COBISS Co-operative Online Bibliographic system & services COBISS
Andreja Vanzo
Personal bibliography for the period 2000-2025
2000
1.
VRHOVŠEK, Urška, NEMANIČ, Julij, VANZO, Andreja, WATERHOUSE, A... L... Determination
of different classes of polyphenols by NP-HPLC and spectrophotometric methods of Modra
Frankinja (Blaufränkisch) wines produced with different vinification techniques. In:
PEJIĆ, Ivan (ed.), MIROŠEVIĆ, Nikola (ed.). Book of invited papers and abstracts. International Conference Prospects for Viticulture and Enology, November 22-24,
2000, Zagreb, Croatia. Zagreb: Faculty of Agriculture University, 2000. Str. 134.
[COBISS.SI-ID 1003880]
2.
VRHOVŠEK, Urška, NEMANIČ, Julij, VANZO, Andreja. Naravni fenolni antioksidanti grozdja in vina : [Poster na] 7. Slovenski festival
znanosti z mednarodno udeležbo, 17.-19. oktober 2000, Ljubljana, Cankarjev dom. 2000. [COBISS.SI-ID 986216]
3.
VANZO, Andreja. Spremembe vsebnosti prolina in prostega [alfa]-aminokislinskega dušika med dozorevanjem
grozdja : diplomska naloga = Changes in content of proline and free [alpha]-amino
acid nitrogen during grape ripening : graduation thesis. Ljubljana: [BF, Oddelek za živilstvo]: [A.Vanzo], 2000. IV, 53 f., graf. prikazi,
tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge,
943. [COBISS.SI-ID 2397048]
2001
4.
STOPAR, Matej, BOLCINA, U..., VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška. Crop load affects polyphenol
content and fruit quality of `Jonagold` apples. In: Bioactive compounds in plant foods : health effects and perspectives for the food
industry : european conference. [s.l.: s.n., 2001]. Str. 121. [COBISS.SI-ID 1095528]
5.
BAVČAR, Dejan, NEMANIČ, Julij, KOCJANČIČ, Mitja, PUCONJA, Mateja, VANZO, Andreja,
MALJEVIČ, Jože, MERLIN, Katarina, KRAGAR, Katarina, HROVAT, Mojca, ŽUPANČIČ, Tone,
SIMONČIČ, Jože, VOVK, Katarina, ROŽMAN, Milena, MEDVED, Anton, ŠEPETAVC, Roman, MASTNAK,
Zdravko, PEZDIRC, Anton, CVELBAR, Lojze, MARJETIČ, Darko, ŽMAVC, Miha, GAČNIK, Janez,
HUDOKLIN, Samo. Spremljanje dozorevanja grozdja : vinorodna dežela Posavje : letnik 2001 : zaključno
poročilo. Ljubljana: [s.n.], 2001. 58 f., tabele, graf. prikazi. KIS - Poročila o strokovnih
nalogah, 80. [COBISS.SI-ID 1223016]
6.
NEMANIČ, Julij, BAVČAR, Dejan, VANZO, Andreja, BOLČINA, Uroš. Vpliv različnih postopkov
predelave "Modrega pinota" na kemično in organoleptično kakovost vina. In: MARINČEK,
Lili (ed.). Vinarski dan, Ljubljana, 7. februar 2001. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2001. Str. 30-43, graf. prikazi. Prikazi
in informacije, 216. ISBN 961-6224-62-X. [COBISS.SI-ID 1050728]
7.
VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja, NEMANIČ, Julij, WATERHOUSE, A... L... Vpliv različnih
tehnik maceracije na vsebnost oligomernih in polimernih polifenolov vina sorte Modra
frankinja. In: MARINČEK, Lili (ed.). Vinarski dan, Ljubljana, 7. februar 2001. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2001. Str. 44-53, graf. prikazi. Prikazi
in informacije, 216. ISBN 961-6224-62-X. [COBISS.SI-ID 1050984]
2002
8.
VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja, NEMANIČ, Julij. Effect of red wine maceration techniques
on oligomeric and polymeric proanthocyanidins in wine, cv. Blaufränkisch. Vitis. 2002, vol. 41, no. 1, str. 47-51. ISSN 0042-7500. [COBISS.SI-ID 1188712]
9.
NEMANIČ, Julij, BAVČAR, Dejan, VANZO, Andreja. First results with differently macerated
'Pinot noir' wines in Slovenia. Mitteilungen Klosterneuburg Rebe und Wein, Obstbau und Früchteverwertung. 2002, letn. 52, št. 1/2, str. 21-28. ISSN 0007-5922. [COBISS.SI-ID 1262184]
10.
STOPAR, Matej, BOLČINA, Uroš, VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška. Lower crop load for
Cv. Jonagold apples (Malus x domestica Borkh.) increases polyphenol content and fruit
quality. Journal of agricultural and food chemistry. 2002, vol. 50, no. 6, str. 1643-1646. ISSN 0021-8561. [COBISS.SI-ID 1189224]
11.
VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja, KORUZA, Boris, KOROŠEC-KORUZA, Zora. Polifenolni
potencial slovenskega rdečega grozdja = Polyphenolic potential of Slovenian red grapes.
In: PUCONJA, Mateja (ed.). Vinogradi in vina za tretje tisočletje? : [vinogradništvo, vinarstvo, ekonomika in
trženje : zbornik referatov]. Ljubljana: Strokovno društvo vinogradnikov in vinarjev Slovenije; Ljutomer: Zveza
društev vinogradnikov in vinarjev Slovenije; Celje: Poslovna skupnost za vinogradništvo
in vinarstvo Slovenije, 2002. Str. 359-367. [COBISS.SI-ID 3232377]
12.
VANZO, Andreja, KOŠMERL, Tatjana, WONDRA, Mojmir. Spremembe vsebnosti prolina in prostega
alfa-aminokislinskega dušika med dozorevanjem grozdja = Changes in content of proline
and free alfa-amino acid nitrogen during grape ripening. In: PUCONJA, Mateja (ed.).
Vinogradi in vina za tretje tisočletje? : [vinogradništvo, vinarstvo, ekonomika in
trženje : zbornik referatov]. Ljubljana: Strokovno društvo vinogradnikov in vinarjev Slovenije; Ljutomer: Zveza
društev vinogradnikov in vinarjev Slovenije; Celje: Poslovna skupnost za vinogradništvo
in vinarstvo Slovenije, 2002. Str. 485-487. [COBISS.SI-ID 1201768]
2003
13.
PASSAMONTI, Sabina, VRHOVŠEK, Urška, TERDOSLAVICH, Michela, VANZO, Andreja, COCOLO,
Alessandra, DECORTI, Giuliana, MATTIVI, Fulvio. Hepatic uptake of dietary anthocyanins
and the role of bilitranslocase. In: 1st International Conference on Polyphenols and Health, November 18 - 21 2003, Vichy,
France : abstract books. [Vichy: s.n., 2003]. Str. 278, p110. [COBISS.SI-ID 1597288]
14.
STOPAR, Matej, BOLČINA, Uroš, VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška. Kakovost in polifenolni
sestav jabolk je odvisen od obremenitve krošnje dreves = Quality and polyphenol content
of apple fruit is affected by cropload. Sodobno kmetijstvo : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. nov./dec. 2003, vol. 36, št. 11/12, str. 35-39. ISSN 0350-1655. [COBISS.SI-ID 1594728]
15.
STOPAR, Matej, AMBROŽIČ TURK, Barbara, BAVČAR, Dejan, GODEC, Boštjan, GROFELNIK, Bojana,
KONCILJA, Miha, KLOPČIČ, Roman, KOCJANČIČ, Mitja, KORON, Darinka, KORUZA, Boris, LAVRENČIČ,
Primož, LOKAR, Vesna, MAVEC, Roman, NEMANIČ, Julij, PAJK, Iva, STOPAR, Matej, VANZO,
Andreja, VRHOVŠEK, Urška, ZAJC, Jožica. Sadjarstvo, vinogradništvo in vinarstvo : predhodno zaključno poročilo o rezultatih
raziskovalnega programa za obdobje 1999 - 30.06.2003 : osnovni podatki raziskovalnega
programa. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2003. 1 zv. (loč. pag.). KIS - Poročila
o raziskovalnih nalogah, 292. [COBISS.SI-ID 1502056]
16.
PASSAMONTI, Sabina, VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja, MATTIVI, Fulvio. The stomach
as a site for anthocyanins absorption from food. FEBS letters. [Print ed.]. 2003, vol. 544, str. 210-213. ISSN 0014-5793. [COBISS.SI-ID 1438056]
2004
17.
MATTIVI, Fulvio, VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja, PASSAMONTI, Sabina. Absorption gastrique
des anthocyanines du raisin et leur distribution dans le foie, les reins et le cerveau
= gastric absorption and distribution in liver, kidney and brain of grape anthocyanins
= absorción gástrica y distribución de las antocianinas de uva en el hígado, ríñón
y cerebro. In: OIV - Congress 2004, 4 - 9 July, Hofburg, Vienna, Austria : book of abstracts. Vienna: Organization Internationale de la Vigne et du Vin, 2004. Str. 169, 0-4.10.
[COBISS.SI-ID 1748584]
18.
MATTIVI, Fulvio, VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja, PASSAMONTI, Sabina. Gastric absorption
and distribution in liver, kidney and brain of grape anthocyanins. In: OIV - Congress 2004, 4 - 9 July, Hofburg, Vienna, Austria : preceedings. Vienna: Organization Internationale de la Vigne et du Vin, 2004. 11 str., session
iv, wein und gesundheit, 0-4.10. [COBISS.SI-ID 1748328]
19.
VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška, TERDOSLAVICH, Michela, COCOLO, Alessandra, DECORTI,
Giuliana, PASSAMONTI, Sabina, MATTIVI, Fulvio. Grape anthocyanins are absorbed from
stomach and incorporated in liver, kidneys and brain. In: HOIKKALA, Antti (ed.), SOIDINSALO,
Otto (ed.). Polyphenols communications 2004 : XXII International Conference on Polyphenols, Helsinki,
Finland, 25-28 August, 2004. Jyväskylä: Gummerus Printing, 2004. Str. 417-418, p157. ISBN 952-10-1977-8. [COBISS.SI-ID
1761896]
20.
VANZO, Andreja. Grape anthocyanins are absorbed from stomach and incorporated in liver, kidneys and
brain : oral presentation on Young researchers' forum, Polyphenols Communications
2004, August 24th, 2004, University of Helsinki. 2004. http://www.helsinki.fi/icp2004/. [COBISS.SI-ID 1762408]
21.
PASSAMONTI, Sabina, VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja, MATTIVI, Fulvio. Tissue distribution
of anthocyanins following gastric absorption of a pure anthocynin mixture. In: DUFOSSÉ,
Laurent (ed.). Pigments in food, more than coloures... : [proceedings]. Quimper: Université de Bretagne Occidentale, 2004. Str. 274-276. ISBN 2-9521516-0-1.
[COBISS.SI-ID 1734760]
2005
22.
VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška. Antocianini - bioaktivne spojine vina = anthocyanins
- bioactive compounds in wine. In: GLAVIČ, Peter (ed.), BRODNJAK-VONČINA, Darinka
(ed.). Slovenski kemijski dnevi 2005, Maribor, 22. in 23. september 2005. Maribor: FKKT, 2005. [8 str.]. ISBN 86-435-0722-9. [COBISS.SI-ID 2004840]
23.
VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška. Antocianini - bioaktivne spojine vina = anthocyanins
- bioactive compounds in wine. In: GLAVIČ, Peter (ed.), BRODNJAK-VONČINA, Darinka
(ed.). Zbornik povzetkov referatov s posvetovanja. Slovenski kemijski dnevi 2005, Maribor, 22. in 23. september 2005. Maribor: FKKT,
2005. Str. 117. ISBN 86-435-0721-0. [COBISS.SI-ID 2004584]
24.
VANZO, Andreja. Bioavailability of wine polyphenols : doctoral dissertation = Biološka dostopnost
polifenolov vina : doktorska disertacija. Ljubljana: [A. Vanzo]: [BF, Oddelek za živilstvo], 2005. XV, 213 f., ilustr., graf.
prikazi, preglednice. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Doktorske
disertacije, 115. [COBISS.SI-ID 1852776]
25.
VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška, PASSAMONTI, Sabina, MATTIVI, Fulvio. Biološka dostopnost
polifenolov vina. In: MARINČEK, Lili (ed.). Vinarski dan, Ljubljana, 14. april 2005. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2005. Str. 9-18. Prikazi in informacije,
247. ISBN 961-6505-08-4. [COBISS.SI-ID 1965672]
26.
VANZO, Andreja, WONDRA, Mojmir, KOŠMERL, Tatjana. Changes in proline and free amino
nitrogen contents during grape ripening. In: TOIFL, Claudia (ed.), BINDER, Sabine
(ed.). Bericht ALVA - Jahrestagung 2005 : "Jubiläum - 60. Jahrestagung" : 23. - 25. mai 2005...
Linz. Wien: Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel- Veterinär- und Agrarwesen, 2005. Str.
47. [COBISS.SI-ID 1945704]
27.
PASSAMONTI, Sabina, VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja, MATTIVI, Fulvio. Fast access
of some grape pigments to the brain. Journal of agricultural and food chemistry. 2005, vol. 53, str. 7029-7034. ISSN 0021-8561. [COBISS.SI-ID 1973352]
28.
PASSAMONTI, Sabina, VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška, TERDOSLAVICH, Michela, COCOLO,
Alessandra, DECORTI, Giuliana, MATTIVI, Fulvio. Hepatic uptake of grape anthocyanins
and the role of bilitranslocase. Food research international. [Print ed.]. 2005, vol. 38, str. 953-960. ISSN 0963-9969. [COBISS.SI-ID 1914216]
29.
VANZO, Andreja (interviewee). Omamen strup ali napoj življenja : znanost o skrivnostih
vina : antociani ščitijo tudi možgane. Kmečki glas. 9. nov. 2005, letn. 62, št. 45, str. 8-10 (priloga: martinov list). ISSN 0350-4093.
[COBISS.SI-ID 2046568]
30.
VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška. Polifenoli vina. In: KREK, Katarina (ed.), HUDOKLIN,
Samo (ed.). Vinski letnik 2004 : vinorodna dežela Posavje : [Prerez vinskega letnika 2004 vinorodne
dežele Posavje : Strokovno ocenjevanje vin letnika 2004 : strokovni posvet (ponjedeljek,
30. maj 2005 ob 10.00 uri, hotel Šport Otočec). Novo mesto: Kmetijsko gozdarski zavod Novo mesto, 2005. Str. 20-24. [COBISS.SI-ID
1968744]
31.
VANZO, Andreja. Rezultati raziskave vsebnosti resveratrola v rdečih vinih : predstavitev raziskav
zadnjih let : tiskovna konferenca, 16. sep. 2005, Vinogradniško vinarska zadruga Bizeljsko. 2005. [COBISS.SI-ID 2039912]
32.
VANZO, Andreja (interviewee). Rezultati raziskave vsebnosti resveratrola v rdečih vinih : predstavitev raziskav
zadnjih let. Ljubljana: Radio Slovenija, 1. program, oddaja Kmetijski nasveti, 16. sep. 2005.
[COBISS.SI-ID 2046056]
33.
VANZO, Andreja. Zdravilna prihodnost vina : predstavitev raziskav zadnjih let : sodelovanje na okrogli
mizi na Kmetijsko-živilskem sejmu v Gornji Radgoni, 30.8.2005, organizator Poslovna
skupnost za vinogradništvo in vinarstvo Slovenije. 2005. [COBISS.SI-ID 1990248]
34.
VANZO, Andreja. Zdravilna prihodnost vina : predstavitev raziskav zadnjih let. Radio Maribor, 30. avg. 2005. [COBISS.SI-ID 1993320]
2006
35.
VANZO, Andreja, CECOTTI, Roberto, VRHOVŠEK, Urška, MATTIVI, Fulvio, PASSAMONTI, Sabina.
Absorption of trans-caftaric acid from the stomach of anaesthetized rats. In: DAAYF,
Fouad (ed.), et al. Polyphenols communications 2006 : XXIII International Conference on Polyphenols, Winnipeg,
Manitoba, Canada, August 22-25, 2006. Manitoba: University of Manitoba, 2006. Str. 449-450, p159. ISBN 0-9781589-0-3.
[COBISS.SI-ID 2246248]
36.
VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška, MATTIVI, Fulvio, PASSAMONTI, Sabina. Biološka dostopnost
polifenolov vina = Bioavailability of wine polyphenols. In: DEMŠAR, Lea (ed.), ŽLENDER,
Božidar (ed.). Karcinogene in antikarcinogene komponente v živilih = Carcinogenic and anticarcinogenic
food components. 24. Bitenčevi živilski dnevi 2006 = 24th Food Technology Days 2006 dedicated to
prof. F. Bitenc, 9. in 10. november 2006, Ljubljana. Ljubljana: Biotehniška fakulteta,
Oddelek za živilstvo, 2006. Str. 215-221, graf. prikazi. ISBN 961-6333-47-X, ISBN
978-961-6333-47-4. [COBISS.SI-ID 2297704]
2007
37.
VANZO, Andreja, CECOTTI, Roberto, VRHOVŠEK, Urška, TORRES, Adriana M., MATTIVI, Fulvio,
PASSAMONTI, Sabina. The fate of trans-Caftaric acid administered into the rat stomach.
Journal of agricultural and food chemistry. 2007, vol. 55, str. 1604-1611. ISSN 0021-8561. [COBISS.SI-ID 2320744]
38.
MAESTRO, Allessandra, TERDOSLAVICH, Michela, NICOLIN, Vanessa, VANZO, Andreja, DECORTI,
Giuliana, PASSAMONTI, Sabina. L'azione dei polifenoli sul sistema cardiovascolare
e il ruolo della bilitranslocasi. Quaderni della Scuola di specializzazione in viticoltura ed enologia. 2007, vol. 29, str. [219]-234. ISSN 0393-5116. [COBISS.SI-ID 2427240]
39.
ČUŠ, Franc, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, BAVČAR, Dejan, KOCJANČIČ, Mitja. Prihodnost
vinogradništva in vinarstva v Sloveniji v luči povezovanja med pridelovalci in raziskovalnimi
institucijami. In: VRŠIČ, Stanko (ed.). Zbornik referatov. 3. slovenski vinogradniško - vinarski kongres, Maribor 15.-16. 11.2007. Maribor:
Grafiti studio, 2007. Str. 107-116. ISBN 978-961-6488-13-6. [COBISS.SI-ID 2544232]
40.
ČUŠ, Franc (editor, reviewer), MARINČEK, Lili (editor). Vinarski dan, Ljubljana, 6. junij 2007. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2007. 96 str., ilustr. Prikazi in informacije,
256. ISBN 978-961-6505-24-6. [COBISS.SI-ID 233079296]
41.
VANZO, Andreja, LAVRENČIČ, Primož, ČUŠ, Franc. Vsebnost polifenolov v sorti Zelen
= Content of polyphenols in cv. Zelen. In: ČUŠ, Franc (ed.), MARINČEK, Lili (ed.).
Vinarski dan, Ljubljana, 6. junij 2007. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2007. Str. 25-32, graf. prikazi. Prikazi
in informacije, 256. ISBN 978-961-6505-24-6. [COBISS.SI-ID 2421352]
42.
VANZO, Andreja. Vsebnost polifenolov v vinu zelen in njihov pomen za njegovo kakovost ter konkurenčno
prednost : predavanje na skupščini Konzorcija Zelen, Črniče, 9. mar. 2007. 2007. [COBISS.SI-ID 2362216]
2008
43.
VANZO, Andreja, TERDOSLAVICH, Michela, PASSAMONTI, Sabina. Accumulation of grape polyphenols
in the rat kidney. In: Food production, nutrition, healthy consumers : delegate manual. First European Food Congress, 4-9 November 2008, Ljubljana, Slovenia. Ljubljana:
[s. n.], 2008. [p254]. [COBISS.SI-ID 2824808]
44.
VANZO, Andreja. Analitika fenolnega sestava vina : Informativni dan za srednješolske pedagoške delavce,
Ljubljana, Kmetijski inštitut Slovenije, 21. avg. 2008. 2008. [COBISS.SI-ID 2757992]
45.
MOŽE BORNŠEK, Špela, KORON, Darinka, VANZO, Andreja. Antocianini v slovenskih gozdnih
borovnicah = Anthocyanins in bilberries from Slovenia. In: GLAVIČ, Peter (ed.), BRODNJAK-VONČINA,
Darinka (ed.). Slovenski kemijski dnevi 2008, Maribor, 25. in 26. september 2008 : [zbornik referatov]. Maribor: Univerza v Mariboru, Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo, 2008.
8 str., graf. prikazi. ISBN 978-961-248-118-6. [COBISS.SI-ID 2796648]
46.
MOŽE BORNŠEK, Špela, KORON, Darinka, VANZO, Andreja. Antocianini v slovenskih gozdnih
borovnicah (Vaccinium myrtillus) = Anthocyanins in bilberries from Slovenia. In: GLAVIČ,
Peter (ed.), BRODNJAK-VONČINA, Darinka (ed.). Zbornik povzetkov referatov s posvetovanja. Slovenski kemijski dnevi 2008, Maribor, 25. in 26. september 2008. Maribor: FKKT,
2008. Str. 137. ISBN 978-961-248-117-9. [COBISS.SI-ID 2795880]
47.
TERDOSLAVICH, Michela, VANZO, Andreja, PASSAMONTI, Sabina. Cellular uptake of flavonoids:
the role of bilitranslocase as a membrane transporter. In: Food production, nutrition, healthy consumers : delegate manual. First European Food Congress, 4-9 November 2008, Ljubljana, Slovenia. Ljubljana:
[s. n.], 2008. [p246]. [COBISS.SI-ID 2826088]
48.
JANEŠ, Lucija, VANZO, Andreja, SUŠIN, Janez. Centralni laboratorij, KIS : 46. Mednarodni kmetijsko-živilski sejem, Gornja Radgona,
23. - 29. avgust 2008 : predstavitev oddelka. 2008. [COBISS.SI-ID 2756712]
49.
ČUŠ, Franc, LISJAK, Klemen, MOŽE BORNŠEK, Špela, LAVRENČIČ, Primož, MOČIVNIK, Barbi,
VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja. Content of hydroxycinnamic acids in grapes and wine
of local variety 'Zelen'. In: CHASSAGNE, Serge. (ed.). Wine active compounds : abstracts : International Conference WAC 2008, 27-29 march
2008, Beaune, France = Les composés actifs du vin : résumés. Chaintré: Œnoplurimédia, 2008. Str. poster no70. [COBISS.SI-ID 2654824]
50.
ČUŠ, Franc, LISJAK, Klemen, MOŽE BORNŠEK, Špela, LAVRENČIČ, Primož, MOČIVNIK, Barbi,
VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja. Content of hydroxycinnamic acids in grapes and wine
of local variety 'Zelen'. In: CHASSAGNE, Serge. (ed.). Wine active compounds : proceedings of the WAC2008 International Conference : symposium
Viticulture & Oenologie. Chaintré: Œnoplurimédia, 2008. Str. 282 (3)-284 (3), tabele. ISBN 2-905428-31-7.
[COBISS.SI-ID 2654568]
51.
VANZO, Andreja. Hidroksicimetne kisline - bioaktivne spojine grozdja : predavanje na skupščini Konzorcija
Zelen, Črniče, 28.feb. 2008. 2008. [COBISS.SI-ID 2697832]
52.
ČUŠ, Franc, VANZO, Andreja, MOŽE BORNŠEK, Špela, BAVČAR, Dejan. Primerjava vsebnosti hidroksicimetnih kislin v belih vinih Vipavske doline in kakovosti
vina zelen letnikov 2006 in 2007 : predavanje na skupščini Konzorcija Zelen, Črniče,
28.feb. 2008. 2008. [COBISS.SI-ID 2654312]
53.
PASSAMONTI, Sabina, VANZO, Andreja, TERDOSLAVICH, Michela, MAESTRO, Allessandra, DECORTI,
Giuliana. Ruolo della bilitranslocasi : predavanje na Innovazione in viticoltura ed enologia,
Secondo convegno, 22 maggio 2008, Farra d'Isonzo, Italy. 2008. [COBISS.SI-ID 2697576]
54.
VANZO, Andreja. Sekundarni metaboliti grozdja in vina : Univerza v Novi Gorici, Visoka šola za vinogradništvo
in vinarstvo. 2008. [COBISS.SI-ID 2946664]
55.
VANZO, Andreja, TERDOSLAVICH, Michela, BRANDONI, Anabel, TORRES, Adriana M., VRHOVŠEK,
Urška, PASSAMONTI, Sabina. Uptake of grape anthocyanins into the rat kidney and the
involvement of bilitranslocase (p NA). Molecular nutrition & food research. 2008, vol. 52, iss. 10, str. 1106-1116. ISSN 1613-4125. [COBISS.SI-ID 2770024]
56.
ČUŠ, Franc (editor, reviewer), MARINČEK, Lili (editor). Vinarski dan 2008, Ljubljana, 21. oktober 2008. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2008. 75 str., tabele, graf. prikazi. Prikazi
in informacije, 264. ISBN 978-961-6505-35-2. [COBISS.SI-ID 241557504]
57.
ŽIBERNA, Klemen. Vpliv ekstrakta borovnic na endotelijsko funkcijo izolirane podganje aorte. Ljubljana: [K. Žiberna], 2008. XIII, 41 f., ilustr. [COBISS.SI-ID 27012057]
award: Fakultetna Prešernova nagrada za leto 2008
award: Fakultetna Prešernova nagrada za leto 2008
58.
VANZO, Andreja. Vsebnost hidroksicimetnih kislin v slovenskih sauvignonih in njihovo spremljanje tekom
dozorevanja : predavanja na delavnici Spoznavanje Sauvignona, Ljubljana, Kmetijski
inštitut Slovenije, 02. sep. 2008. 2008. [COBISS.SI-ID 2783848]
2009
59.
VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška, TRAMER, Federica, MATTIVI, Fulvio, PASSAMONTI, Sabina.
Accumulation of grape polyphenols in the rat kidney. In: 4th International Conference on Polyphenols and Health : 7th to 11th December 2009,
Harrogate International Centre - UK. Leeds: University of Leeds, 2009. Str. 252. [COBISS.SI-ID 3197800]
60.
PASSAMONTI, Sabina, TERDOSLAVICH, Michela, FRANCA, Raffaella, VANZO, Andreja, TRAMER,
Federica, BRAIDOT, Enrico, PETRUSSA, Elisa, VIANELLO, Angelo. Bioavailability of flavonoids
: a review of their membrane transport and the function of bilitranslocase in animal
and plant organisms. Current drug metabolism. 2009, vol. 10, no. 4, str. 369-394. ISSN 1389-2002. [COBISS.SI-ID 3036776]
61.
PASSAMONTI, Sabina, TERDOSLAVICH, Michela, FRANCA, Raffaella, VANZO, Andreja, TRAMER,
Federica, BRAIDOT, Enrico, PETRUSSA, E., VIANELLO, Angelo. Bioavailability of flavonoids:
the role of bilitranslocase-mediated membrane transport in animal and plant organisms.
In: 4th International Conference on Polyphenols and Health : 7th to 11th December 2009,
Harrogate International Centre - UK. Leeds: University of Leeds, 2009. Str. 70. [COBISS.SI-ID 3198568]
62.
ČUŠ, Franc, VANZO, Andreja. Biološki razkis pri vinu cviček PTP - da ali ne? : predavanje na strokovnem posvetu
Možnosti za dvig kakovosti vina cviček PTP, Novo mesto, 26. maj 2009. 2009. [COBISS.SI-ID 3035496]
63.
ŽIBERNA, Lovro, LUNDER, Mojca, MOŽE BORNŠEK, Špela, VANZO, Andreja, DREVENŠEK, Gorazd.
Cardioprotective effects of bilberry extract on ischemia-reperfusion-induced injury
in isolated rat heart. BMC pharmacology. 2009, letn. 9, suppl. 2, str. 24. ISSN 1471-2210. [COBISS.SI-ID 26551513]
64.
MOŽE BORNŠEK, Špela, LUNDER, Mojca, ŽIBERNA, Lovro, VANZO, Andreja, DREVENŠEK, Gorazd.
Farmakološko aktivne spojine borovnic = Pharmacologically active constituents of blueberries.
Medicinski mesečnik. [Tiskana izd.]. jan.-feb. 2009, letn. 5, št. 1/2, str. 26-33. ISSN 1854-1313. [COBISS.SI-ID
25929177]
65.
LISJAK, Klemen, STAVER, Mario, DAMIJANIĆ, Kristijan, VANZO, Andreja, MOČIVNIK, Barbi,
MOŽE BORNŠEK, Špela, VRHOVŠEK, Urška, ŠKRLJ, Marko. Influence of hyperreductive (oxygen free) pressing on content of hydroxycinnamates
in must and wine of cv. malvasia istriana : poster predstavljen na OIV Congress Zagreb,
29. Jun - 3. Jul 2009. 2009. [COBISS.SI-ID 3046760]
66.
LISJAK, Klemen, STAVER, Mario, DAMIJANIĆ, Kristijan, VANZO, Andreja, MOČIVNIK, Barbi,
VRHOVŠEK, Urška, ŠKRLJ, Marko, MOŽE BORNŠEK, Špela. Influence of hyperreductive (oxygen
free) pressing on content of hydroxycinnamic acids in must and wine of variety Malvasia
Istriana = L'influence de la pressure hyper réductive (sans oxygène) sur la teneur
en acides hydroxycinnamiques dans le moût et le vin de la variété Malvasia Istriana
= L'influsso della pressatura iperreduttiva (senza ossigeno) sul contenuto degli acidi
idrossicinnamici nel mosto e nel vino. In: KUBANOVIĆ, Veronika (ed.). 32nd World Congress of Vine and Wine : 7th General Assembly of the OIV, June 28th
- July 3rd 2009 - Zagreb - Croatia : [presentation summaries] = 32. Svjetski kongres
vinogradarstva i vinarstva : 7. Generalna skupština OIV-a, 28. lipnja - 3. srpnja
2009 - Zagreb - Hrvatska : [Knjiga sažetaka] = 32ème Congrès mondial de la vigne et
du vin : 7ème Assemblée générale de l' OIV, 28 juin - 3 juillet 2009 - Zagreb - Croatie
: [Résumés des communications] = 32. Weltkongress für Rebe und Wein : 7. Generalversammlung
der OIV, 28 Juni - 3 Juli 2009 - Zagreb - Kroatien : [Zusammenfassungen der Beiträge]
= 32° Congreso mundial de la viña y el vino : 7a Asamblea general de la OIV, 28 junio
- 3 julio 2009 - Zagreb - Croacia : [Resúmenes de comunicaciones] = 32° Congresso
mondiale della vigna e del vino : 7a Assemblea generale dell' OIV, 28 giugno - 3 luglio
2009 - Zagabria - Croazia : [Riassunti delle comunicazioni]. [Zagreb]: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, [2009]. Str.
254. ISBN 978-953-6718-11-5. [COBISS.SI-ID 3059560]
67.
ŽIBERNA, Lovro, LUNDER, Mojca, MOŽE BORNŠEK, Špela, VANZO, Andreja, DREVENŠEK, Gorazd,
PASSAMONTI, Sabina. Involvement of bilitranslocase in the vasodilatation activity
of bilberry (Vaccinium myrtillus L.) extract. In: 4th International Conference on Polyphenols and Health : 7th to 11th December 2009,
Harrogate International Centre - UK. Leeds: University of Leeds, 2009. Str. 367. [COBISS.SI-ID 3198312]
68.
ČUŠ, Franc, VANZO, Andreja. Koliko in katero kislino si želimo v vinu cviček PTP?
= How much and which acid is preferred for the Cviček PTP wine?. In: ČUŠ, Franc (ed.),
MARINČEK, Lili (ed.). Vinarski dan 2009, Ljubljana, 16. november 2009. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2009. Str. 51-62, graf. prikazi. Prikazi
in informacije, 268. ISBN 978-961-6505-43-7. [COBISS.SI-ID 3155048]
69.
ČUŠ, Franc, VANZO, Andreja, BAŠA ČESNIK, Helena, VELIKONJA BOLTA, Špela, ŽNIDARŠIČ
PONGRAC, Vida, GREGORČIČ, Ana, KOCJANČIČ, Mitja. Predstavitev dosedanjih rezultatov projekta Spremljanje nekaterih parametrov kakovosti
in geografskega porekla vina cvčečk PTP : vabljeno predavanje na strokovnem srečanju
pred trgatvijo grozdja 2009, Novo mesto, 10. sep. 2009. 2009. [COBISS.SI-ID 3096424]
70.
ŽIBERNA, Lovro, LUNDER, Mojca, MOŽE BORNŠEK, Špela, VANZO, Andreja, DREVENŠEK, Gorazd.
Protective role of bilberry extract in the ischemic-reperfusion injury in the isolated
rat heart. In: 4th International Conference on Polyphenols and Health : 7th to 11th December 2009,
Harrogate International Centre - UK. Leeds: University of Leeds, 2009. Str. 166. [COBISS.SI-ID 3198056]
71.
VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja, TRAMER, Federica, FRANCESCHI, Pietro, MATTIVI, Fulvio,
PASSAMONTI, Sabina. Target versus non-target analytical approach for describing metabolism
of anthocyanins in rat. In: Metabolomics Society`s 5th Annual International Conference, Aug 30 - Sept 2, 2009,
Edmonton, Canada : final program. Edmonton: [s.n.], 2009. Str. 183-184. [COBISS.SI-ID 3119208]
72.
VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška, FRANCESCHI, Pietro, TRAMER, Federica, PASSAMONTI,
Sabina, MATTIVI, Fulvio. Target versus non-target analytical approach for describing
the metabolism of anthocyanins in rat. In: NuGOweek 2009. [S.l.]: European Nutrigenomics Organisation, [2009?]. Str. 123. [COBISS.SI-ID 3129448]
73.
ČUŠ, Franc (editor, reviewer), MARINČEK, Lili (editor). Vinarski dan 2009, Ljubljana, 16. november 2009. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2009. 108 str., graf. prikazi. Prikazi
in informacije, 268. ISBN 978-961-6505-43-7. [COBISS.SI-ID 248114432]
74.
STERNAD LEMUT, Melita, BENČINA, Marko, VANZO, Andreja, LAVRENČIČ, Primož. Vpliv razmerij
med obremenitvijo in listno površino vinske trte na kakovost grozdja in vsebnost polifenolov
v vinu sorte 'Modri Pinot' (Vitis vinifera L. cv. 'Modri Pinot') = Effect of leaf
area / crop weight ratios on grape quality and wine polyphenol content of 'Pinot Noir'
cultivar (Vitis vinifera L. cv. 'Pinot Noir'). In: ČUŠ, Franc (ed.), MARINČEK, Lili
(ed.). Vinarski dan 2009, Ljubljana, 16. november 2009. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2009. Str. 95-106, graf. prikazi, tabele.
Prikazi in informacije, 268. ISBN 978-961-6505-43-7. [COBISS.SI-ID 3155304]
75.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Črnomelj, 18. feb. 2009. 2009. [COBISS.SI-ID 3221608]
76.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Podbočje, 3. nov. 2009. 2009. [COBISS.SI-ID 3222120]
77.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Šentjanž, 22. okt. 2009. 2009. [COBISS.SI-ID 3221864]
2010
78.
ŽIBERNA, Lovro, LUNDER, Mojca, MOŽE BORNŠEK, Špela, VANZO, Andreja, TRAMER, Federica,
PASSAMONTI, Sabina, DREVENŠEK, Gorazd. Acute cardioprotective and cardiotoxic effects
of bilberry anthocyanins in ischemiar-reperfusion injury : beyond concentration-dependent
antioxidant activity. Cardiovascular toxicology. 2010, vol. 10, issue 4, str. 283-294. ISSN 1530-7905. DOI: 10.1007/s12012-010-9091-x. [COBISS.SI-ID 27568345]
79.
JANEŠ, Lucija, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja. Determination of glutathione content
in grape juice and wine by high performance liquid chromatography with fluorescence
detection. Analytica chimica acta. [Print ed.]. 2010, vol. 674, iss. 2, str. 239-242. ISSN 0003-2670. DOI: 10.1016/j.aca.2010.06.040. [COBISS.SI-ID 3347048]
award: Nagrada za prispevek k trajnostnemu razvoju družbe za leto 2010, Javni sklad RS za razvoj kadrov in štipendije
award: Nagrada za prispevek k trajnostnemu razvoju družbe za leto 2010, Javni sklad RS za razvoj kadrov in štipendije
80.
JANEŠ, Lucija, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, BREGAR, Zvonko. Določanje vsebnosti
glutationa v grozdnem soku in vinu = Determination of glutathione content in grape
juice and wine. In: ČUŠ, Franc (ed.). Vinarski dan 2010, Ljubljana, 17. november 2010. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2010. Str. 85-94, graf. prikazi, tabele.
Prikazi in informacije, 272. ISBN 978-961-6505-49-9. [COBISS.SI-ID 3456872]
81.
ČUŠ, Franc, VANZO, Andreja, BAŠA ČESNIK, Helena, VELIKONJA BOLTA, Špela, HUDOKLIN,
Samo. Dosedanji rezultati projekta Spremljanje nekaterih parametrov kakovosti in geografskega
porekla vina cviček PTP : Predavanje na 1. sejmu cvička v okviru 38. Tedna cvička
Novo mesto, 6. - 8. maj 2010. 2010. [COBISS.SI-ID 3310696]
82.
MAESTRO, Allessandra, TERDOSLAVICH, Michela, VANZO, Andreja, KUKU, Adenike, TRAMER,
Federica, NICOLIN, Vanessa, MICALI, Fulvio, DECORTI, Giuliana, PASSAMONTI, Sabina.
Expression of bilitranslocase in the vascular endothelium and its function as a flavonoid
transporter. Cardiovascular Research. [Print ed.]. 2010, vol. 85, no. 1, str. 175-183. ISSN 0008-6363. http://cardiovascres.oxfordjournals.org/cgi/content/abstract/85/1/175. [COBISS.SI-ID 3206504]
83.
VANZO, Andreja. Francoski paradoks dvajset let pozneje. Vino : revija za ljubitelje vina, kulinarike in drugih užitkov. 2010, letn. 8, št. 4, str. 36-37. ISSN 1581-5587. [COBISS.SI-ID 3488872]
84.
DU TOIT, Wessel Johannes, FRACASSETTI, D., LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja. Oxygen consumption in Sauvignon blanc wines : roles played by glutathione, sulphur
dioxide and phenolic compounds : predavanje na SASEV Conference on Enology & Viticulture,
Sumerset West, 18.- 19.11.2010. 2010. [COBISS.SI-ID 3486568]
85.
VANZO, Andreja, ČUŠ, Franc. Refošk - z antociani bogato vino : Predavanje na posvetu v okviru 38. praznika refoška,
Pretorska palača, Koper, 21. maj 2010. 2010. [COBISS.SI-ID 3308392]
86.
ČUŠ, Franc, KOCJANČIČ, Mitja, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, BAVČAR, Dejan, GREGORČIČ,
Ana, BAŠA ČESNIK, Helena, VELIKONJA BOLTA, Špela. Spremljanje nekaterih parametrov kakovosti in geografskega porekla vina cviček PTP
: zaključno poročilo o rezultatih opravljenega raziskovalnega dela na projektu v okviru
ciljnega raziskovlnega programa (CRP) "Konkurenčnost Slovenije 2006 - 2013" : Naziv
težišča v okviru CRP: Težišče 5: Povezovanje ukrepov za doseganje trajnostnega razvoja
= Determination of some parameters of quality and geographic origin of cviček PTP
wine. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2010. 18 str., pril. KIS - Poročila o raziskovalnih
nalogah, 346. [COBISS.SI-ID 3408744]
87.
LISJAK, Klemen, ŠUKLJE, Katja, BAŠA ČESNIK, Helena, JANEŠ, Lucija, VANZO, Andreja,
PELENGIĆ, Radojko. Spremljanje sekundarnih metabolitov med dozorevanjem grozdja sorte
sauvignon : vpliv foliarnega gnojenja in redčenja grozdja = Monitoring of secundary
metabolite during ripening of Sauvignon Blanc grapes : impact of foliar fertilisation
and grape thinning. In: ČUŠ, Franc (ed.). Vinarski dan 2010, Ljubljana, 17. november 2010. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2010. Str. 71-84, graf. prikazi, tabele.
Prikazi in informacije, 272. ISBN 978-961-6505-49-9. [COBISS.SI-ID 3456616]
88.
ČUŠ, Franc (editor, reviewer). Vinarski dan 2010, Ljubljana, 17. november 2010. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2010. 189 str., ilustr. Prikazi in informacije,
272. ISBN 978-961-6505-49-9. [COBISS.SI-ID 253062912]
89.
PASSAMONTI, Sabina, VANZO, Andreja, ŽIBERNA, Lovro, VRHOVŠEK, Urška, et al. Wine pigments
: from your cup to your cells. In: Winehealth 2010 : program & abstracts. Friuli: Winehealth, 2010. Str. 74. [COBISS.SI-ID 27558361]
90.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Metlika, 28. jan. 2010. 2010. [COBISS.SI-ID 3222888]
91.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Mirna, 19. jan. 2010. 2010. [COBISS.SI-ID 3222632]
92.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Semič, 14. jan. 2010. 2010. [COBISS.SI-ID 3222376]
2011
93.
JANEŠ, Lucija, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, LAVRENČIČ, Primož. Določanje vsebnosti
glutationa v slovenskih belih sortah grozdja in vina = Determination of glutathione
content in Slovenian grape juice and wine. In: KRAVANJA, Zdravko (ed.), BRODNJAK-VONČINA,
Darinka (ed.), BOGATAJ, Miloš (ed.). Slovenski kemijski dnevi 2011, Portorož, 14-16 september 2011. Maribor: FKKT, 2011. 7 str. ISBN 978-961-248-289-3. [COBISS.SI-ID 3664488]
94.
VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška, TRAMER, Federica, MATTIVI, Fulvio, PASSAMONTI, Sabina.
Exceptionally fast uptake and metabolism of cyanidin 3-glucoside by rat kidneys and
liver. Journal of natural products. 2011, vol. 74, no. 5, str. 1049-1054. ISSN 0163-3864. http://globalmedicaldiscovery.com/key-scientific-articles/exceptionally-fast-uptake-and-metabolism-of-cyanidin-3-glucoside-by-rat-kidneys-and-liver/. [COBISS.SI-ID 3608168]
award: Key scientific article by Global Medicinal Discovery
award: Key scientific article by Global Medicinal Discovery
95.
MATTIVI, Fulvio, VANZO, Andreja, VRHOVŠEK, Urška, FRANCESCHI, Pietro, WEHRENS, Ron,
SCHOLZ, Mattias, TRAMER, Federica, PASSAMONTI, Sabina, et al. Fast uptake and metabolism
of cyanidin 3-glucoside by rat kidneys and liver. In: 5th International Conference on Polyphenols and Health, Sitges, Barcelona, 17-20 October
2011 : final programme. [Barcelona: University of Barcelona], 2011. Str. 197. [COBISS.SI-ID 3846504]
96.
BAVČAR, Dejan, BAŠA ČESNIK, Helena, ČUŠ, Franc, VANZO, Andreja, DEMŠAR, Lea, KOŠMERL,
Tatjana. Impact of alternative skin contact procedures on the aroma composition of
white wine. South African Journal for Enology and Viticulture. 2011, vol. 32, no. 2, str. 190-203. ISSN 0253-939X. [COBISS.SI-ID 3685992]
97.
LISJAK, Klemen, ŠUKLJE, Katja, BAŠA ČESNIK, Helena, JANEŠ, Lucija, VANZO, Andreja,
PELENGIĆ, Radojko. Monitoring of secundary metabolites during ripening of sauvignon
blanc grapes : impact of foliar fertilization and grape thinning. In: 9ène Sympiosum Internation d'Œnologie de Bordeaux = 9th International Symposium on
Oenology - Bordeaux : OENO 2011 : Programme, Bordeaux, 15, 16, 17 juin 2011. [Bordeaux: s.n., 2011]. Str. 126. [COBISS.SI-ID 3624040]
98.
MOŽE BORNŠEK, Špela, POLAK, Tomaž, DEMŠAR, Lea, KORON, Darinka, VANZO, Andreja, POKLAR
ULRIH, Nataša, ABRAM, Veronika. Phenolics in Slovenian bilberries (Vaccinium myrtillus
L.) and blueberries (Vaccinium corymbosum L.). Journal of agricultural and food chemistry. 2011, vol. 59, no. 13, str. 6998-7004. ISSN 0021-8561. DOI: 10.1021/jf200765n. [COBISS.SI-ID 3921528]
99.
ŠUKLJE, Katja, JANEŠ, Lucija, BAŠA ČESNIK, Helena, VANZO, Andreja, PELENGIĆ, Radojko,
SIVILOTTI, Paolo, LISJAK, Klemen. Spremljanje sekundarnih metabolitov med dozorevanjem
grozdja sorte Sauvignon: vpliv listne površine in količine pridelka = Monitoring of
some primary and secondary metabolites in grape juice (Vitis Vinifera L.) Sauvignon
Blanc: Efect of trimming and grape thinning. In: ČUŠ, Franc (ed.). Vinarski dan 2011, Ljubljana, 30. november 2011. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2011. Str. 111-122, fotogr., graf. prikazi.
Prikazi in informacije, 275. ISBN 978-961-6505-54-3. [COBISS.SI-ID 3723112]
100.
ČUŠ, Franc (editor, reviewer). Vinarski dan 2011, Ljubljana, 30. november 2011. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2011. 159 str., tabele, graf. prikazi.
Prikazi in informacije, 275. ISBN 978-961-6505-54-3. [COBISS.SI-ID 258930432]
101.
ŠUKLJE, Katja, LISJAK, Klemen, BAŠA ČESNIK, Helena, JANEŠ, Lucija, VANZO, Andreja,
DU TOIT, Wessel Johannes, COETZEE, Zelmari, DELOIRE, Alain. Vpliv odstranjevanja listov
in velikosti jagod na vsebnost nekaterih primarnih in sekundarnih metabolitov grozdja
sorte Sauvignon = Influence of leaf removal and berry size on content of some primary
and secondary metabolites of grape variety Sauvignon Blanc. In: ČUŠ, Franc (ed.).
Vinarski dan 2011, Ljubljana, 30. november 2011. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2011. Str. 123-134, graf. prikazi. Prikazi
in informacije, 275. ISBN 978-961-6505-54-3. [COBISS.SI-ID 3723368]
102.
JENKO, Mojca, BAŠA ČESNIK, Helena, VANZO, Andreja, JANEŠ, Lucija, PELENGIĆ, Radojko,
RUSJAN, Denis, ČUŠ, Franc. Vpliv sevov kvasovk na sestavo in senzorično kakovost vina
sorte traminec = Influence of yeast strains on composition and sensory quality of
gewürztraminer wine. In: ČUŠ, Franc (ed.). Vinarski dan 2011, Ljubljana, 30. november 2011. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2011. Str. 25-36, tabele. Prikazi in informacije,
275. ISBN 978-961-6505-54-3. [COBISS.SI-ID 3722344]
103.
JENKO, Mojca, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, BAŠA ČESNIK, Helena, JANEŠ, Lucija,
KOŠMERL, Tatjana, ČUŠ, Franc. Vpliv sevov kvasovk na vsebnosti glutationa in hlapnih
tiolov v vinu sorte sauvignon = Influence of yeast strains on the concentrations of
glutathione and volatile thiols in Sauvignon blanc wine. In: ČUŠ, Franc (ed.). Vinarski dan 2011, Ljubljana, 30. november 2011. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2011. Str. 37-48, tabele, graf. prikazi.
Prikazi in informacije, 275. ISBN 978-961-6505-54-3. [COBISS.SI-ID 3722600]
104.
PASSAMONTI, Sabina, VANZO, Andreja, TRAMER, Federica, ŽIBERNA, Lovro, VRHOVŠEK, Urška,
MATTIVI, Fulvio. Wine pigments : from your cup to your cells. Journal of wine research. 2011, vol. 22, no. 2, str. 143-145. ISSN 0957-1264. [COBISS.SI-ID 29293273]
105.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Novo mesto, 25. feb. 2011. 2011. [COBISS.SI-ID 3851368]
106.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Škocjan, 1. dec. 2011. 2011. [COBISS.SI-ID 3851624]
107.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Tržišče, 28. nov. 2011. 2011. [COBISS.SI-ID 3851880]
2012
108.
MOŽE BORNŠEK, Špela, ŽIBERNA, Lovro, POLAK, Tomaž, VANZO, Andreja, POKLAR ULRIH, Nataša,
ABRAM, Veronika, TRAMER, Federica, PASSAMONTI, Sabina. Bilberry and blueberry anthocyanins
act as powerful intracellular antioxidants in mammalian cells. Food chemistry. [Print ed.]. 2012, vol. 134, issue 4, str. 1878-1884. ISSN 0308-8146. DOI: 10.1016/j.foodchem.2012.03.092. [COBISS.SI-ID 4060536]
109.
VANZO, Andreja. Bioaktivne spojine jagodičja - kje in kako učinkujejo v našem telesu : predavanje
na 11. Posvetu o jagodah. Zdravo. Zdravo. Zdravo (živeti in pridelovati v zdravem
okolju), Kmetijski inštitut Slovenije, Ljubljana, 6. dec. 2012. 2012. [COBISS.SI-ID 3983464]
110.
MOŽE BORNŠEK, Špela. Bioefficacy of anthocyanins from bilberries (Vaccinium myrtillus L.) : doctoral dissertation
= Biološka učinkovitost antocianov gozdnih borovnic (Vaccinium myrtillus L.) : doktorska
disertacija (s področja živilstva). Ljubljana: [Š. Može Bornšek]: [Biotehniška fakulteta, Podiplomski študij bioloških
in biotehniških znanosti], 2012. XII, 100 str., [34] str. pril., ilustr. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dd_moze_bornsek_spela.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 4049272]
111.
ŠUKLJE, Katja, LISJAK, Klemen, BAŠA ČESNIK, Helena, JANEŠ, Lucija, DU TOIT, Wessel
Johannes, COETZEE, Zelmari, VANZO, Andreja, DELOIRE, Alain. Classification of grape
berries according to diameter and total soluble solids to study the effect of light
and temperature on methoxypyrazine, Glutathione, and hydroxycinnamate evolution during
ripening of Sauvignon blanc (Vitis vinifera L.). Journal of agricultural and food chemistry. 2012, vol. 60, iss. 37, str. 9434-9461. ISSN 0021-8561. http://dx.doi.org/10.1021/jf3020766, DOI: 10.1021/jf3020655. [COBISS.SI-ID 3918184]
112.
STOPAR, Matej, VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja. Kakovost jabolk 'santana', 'zlati
delišes', 'liberty' in 'topaz', ekološke in integrirane pridelave = Quality of 'Santana',
'Golden Delicious', 'Liberty' and 'Topas' apple cultivars grown under organic and
integrated production. In: HUDINA, Metka (ed.). Zbornik referatov 3. Slovenskega sadjarskega kongresa z mednarodno udeležbo, Krško,
21.-23. november 2012. Ljubljana: Strokovno sadjarsko društvo Slovenije, 2012. Str. 199-206. ISBN 978-961-91301-4-8.
[COBISS.SI-ID 3967080]
113.
KOCJANČIČ, Mitja, ČUŠ, Franc, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, BAVČAR, Dejan. Kontrola
kakovosti in porekla vina na Kmetijskem inštitutu Slovenije nekoč in danes = Quality
and origin control of wine at the Agricultural Institute o Slovenia in the past and
today. In: RUSJAN, Denis (ed.). Zbornik referatov. 4. slovenski vinogradniško-vinarski kongres z mednarodno udeležbo, Nova Gorica,
25. & 26. 1. 2012 = 4th International Slovenian Congress on Vitiviniculture, Nova
Gorica, Slovenia, 25. & 26. 1. 2012. Ljubljana: Biotehniška fakulteta: = Biotechnical
Faculty, 2012. Str. 125-130. ISBN 978-961-6379-17-5. [COBISS.SI-ID 3764840]
114.
LISJAK, Klemen, ŠUKLJE, Katja, BAŠA ČESNIK, Helena, JANEŠ, Lucija, VANZO, Andreja,
PELENGIĆ, Radojko. Monitoring of secondary metabolites and influence of foliar fertilization
and grape thinning on grape ripening of Sauvignon Blanc. In: DARRIET, Philippe (ed.).
ŒNO 2011 : actes de colloques du 9E Sympiosum International d'œnlogie de Bordeaux,
15 juin 2011. Paris: Dunod, 2012. Str. 234-240. ISBN 978-2-10-057596-1. [COBISS.SI-ID 3979880]
115.
SIVILOTTI, Paolo, BUTINAR, Lorena, JEŽ KREBELJ, Anastazija, TRONKAR, Jan, TURK, Mitja,
VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen. Odkrivanje učinkov vinogradniških tehnologij pri sorti
refošk = Discovering the effects of canopy management on Refosk grapes. In: LISJAK,
Klemen (ed.). Bioaktivne spojine terana : zbornik prispevkov simpozija = Le sostanze bioattive del
terrano : atti del congresso - pubblicazioni scientifiche. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2012. Str. 15-27. ISBN 978-961-6505-62-8.
[COBISS.SI-ID 3975784]
116.
VANZO, Andreja, ŠUKLJE, Katja, JENKO, Mojca, ČUŠ, Franc, BAVČAR, Dejan, LISJAK, Klemen.
Polifenolni potencial terana = Polyphenol potential of teran. In: LISJAK, Klemen (ed.).
Bioaktivne spojine terana : zbornik prispevkov simpozija = Le sostanze bioattive del
terrano : atti del congresso - pubblicazioni scientifiche. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2012. Str. 29-50. ISBN 978-961-6505-62-8.
[COBISS.SI-ID 3977320]
117.
PAJOVIĆ, Radmila, RAJČEVIĆ, Danijela, POPOVIĆ, Tatjana, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja.
Polyphenol potential of red grapes and wines from Montenegro. In: ČUŠ, Franc (ed.).
Vinarski dan 2012 : Ljubljana, 28. november 2012. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2012. Str. 33-46. Prikazi in informacije,
279. ISBN 978-961-6505-61-1. [COBISS.SI-ID 4089704]
118.
STOPAR, Matej, VRHOVŠEK, Urška, VANZO, Andreja. Quality of 'Santana', 'Golden delicious',
'Liberty' and 'Topaz' apple cultivars grown under organic and integrated produciton.
In: 6th Rosaceous Genomics Conference (RGC6) Mezzocorona (Trento), Italy, 30th September-4th
October 2012 : program and book of abstracts. [S. l.: s. n.], 2012. Str. 126-127. [COBISS.SI-ID 4149864]
119.
VANZO, Andreja. Rastlinski polifenoli : možnosti in omejitve uporabe v prehrani in medicini : zaključno
poročilo o rezultatih raziskovalnega projekta : ARRS-RPROJ-ZP-2012/27. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2012. 17 str. [COBISS.SI-ID 5156968]
120.
BERTOLINI, Alberto, PETRUSSA, Elisa, BRAIDOT, Enrico, PERESSON, Carlo, ZANCANI, Marco,
RAJČEVIĆ, Uroš, SIVILOTTI, Paolo, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, VIANELLO, Angelo.
Transport flavonoidov kot indikator zrelosti grozdja sorte refošk = Flavonoid transport
as a marker in Refosk grape maturation. In: LISJAK, Klemen (ed.). Bioaktivne spojine terana : zbornik prispevkov simpozija = Le sostanze bioattive del
terrano : atti del congresso - pubblicazioni scientifiche. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2012. Str. 51-61. ISBN 978-961-6505-62-8.
[COBISS.SI-ID 3977576]
121.
RUSTJA, David. Vpliv interaktivnih kvasovk na fizikalno-kemijsko sestavo in kakovost rdečega vina
'Merlot' : diplomsko delo. Nova Gorica: [D. Rustja], 2012. XII, 57 str., ilustr. http://www.ung.si/~library/diplome/VINARSTVO/13Rustja.pdf, DiRROS - Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije, Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG. [COBISS.SI-ID 2630139]
122.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Črnomelj, 22. okt. 2012. 2012. [COBISS.SI-ID 4096616]
123.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Šentjernej, 23. mar. 2012. 2012. [COBISS.SI-ID 4096872]
124.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Trška gora, 15. nov. 2012. 2012. [COBISS.SI-ID 4097128]
2013
125.
SIVILOTTI, Paolo, BUTINAR, Lorena, STERNAD LEMUT, Melita, ŠUKLJE, Katja, VANZO, Andreja,
LISJAK, Klemen. Changes in anthocyanin and proanthocyanidin content in Refošk grapes
as affected by pre-flowering leaf removal or cluster thinning. In: JEANDET, Philippe
(ed.). Book of abstracts. In Vino Analytica Scientia Symposium, IVAS 2013, University of Reims, Faculty of
Science, july 2-5 2013. Reims: Université de, 2013. Str. 72. [COBISS.SI-ID 3313915]
126.
VANZO, Andreja, TRAMER, Federica, JENKO, Mojca, VELIKONJA BOLTA, Špela, NAVARINI,
Luciano, PASSAMONTI, Sabina. Chlorogenic acids and caffeine derived from coffee are
rapidly absorbed from the stomach and distributed to the liver, the kidney and the
brain of rats. In: BIASIOLI, Franco (ed.). Book of abstracts. San Michele a/Adige - Italy: Research and Innovation Centre Fondazione Edmund Mach,
2013. Str. 138-140. ISBN 978-88-7843-035-8. [COBISS.SI-ID 4335720]
127.
LISJAK, Klemen, JANEŠ, Lucija, VELIKONJA BOLTA, Špela, BAVČAR, Dejan, ČUŠ, Franc,
POŽGAN, Franc, VANZO, Andreja. Determination of thiol precursors in Sauvignon Blanc
grapes. In: BIASIOLI, Franco (ed.). Book of abstracts. San Michele a/Adige - Italy: Research and Innovation Centre Fondazione Edmund Mach,
2013. Str. 86-88. ISBN 978-88-7843-035-8. [COBISS.SI-ID 4335464]
128.
ŠUKLJE, Katja, BAŠA ČESNIK, Helena, JANEŠ, Lucija, KMECL, Veronika, VANZO, Andreja,
DELOIRE, Alain, SIVILOTTI, Paolo, LISJAK, Klemen. The effect of leaf area to yield
ratio on secondary metabolites in grapes and wines of Vitis vinifera L. cv. Sauvignon
blanc. Journal international des sciences de la vigne et du vin. 2013, vol. 47, no. 2, str. 83-97. ISSN 1151-0285. [COBISS.SI-ID 4234600]
129.
VANZO, Andreja. Fenoli - čudežna formula v vinih : predavanje na Lacknerjevem tednu kulture vina,
Metlika, 30. jan. 2013. 2013. [COBISS.SI-ID 4098152]
130.
JANEŠ, Lucija, LISJAK, Klemen, ŠUKLJE, Katja, VANZO, Andreja, PROSEN, Helena. Glutathione
content and thiol precursors in Slovenian grape juice and wine. In: BRODNJAK-VONČINA,
Darinka (ed.), KOLAR, Mitja (ed.). Book of abstracts. 20th Young Investigators' Seminar on Analytical Chemistry - YISAC 2013, Maribor,
June 26th - June 29th, 2013. Maribor: Faculty of Chemistry and Chemical Engineering,
2013. Str. 7. ISBN 978-961-248-396-8, ISBN 978-961-248-397-5. [COBISS.SI-ID 4219752]
131.
VANZO, Andreja, JENKO, Mojca, VRHOVŠEK, Urška, STOPAR, Matej. Metabolomic profiling
and sensorial quality of 'Golden Delicious', 'Liberty', 'Santana', and 'Topaz' apples
grown using organic and integrated production systems. Journal of agricultural and food chemistry. 2013, vol. 61, iss. 26, str. 6580-6587. ISSN 0021-8561. https://www.arrs.gov.si/sl/analize/publ/inc/Zn.dosezkiSplet2.pdf, DiRROS - Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije, DOI: 10.1021/jf4011142. [COBISS.SI-ID 4220776]
award: Izjemen znanstveni dosežek v letu 2013 (Znanstvenoraziskovalni svet za biotehniške vede, ARRS)
award: Izjemen znanstveni dosežek v letu 2013 (Znanstvenoraziskovalni svet za biotehniške vede, ARRS)
132.
VANZO, Andreja, SCHOLZ, Mattias, GASPEROTTI, Mattia, TRAMER, Federica, PASSAMONTI,
Sabina, VRHOVŠEK, Urška, MATTIVI, Fulvio. Metabonomic investigation of rat tissues
following intravenous administration of cyanidin 3-glucoside at a physiologically
relevant dose. Metabolomics. 2013, vol. 9, issue 1, str. 88-100. ISSN 1573-3882. DOI: 10.1007/s11306-012-0430-8. [COBISS.SI-ID 3850856]
133.
FRACASSETTI, D., COETZEE, Carien, VANZO, Andreja, BALLABIO, D., DU TOIT, Wessel Johannes.
Oxygen consumption in South African Sauvignon blanc wines : role of glutathione, sulphur
dioxide and certain phenolics. South African Journal for Enology and Viticulture. 2013, vol. 34, no. 2, str. 156-169. ISSN 0253-939X. http://www.sawislibrary.co.za/dbtextimages/80202.pdf. [COBISS.SI-ID 4344424]
134.
JANEŠ, Lucija, POŽGAN, Franc, ŠTEFANE, Bogdan, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja. Sinteze
prekurzorjev tiolov in njihova določitev v grozdju. In: KRAVANJA, Zdravko (ed.), BRODNJAK-VONČINA,
Darinka (ed.), BOGATAJ, Miloš (ed.). Zbornik povzetkov referatov s posvetovanja. Slovenski kemijski dnevi 2013, Maribor, 10. in 12. september 2013. Maribor: FKKT,
2013. Str. 73. ISBN 978-961-248-404-0. [COBISS.SI-ID 4308328]
135.
JANEŠ, Lucija, POŽGAN, Franc, ŠTEFANE, Bogdan, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja. Sinteze
prekurzorjev tiolov in njihova določitev v grozdju = Synthesis of thiol precursors
and their determination in grape. In: KRAVANJA, Zdravko (ed.), BRODNJAK-VONČINA, Darinka
(ed.), BOGATAJ, Miloš (ed.). Slovenski kemijski dnevi 2013, Maribor, 10.-12. september 2013. Maribor: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo, 2013. 7 str. ISBN 978-961-248-403-3.
[COBISS.SI-ID 4307560]
136.
BEROVIČ, Marin, BAŠA ČESNIK, Helena, BAVČAR, Dejan, ČELAN, Štefan, ČUŠ, Franc, DOMITER,
Vitoslava, GLASER, Roman, HOLOBAR, Andrej, HRIBAR, Janez, KLINAR, Dušan, KOBAL, Bojan,
KOCJANČIČ, Mitja, KOMEL, Dušan, KOŠMERL, Tatjana, LISJAK, Klemen, PAHOR, Bojan, PIVEC,
Aleksandra, SIMČIČ, Marjan, VANZO, Andreja, VIDRIH, Rajko, WONDRA, Mojmir, ZLATIĆ,
Emil, ZUPANČIČ, Zdenka. Vpliv tehnoloških postopkov na ohranjanje aromatskega potenciala v tehnologiji pridelave
vin : zaključno poročilo raziskovalnega projekta : ARRS-RPROJ-ZP-2013/151 : šifra
projekta L4-2042. Ljubljana: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo, 2013. 21 str. [COBISS.SI-ID
4311160]
137.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Jesenice, 12. feb. 2013. 2013. [COBISS.SI-ID 4097640]
138.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Mirna peč, 2. dec. 2013. 2013. [COBISS.SI-ID 4455784]
139.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Raka, 12. dec. 2013. 2013. [COBISS.SI-ID 4455528]
140.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Semič, 1. mar. 2013. 2013. [COBISS.SI-ID 4097896]
141.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Zdole, 16. jan. 2013. 2013. [COBISS.SI-ID 4097384]
2014
142.
VANZO, Andreja. Fenolni potencial grozdja refošk in vina teran : predavanje na simpoziju Tradicionalni
kraški pridelki in produkti - raziskave za izboljšanje njihove kakovosti, Trst, 27.
nov. 2014. 2014. [COBISS.SI-ID 4591464]
143.
SIVILOTTI, Paolo, BUTINAR, Lorena, ŠKVARČ, Branka, SOBAN, Martina, MONTEZ GUTIÉRREZ,
Adrian, KOBAKHIDZE, Marina, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen. Kako lahko izboljšamo
kakovost grozdja sorte refošk - pregled petih različnih ampelotehničnih ukrepov =
Come possiamo migliorare la qualita' delle uve Terrano-Refošk - risultati di cinque
sperimentazioni. In: LISJAK, Klemen (ed.). Tradicionalni kraški pridelki in produkti - raziskave za izboljšanje njihove kakovosti
: zbornik prispevkov simpozija = Prodotti tradizionali del Carso - la ricerca al servizio
della qualitá : atti del congresso - pubblicazioni scientifiche. Trst [i. e.] Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2014. Str. 21-36, 133-146.
ISBN 978-961-6505-83-3. [COBISS.SI-ID 4703080]
144.
LISJAK, Klemen, SIVILOTTI, Paolo, BAVČAR, Dejan, VANZO, Andreja. Polifenolni potencial
grozdja refošk in vina teran na Krasu = Potenziale polifenolico dell'uva refošk e
del vino terrano del Carso. In: LISJAK, Klemen (ed.). Tradicionalni kraški pridelki in produkti - raziskave za izboljšanje njihove kakovosti
: zbornik prispevkov simpozija = Prodotti tradizionali del Carso - la ricerca al servizio
della qualitá : atti del congresso - pubblicazioni scientifiche. Trst [i. e.] Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2014. Str. 51-65, 159-173.
ISBN 978-961-6505-83-3. [COBISS.SI-ID 4703592]
145.
VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, PAJOVIĆ, Radmila. Polifenolni potencial rdečega grozdja v Sloveniji in Črni Gori : zaključno poročilo
o rezultatih znanstvenoraziskovalnega sodelovanja : ARRS-BI-ZP-2014-01/14. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2014. 7 str. [COBISS.SI-ID 5157224]
146.
VANZO, Andreja, GJORGIJEVA, Vesna, VRŠČAJ, Borut, STOJAKOVIĆ, Marko, LISJAK, Klemen.
Polyphenol potential of red grape varieties from Tikveš region : predavanja na posvetu
Wines of Macedonia za Decanter, Kavadarci, 9. maj 2014. 2014. [COBISS.SI-ID 4468584]
147.
PAJOVIĆ, Radmila, RAIČEVIĆ, Danijela, POPOVIĆ, Tatjana, SIVILOTTI, Paolo, LISJAK,
Klemen, VANZO, Andreja. Polyphenolic characterisation of Vranac, Kratosija and Cabernet
Sauvignon (Vitis vinifera L. cv.) grapes and wines from different vineyard locations
in Montenegro. South African Journal for Enology and Viticulture. 2014, vol. 35, no. 1, str. 139-148. ISSN 0253-939X. [COBISS.SI-ID 4465768]
148.
PATUI, Sonia, SIVILOTTI, Paolo, BUTINAR, Lorena, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, et
al. Učinek ampelotehničnih ukrepov na kopičenje antocianov in izražanje transportnih
proteinov v vitis vinifera cv. refošk = Effetto di tecniche agronomiche sull'accumulo
di antocianine e sull'espressione di proteine trasportatrici in Vitis vinifera cv.
Refošk. In: LISJAK, Klemen (ed.). Tradicionalni kraški pridelki in produkti - raziskave za izboljšanje njihove kakovosti
: zbornik prispevkov simpozija = Prodotti tradizionali del Carso - la ricerca al servizio
della qualitá : atti del congresso - pubblicazioni scientifiche. Trst [i. e.] Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2014. Str. 37-49, 147-158.
ISBN 978-961-6505-83-3. [COBISS.SI-ID 4703336]
149.
KAVREČIČ, Iztok. Vpliv kisika in hrastovih nadomestkov na fizikalno-kemijsko sestavo in kakovost rdečega
vina Refošk : diplomsko delo. Nova Gorica: [I. Kavrečič], 2014. XII, 64 str., ilustr. http://www.ung.si/~library/diplome/VINARSTVO/21Kavrecic.pdf, Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG. [COBISS.SI-ID 3269371]
150.
SIVILOTTI, Paolo, BUTINAR, Lorena, JEŽ KREBELJ, Anastazija, ŠUKLJE, Katja, VANZO,
Andreja, LISJAK, Klemen. Vpliv vodnega stresa na kakovost grozdja v kraških vinogradih
= Stress idrico nei vigneti del Carso ed effetti sulla qualita delle uve. In: LISJAK,
Klemen (ed.), BUTINAR, Lorena (ed.). Kraško okolje : zbornik prispevkov simpozija = Ambiente carsico : atti del congresso
- pubblicazioni scientifiche. Nova Gorica: Univerza, 2014. Str. 53-63, 121-133. ISBN 978-961-6311-88-5. [COBISS.SI-ID
4578408]
151.
ŠKVARČ, Branka, SIVILOTTI, Paolo, BUTINAR, Lorena, STERNAD LEMUT, Melita, JUG, Tjaša,
VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen. Vpliv zgodnjega odstranjevanja listov v predelu grozdja
na vsebnost hlapnih tiolov v vinih sorte Sauvignon in Friuliano = Effect of early
leaf removals on thiol aroma occurrence in Sauvignon blanc and Friulano wines. In:
VIDRIH, Tjaša (ed.), et al. Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu in turizmu : zbornik povzetkov
3. mednarodne strokovne konference, 24.-25. oktober 2014, Ljubljana, Slovenija = Trends
and challenges in food technology, nutrition, hospitality and tourism : collection
of abstracts of the 3rd international professional conference, October 24th-25th 2014,
Ljubljana, Slovenia. 3. Mednarodna strokovna konferenca Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu
in turizmu, Ljubljana, 24. - 25. oktober 2014. Ljubljana: Biotehniški izobraževalni
center: = Biotechnical Educational Center, 2014. Str. 29-30. ISBN 978-961-93290-8-5.
[COBISS.SI-ID 3649275]
2015
152.
LUKIČ, Igor, RADEKA, Sanja, VANZO, Andreja, BAVČAR, Dejan, LISJAK, Klemen, BAŠA ČESNIK,
Helena. Aromatične spojine različnih stilov vina malvazija iz Istre : predavanje na simpoziju
projekta Malvazija TourIstra, Z znanjem do potrošnika, Portorož, 30. mar. 2015. [COBISS.SI-ID 4699752]
153.
RADEKA, Sanja, LUKIČ, Igor, BAVČAR, Dejan, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen. Aromatični profili vina različnih stilov vina malvazija, pridelanega v slovenski in
hrvaški Istri : predavanje na simpoziju porjekta Malvazija TourIstra, z znanjem do
potrošnika, Portorož, 30. mar. 2015. [COBISS.SI-ID 4700008]
154.
ŠTALCAR, Jure. Biogeni amini v vinu : magistrsko delo = Biogenic amines in wine : M. Sc. Thesis. Ljubljana: [J. Štalcar], 2015. X, 65 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek
za živilstvo, Ljubljana, Magistrsko delo magistrskega študija - 2. stopnja Živilstvo,
23. http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/du2_stalcar_jure.pdf, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL. [COBISS.SI-ID 4585592]
155.
LUKIČ, Igor, RADEKA, Sanja, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, BAVČAR, Dejan. Diferencijacija
različitih stilova vina Malvazija istarska na osnovi aromatskog profila = Differentiation
of different Malvazija istarska wine styles based on wine aromatic profiles. In: POSPIŠIL,
Milan (ed.). Zbornik radova = Proceedings. 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture, February 16th-20th,
2015, Opatija, Croatia. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2015.
Str. 515-520. ISBN 978-953-7878-28-3. [COBISS.SI-ID 4652904]
156.
LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, BAVČAR, Dejan, LUKIČ, Igor, RADEKA, Sanja. Hydroxycinnamates,
total phenols and glutathione in Istrian Malvasia wines. In: POSPIŠIL, Milan (ed.).
Zbornik radova = Proceedings. 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture, February 16th-20th,
2015, Opatija, Croatia. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2015.
Str. 505-509. ISBN 978-953-7878-28-3. [COBISS.SI-ID 4652392]
157.
RADEKA, Sanja, LUKIČ, Igor, BAVČAR, Dejan, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen. Karakterizacija
različitih stilova vina Malvazije istarske proizvedenih u hrvatskoj i slovenskoj Istri
na osnovu deskriptivne senzorne analize vina = Characterization of different wine
styles of Istrian Malvasia produced in Croatian and Slovenian Istria on the basis
of descriptive sensory analysis of wine. In: POSPIŠIL, Milan (ed.). Zbornik radova = Proceedings. 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture, February 16th-20th,
2015, Opatija, Croatia. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2015.
Str. 510-514. ISBN 978-953-7878-28-3. [COBISS.SI-ID 4652648]
158.
LISJAK, Klemen, SIVILOTTI, Paolo, VANZO, Andreja, VODOPIVEC, Miran. Polyphenol potential of Refošk grapes and Teran wine from Karst : How to improve tannin
quality of Refošk grapes through different viticultural practice : predavanje na posvetu
Refuscus Mundi - Svet refoška, Izola, 28. mar. 2015. [COBISS.SI-ID 4700520]
159.
SIVILOTTI, Paolo, ŠKVARČ, Branka, BUTINAR, Lorena, STERNAD LEMUT, Melita, VANZO, Andreja,
LISJAK, Klemen. Pre- and post-flowering leaf removal as affecting methoxypyrazines,
thiol precursors, glutathione and thiols in sauvignon blanc grapes and wines. In:
Oeno 2015 ; 10e Sympiosum International d'Œnologie de Bordeaux, du 29 juin au 1er
juillet 2015 = Programme10th International Symposium of Oenology of Bordeaux. [Bordeaux: s.n., 2015]. Str. 47. [COBISS.SI-ID 4868456]
160.
BUBOLA, Marijan, RADEKA, Sanja, SIVILOTTI, Paolo, VANZO, Andreja, BAVČAR, Dejan, LISJAK,
Klemen. Uporaba delne defoliacije z nemanom spremembe aromatičnega profila vina malvazija
iz Istre : predavanje na simpoziju porjekta Malvazija TourIstra, z znanjem do potrošnika,
Portorož, 30. mar. 2015. [COBISS.SI-ID 4700264]
161.
LUKIČ, Igor, RADEKA, Sanja, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, BAVČAR, Dejan. Volatile
aroma compounds as differentiators of Malvazija istarska (Vitis vinifera L.) wine
styles : [poster]. In: In vino analytica scientia 2015 : analytical chemistry for wine, brandy and spirits
: book of abstracts IVAS 2015. In Vino Analytica Sicentia Symposium, Mezzocorona, Italy, 14-17 July 2015. [San
Michele; Auer: Fondazione Edmund Mach: Laimburg Research Centre for Agriculture and
Forestry, 2015]. Str. 191-192. [COBISS.SI-ID 4935784]
162.
LUKIČ, Igor, RADEKA, Sanja, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, BAVČAR, Dejan. Volatile aroma compounds as differentiators of Malvazija istarska (Vitis vinifera
L.) wine styles : poster : predstavitev na In Vino Analytica Scientia Symposium's
(IVAS), 14-17 July, Trento, Italy. [COBISS.SI-ID 4923496]
163.
ŠKVARČ, Branka, BUTINAR, Lorena, STERNAD LEMUT, Melita, JUG, Tjaša, KOŠUTA, Mirjana,
ŠKVARČ, Andreja, VELIKONJA BOLTA, Špela, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, SIVILOTTI,
Paolo. Vpliv odstranjevanja listov pred in po cvetenju v predelu grozdja na vsebnost
prekurzorjev tiolov v grozdju in tiolov v vinu pri sorti Sauvignon in Sauvignonasse.
In: SIVILOTTI, Paolo (ed.), et al. Ovrednotenje obmejnih potencialov trajnostnega vinogradništva v verigi od pridelovalca
do potrošnika. Nova Gorica: Univerza, 2015. Str. 98-103. [COBISS.SI-ID 5049448]
164.
TOMŠE, Ana Marija. Vpliv vinogradniških tehnologij na vsebnost metabolitov v grozdju sorte 'Modra frankinja'
: diplomsko delo. Nova Gorica: [A. M. Tomše], 2015. 56 str., ilustr. http://repozitorij.ung.si/IzpisGradiva.php?id=1965, Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG. [COBISS.SI-ID 4025339]
165.
ŠKVARČ, Branka, SIVILOTTI, Paolo, BUTINAR, Lorena, STERNAD LEMUT, Melita, MARKOVIČ,
Daniela, NAMAR, Aljaž, JUG, Tjaša, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen. Vpliv zgodnjega
odstranjevanja listov v predelu grozdja na vsebnost hlapnih tiolov v vinih sauvignon
in sauvignonasse. In: ČUŠ, Franc (ed.). Vinarski dan 2015, Ljubljana, 19. november 2015. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2015. Str. 25-34. Prikazi in informacije,
287. ISBN 978-961-6505-97-0. [COBISS.SI-ID 4875880]
166.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Studenec, 27. mar. 2015. [COBISS.SI-ID 4841576]
2016
167.
VANZO, Andreja. Polifenoli vo belite vina od Tikveš i nivnoto vlijanie vrz čovečkoto
zdravje = Polyphenol in Tikveš white wines and their effect on human health. In: Vlijanie na umerenata konzumacija na vino vrz zdravjeto - istraživanja i dokazi :
stručna konferencija, 19 maj 2016, Skopje : Vino i zdravje : Skopje, 26-28 noembri
2003. Skopje: [s.n., 2016]. [2 str.]. [COBISS.SI-ID 5026152]
168.
BARIČEVIĆ, Filip. Tehnologije pridelave proška : diplomski seminar. Ljubljana: [F. Baričević], 2016. VI, 24 f., ilustr. Biotehniška fakulteta, Oddelek
za živilstvo, Ljubljana, Diplomski seminar univerzitetnega študija - 1. stopnja Živilstvo
in prehrana, 320. [COBISS.SI-ID 4723320]
2017
169.
SIVILOTTI, Paolo, FALCHI, Rachele, HERRERA, Jose Carlos, ŠKVARČ, Branka, BUTINAR,
Lorena, STERNAD LEMUT, Melita, BUBOLA, Marijan, SABBATINI, Paolo, LISJAK, Klemen,
VANZO, Andreja. Combined effects of early season leaf removal and climatic conditions
on aroma precursors in Sauvignon blanc grapes. Journal of agricultural and food chemistry. 2017, vol. 65, no. 38, str. 8426-8434, ilustr. ISSN 0021-8561. DiRROS - Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije, Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG, DOI: 10.1021/acs.jafc.7b03508. [COBISS.SI-ID 4892155]
170.
LISJAK, Klemen, LELOVA, Zorica, ŽIGON, Uroš, VANZO, Andreja. Ekstrakcija taninov iz
kožic in pečk v modelni raztopini vina in pri industrijski maceraciji grozdja sorte
Cabernet sauvignon ter njihov vpliv na trpkost in grenkobo = The extraction of tannins
from skins and seeds in model wine solution and at large-scale maceration fo Cabernet
Sauvignon grapes and their influence on astringency and bitterness. In: ČUŠ, Franc
(ed.), KOŠMERL, Tatjana (ed.), VANZO, Andreja (ed.). Zbornik prispevkov. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2017. Str. 382-399, ilustr. ISBN 978-961-6998-11-6.
[COBISS.SI-ID 5274472]
171.
LISJAK, Klemen, LELOVA, Zorica, ŽIGON, Uroš, VANZO, Andreja. Ekstrakcija taninov iz
kožic in pečk v raztopini modelnega vina in med maceracijo grozdja Cabernet sauvignon
na industrijski skali ter njihov vpliv na astringenco in grenkobo = The extraction
of tannins from skins and seeds in model wine solution and at large-scale maceration
of Cabernet Sauvignon grapes and their influence on astringency and bitterness. In:
ŠUKLJE, Katja (ed.), et al. 1. Mednarodni viti-eno dan Univerze v Novi Gorici - IVED 2017 [tudi] Slovensko-francoski
enološki dan, Vipava, 23. maj 2017. V Novi Gorici: Univerza, 2017. Str. [25-26]. ISBN 978-961-7025-01-9. [COBISS.SI-ID
5278568]
172.
ALPEZA, Ivana, KOVAČEVIĆ GANIĆ, Karin, VANZO, Andreja, HERJAVEC, Stanka. Improved
chromatic and sensory characteristics of Plavac Mali wines - efficiency of maceration
enzymes. Czech Journal of Food Sciences. 2017, vol. 35, no. 3, str. 236-245. ISSN 1212-1800. http://www.agriculturejournals.cz/web/cjfs.htm?type=article&id=346_2016-CJFS, DOI: 10.17221/346/2016-CJFS. [COBISS.SI-ID 5322600]
173.
VANZO, Andreja, JANEŠ, Lucija, POŽGAN, Franc, VELIKONJA BOLTA, Špela, SIVILOTTI, Paolo,
LISJAK, Klemen. Prekurzorji tiolov v grozdju sorte sauvignon = Thiol precursors in
Sauvignon Blanc grapes. In: ČUŠ, Franc (ed.), KOŠMERL, Tatjana (ed.), VANZO, Andreja
(ed.). Zbornik prispevkov. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2017. Str. 163-172. ISBN 978-961-6998-11-6.
[COBISS.SI-ID 5273192]
174.
KALAJA, Odeta, SEMERARO, Sabrina, VANZO, Andreja, PASSAMONTI, Sabina, TRAMER, Federica.
Synthesis, characterization and bioevaluation of delphinidin loaded chitosan nanoparticles
: predavanje na Nano Innovation Conference, Roma, 26-29 September 2017. [COBISS.SI-ID 5489256]
175.
VANZO, Andreja, JANEŠ, Lucija, POŽGAN, Franc, VELIKONJA BOLTA, Špela, SIVILOTTI, Paolo,
LISJAK, Klemen. UHPLC-MS/MS determination of varietal thiol precursors in Sauvignon
Blanc grapes. Scientific reports. 13. Oct. 2017, vol. 7, str. 1-11, ilustr. ISSN 2045-2322. http://www.nature.com/articles/s41598-017-13273-8. [COBISS.SI-ID 5373032]
176.
LISJAK, Klemen, BAŠA ČESNIK, Helena, BAVČAR, Dejan, VANZO, Andreja. Vsebnost aromatičnih in polifenolnih spojin modre frankinje v povezavi s senzoričnim
ocenjevanjem : predavanje na strokovnem posvetu "Lombergarjevi dnevi", 10. vinogradniški
posvet, KGZS, 6. dec. 2017. [COBISS.SI-ID 5409384]
177.
NOVAK, Marija-Ana, LISJAK, Klemen, SIVILOTTI, Paolo, VANZO, Andreja. Vsebnost in profil
antocianov ter stopnja polimerizacije taninov v grozdju sorte Modra frankinja - vpliv
vinogradniških tehnologij = Content and profile of antocyanins and the degree of tannin
polymerization in Blaufränkisch grapes - impact of viticulture tehnologies. In: ČUŠ,
Franc (ed.), KOŠMERL, Tatjana (ed.), VANZO, Andreja (ed.). Zbornik prispevkov. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2017. Str. 191-207, ilustr. ISBN 978-961-6998-11-6.
[COBISS.SI-ID 5273448]
178.
ČUŠ, Franc (editor, reviewer), KOŠMERL, Tatjana (editor, reviewer), VANZO, Andreja
(editor, reviewer). Zbornik prispevkov. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2017. 1 USB ključ, ilustr. ISBN 978-961-6998-11-6.
[COBISS.SI-ID 290106624]
2018
179.
LISJAK, Klemen, NATALE, Sara, MIHELČIČ, Alenka, VANZO, Andreja. e-Karst aplikacija in dozorevanje refoška v letu 2018 : Agrotur II, Simpozij Akademija
o teranu / Accademia de terrano, Štanjel, 8. nov. 2018. [COBISS.SI-ID 5651048]
180.
SIVILOTTI, Paolo, ŠKVARČ, Branka, BUTINAR, Lorena, STERNAD LEMUT, Melita, VANZO, Andreja,
LISJAK, Klemen. Pre- and post-flowering leaf removal as affecting methoxypyrazines,
thiol precursors, glutathione and thiols in Sauvignon blanc grapes and wines. In:
Œno 2015 ; actes de colloque du 10e sympiosum international d' œnologie de Bordeaux
: [du 29 juin au 1er juillet 2015] = Proceedings of the 10th International Symposium
of Œnology of Bordeaux. Bordeaux: Université: ISVV, 2018. Str. 21-23, ilustr. http://www.oeno2015.u-bordeaux.fr/en/proceedings-of-the-symposium. [COBISS.SI-ID 5553768]
181.
SIVILOTTI, Paolo, FALCHI, Rachele, HERRERA, Jose Carlos, SABBATINI, Paolo, BUBOLA,
Marijan, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, PETERLUNGER, Enrico. Selective cluster thinning impacts phenolic composition of refosco dal peduncolo rosso
(Vitis vinifera L.) grapes during fruit maturation : predavanje na International Conference
in Wine Sciences - Macrowine 2018, Zaragoza (Spain) from 28 to 31 May 2018. [COBISS.SI-ID 5512808]
182.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : Tečaj iz senzorične analize vina, KGZ Novo mesto,
Kostanjevica, 16. mar. 2018. [COBISS.SI-ID 5489512]
2019
183.
TOMAŠEVIĆ, Marina, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, BAŠA ČESNIK, Helena, GRACIN, Leo,
ĆURKO, Natka, KOVAČEVIĆ GANIĆ, Karin. Changes in the composition of aroma and phenolic
compounds induced by different enological practices of Croatian white wine. Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2019, vol. 69, no. 4, str. 343-358, ilustr. ISSN 1230-0322. DOI: 10.31883/pjfns/112328. [COBISS.SI-ID 5877352]
184.
MIHELČIČ, Alenka, NATALE, Sara, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen. Content and sgructural
characteristics of extractable proanthocyanidins in cv. 'Refošk' (Vitis vinifera L.)
from Karst region. In: PINTAR, Albin (ed.). Zbornik povzetkov = Book of abstracts. 25th Annual Meeting of the Slovenian Chemical Society, 25.-27. september 2019, Maribor,
Slovenija. Ljubljana: Slovensko kemijsko društvo, 2019. Str.141. ISBN 978-961-93849-6-1.
[COBISS.SI-ID 5880168]
185.
BUBOLA, Marijan, LUKIČ, Igor, RADEKA, Sanja, SIVILOTTI, Paolo, GROZIĆ, Kristina, VANZO,
Andreja, BAVČAR, Dejan, LISJAK, Klemen. Enhancement of Istrian Malvasia wine aroma
and hydroxycinnamate composition by hand and mechanical leaf removal. Journal of the science of food and agriculture. [Print ed.]. 2019, vol. 99, iss. 2, str. 904-914. ISSN 0022-5142. DiRROS - Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije, DOI: 10.1002/jsfa.9262. [COBISS.SI-ID 5549928]
186.
VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, LELOVA, Zorica, ŽIGON, Uroš, VELIKONJA BOLTA, Špela,
TEISSEDRE, Pierre-Louis,
11th International Symposium of Enology of Bordeaux, Talence, 2019 . Extraction of proanthocyanidins from skins and seeds of Cabernet sauvignon in wine-like
solution. In: ŒNOIVAS 2019 ; IVAS 2019 - In Vino Analytica Scientia : Analytical chemistry for wine,
brandy and spirits : book of abstracts. Talence (Bordeaux): University of Bordeaux, 2019. Str. 240. http://isvv-events.com/oeno2019-ivas2019/images/pdf/Abstracts%20book%20%C5%92noIVAS%202019-web.pdf. [COBISS.SI-ID 5827688]
187.
VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, LELOVA, Zorica, ŽIGON, Uroš, VELIKONJA BOLTA, Špela,
TEISSEDRE, Pierre-Louis. Extraction of proanthocyanidins from skins and seeds of Cabernet sauvignon in wine-like
solution : predstavitev posterja na 11th International Symposium of Enology of Bordeaux
Oeno 2019 ... Talence. [COBISS.SI-ID 5827944]
188.
LISJAK, Klemen, BARIVIERA, Luca, VANZO, Andreja. Letnik 2019 in dozorevanje refoška v letu 2019 : predavanje na Simpoziju o teranu
in kraških produktih, Štanjel, 8. nov. 2019. [COBISS.SI-ID 5976424]
189.
ALPEZA, Ivana, KOVAČEVIĆ GANIĆ, Karin, VANZO, Andreja. Total phenols, stilbene and
antioxidative activity in Babić and Plavac mali wines; Eficiency of pectolytic enzymes.
Glasnik zaštite bilja : glasilo Sekcije za biljnu zaštitu Hrvatskog agronomskog društva. 2019, god. 43, br. 5, str. 38-50, tabele, graf. prikaz. ISSN 0350-9664. https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=330867, DOI: 10.31727/gzb.42.5.5. [COBISS.SI-ID 5949544]
2020
190.
LISJAK, Klemen, LELOVA, Zorica, ŽIGON, Uroš, TEISSEDRE, Pierre-Louis, VANZO, Andreja.
Effect of extraction time on content, composition and sensory perception of proanthocyanidins
in wine-like medium and during industrial fermentation of Cabernet Sauvignon. In:
42nd SASEV Virtual Conference, 3-5 November 2020 : [abstracts]. [s. l.]: South African Society for Enology and Viticulture, 2020. Str. 48. [COBISS.SI-ID
35778051]
191.
LISJAK, Klemen, LELOVA, Zorica, ŽIGON, Uroš, VELIKONJA BOLTA, Špela, TEISSEDRE, Pierre-Louis,
VANZO, Andreja. Effect of extraction time on content, composition and sensory perception
of proanthocyanidins in wine-like medium and during industrial fermentation of Cabernet
Sauvignon. Journal of the science of food and agriculture. [Print ed.]. 2020, vol. 100, iss. 5, str. 1887-1896. ISSN 0022-5142. DOI: 10.1002/jsfa.10189. [COBISS.SI-ID 5940840]
192.
VANZO, Andreja. Fenolna sestava belih in rdečih vin, razvoj analitike in možnosti njene uporabe :
predavanje na izobraževalnem dogodku Vinoreja, 24. jan. 2020, Vipava. [COBISS.SI-ID 5959528]
193.
Food analytical methods. VANZO, Andreja (referee 2020). New York: Springer Science and Business Media, 2008-.
ISSN 1936-9751. [COBISS.SI-ID 1857359]
194.
CALDERAN, Alberto, PETRUSSA, Elisa, FILIPPI, Antonio, VUERICH, Marco, NASSIVERA, Federico,
ISEPPI, Luca, BUTINAR, Lorena, REŠČIČ, Jan, BARIVIERA, Luca, NATALE, Sara, NARDINI,
Andrea, MIHELČIČ, Alenka, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, SIVILOTTI, Paolo. Kateri
vodni režim z dobrim razmerjem med stroški in koristmi zagotavlja najboljšo kakovost
grozdja sorte Refošk? = Quale apporto idrico permette di ottenere una buona qualità
delle uve di terrano con un buon rapporto benefici/costi?. In: LISJAK, Klemen (ed.),
VANZO, Andreja (ed.), BUTINAR, Lorena (ed.). Trajnostni razvoj kmetijstva in turizma na čezmejnem Krasu : projekt Agrotur II :
zbornik prispevkov zaključne konference : Zaključna konferenca projekta Agrotur II
: Štanjel, 24. julij 2020 = Sviluppo sostenibile dell'agricoltura e del turismo nel
Carso transfrontaliero : progetto Agrotur II : atti del conferenca finale - pubblicazioni
scientifiche : Conferenca finale del progetto Agrotur II : Štanjel, 24 luglio 2020. Nova Gorica: Univerza v Novi Gorici, 2020. Str. 17-29, 101-114, ilustr. ISBN 978-961-7025-15-6.
[COBISS.SI-ID 44205059]
195.
VANZO, Andreja, NATALE, Sara, BARIVIERA, Luca, MIHELČIČ, Alenka, CALDERAN, Alberto,
REŠČIČ, Jan, PETRUZZELLIS, Francesco, BAVČAR, Dejan, NUNIN, Giacomo, SIVILOTTI, Paolo,
NARDINI, Andrea, LISJAK, Klemen. Meteorološke značilnosti letnikov 2018 in 2019 ter
polifenolni potencial grozdja Refošk na čezmejnem Krasu = Caratteristiche meteorologiche
delle annate 2018 e 2019 e potenziale polifenolico dell'uva refošk sul territorio
del Carso transfrontaliero. In: LISJAK, Klemen (ed.), VANZO, Andreja (ed.), BUTINAR,
Lorena (ed.). Trajnostni razvoj kmetijstva in turizma na čezmejnem Krasu : projekt Agrotur II :
zbornik prispevkov zaključne konference : Zaključna konferenca projekta Agrotur II
: Štanjel, 24. julij 2020 = Sviluppo sostenibile dell'agricoltura e del turismo nel
Carso transfrontaliero : progetto Agrotur II : atti del conferenca finale - pubblicazioni
scientifiche : Conferenca finale del progetto Agrotur II : Štanjel, 24 luglio 2020. Nova Gorica: Univerza v Novi Gorici, 2020. Str. 40-54, 125-140, ilustr. ISBN 978-961-7025-15-6.
[COBISS.SI-ID 44219395]
196.
SIVILOTTI, Paolo, CALDERAN, Alberto, BRAIDOTTI, Riccardo, MIHELČIČ, Alenka, LISJAK,
Klemen, VANZO, Andreja. Moderate water deficit increases anthocyanins and proanthocyanidin
galloylation in Refosk grapes in North Eastern Italy. In: 42nd SASEV Virtual Conference, 3-5 November 2020 : [abstracts]. [s. l.]: South African Society for Enology and Viticulture, 2020. Str. 49. [COBISS.SI-ID
35784451]
197.
OENO One. VANZO, Andreja (referee 2020). Villenave-d'Ornon: Institut des sciences de la vigne
et du vin, 2016-. ISSN 2494-1271. http://oeno-one.eu/. [COBISS.SI-ID 525944345]
198.
VANZO, Andreja. Polifenoli - bioaktivne spojine Terana : vino Teran - kralj rdeče barve : predavanje
na zaključni konferenci projekta Agrotur II, 24. julij 2020, grad Štanjel, Slovenija. [COBISS.SI-ID 134765571]
199.
Scientific reports. VANZO, Andreja (referee 2020). London: Nature Publishing Group, 2011-. ISSN 2045-2322.
http://www.nature.com/srep/index.html. [COBISS.SI-ID 18727432]
200.
PETRUZZELLIS, Francesco, REŠČIČ, Jan, NATALE, Sara, BARIVIERA, Luca, CALDERAN, Alberto,
LISJAK, Klemen, SILVILOTTI, Paolo, ŠUKLJE, Katja, VANZO, Andreja, NARDINI, Andrea.
Stopnja vodnega stresa v vinogradih na Krasu : rezultati spremljanj med letoma 2018
in 2019 = Livelli di stress idrico dei vigneti del Carso : risultati del monitoraggio
2018-2019. In: LISJAK, Klemen (ed.), VANZO, Andreja (ed.), BUTINAR, Lorena (ed.).
Trajnostni razvoj kmetijstva in turizma na čezmejnem Krasu : projekt Agrotur II :
zbornik prispevkov zaključne konference : Zaključna konferenca projekta Agrotur II
: Štanjel, 24. julij 2020 = Sviluppo sostenibile dell'agricoltura e del turismo nel
Carso transfrontaliero : progetto Agrotur II : atti del conferenca finale - pubblicazioni
scientifiche : Conferenca finale del progetto Agrotur II : Štanjel, 24 luglio 2020. Nova Gorica: Univerza v Novi Gorici, 2020. Str. 5-16, 88-100, ilustr. ISBN 978-961-7025-15-6.
[COBISS.SI-ID 44196611]
201.
LISJAK, Klemen (editor, reviewer), VANZO, Andreja (editor, reviewer), BUTINAR, Lorena
(editor, reviewer). Trajnostni razvoj kmetijstva in turizma na čezmejnem Krasu : projekt Agrotur II :
zbornik prispevkov zaključne konference : Zaključna konferenca projekta Agrotur II
: Štanjel, 24. julij 2020 = Sviluppo sostenibile dell'agricoltura e del turismo nel
Carso transfrontaliero : progetto Agrotur II : atti del conferenca finale - pubblicazioni
scientifiche : Conferenca finale del progetto Agrotur II : Štanjel, 24 luglio 2020. Nova Gorica: Univerza v Novi Gorici, 2020. 173 str., ilustr., zvd. ISBN 978-961-7025-15-6.
[COBISS.SI-ID 28359427]
202.
SIVILOTTI, Paolo, FALCHI, Rachele, VANDERWEIDE, Joshua, SABBATINI, Paolo, BUBOLA,
Marijan, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, PETERLUNGER, Enrico, HERRERA, Jose Carlos.
Yield reduction through cluster or selective berry thinning similarly modulates anthocyanins
and proanthocyanidins composition in Refosco dal peduncolo rosso (Vitis vinifera L.)
grapes. Scientia horticulturae. [Print ed.]. 2020, vol. 264, art. no.109166, str. 1-9. ISSN 0304-4238. DiRROS - Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije, DOI: 10.1016/j.scienta.2019.109166. [COBISS.SI-ID 5947496]
2021
203.
LISJAK, Klemen, MIHELČIČ, Alenka, KNAPIČ, Matej, VANZO, Andreja. Acquavitis : inovativne rešitve za učinkovito rabo vode v čezmejnem vinogradništvu
: predstavitev na 59. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA, Gornja Radgona,
26. avgust 2021. [COBISS.SI-ID 82362883]
204.
LISJAK, Klemen, BAVČAR, Dejan, VANZO, Andreja, MIHELČIČ, Alenka, RUSJAN, Tamara, BRDNIK,
Majda, MAVRIČ ŠTRUKELJ, Mojca. Agrometeorološke karakteristike letnika 2021 na Krasu : Interreg Italia - Slovenia
: Acquavitis : predavanje na strokovno-znanstvenem simpoziju Kraško vinogradništvo
v luči klimatskih sprememb, Štanjel, 4. 11. 2021. [COBISS.SI-ID 83676675]
205.
ČULE, Mario. Anthocyanin and proanthocyanidin content in Merlot grapes from flat and terraced vineyards
in Vipava valley (Slovenia) : rapport de fin de stage pour l'obtention du master science
de la vigne et du vin. Bordeaux: [M. Čule], 2021. 33 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 85920003]
206.
ČEBULJ, Anka, VANZO, Andreja, HLADNIK, Jože, KASTELEC, Damijana, VRHOVŠEK, Urška.
Apple (Malus domestica Borkh.) cultivar 'Majda', a naturally non-browning cultivar
: an assessment of its qualities. Plants. 9 Jul. 2021, vol. 10, iss. 7, str. 1-17, ilustr. ISSN 2223-7747. https://www.mdpi.com/2223-7747/10/7/1402, Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL, DOI: 10.3390/plants10071402. [COBISS.SI-ID 69911299]
207.
ALPEZA, Ivana, LUKIĆ, Katarina, VANZO, Andreja, KOVAČEVIĆ GANIĆ, Karin. Bioactive
complexity of the red wine “Portugizac”; is younger more beneficial?. Agriculturae conspectus scientificus : ACS. [Spletna izd.]. 2021, vol. 86, no. 4, str. 329-335, preglednice. ISSN 1331-7776.
http://acs.agr.hr/acs/index.php/acs/article/view/2180. [COBISS.SI-ID 90297091]
208.
CALDERAN, Alberto, SIVILOTTI, Paolo, BRAIDOTTI, Riccardo, BARIVIERA, Luca, FILIPPI,
Antonio, LISJAK, Klemen, MIHELČIČ, Alenka, NARDINI, Andrea, NATALE, Sara, PETERLUNGER,
Enrico, PETRUSSA, Elisa, VUERICH, Marco, VANZO, Andreja. Controlled water deficit
could improve proanthocyanidins characteristics in Teran grape and wine. In: 8° Convegno Nazionale di Viticoltura CONAVI 2020 : Udine, 5-7 luglio 2021. Udine: 2021. 2021, [1] str., ilustr. https://conavi2020.uniud.it/poster. [COBISS.SI-ID 70441987]
209.
CALDERAN, Alberto, SIVILOTTI, Paolo, BRAIDOTTI, Riccardo, BARIVIERA, Luca, FILIPPI,
Antonio, LISJAK, Klemen, MIHELČIČ, Alenka, NARDINI, Andrea, NATALE, Sara, PETERLUNGER,
Enrico, PETRUSSA, Elisa, VUERICH, Marco, VANZO, Andreja. Effetto del deficit idrico
controllato sulla composizione proantocianidinica di uve Terrano. In: PETERLUNGER,
Enrico (ed.), SIVILOTTI, Paolo (ed.), FALCHI, Rachele (ed.). 8° Convegno Nazionale di Viticoltura : 8° CONAVI : riassunto dei lavori presentati
: Udine, 5-7 luglio 2021. Udine: Università degli studi di Udine: SOI, Società di ortoflorofrutticoltura Italiana,
Gruppo di lavoro Viticoltura, 2021. Str. 89. https://conavi2020.uniud.it/abstracts. [COBISS.SI-ID 70436099]
210.
MIHELČIČ, Alenka, LISJAK, Klemen, VRŠČAJ, Borut, SIVILOTTI, Paolo, VANZO, Andreja.
Extraction of grape polyphenols during maceration and by organic solvents in relation
to vineyard relief. In: ICP2020 : XXX International Conference on Polyphenols : 13-15 July 2021 : virtual
event. Turku: University of Turku. 2021, [1] str., ilustr. https://icp2020turku.in.howspace.com/topic-6-biomaterials-applied-sciences, https://icp2020turku.in.howspace.com/welcome. [COBISS.SI-ID 70499331]
211.
MIHELČIČ, Alenka, SIVILOTTI, Paolo, VRŠČAJ, Borut, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja.
Extraction of grape polyphenols during maceration and by organic solvents in relation
to vineyard relief. In: SALMINEN, Juha-Pekka (ed.). ICP2020 : XXX International Conference on Polyphenols : Turku, Finland, 13-15 July
2021. Turku: [s. n.], 2021. Str. 347-348, preglednici. Polyphenols Communications, e-vol.
1., no 1. ISSN 2737-064X. https://www.groupepolyphenols.com/wp-content/uploads/2021/10/Polyphenols-Communications-e-vol-1-no-1.pdf. [COBISS.SI-ID 86006019]
212.
Glasnik zaštite bilja : glasilo Sekcije za biljnu zaštitu Hrvatskog agronomskog društva. VANZO, Andreja (referee 2021). Zagreb: Zadružna štampa, 1978-. ISSN 0350-9664. https://www.zastitabilja.com.hr/. [COBISS.SI-ID 1341188]
213.
MIHELČIČ, Alenka, VANZO, Andreja, SIVILOTTI, Paolo, VRŠČAJ, Borut, LISJAK, Klemen.
Karakteristike vinogradov in kakovostni parametri grozdja in vina sorte 'Merlot' na
aluvijih in terasah Vipavske doline - preliminarni rezultati za opredelitev vrhunskih
leg = Vineyards characteristics and grapes and wine quality parameters of 'Merlot'
variety on alluviums and terraces of the Vipava Valley - preliminary results for the
definition of top-quality locations. In: ČEH, Barbara (ed.), et al. Novi izzivi v agronomiji 2021 = New challenges in agronomy 2021 : zbornik simpozija
= proceedings of symposium : spletni simpozij, 2021. Ljubljana: Slovensko agronomsko društvo: = Slovenian Society of Agronomy, 2021.
Str. 269-277, ilustr. ISBN 978-961-94613-1-0. [COBISS.SI-ID 49024003]
214.
CALDERAN, Alberto, SIVILOTTI, Paolo, BRAIDOTTI, Riccardo, MIHELČIČ, Alenka, LISJAK,
Klemen, VANZO, Andreja. Managing moderate water deficit increased anthocyanin concentration
and proanthocyanidin galloylation in "Refošk" grapes in Northeast Italy. Agricultural water management. [Print ed.]. 1 Mar. 2021, vol. 246, [article] 106684, str. 1-10, ilustr. ISSN 0378-3774.
DOI: 10.1016/j.agwat.2020.106684. [COBISS.SI-ID 41850627]
215.
KOŠMERL, Tatjana, KOROŠEC, Mojca, LEVAČIĆ, Iva, LISJAK, Klemen, BADOVINAC, Ivanka,
MARTINČIČ, Jernej, VANZO, Andreja, MIHELČIČ, Alenka, VALDHUBER, Janez, KOŠMERL, Tatjana
(editor). Pridelava vina: od tradicije do sodobnih pristopov : študijsko gradivo predavanj za
Dodatno izobraževanje pokuševalcev vina, mošta in drugih proizvodov iz grozdja in
vina. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2021. 118 str., ilustr.
[COBISS.SI-ID 65487875]
216.
MIHELČIČ, Alenka, VANZO, Andreja, VRŠČAJ, Borut, LISJAK, Klemen, SIVILOTTI, Paolo.
Quality of Merlot wines produced from terraced vineyards and vineyards on alluvial
plains in Vipava Valley, Slovenia (PDO). In: Macrowine 2021 : virtual : June 23-30, 2021. [S. l.]: Macrowine. 2021, str. [1]. http://repository.macrowine2021.com/en/novel_tools_and_strategies_for_precision_and_sustainable_varietal_and_regional_enology/quality_of_merlot_wines_produced_from_terraced_vineyards_and_vineyards_on_alluvial_plains_in_vipava_valley_slovenia_pdo_sc_19623f2xi100.htm, http://repository.macrowine2021.com/en/default.asp. [COBISS.SI-ID 67964419]
217.
RUSJAN, Tamara, BRDNIK, Majda, JURETIČ, Vasja, TOMASELLA, Martina, ČOTAR, Primož,
MIHELČIČ, Alenka, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, SIVILOTTI, Paolo. Spremljanje vodnega stresa na Krasu in vpliv namakanja na kakovost grozdja Refošk
v letu 2021 : Interreg Italia - Slovenia : Acquavitis : predavanje na strokovno-znanstvenem
simpoziju Kraško vinogradništvo v luči klimatskih sprememb, Štanjel, 4. 11. 2021. [COBISS.SI-ID 83679491]
218.
SIVILOTTI, Paolo, BRAIDOTTI, Riccardo, CALDERAN, Alberto, FRACCARO, Matteo, LISJAK,
Klemen, VANZO, Andreja. Water stress affects the structural composition of proanthocyanidins
in Cabernet Volos skins, with main effects on the biosynthesis of prodelphinidins.
In: Oral & poster abstracts : XIth International Symposium on Grapevine Physiology and
Biotechnology : 31 oct - 5 nov, Stellenbosch, South Africa. E-zbornik. [s. l.: ISHS, 2021]. Str. 83. https://www.ishs.org/symposium/529. [COBISS.SI-ID 87079427]
219.
BRAIDOTTI, Riccardo, CALDERAN, Alberto, FRACCARO, Matteo, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja,
SIVILOTTI, Paolo. Water stress affects the structural composition of proanthocyanidins in Cabernet Volos
skins, with main effects on the biosynthesis of prodelphinidins : poster presentation
on XI International Symposium on Grapevine Physiology and Biotechnology, Stellenbosch
(South Africa), October 31. [COBISS.SI-ID 84949507]
2022
220.
MIHELČIČ, Alenka, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, SIVILOTTI, Paolo, ČULE, Mario, VRŠČAJ,
Borut. Different soil types and relief influence the quality of Merlot grapes in a
relatively small area in the Vipava Valley (Slovenia) in relation to the vine water
status. In: Terclim : 2nd ClimWine Symposium, XIVth International Terroir Congress : Bordeaux,
France, July 3-8, 2022 : book of abstracts. Str. 37. [COBISS.SI-ID 114913795]
221.
VANZO, Andreja, MIHELČIČ, Alenka, ŠUKLJE, Katja, LISJAK, Klemen. The effect of sulfur
compounds on the formation of varietal thiols in Sauvignon Blanc and Istrian Malvasia
wines. In: IVAS 2022 : analytical chemistry for wine, brandy and spirits : IVAS 2022 Abstracts
of the In Vino Analytica Scientia 2022 : Neustadt. Villenave d'Ornon: IVES – International Viticulture and Enology Society. 2022, str.
1. https://ives-openscience.eu/14519/, https://ives-openscience.eu/ives-conference-series/ivas-2022/. [COBISS.SI-ID 115372035]
222.
CALDERAN, Alberto, BRAIDOTTI, Riccardo, SIVILOTTI, Paolo, FALCHI, Rachele, VANZO,
Andreja, ŠUKLJE, Katja, RUPERTI, Benedetto, MEGGIOLARO, Marco. Effetto combinato di
stress idrico e termico sulla qualità delle uve e dei vini Sauvignon blanc. In: GARDIMAN,
Massimo (ed.). IX Convegno Nazionale di Viticoltura : CONAVI 2022 : riassunto dei lavori presentati
: Conegliano, 13-15 giugno 2022. [s. l.: s. n., 2022]. Str. 26. [COBISS.SI-ID 128255747]
223.
PETRUZZELLIS, Francesco, NATALE, Sara, BARIVIERA, Luca, CALDERAN, Alberto, MIHELČIČ,
Alenka, REŠČIČ, Jan, SIVILOTTI, Paolo, ŠUKLJE, Katja, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja,
NARDINI, Andrea. High spatial heterogeneity of water stress levels in Refošk grapevines
cultivated in Classical Karst. Agricultural water management. [Print ed.]. 1 Feb. 2022, vol. 260, str. 1-15, ilustr. ISSN 0378-3774. Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG, DOI: 10.1016/j.agwat.2021.107288. [COBISS.SI-ID 84587779]
224.
MIHELČIČ, Alenka, VANZO, Andreja, VRŠČAJ, Borut, SIVILOTTI, Paolo, LISJAK, Klemen.
The influence of vine row position in terraced Merlot vineyards on water deficit and
polyphenols – case study in the Vipava Valley, Slovenia. In: IVAS 2022 : analytical chemistry for wine, brandy and spirits : IVAS 2022 Abstracts
of the In Vino Analytica Scientia 2022 : Neustadt. Villenave d'Ornon: IVES – International Viticulture and Enology Society. 2022, str.
1. https://ives-openscience.eu/14281/, https://ives-openscience.eu/ives-conference-series/ivas-2022/. [COBISS.SI-ID 115376387]
225.
Journal of Central European Agriculture : JCEA. VANZO, Andreja (referee 2020-2022). [Online ed.]. Zagreb; Ljubljana: Participating
institutions from Bulgaria, Croatia, Czech Republic, Hungary, Poland, Romania, Slovakia
and Slovenia, cop. 2000-. ISSN 1332-9049. https://jcea.agr.hr/. [COBISS.SI-ID 1218408]
226.
CALDERAN, Alberto, PICHIERRI, Alessandro, BRAIDOTTI, Riccardo, COGATO, Alessia, ALBERTI,
Giorgio, PETERLUNGER, Enrico, MEGGIO, Franco, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, SIVILOTTI,
Paolo, MUZLOVIC, Patricija. Spremeniti vodo v vino : kako prilagoditi namakanje za
izboljšanje kakovosti vin = Cambiare l'acqua in vino : come modulare l'irrigazione
per migliorare la qualità dei vini. In: LISJAK, Klemen (ed.), et al. Acquavitis : inovativne rešitve za učinkovito rabo vode v čezmejnem vinogradništvu
= soluzioni innovative per l’uso efficiente dell’acqua in viticoltura transfrontaliera
: projekt Acquavitis = progetto Acquavitis : zbornik prispevkov zaključne konference
= atti della conferenza finale : Trst, 30. avgust 2022 = Trieste, 30 agosto 2022. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2022. Str. [53]-77, [177]-202. ISBN 978-961-6104-83-8.
[COBISS.SI-ID 133784835]
227.
SIVILOTTI, Paolo, FALCHI, Rachele, PETERLUNGER, Enrico, STERNAD LEMUT, Melita, BUTINAR,
Lorena, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, VRHOVŠEK, Urška, SABBATINI, Paolo, BUBOLA,
Marijan. Sustainable canopy management : early leaf removal affects wine thiols and grape thiol
precursors in white grape varieties : e-predavanje na OENOVITI International's 3rd
Mini-Symposium Sustainable viticulture practices, 8th Feb. 2022. [COBISS.SI-ID 96846851]
228.
BADOVINAC, Ivanka (author, editor), MARTINČIČ, Jernej (author, editor), BAJUK, Andrej
(author, editor), LISJAK, Klemen (author, editor), VANZO, Andreja (author, editor).
Tehnološka posodobitev pridelave grozdja in vina za Cviček PTP : strokovna monografija. Novo mesto: KGZS - Zavod, 2022. 63 str., ilustr. ISBN 978-961-6846-20-2. [COBISS.SI-ID
141891587]
229.
LISJAK, Klemen, MIHELČIČ, Alenka, VANZO, Andreja. Terroir Vipavske doline – v čem se razlikujejo vina vipavskih gričev in teras : predavanje
in delavnica na 24. Slovenskem festivalu vin, 17. nov. 2022. [COBISS.SI-ID 130399235]
230.
RUSJAN, Tamara, BRDNIK, Majda, JURETIČ, Vasja, TOMASELLA, Martina, ČOTAR, Primož,
MIHELČIČ, Alenka, VANZO, Andreja. Vodni stres na Krasu v letu 2021. Acquavitis : inovativne rešitve za učinkovito rabo vode v čezmejnem vinogradništvu. 2022, št. 3, str. 3-7, ilustr. ISSN 2784-7268. https://www.ita-slo.eu/sites/default/files/progetti/Acquavitis%20%20Newsletter%20n3%20SLO%20digital%20Final%202.pdf. [COBISS.SI-ID 115115011]
231.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : predavanje v okviru izobraževanja iz senzorične analize
vina, KGZ Novo mesto, Novo mesto, 28. feb. 2022. [COBISS.SI-ID 106252291]
2023
232.
MIHELČIČ, Alenka, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja. Accelerated solvent extraction of
phenols from lyophilised ground grape skins and seeds. Beverages. 2023, vol. 9, no. 4, str. 1-12. ISSN 2306-5710. DOI: 10.3390/beverages9010004. [COBISS.SI-ID 136808963]
233.
PICHIERRI, Alessandro, CALDERAN, Alberto, BRAIDOTTI, Riccardo, BOMBEN, Paolo, CAFFARRA,
Amelia, ALEMANNO, Laura, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, SIVILOTTI, Paolo. Come modulare
l’irrigazione e preservare la qualità dei vini : progetto INTERREG ITA-SLO “ACQUAVITIS”.
Il Corriere vinicolo. 5. Giugno 2023, n. 19, str. 25-26, ilustr. ISSN 1827-5419. [COBISS.SI-ID 154220803]
234.
PELIZZO, Paola, STEBEL, Marco, MEDIC, Nevenka, SIST, Paola, VANZO, Andreja, ANESI,
Andrea, VRHOVŠEK, Urška, TRAMER, Federica, PASSAMONTI, Sabina. Cyanidin 3-glucoside
targets a hepatic bilirubin transporter in rats. Biomedicine & pharmacotherapy. [Online ed.]. 2023, vol. 157, art. no. 114044, str. 1-10, ilustr. ISSN 1950-6007.
DOI: 10.1016/j.biopha.2022.114044. [COBISS.SI-ID 132236291]
235.
CALDERAN, Alberto, FALCHI, Rachele, BRAIDOTTI, Riccardo, ALBERTI, Giorgio, VANZO,
Andreja, SIVILOTTI, Paolo. Decoupling the effects of water and heat stress on Sauvignon
blanc berries. In: Proceedings of the II International Congress on Grapevine and Wine Sciences (2ICGWS)
: Logroño (Spain), from the 8th to the 10th of November, 2023. [S. l.]: The International Viticulture and Enology Society. 2023, 1 str. https://ives-openscience.eu/39605/. [COBISS.SI-ID 181146115]
236.
VANZO, Andreja, MIHELČIČ, Alenka, BAVČAR, Dejan, ŠUKLJE, Katja, LISJAK, Klemen. Hlapni
tioli v vinu sorte 'Sauvignon' in vloga žveplovih spojin = Volatile thiols in Sauvignon
blanc wines and the role of sulfur compound. In: VRŠIČ, Stanko (ed.). 6. slovenski vinogradniško-vinarski kongres : zbornik prispevkov : Ptuj, 21.–22. april
2023. Ptuj: Kmetijsko gozdarski zavod, 2023. Str. [191-200]. ISBN 978-961-91422-7-1. [COBISS.SI-ID
150595331]
237.
BUTINAR, Lorena, JESENKO PLOJ, Patricija, ANTALICK, Guillaume, STERNAD LEMUT, Melita,
MARTELANC, Mitja, ŠUKLJE, Katja, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen. The impact of non-Saccharomyces
yeasts on the white wine quality. In: Oeno Macrowine 2023 : book of abstrqacts. [s. l.: s. n., 2023]. Str. 200. https://isvv-events.com/oeno-macrowine2023/images/Book_of_abstracts_-_OenoMacrowine_2023.pdf. [COBISS.SI-ID 159833603]
238.
MIHELČIČ, Alenka, VANZO, Andreja, SIVILOTTI, Paolo, VRŠČAJ, Borut, LISJAK, Klemen.
An investigation of vine water status as a major factor in the quality of Merlot wine
produced in terraced and non-terraced vineyards in the Vipava Valley, Slovenia. OENO One. 2023, vol. 57, no. 2, art. no. 7239, str. 231–246, ilustr. ISSN 2494-1271. https://oeno-one.eu/article/view/7239, DOI: 10.20870/oeno-one.2023.57.2.7239. [COBISS.SI-ID 152713987]
239.
PETERLUNGER, Enrico, PICHIERRI, Alessandro, CALDERAN, Alberto, BRAIDOTTI, Riccardo,
SODINI, Mirko, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja, DEBIOLLES, Loïc, CAFFARRA, Amelia,
SIVILOTTI, Paolo. Management of grapevine water status with the DSS Vintel® provides
evidence of sustainable irrigation strategies while maintaining wine quality of Pinot
gris in Friuli-Venezia Giulia region, NE italy. In: Proceedings of GiESCO 2023 : the 22nd GIESCO meeting is held by Cornell University
in Ithaca, NY, July 17-21, 2023. [s. l.]: International Viticulture and Enology Society. 2023, str. [1-7], ilustr.
https://ives-openscience.eu/35836/. [COBISS.SI-ID 160414723]
240.
ANTALICK, Guillaume, MARTELANC, Mitja, RADOVANOVIĆ VUKAJLOVIĆ, Tatjana, MARTIN, Diana,
ŠUKLJE, Katja, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, SLAGHENAUFI, Davide, MOZETIČ VODOPIVEC,
Branka, STERNAD LEMUT, Melita, BUTINAR, Lorena. Methyl salicylate : a trendy compound
marker of zelen, a unique slovenian variety. In: Oeno Macrowine 2023 : book of abstrqacts. [s. l.: s. n., 2023]. Str. 261. https://isvv-events.com/oeno-macrowine2023/images/Book_of_abstracts_-_OenoMacrowine_2023.pdf. [COBISS.SI-ID 159834115]
241.
RADOVANOVIĆ VUKAJLOVIĆ, Tatjana, PHILIPP, Christian, EDER, Phillip, ŠALA, Martin,
ŠELIH, Vid Simon, VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen, STERNAD LEMUT, Melita, EDER, Reinhard,
ŠUKLJE, Katja (associated name), ANTALICK, Guillaume. New insight on the formation
of 2-aminoacetophenone in white wines. Applied sciences. 2023, vol. 13, no. 14, [article no.] 8472, str. 1-13. ISSN 2076-3417. https://www.mdpi.com/2076-3417/13/14/8472, DOI: 10.3390/app13148472. [COBISS.SI-ID 160425475]
242.
RADOVANOVIĆ VUKAJLOVIĆ, Tatjana, PHILIPP, Christian, EDER, Phillip, ŠALA, Martin,
ŠELIH, Vid Simon, VANZO, Andreja, ŠUKLJE, Katja, MARTELANC, Mitja, LISJAK, Klemen,
STERNAD LEMUT, Melita, ANTALICK, Guillaume. Novi pogledi na razvoj netipičnega staranja
belih vin = New perspectives on the development of atypical aging of white. In: VRŠIČ,
Stanko (ed.). 6. slovenski vinogradniško-vinarski kongres : zbornik prispevkov : Ptuj, 21.–22. april
2023. Ptuj: Kmetijsko gozdarski zavod, 2023. Str. [201-207]. ISBN 978-961-91422-7-1. [COBISS.SI-ID
150596867]
243.
LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja. Polifenoli v Refošku in Teranu : značilnosti letnika 2023 : predavanje na Akademiji
o teranu in kraških produktih v okviru projekta AGROTUR+, Štanjel, 9. nov. 2023. [COBISS.SI-ID 172095235]
244.
VANZO, Andreja, LISJAK, Klemen. Protokoli namakanja ter kakovost grozdja in vina : Interreg Italia - Slovenia : IRRIGAVIT
: predavanje na projektni konferenci, Udine, 11.12.2023. [COBISS.SI-ID 181170179]
245.
LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja. Raziskave v vinarstvu z degustacijo vin : predstavitev dela na KIS krožek, 10. 5.
2023. [COBISS.SI-ID 151656707]
246.
LISJAK, Klemen, VRŠČAJ, Borut, MIHELČIČ, Alenka, SIVILOTTI, Paolo, VANZO, Andreja.
Terase. Vino : revija za ljubitelje vina, kulinarike in drugih užitkov. poletje 2023, letn. 21, št. 2, str. [32]-37, ilustr. ISSN 1581-5587. [COBISS.SI-ID
163912451]
247.
ŠUKLJE, Katja, JEŽ KREBELJ, Anastazija, ANTALICK, Guillaume, REŠČIČ, Jan, MIHELČIČ,
Alenka, VANZO, Andreja, VOJNOVIĆ, Ana, FAROLFI, Elena, SIVILOTTI, Paolo, LISJAK, Klemen,
ČUŠ, Franc, HERRERA, Jose Carlos. Ukrepi v vinogradu za blaženje sušnega stresa =
Vineyard management strategies to reduce grapevien water stress. In: VRŠIČ, Stanko
(ed.). 6. slovenski vinogradniško-vinarski kongres : zbornik prispevkov : Ptuj, 21.–22. april
2023. Ptuj: Kmetijsko gozdarski zavod, 2023. Str. [148-159]. ISBN 978-961-91422-7-1. [COBISS.SI-ID
150585347]
248.
SIVILOTTI, Paolo, LISJAK, Klemen, ŠUKLJE, Katja, VANZO, Andreja. Vpliv uravnavanja
listne površine, namakanja in globalnega segrevanja na kakovost sorte 'Sauvignon'
: 10 let raziskav = 'Sauvignon blanc' quality is modulated by canopy management, irrigation
and global warming : 10 years of experiments. In: VRŠIČ, Stanko (ed.). 6. slovenski vinogradniško-vinarski kongres : zbornik prispevkov : Ptuj, 21.–22. april
2023. Ptuj: Kmetijsko gozdarski zavod, 2023. Str. [182-190]. ISBN 978-961-91422-7-1. [COBISS.SI-ID
150586883]
249.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : predavanje v okviru izobraževanja iz senzorične analize
vina, KGZ Novo mesto, Novo mesto, 16. feb. 2023. [COBISS.SI-ID 148217347]
250.
VANZO, Andreja. Zaznave barve in okusov v vinu : predavanje v okviru izobraževanja iz senzorične analize
vina, KGZ Novo mesto, Veliki Trn, 7. feb. 2023. [COBISS.SI-ID 148217859]
2024
251.
SIVILOTTI, Paolo, CALDERAN, Alberto, BRAIDOTTI, Riccardo, FILIPPI, Antonio, VUERICH,
Marco, PETRUSSA, Elisa, COGATO, Alessia, BAVČAR, Dejan, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja.
Anthocyanin and proanthocyanidin evolution during ripening of the Refošk grapevine
is modulated by deficit irrigation. Vitis : Journal of grapevine research. 2024, vol. 63, [article no.] 12, str. 1-12, ilustr. ISSN 2367-4156. DiRROS - Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije, DOI: 10.5073/vitis.2024.63.12. [COBISS.SI-ID 214558467]
project: Acquavitis; funder: European Regional Development Fund
project: Agrotur+; funder: European Regional Development Fund
project: P4-0133; funder: ARIS
project: Acquavitis; funder: European Regional Development Fund
project: Agrotur+; funder: European Regional Development Fund
project: P4-0133; funder: ARIS
252.
VANZO, Andreja. Ekstrakcijska metoda z visokotlačnim ekstraktorjem ter vpliv sušnega stresa na vsebnost
in strukturo taninov grozdne jagode med dozorevanjem : predavanje na izobraževanju
za OSVV, 25. jan. 2024. [COBISS.SI-ID 221565955]
253.
TRAMER, Federica, VANZO, Andreja, STEBEL, Marco, SIST, Paola, DUHNIC, Alexandra-Christina,
SAEED, Suman, SABBATINI, Paolo. Interplay between anthocyanins and bilirubin in the vivo rat : predstavitev in poster
na 11th International Workshop on Anthocyanins & Bilirubins, 17 - 19 September 2024
Leeds, United Kingdom. https://www.rsc.org/events/detail/78679/11th-international-workshop-on-anthocyanins-and-betalains. [COBISS.SI-ID 223072003]
254.
LISJAK, Klemen (interviewee), VANZO, Andreja (interviewee). Pametno namakanje vinogradov : projekt Irrigavit : intervju v oddaji Od setve do žetve,
Radio Slovenija, Radio Prvi, 4. 8. 2024. https://prvi.rtvslo.si/podkast/od-setve-do-zetve/173251261/175063806. [COBISS.SI-ID 208787459]
255.
VANZO, Andreja. Vidne zaznave in zaznave okusov vin : predavanje v okviru izobraževanja iz senzorične
analize vina, KGZ Novo mesto, Boštanj, 19. jan. 2024. [COBISS.SI-ID 186325251]
256.
VANZO, Andreja. Vidne zaznave in zaznave okusov vin : predavanje v okviru izobraževanja iz senzorične
analize vina, KGZ Novo mesto, Novo mesto, 2. feb. 2024. [COBISS.SI-ID 186326531]
257.
LISJAK, Klemen, ŠUKLJE, Katja, VANZO, Andreja, ZAGORC, Barbara, KOŠMERL, Tatjana.
Vpliv podnebnih sprememb na sestavo vina in smernice tehnoloških ukrepov v vinifikaciji
grozdja in vina v spremenjenih podnebnih in tržnih razmerah = The influence of climate
change on the composition of wine and the direction of technological measures in the
vinification of grapes and wine under changing climatic and market conditions. In:
ČUŠ, Franc (ed.). Prilagoditev pridelave grozdja in vina podnebnim spremembam in zahtevam trga. Ljubljana: Kmetijski inštitut Slovenije, 2024. Str. 125-141, ilustr. ISBN 978-961-6998-81-9.
[COBISS.SI-ID 216440323]
258.
BRAIDOTTI, Riccardo, CALDERAN, Alberto, FRACCARO, Matteo, LISJAK, Klemen, VANZO, Andreja,
PETERLUNGER, Enrico, SIVILOTTI, Paolo. Water stress affects the flavonoid composition
in ‘Cabernet Volos’ skins, with main effects on structural characteristics of proanthocyanidins.
In: Proceedings of the XI International Symposium on Grapevine Physiology and Biotechnology
: Stellenbosch, South Africa October 31-November 5, 2021. Leuven: International Society for Horticultural Science, 2024. Str. 33-40. Acta
horticulturae (Online), no. 1390. ISBN 978-94-6261-384-3. ISSN 2406-6168. https://www.actahort.org/books/1390/1390_4.htm. [COBISS.SI-ID 191095043]
2025
259.
Beverages. VANZO, Andreja (member of editorial board 2021-). Basel: MDPI, 2015-. ISSN 2306-5710.
http://www.mdpi.com/journal/beverages. [COBISS.SI-ID 525107225]
260.
KOŠMERL, Tatjana, KOROŠEC, Mojca, MAHNIČ, Nik, VUČAK, Nika, VANZO, Andreja, ŠUKLJE,
Katja, LISJAK, Klemen, PAOLINELLI, Nicola, SIVILOTTI, Paolo, BAVČAR, Dejan, BIZJAK,
Sandra, GRUBAR, Jure, KOŠMERL, Tatjana (editor). Organoleptično ocenjevanje skladnosti s specifikacijo v eAmbrosii za namen potrditve
porekla vina : študijsko gradivo predavanj za Dodatno izobraževanje pokuševalcev vina,
mošta in drugih proizvodov iz grozdja in vina. Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2025. 1 spletni vir (1 datoteka
PDF (101 str.)), ilustr. [COBISS.SI-ID 235479299]