COBISS Kooperativni online bibliografski sistem in servisi COBISS

mag. Barbara Gazvoda [19323]

Reprezentativne bibliografske enote

MONOGRAFIJE IN DRUGA ZAKLJUČENA DELA

2.11 Diplomsko delo

1. GAZVODA, Barbara. Encimsko preprečevanje potemnenja pri sušenju sadja : diplomska naloga = Enzymatic inhibition of browning during drying of fruits : graduation thesis. Ljubljana: [B. Gazvoda], 1995. XII, 42 f., graf. prikazi, tabele. Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Ljubljana, Diplomske naloge, 751. [COBISS.SI-ID 142200]

Izbrani format bibliografske enote: ISO 690
Razvrščanje bibliografskih enot: tipologija, leto - padajoče, naslov

Vir bibliografskih zapisov: vzajemna baza podatkov COBISS.SI/COBIB.SI, 18. 6. 2024