija, študija

2.19 Radijska ali televizijska oddaja, podkast, intervju, novinarska konferenca

2.23 Patentna prijava

2.24 Patent

2.25 Druge monografije in druga zaključena dela

IZVEDENA DELA (DOGODKI)

3.11 Radijski ali TV dogodek

3.14 Predavanje na tuji univerzi

3.15 Prispevek na konferenci brez natisa

3.16 Vabljeno predavanje na konferenci brez natisa

SEKUNDARNO AVTORSTVO

Urednik

Mentor pri doktorskih disertacijah

Mentor pri doktorskih disertacijah (bolonjski študij)

Mentor pri magistrskih delih

Mentor pri magistrskih delih (bolonjski študij)

Mentor pri diplomskih delih

Mentor pri diplomskih delih (bolonjski študij 1. stopnje)

Mentor - drugo

Avtor dodatnega besedila

Somentor pri doktorskih disertacijah

Somentor pri magistrskih delih

Somentor pri magistrskih delih (bolonjski študij)

Somentor pri diplomskih delih

Somentor pri diplomskih delih (bolonjski študij 1. stopnje)

Fotograf

Recenzent

Član komisije

Član komisije za zagovor

Drugo

NERAZPOREJENO