COBISS Co-operative Online Bibliographic system & services COBISS
Ibrahim Elmadfa
Personal bibliography for the period 2003-2017
2003
1.
ELMADFA, Ibrahim (editor). Austrian nutrition report 2003. Vienna: University of Vienna, Institute of Nutritional Sciences (IfEW): Federal
Ministry of Health and Women (BMGF), 2003. 32 str., ilustr. ISBN 3-901861-02-5. [COBISS.SI-ID
5023352]
2.
ELMADFA, Ibrahim, AIGN, Waltraute, MUSKAT, Erich, FRITZSCHE, Doris. Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle. [Neuausgabe 2002/03, 3 Aufl.]. München: Gräfe und Unzer, 2003, cop. 2001. 128 str.
ISBN 3-7742-3231-8. [COBISS.SI-ID 2750584]
3.
ELMADFA, Ibrahim (editor), ANKLAM, Elke (editor), KÖNIG, Jürgen (editor). Modern aspects of nutrition : present knowledge and future perspectives. Basel [etc.]: Karger, 2003. XV, 434 str., ilustr. Forum of nutrition, vol. 56. ISBN
3-8055-7381-2. ISSN 1660-0347. [COBISS.SI-ID 845732]
2004
4.
ELMADFA, Ibrahim, LEITZMANN, Claus. Ernährung des Menschen. 4., korrigierte und aktualisierte Aufl. Stuttgart: E. Ulmer, cop. 2004. 660 str.,
ilustr. ISBN 3-8001-2830-6, ISBN 3-8252-8036-5. [COBISS.SI-ID 2574984]
2005
5.
ELMADFA, Ibrahim (editor), WEICHSELBAUM, Elisabeth (editor). European nutrition and health report 2004. Basel [etc.]: Karger, 2005. XVI, 223 str., ilustr. Forum of nutrition, vol. 58.
ISBN 3-8055-7905-5, ISBN 978-3-8055-7905-6. ISSN 1660-0347. http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip056/2005001665.html. [COBISS.SI-ID 3513720]
2007
6.
ELMADFA, Ibrahim, MUSKAT, Erich, FRITZSCHE, Doris. Števila E : aditivi v naših živilih. Ljubljana: Mladinska knjiga, 2007. 95 str., preglednice. Zbirka Kompas. ISBN 86-11-17690-1,
ISBN 978-86-11-17690-1. [COBISS.SI-ID 229129984]
2008
7.
ELMADFA, Ibrahim, AIGN, Waltraute, FRITZSCHE, Doris. Nährwerte : Gesundheit kann man essen. 1. Aufl. München: Gräfe und Unzer, 2008. 128 str., tabele. GU Kompass. ISBN 978-3-8338-1143-2.
[COBISS.SI-ID 2576520]
2009
8.
ELMADFA, Ibrahim (editor). European nutrition and health report 2009. Basel [etc.]: Karger, 2009. XIII, 412 str. Forum of nutrition, vol. 62. ISBN 978-3-8055-9296-3,
ISBN 3-8055-9296-5. ISSN 1660-0347. [COBISS.SI-ID 3693944]
9.
ELMADFA, Ibrahim (editor), FREISLING, Heinz (editor). Österreichischer Ernährungsbericht 2008. 1. Aufl. Wien: Bundesministerium für Gesundheit, 2009. 436 str., ilustr. ISBN 978-3-901861-99-4,
ISBN 3-901861-99-8. [COBISS.SI-ID 3842936]
2011
10.
FABIAN, Elisabeth, PÖLÖSKEY, Peter, KÓSA, Lajos, ELMADFA, Ibrahim, RÉTHY, Lajos Attila.
Interlevkini, povezani s Th17, in parametri, povezanimi z dušikovim oksidom pri astmi
otrok = Th17-related interleukins and parameters of oxidative/nitrosative events in
childhood asthma. Acta medico-biotechnica : AMB. 2011, vol. 4, [no.] 2, str. 24-33. ISSN 1855-5640. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM, Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si. [COBISS.SI-ID 512159032]
11.
EBERMANN, Robert, ELMADFA, Ibrahim. Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. 2., korrigierte und erw. Aufl. Wien; New York: Springer, 2011. XXVIII, 806 str.,
ilustr. ISBN 978-3-7091-0210-7, ISBN 3-7091-0210-3. [COBISS.SI-ID 3820936]
2012
12.
ELMADFA, Ibrahim (author, editor), MEYER, Alexa Leonie. Austrian nutrition report 2012. Vienna: Federal Ministry of Health: = Bundesministerium für Gesundheit: University
of Vienna, Institute of Nutritional Sciences: = Universität Wien, [Institut für Ernährungswissenschaften]
(IfEW), 2012. 36 str., ilustr. ISBN 978-3-901861-96-3. [COBISS.SI-ID 4219768]
13.
ELMADFA, Ibrahim (editor). Österreichischer Ernährungsbericht 2012. 1. Aufl. Wien: Bundesministerium für Gesundheit, 2012. V, 412 str., ilustr. ISBN
978-3-901861-97-0. [COBISS.SI-ID 4190584]
2015
14.
ELMADFA, Ibrahim, LEITZMANN, Claus. Ernährung des Menschen. 5., vollst. überarb. und erw. Aufl. Stuttgart: Ulmer, 2015. 788 str., ilustr. Uni-Taschenbücher,
8036. ISBN 978-3-8252-8552-4, ISBN 3-8252-8552-9. ISSN 0340-7225. [COBISS.SI-ID 3821192]
15.
ELMADFA, Ibrahim, MEYER, Alexa Leonie. Ernährungslehre. 3., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Stuttgart: Ulmer, 2015. 304
str., ilustr. Uni-Taschenbücher, 2509. ISBN 978-3-8252-4240-4, ISBN 3-8252-4240-4.
ISSN 0340-7225. [COBISS.SI-ID 3820424]
2017
16.
PIVK KUPIROVIČ, Urška, ELMADFA, Ibrahim, JUILLERAT, Marcel-Alexandre, RASPOR, Peter.
Effect of saliva on physical food properties in fat texture perception. Critical reviews in food science and nutrition. 2017, vol. 57, iss. 6, str. 1061-1077, ilustr. ISSN 1040-8398. DOI: 10.1080/10408398.2013.766787. [COBISS.SI-ID 4193912]